የጃሎ ጥቅሞች 7 እና እንዴት እንደሚሠሩ

ይዘት

• የአመጋገብ መረጃ
• ጂሎን እንዴት እንደሚጠቀሙ
• የጂሎ ቪናግራሬት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
• የጂሊ ፋሮፋ የምግብ አሰራር

ጂሎ እንደ ቢ ቫይታሚኖች ፣ ማግኒዥየም እና ፍሎቮኖይዶች ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ሲሆን ይህም የምግብ መፈጨትን ማሻሻል እና የደም ማነስን የመከላከል የመሳሰሉ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡

ምሬቱን ለማስወገድ ጥሩ ጫፉ ጅሊሱን በጨው መጠቅለል እና ውሃውን በወንፊት ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈስ ማድረግ ነው ፡፡ ከዛም ፣ ከመጠን በላይ ጨው ለማስወገድ ጃሊውን ታጥበው ከመጠቀምዎ በፊት በወረቀት ፎጣዎች ያድርቁ ፡፡

የጤና ጠቀሜታው የሚከተሉትን ያጠቃልላል

1. ክብደት ለመቀነስ ይረዱ፣ እርካታን የሚጨምሩ በውሃ እና በቃጫዎች የበለፀገ ስለሆነ ፣
2. የማየት ችግርን ይከላከሉ፣ በቫይታሚን ኤ የበለፀገ በመሆኑ;
3. ኤቲሮስክሌሮሲስስን ይከላከሉ የደም ሥሮችን ከኤቲሮማቶሲስ ሐውልቶች የሚከላከሉ ፍሎቮኖይዶችን የያዘ በመሆኑ እና የልብ ችግሮች;
4. የአፍ ጤናን ያሻሽሉ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ስላሉት መጥፎ የአፍ ጠረንን ይዋጉ;
5. የደም ማነስን ይከላከሉ፣ በብረት እና ቢ ቫይታሚኖች የበለፀገ ስለሆነ;
6. መፈጨትን ያሻሽሉ, የሆድ ድርቀትን ለመዋጋት በመርዳት በውሃ እና በቃጫዎች የበለፀጉ በመሆናቸው;
7. የደም ስኳርን ለመቆጣጠር ይረዱምክንያቱም በውስጡ ከፍተኛ ፋይበር እና አነስተኛ ካርቦሃይድሬት ነው።

እያንዳንዱ 100 ግራም የጃሊ 38 kcal ብቻ አለው ፣ በክብደት መቀነስ አመጋገቦች ውስጥ ለመጠቀም በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ክብደት ለመቀነስ የሚረዱ ሌሎች 10 ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡

የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ ለ 100 ግራም ጥሬ ጅልዶ የአመጋገብ መረጃ ያሳያል-

ከዚህ በታች እንደሚታየው ጂሎ በበርካታ ዓይነቶች የምግብ ዝግጅት ዝግጅቶች ውስጥ በቀላሉ ሊካተት ይችላል ፡፡ እንደ ቲማቲም እና የእንቁላል እጽዋት በተመሳሳይ መንገድ ብዙውን ጊዜ ለአትክልት የሚሳሳት መራራ ጣዕም ያለው ፍሬ ነው ፡፡ እሱ

ጂሎን እንዴት እንደሚጠቀሙ

ጂሎ በሰላጣዎች ውስጥ ከሎሚ ጭማቂ ጋር ወይንም በተቀቀለ ፣ በተጠበሰ ፣ በተጠበሰ እና ከተጠበሰ ጥብስ ጋር በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በጥሬ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

የጂሎ ቪናግራሬት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የቀይ ሥጋዎችን ለማጀብ ጥሩ አማራጭ በመሆኑ ጂል ቪናግራሬት የዚህ ፍሬ መራራ ጣዕም የለውም ፡፡

ግብዓቶች

• 6 መካከለኛ ኩብ የተከተፈ ጅልሶስ
• 1 የተቆረጠ ሽንኩርት
• 2 የተቆረጡ ቲማቲሞች
• 1 ትንሽ የተቆረጠ በርበሬ
• 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
• ለመቅመስ ጨው ፣ አረንጓዴ ሽታ እና ሆምጣጤ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• ትኩስ ስስ (አማራጭ)

የዝግጅት ሁኔታ

ሌሎቹን አትክልቶች በሚያዘጋጁበት ጊዜ ቡናማዎቹን ላለማስከፈት ጂሊሶዎችን በትንሽ ኪዩቦች ውስጥ በእቃ መያዥያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ውሃ ይሸፍኑ እና ጥቂት የሎሚ ጠብታዎችን ይጨምሩ ፡፡ ውሃውን ከጃሊው ውስጥ አፍስሱ ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና እንደገና በውሃ ይሸፍኑ ፣ ከዚያ በጨው ፣ በአረንጓዴ ሽታ ፣ ከ 3 እስከ 4 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 ማንኪያ የወይራ ዘይት እና 1 የሻይ ማንኪያ የፔፐር ሳህን (አስገዳጅ ያልሆነ)።

የጂሊ ፋሮፋ የምግብ አሰራር

ግብዓቶች

• 6 የተቆረጡ የተከተፉ ጅልጆዎች
• 1 የተከተፈ ሽንኩርት
• 3 ነጭ ሽንኩርት
• 3 እንቁላል
• 1 ኩባያ የካሳቫ ዱቄት
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• ለመቅመስ አረንጓዴ ሽታ ፣ ጨው እና በርበሬ

የዝግጅት ሁኔታ

የተከተፈውን ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ሽንኩርት ግልፅ በሚሆንበት ጊዜ ጂሊዎቹን ይጨምሩ እና ያፍጡ ፡፡ ከዚያ እንቁላሎቹን ይጨምሩ ፣ ጨው ፣ አረንጓዴ ሽታ እና በርበሬ ይጨምሩ (አስገዳጅ ያልሆነ) ፡፡ እንቁላሎቹ ሲበስሉ እሳቱን ያጥፉ እና የተጠበሰ ማኒኮ ዱቄት ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡