ስፒናች እና የአመጋገብ ሰንጠረዥ 5 አስገራሚ ጥቅሞች

ይዘት

• የአመጋገብ መረጃ
• የአከርካሪ ጭማቂ ከፖም እና ዝንጅብል ጋር
• ስፒናች ፓይ የምግብ አሰራር

ስፒናች በ ፎሊክ አሲድ እና በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ እንደ የደም ማነስ እና የአንጀት ካንሰርን የመከላከል የመሳሰሉ የጤና ጠቀሜታዎች ያሉት አትክልት ነው ፡፡

ይህ አትክልት ጥሬ ወይንም የበሰለ ሰላጣዎችን ፣ በሾርባዎች ፣ በመጥበሻዎች እና በተፈጥሯዊ ጭማቂዎች ውስጥ መመገብ ይችላል ፣ አመጋገሩን በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በቃጫዎች ለማበልፀግ ቀላል እና ርካሽ አማራጭ ነው ፡፡

ስለሆነም በአመጋገብዎ ውስጥ ስፒናች ማካተት የሚከተሉትን ጥቅሞች አሉት

1. የማየት ችግርን ይከላከሉ በፀረ-ሙቀት-አማቂ ሉቲን የበለፀገ ስለሆነ ከእድሜ ጋር ፡፡
2. የአንጀት ካንሰርን ይከላከሉ, ሉቲን የያዘ ስለሆነ;
3. የደም ማነስን ይከላከሉ፣ ፎሊክ አሲድ እና ብረት የበለፀገ ስለሆነ;
4. ቆዳውን ያለጊዜው እርጅናን ይከላከሉ፣ በቪታሚኖች ኤ ፣ ሲ እና ኢ የበለፀገ በመሆኑ;
5. ክብደት ለመቀነስ ይረዱ፣ በካሎሪ ዝቅተኛ ለመሆን።

እነዚህን ጥቅሞች ለማግኘት በሳምንት 5 ጊዜ ወደ 90 ግራም ገደማ ስፒናች መመገብ አለብዎት ፣ ይህ ከዚህ የበሰለ አትክልት ወደ 3.5 የሾርባ ማንኪያ ነው።

የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ ከ 100 ግራም ጥሬ እና የተቀቀለ ስፒናች ጋር ተመጣጣኝ የሆነ የአመጋገብ መረጃ ያሳያል ፡፡

ተስማሚው በዋና ዋናዎቹ ምግቦች ውስጥ ስፒናች መመገብ ነው ፣ ምክንያቱም የፀረ-ሙቀት አማቂው የሉቲን መጠን በመደበኛነት በሚዘጋጁት ስጋዎች እና ዘይቶች ውስጥ ከሚገኘው የምግብ ስብ ጋር ስለሚጨምር ፡፡

በተጨማሪም ፣ ስፒናች ብረትን ለመምጠጥ በምግብ ጣፋጮች ውስጥ ለምሳሌ እንደ ብርቱካናማ ፣ ታንጀሪን ፣ አናናስ ወይም ኪዊ ያሉ የሎሚ ፍራፍሬዎችን መመገብ አለብዎት ፡፡

የአከርካሪ ጭማቂ ከፖም እና ዝንጅብል ጋር

ይህ ጭማቂ በቀላሉ የሚሠራ ሲሆን የብረት እጥረት ማነስን ለመከላከል እና ለመዋጋት ትልቅ አማራጭ ነው ፡፡

ግብዓቶች

• የሎሚ ጭማቂ
• 1 ትንሽ ፖም
• 1 ጥልቀት ያለው የሾርባ ማንኪያ የተልባ እግር
• 1 ኩባያ ስፒናች
• 1 የሾርባ ዝንጅብል ማንኪያ
• 1 ማር ማንኪያ
• 200 ሚሊ ሊትል ውሃ

የዝግጅት ሁኔታ

ስፒናቹ በደንብ እስኪፈጭ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ይምቱ ፡፡ ክብደት ለመቀነስ ተጨማሪ ጭማቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ።

ስፒናች ፓይ የምግብ አሰራር

ግብዓቶች

• 3 እንቁላል
• 3/4 ኩባያ ዘይት
• 1 ኩባያ የተጣራ ወተት
• 2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት
• 1 ኩባያ ሙሉ የስንዴ ዱቄት
• የሁሉም ዓላማ ዱቄት 1/2 ኩባያ
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ነጭ ሽንኩርት
• 3 የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ አይብ
• በነጭ ሽንኩርት ፣ በሽንኩርት እና በወይራ ዘይት የተቀቀለ 2 ጥራዝ የተከተፈ ስፒናች
• ½ ኩባያ የሞዛረላ አይብ ቁርጥራጭ

የዝግጅት ሁኔታ

ዱቄቱን ለማዘጋጀት እንቁላል ፣ ዘይት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ወተት ፣ የተከተፈ አይብ እና ጨው በብሌንደር ውስጥ ይምቱ ፡፡ ከዚያም የተጣራውን ዱቄት ቀስ በቀስ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ ፡፡ በመጨረሻም የመጋገሪያ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡

ስፒናቹን በነጭ ሽንኩርት ፣ በሽንኩርት እና በወይራ ዘይት ያሸልቡት እና እንዲሁም እንደ ቲማቲም ፣ የበቆሎ እና አተር ያሉ ሌሎች ነገሮችን ወደ ጎት ማከል ይችላሉ ፡፡ በዚሁ ተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ የተከተፈውን የሞዞሬላ አይብ እና የፓክ ሊጡን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም እስኪመሳሰሉ ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡

ለመሰብሰብ አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ቅባት ይቀቡ እና ድስቱን ከቂጣው ላይ ያፈሱ ፣ ከተፈለገ የተከተፈ ፐርሜሳንን ከላይ ያስቀምጡ ፡፡ ከ 45 እስከ 50 ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ዱቄቱ እስኪበስል ድረስ ፡፡

ሌሎች በብረት የበለፀጉ ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡