6 የፒታያ ጥቅሞች ፣ ዋና ዓይነቶች እና እንዴት እንደሚመገቡ

ይዘት
የፒታያ ጥቅሞች አንዱ ካሎሪ ዝቅተኛ እና ፋይበር የበዛበት ፍሬ ስለሆነ ክብደት ለመቀነስ እንዲረዳዎት ነው ፣ በተለይም ደግሞ ከፀረ-ኦክሳይድ ኃይሉ ጋር ተያያዥነት ያላቸው ሌሎች ጥቅሞች አሉት ፡፡ ይህ ፍሬ ሴሎችንም ይከላከላል ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የተሞላ ስለሆነ በምግብ መፍጨት ፣ ግፊት እና የደም ማነስን ይዋጋል ፡፡
ፒታያ መነሻው ከላቲን አሜሪካ ነው ፣ የቁልቋጥ ፍሬ ነው እናም እንደ ኪዊ እና ሐብሐብ ድብልቅ ያለ መለስተኛ ጣዕም ያለው እንደ ሞቃታማ ፍራፍሬ ይቆጠራል ፡፡ የእሱ ዋና ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የሰውነት ሴሎችን ይከላከሉ፣ ካንሰርን የሚከላከሉ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ በመሆኑ;
- መፈጨትን ያግዙ በቆሻሻው ውስጥ ዘሮች በመኖራቸው ምክንያት;
- የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ይዋጉዘሮቹ እንደ ኦሜጋ 3 ያሉ አስፈላጊ የሰባ አሲዶችን ይይዛሉ ፡፡
- አንጀቱን ይቆጣጠሩ የሆድ ድርቀትን የሚዋጉ ቃጫዎች ኦሊጎሳሳካራይትስ ስላለው;
- የደም ግፊትን መቆጣጠር፣ በሰውነት ውስጥ ፈሳሾች መከማቸትን በመቀነስ የሽንት ምርትን የሚያነቃቃ ውሃ ውስጥ በጣም የበለፀገ ፍሬ በመሆኑ;
- የደም ማነስን ይዋጉ እና እንደ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ቫይታሚኖች ቢ ፣ ሲ እና ኢ ያሉ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን የያዘ ኦስቲዮፖሮሲስ ፡፡
በብራዚል ፒታያ በደቡብ ምስራቅ ክልል ውስጥ ከታህሳስ እስከ ግንቦት ድረስ ሊገኝ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም በተቀረው ደቡብ አሜሪካ ፣ እስራኤል እና ቻይና በሰፊው ይለማመዳል ፡፡
ዋናዎቹ የፒታያ ዓይነቶች
3 ዋና ዋና የፍራፍሬ ልዩነቶች አሉ
- ነጭ ፒታያ: - ሮዝ ቅርፊት ያለው ሲሆን በውስጡም ነጭ ነው ፣ በብራዚል ውስጥ ለማግኘት በጣም ቀላሉ ነው።
- ቀይ ፒታያ: - በውጭ በኩል ቀላ ያለ ሐምራዊ ቀለም ያለው ሲሆን ከውስጥም ሮዝ-ቀይ-ሐምራዊ ሲሆን በብራዚልም ይገኛል ፡፡
- ቢጫ ፒታያቦሊቪያ ፣ ፔሩ ፣ ኢኳዶር ፣ ኮሎምቢያ እና ቬንዙዌላ ውስጥ በጣም የተለመደ ሆኖ ቢጫ ቆዳ አለው እንዲሁም ውስጡ ነጭ ነው ፡፡
ሁሉም በጅምላዎቻቸው ውስጥ የተሰራጩ በርካታ የሚበሉ ጥቁር ዘሮችን ይዘዋል ፡፡
ፒታያ ክብደት ለመቀነስ ይረዳዎታል?
ከእነዚህ ጥቅሞች በተጨማሪ ፒታያ ክብደትን ለመቀነስ ሊረዳዎ ይችላል ምክንያቱም ሲበላው ምግብን (metabolism) የሚያነቃቃ የሙቀት-አማቂ እርምጃን ያመነጫል ፣ ስለሆነም ቅባቶችን ለማስወገድ እና የምግብ ፍላጎትን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡
ፒታያ በተጨማሪ ታይራሚን የተባለ ንጥረ ነገር አለው ፣ እሱም ግሉጋገን የተባለ በሰውነት ውስጥ ሆርሞን እንዲነቃቃ ያደርጋል ፣ ሰውነቱን ራሱ የስኳር እና የስብ ክምችት እንዲጠቀም እና ወደ ኃይል እንዲቀይር ያደርገዋል ፡፡
ፒታያ ፍሬ እንዴት እንደሚመገብ
ፒታያውን ለመብላት ፍሬውን በግማሽ መቁረጥ ፣ እና የእሱን ብስባሽ ብቻ መብላት አለበት ፡፡ የፒታያ pል በተጨማሪም ጭማቂዎችን ወይም ቫይታሚኖችን ፣ ጄሊዎችን ፣ አይስክሬም ወይም ጣፋጮችን ለማዘጋጀት በሰላጣዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ፒታያ አይስክሬም
ይህ የፒታያ አይስክሬም አሰራር ስኳር ስለሌለው ክብደትን ለመቀነስ ጥሩ ነው ፣ እና ፒታያ አነስተኛ የካሎሪ ፍሬ ነው የምግብ ፍላጎትን ለመቆጣጠር እና ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን ይረዳል ፡፡
ግብዓቶች
- 2 ኩባያ የፒታያ ብስባሽ
- ለመቅመስ የዱቄት ጣፋጭ
- 1 ኩባያ ቀላል ክሬም
- 4 እንቁላል ነጮች
የዝግጅት ሁኔታ
ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ እና በክዳኑ ውስጥ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ለ 2 ሰዓታት ያህል ወደ ማቀዝቀዣው ይውሰዱ ፡፡ በኤሌክትሪክ ማደባለቅ እገዛ ይምቱ እና ለማገልገል እስኪበቃ ድረስ ወደ ማቀዝቀዣው ይመለሱ ፡፡
ፒታያ ክብደትን ከመቀነስ በተጨማሪ አንጀትን ለማስተካከል እና የምግብ መፍጫውን ለማመቻቸት ጥሩ ነው ፡፡
ፒታያ የአመጋገብ መረጃ
አካላት | ብዛት በ 100 ግራም የፒታያ ዱቄት |
ኃይል | 50 ካሎሪ |
ውሃ | 85.4 ግ |
ፕሮቲኖች | 0.4 ግ |
ቅባቶች | 0.1 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 13.2 ግ |
ክሮች | 0.5 ግ |
ቫይታሚን ሲ | 4 ሚ.ግ. |
ካልሲየም | 10 ሚ.ግ. |
ፎስፎር | 16 ሚ.ግ. |
ፒታያ ከሁሉም ጥቅሞች እና ቫይታሚኖች በተጨማሪ በክብደት መቀነስ አመጋገቦችን ለማካተት በጣም ጥሩ ፍሬ በመሆኑ ጥቂት ካሎሪዎች አሉት ፡፡