ለእርስዎ ጥሩ የሆኑ 9 መራራ ምግቦች
ይዘት
- 1. መራራ ሐብሐብ
- 2. የመስቀል አትክልቶች
- 3. ዳንዴልዮን ግሪንስ
- 4. ሲትረስ ልጣጭ
- 5. ክራንቤሪስ
- 6. ኮኮዋ
- 7. ቡና
- 8. አረንጓዴ ሻይ
- 9. ቀይ ወይን
- ቁም ነገሩ
ጠንካራ ጣዕማቸው ለምርጫ የበለፀጉ ሊሆኑ ስለሚችሉ መራራ ምግቦች አንዳንድ ጊዜ በምግብ አሰራር ዓለም ውስጥ መጥፎ ራፕ ያገኛሉ ፡፡
ሆኖም መራራ ምግቦች በማይታመን ሁኔታ ገንቢ እና ከፍተኛ የጤና ጠቀሜታ ያላቸውን የተለያዩ እፅዋትን መሠረት ያደረጉ ኬሚካሎችን ይዘዋል ፡፡
ከእነዚህ ጥቅሞች ውስጥ አንዳንዶቹ ካንሰርን ፣ የልብ ህመምን እና የስኳር በሽታን ጨምሮ የብዙ በሽታዎች ዝቅተኛ ተጋላጭነትን እና የተሻሉ አንጀቶችን ፣ የአይን እና የጉበትን ጤና ያካትታሉ ፡፡
ለጤንነትዎ ጠቃሚ የሆኑ 9 መራራ ምግቦች እዚህ አሉ ፡፡
1. መራራ ሐብሐብ
መራራ ሐብሐብ እጅግ በጣም መራራ ጣዕም ያለው አረንጓዴ ፣ ጎምዛዛ ፣ ኪያር ቅርጽ ያለው ሐብሐብ ነው ፡፡
በእስያ ፣ በአፍሪካ እና በካሪቢያን ሀገሮች ውስጥ ይበላል ነገር ግን በሌሎች አካባቢዎች ብዙም ታዋቂ አይደለም።
መራራ ሐብሐብ በሙከራ-ቱቦም ሆነ በእንስሳ ጥናት ውስጥ የተለያዩ የካንሰር ዓይነቶችን እድገት እንዲቀንሱ የተደረጉ እንደ ትሪቴርፔኖይዶች ፣ ፖሊፊኖል እና ፍሌቨኖይዶች ባሉ ፊዚዮኬሚካሎች ተሞልቷል (፣) ፡፡
በተጨማሪም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የደም ውስጥ የስኳር መጠን እንዲቀንስ ለማገዝ በተፈጥሮ ሕክምና ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
አንድ የ 4 ሳምንት ጥናት በየቀኑ 2,000 mg mg የደረቀ ፣ በዱቄት መራራ ሐብሐን መመገብ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የደም ውስጥ የስኳር መጠንን በእጅጉ ቀንሷል - ሆኖም ግን እንደ ተለመደው የስኳር በሽታ መድኃኒት () ያህል አይደለም ፡፡
አንድ ትልቅ ግምገማ በሰው ልጆች ላይ የተደባለቀ ውጤት የተገኘ ሲሆን የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች መራራ ሐብሐብ ማሟያዎችን ለመምከር ማስረጃው በቂ አለመሆኑን ወስኗል ፡፡
ልክ እንደ አብዛኞቹ መራራ ምግቦች ሁሉ መራራ ሐብሐብ በፀረ-ነክ አካላት ምክንያት የሚከሰተውን የሕዋስ ጉዳት ለመከላከል የሚረዳ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ እና ለልብ ህመም እና የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን ሊቀንስ ይችላል (፣ ፣) ፡፡
ማጠቃለያ መራራ ሐብሐብ ካንሰርን ለመከላከል ፣ ኦክሳይድ ውጥረትን ለመቀነስ እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ በሚረዱ በተፈጥሮ እጽዋት ላይ የተመሰረቱ ኬሚካሎች ተሞልቷል ፡፡2. የመስቀል አትክልቶች
በመስቀል ላይ ያለው ቤተሰብ ብሮኮሊ ፣ ብራስልስ ቡቃያ ፣ ጎመን ፣ ጎመን ፣ ራዲሽ እና አሩጉላን ጨምሮ ብዙ መራራ ጣዕም ያላቸውን አትክልቶች ይ containsል ፡፡
እነዚህ ምግቦች ግሉኮሲኖተርስ የሚባሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል ፣ ይህም የመረረ ጣዕማቸውን ይሰጣቸዋል እንዲሁም ለብዙዎቹ የጤና ጥቅሞች ተጠያቂ ናቸው () ፡፡
የሙከራ-ቱቦ እና የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ግሉኮሲኖለተሮች የካንሰር ሕዋሳትን እድገትና መስፋፋት ሊያዘገዩ ይችላሉ ፣ ግን እነዚህ ውጤቶች በተከታታይ በሰው ጥናት ውስጥ አልተባዙም (፣ ፣) ፡፡
አንዳንድ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት የበለጠ የመስቀል ፍሬ አትክልቶችን የሚመገቡ ሰዎች የካንሰር ተጋላጭነታቸው ዝቅተኛ ነው ፣ ሁሉም ጥናቶች አይስማሙም (፣)
አንዳንድ ተመራማሪዎች ይህ ልዩነት በሰዎች መካከል በጄኔቲክ ልዩነት እንዲሁም በአትክልቶች ማደግ ሁኔታዎች እና በማብሰያ ዘዴዎች ምክንያት በግሉኮሲኖላይት ደረጃዎች ተፈጥሯዊ ልዩነቶች ምክንያት ሊሆን ይችላል ብለው ያምናሉ ፡፡ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል (,).
ካንሰር-ነክ ተጽዕኖዎቻቸው በተጨማሪ ፣ በመስቀል ላይ ባሉ አትክልቶች ውስጥ ግሉኮሲኖሌቶች የጉበትዎ ኢንዛይሞች በሰውነትዎ ላይ አሉታዊ ተፅእኖዎቻቸውን በመቀነስ መርዛማዎችን ይበልጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲሠሩ ይረዳሉ () ፡፡
ምንም ይፋዊ ምክሮች አልተቀመጡም ፣ ግን አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በሳምንት ቢያንስ አምስት የመስቀለኛ አትክልቶችን መመገብ እጅግ በጣም የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል () ፡፡
ማጠቃለያ እንደ ብሮኮሊ እና ጎመን ያሉ መስቀሎች አትክልቶች ኃይለኛ የካንሰር መከላከያ ውሕዶችን ይይዛሉ እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የማስኬድ የጉበት ችሎታዎን ሊያሻሽሉ ይችላሉ ፡፡
3. ዳንዴልዮን ግሪንስ
ዳንዴሊየኖች የአትክልት የአትክልት አረም ብቻ እንደሆኑ ያስቡ ይሆናል ፣ ግን ቅጠሎቻቸው የሚበሉት እና በጣም ገንቢ ናቸው።
ዳንዴልዮን አረንጓዴዎች መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ ያልተለመዱ አረንጓዴ ጠርዞችን የሚያነቃቁ አረንጓዴ ቅጠሎች ናቸው ፡፡ እነሱ በሰላጣዎች ውስጥ በጥሬው ሊበሉ ፣ እንደ ጎን ምግብ ሊበሉ ወይም በሾርባ እና በፓስታ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡
እነሱ በጣም መራራ ስለሆኑ የዳንዴሊን አረንጓዴዎች ብዙውን ጊዜ እንደ ነጭ ሽንኩርት ወይም ሎሚ ካሉ ሌሎች ጣዕሞች ጋር ሚዛናዊ ናቸው ፡፡
ምንም እንኳን በዳንዴሊን አረንጓዴ ልዩ የጤና ጠቀሜታዎች ላይ ብዙም ምርምር ባይኖርም ፣ ካልሲየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት እና ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ እና ኬ (15) ጨምሮ ብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡
በተጨማሪም ዓይኖችዎን ከዓይን ሞራ ግርዶሽ እና ከማጅራት መበስበስ () የሚከላከሉ ካሮቴኖይዶች ሉቲን እና ዘአዛንታይን ይዘዋል ፡፡
ከዚህም በላይ የዳንዴሊየን አረንጓዴዎች ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን እድገት የሚያራምዱ የቅድመ-ቢቲዮሊን ኢንኑሊን እና ኦሊግፎሩክቶስ ምንጭ ናቸው ፡፡
ማጠቃለያ ዳንዴሊን አረንጓዴ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ፣ የአይን ጤናን የሚጠቅሙ ካሮቴኖይዶችን የያዙ እና ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን እድገት የሚያበረታቱ የቅድመ ቢዮቲክስ ምንጮች ናቸው ፡፡4. ሲትረስ ልጣጭ
እንደ ሎሚ ፣ ብርቱካን እና የወይን ፍሬ ያሉ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ሥጋ እና ጭማቂ ጣፋጭ ወይንም የጣፋጭ ጣዕም ቢኖራቸውም የውጪው ልጣጭ እና ነጭ ቡጢ በጣም መራራ ናቸው ፡፡
ይህ የሆነበት ምክንያት ፍሎቮኖይዶች በመኖራቸው ፍሬውን በተባይ እንዳይበሉ የሚከላከሉ ነገር ግን በሰው ልጆች ላይ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡
በእርግጥ ፣ የሎተሪ ልጣጭ ከማንኛውም የፍራፍሬ ክፍል ከፍ ያለ የፍሎቮኖይድን ክምችት ይይዛል () ፡፡
በጣም የበዛው ሲትረስ ፍላቭኖይዶች ሁለቴ ሄሲሪንዲን እና ናሪንዲን ናቸው - ሁለቱም ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው (19) ፡፡
የሙከራ-ቱቦ እና የእንስሳት ምርምር እንደሚያመለክተው ሲትረስ ፍላቭኖይዶች እብጠትን በመቀነስ ፣ የሰውነት ብክለትን በማሻሻል እና የካንሰር ህዋሳትን እድገትና ስርጭትን በመቀነስ ካንሰርን ለመዋጋት ሊረዱ ይችላሉ ፣ ግን የሰው ምርምር ያስፈልጋል () ፡፡
በአመጋገብዎ ውስጥ የሎሚውን ልጣጭ ማካተት ከፈለጉ ፣ እንደ መበስበስ ሊጣፍጥ እና ሊደሰት ፣ ሊደርቅ እና በቅመማ ቅመሞች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ወይም ደግሞ candied እና ወደ ጣፋጮች ሊጨመር ይችላል ፡፡
ማጠቃለያ ከፍተኛ የፍሎቮኖይድ ክምችት በመኖሩ ምክንያት የሎሚ ልጣጭ መራራ ጣዕም አለው ፡፡ እነዚህ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እብጠትን ሊቀንሱ እና ካንሰርን ለመከላከል ሊረዱ ይችላሉ ፡፡5. ክራንቤሪስ
ክራንቤሪ ጥሬ ፣ ሊበስል ፣ ሊደርቅ ወይም ሊጣፍጥ የሚችል ጣጣ ፣ መራራ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው ፡፡
እንደ ‹ሰውነት› ቲሹዎች ያሉ ተህዋሲያንን ከሰውነት ጋር እንዳይጣበቁ የሚያግድ አይነት- A proanthocyanidins በመባል የሚታወቅ የፖሊፊኖል አይነት ይይዛሉ ፡፡
ይህ የባክቴሪያ ጥርስ መበስበስን ለመቀነስ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፣ አደጋዎን ለመቀነስ ኤች ፒሎሪ በሆድ ውስጥ ኢንፌክሽኖች እና አልፎ ተርፎም መከላከል ኮላይ በአንጀትዎ እና በሽንት ቧንቧዎ ውስጥ ኢንፌክሽኖች (፣ ፣ ፣)።
እነዚህ ጥናቶች ብዙዎቹ የተካሄዱት በሙከራ ቱቦዎች ወይም በእንስሳት ውስጥ ቢሆንም በሰው ላይ በተመረኮዘ ምርምር የተገኘው ውጤት ተስፋ ሰጪ ነው ፡፡
አንድ የ 90 ቀን ጥናት በየቀኑ ወደ ሁለት ኩባያ (500 ሚሊ ሊት) የክራንቤሪ ጭማቂ መጠጣቱን ለማስወገድ ረድቷል ኤች ፒሎሪ ከፕላፕቦይ () ይልቅ በሦስት እጥፍ የበለጠ የሆድ ኢንፌክሽኖች ፡፡
ሌሎች ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በየቀኑ ቢያንስ 36 ሚሊ ግራም ፕሮአንሆኪያኒዲን የተባለውን የክራንቤሪ ክኒኖች መጠን የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽኖችን (UTIs) በተለይም በሴቶች ላይ [፣ ፣ ፣
ክራንቤሪ ከፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያቸው በተጨማሪ በማይታመን ሁኔታ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በእርግጥ እነሱ በጣም ከሚመገቡት ፍራፍሬዎች () ውስጥ ከ 24 ቱ ውስጥ ከፍተኛውን ክምችት ይይዛሉ () ፡፡
ይህ የክራንቤሪ ጭማቂን መደበኛ ፍጆታ ከቀነሰ እብጠት ፣ የደም ስኳር ፣ የደም ግፊት እና ትራይግላይስሳይድ መጠን () ጨምሮ ከልብ ጤንነት ጋር የተቆራኘበትን ምክንያት ሊያብራራ ይችላል።
ማጠቃለያ ክራንቤሪ የተለያዩ አይነት የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል የሚረዱ እና የልብ ጤናን ለማሻሻል የሚረዱ ፖሊፊኖል እና ፀረ-ኦክሳይድንት የበለፀጉ ናቸው ፡፡6. ኮኮዋ
የኮኮዋ ዱቄት ከካካዎ እጽዋት ባቄላ የተሰራ ሲሆን ጣዕሙ ባልተጣለበት ጊዜ እጅግ መራራ ነው ፡፡
ብዙውን ጊዜ በተለያዩ ጣፋጮች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንዲሁም ከኮኮዋ ቅቤ ፣ ከካካዋ ፈሳሽ ፣ ከቫኒላ እና ከስኳር ጋር ቸኮሌት ይሠራል ፡፡
ምርምር ቸኮሌት ጨርሶ ከማይበሉ () ጋር ሲነፃፀር ቢያንስ በሳምንት ቢያንስ አምስት ጊዜ በቸኮሌት የሚበሉ ሰዎች በ 56% ያነሰ የልብ ህመም ተጋላጭነታቸው አላቸው ፡፡
ይህ ሊሆን የቻለው በካካዎ ውስጥ በሚገኙ ፖሊፊኖል እና ፀረ-ኦክሳይድንት ምክንያት ነው ፣ የደም ሥሮችን ያስፋፋሉ እንዲሁም እብጠትን ሊቀንሱ ይችላሉ ፣ ልብዎን ይከላከላሉ () ፡፡
በተጨማሪም ኮኮዋ መዳብ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ማግኒዥየም እና ብረት ጨምሮ በርካታ ጥቃቅን ማዕድናት ምንጭ ነው ፡፡
ያልተጣመረ የካካዎ ዱቄት ፣ የካካዎ ኒብ እና ተጨማሪ ጥቁር ቸኮሌት ከፍተኛውን የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ብዛት እና አነስተኛውን የስኳር መጠን ይይዛሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ በአመጋገብዎ ላይ ጤናማ ጭማሪዎች እንዲሆኑ ያደርጋሉ () ፡፡
ማጠቃለያ ካካዋ በፖልፊኖል ፣ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና በአነስተኛ ማዕድናት የበለፀገች ስትሆን አዘውትሮ መመገብ ከልብ በሽታ ይከላከላል ፡፡7. ቡና
ቡና በዓለም ዙሪያ በስፋት ከሚጠጡት መጠጦች አንዱ ሲሆን በአሜሪካን ምግብ ውስጥ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ከፍተኛ ምንጭ ነው () ፡፡
ልክ እንደ አብዛኞቹ መራራ ምግቦች ቡና ቡናውን ልዩ ጣዕሙን በሚሰጡት ፖሊፊኖል ተሞልቷል ፡፡
በቡና ውስጥ በጣም ከሚበዛው ፖሊፊኖል ውስጥ አንዱ ክሎሮጂኒክ አሲድ ነው ፣ ብዙ የቡና የጤና ጥቅሞችን የመቀነስ እና የመቀነስ ኦክሳይድ መጎዳት እና ዝቅተኛ የልብ ህመም እና የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ጨምሮ (፣ ፣) ፡፡
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በየቀኑ ከ 3-4 ኩባያ ቡና መጠጣት በጭራሽ ቡና ከመጠጣት ጋር ሲነፃፀር ለሞት ፣ ለካንሰር እና ለልብ ህመም ተጋላጭነቶችዎን 17% ፣ 15% እና 18% ይቀንሰዋል ፡፡
አንድ የተለየ ትንታኔ እንደሚያመለክተው በየቀኑ የሚወሰደው እያንዳንዱ ቡና ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ተጋላጭነትዎን በ 7% () ይቀንሰዋል ፡፡
አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ካፌይን ያለው ቡና የአልዛይመር እና የፓርኪንሰንስ በሽታን ጨምሮ የነርቭ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል ፣ ግን ለምን እንደሆነ ለመረዳት የበለጠ ምርምር ያስፈልጋል (፣) ፡፡
ማጠቃለያ ቡና የፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፖሊፊኖል የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ በየቀኑ 3-4 ኩባያዎችን መጠጣት ለሞት ፣ ለልብ ህመም ፣ ለስኳር ህመም እና ለኒውሮሎጂካል በሽታዎች የመጋለጥ እድልን ሊቀንስ ይችላል ፡፡8. አረንጓዴ ሻይ
አረንጓዴ ሻይ በዓለም ዙሪያ የሚወሰድ ሌላው ተወዳጅ መጠጥ ነው ፡፡
በካቴኪን እና ፖሊፊኖል ይዘቶች ምክንያት በተፈጥሮው መራራ ጣዕም አለው ፡፡
ከእነዚህ ካቴኪንኖች በጣም የታወቀው ኤፒግላሎካቴቺን ጋላቴ ወይም ኢጂሲጂ ይባላል ፡፡
የሙከራ-ቱቦ እና የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያመለክቱት EGCG የካንሰር ሕዋሳትን እድገት ሊቀንስ ይችላል ፣ ግን በሰው ልጆች ላይ ተመሳሳይ ውጤት እንዳለው ወይም አለመሆኑ ግልጽ አይደለም (፣) ፡፡
አንዳንድ ምርምሮች እንደሚያመለክቱት መደበኛ አረንጓዴ ሻይ ጠጪዎች የተወሰኑ ካንሰር የመያዝ ዕድላቸው ዝቅተኛ ነው ፣ ሁሉም ጥናቶች ጥቅም አላሳዩም () ፡፡
በተጨማሪም አረንጓዴ ሻይ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ኢንፌርሜሽን ንጥረነገሮች ሆነው የሚያገለግሉ የተለያዩ ፖሊፊኖሎችን ይ containsል ፡፡ እነዚህ ውህዶች አንድ ላይ ሆነው ከነፃ ነቀል ምልክቶች የሚመጡ ጉዳቶችን የሚቀንሱ እና እብጠትን የሚቀንሱ ሲሆን ይህም ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ሊቀንስ ይችላል (,,)
እንደ እውነቱ ከሆነ በየቀኑ አንድ አረንጓዴ ሻይ ብቻ መጠጣት ወደ 20% ገደማ ዝቅተኛ የልብ ድካም አደጋ ጋር ይዛመዳል () ፡፡
ለከፍተኛ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች መጠን (, 50) በጥቁር ወይም በነጭ ዝርያዎች ላይ አረንጓዴ ሻይ ይምረጡ ፡፡
ማጠቃለያ አረንጓዴ ሻይ የካንሰር መከላከያ እና ዝቅተኛ የልብ ህመም ተጋላጭነትን ጨምሮ ብዙ የጤና ጥቅሞችን የሚሰጡ ካቴኪን እና ፖሊፊኖሎችን ይ containsል ፡፡9. ቀይ ወይን
ቀይ ወይን ሁለት ዋና ዋና የፖሊፊኖል ዓይነቶችን ይ proል - ፕሮንታሆያኒዲን እና ታኒን - ወይን ጠጅ ጥልቅ ቀለሙን እና መራራ ጣዕሙን ይሰጣል ፡፡
የአልኮሆል እና የእነዚህ ፖሊፊኖል ውህዶች የኮሌስትሮል ኦክሳይድን በመቀነስ ፣ የደም ቅባትን በመቀነስ እና የደም ሥሮችን በማስፋፋት የልብ ህመምዎን የመቀነስ እድልዎን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡
አንዳንድ አዳዲስ ጥናቶችም እንደሚያመለክቱት ቀይ የወይን ጠጅ ለአንጀትዎ ጥሩ ሊሆን ይችላል ፡፡
ለአንድ አነስተኛ ጥናት ሁለት ብርጭቆ ቀይ የወይን ጠጅ በየቀኑ ለአንድ ወር መጠጣት ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ቁጥር ከፍ ያደርገዋል () ፡፡
ምን የበለጠ ነው ፣ እነዚህ በአንጀት ባክቴሪያዎች ላይ የተደረጉ ለውጦች በቀጥታ ከዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠን እና ከተቀነሰ እብጠት ጋር ይዛመዳሉ ፡፡
ቀይ የወይን ጠጅ የመጠጣት ሌሎች ጥቅሞች ረጅም ዕድሜን እና ዝቅተኛ የስኳር በሽታ እና ኦስቲዮፖሮሲስ () ናቸው ፡፡
ከመጠን በላይ አልኮል መጠጣት የጉበት ጉዳት እና ሌሎች የጤና ችግሮች እንደሚያስከትሉ ልብ ይበሉ ፣ ስለሆነም ልከኝነት አስፈላጊ ነው ፡፡
ማጠቃለያ ቀይ ወይን ከተሻለ የልብ እና የአንጀት ጤና ጋር የተገናኙ ፖሊፊኖሎችን ይolsል ፡፡ ቀይ ወይን ጠጅ መጠጣትም ረጅም ዕድሜን ከፍ ሊያደርግ እንዲሁም የስኳር በሽታ እና ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ እድልን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ቁም ነገሩ
መራራ ጣዕም ያላቸው ምግቦች እያንዳንዳቸው ከካንሰር ፣ ከልብ በሽታ እና ከስኳር በሽታ መከላከያ እንዲሁም እብጠትን እና ኦክሳይድ ጭንቀትን ጨምሮ የራሳቸው ልዩ የጤና ጥቅሞች አሏቸው ፡፡
አብዛኛዎቹ እነዚህ ጥቅሞች የሚመጡት ከፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ፣ ፀረ-ኢንፌርሽን እና ሌላው ቀርቶ ቅድመ-ቢቲቲክስ ከሚሆኑት ሰፋፊ የ polyphenols ስብስብ ነው ፡፡
የሚመረጡ ብዙ ዓይነት መራራ ምግቦች ስላሉ ብዙ የጤና ጥቅሞችን ለማግኘት ቢያንስ ቢያንስ የተወሰኑትን በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ቀላል ነው ፡፡
የአርታኢ ምርጫ
ትኋኖችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል
