በከፍተኛ የደም ግፊት መመገብ-ምግብን ለማስወገድ እና መጠጦች ለማስወገድ

ይዘት

• 1. ጨው ወይም ሶዲየም
• 2. የደሊ ሥጋ
• 3. የቀዘቀዘ ፒዛ
• 4. ፒክሎች
• 5. የታሸጉ ሾርባዎች
• 6. የታሸጉ የቲማቲም ምርቶች
• 7. ስኳር
• 8. የተሻሻሉ ምግቦች በትራንስ ወይም በተጠናከረ ስብ
• 9. አልኮል
• ለከፍተኛ የደም ግፊት ምርጥ ምግቦች ምንድናቸው?
• የመጨረሻው መስመር

አመጋገብ በደም ግፊትዎ ላይ ትልቅ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል ፡፡ ጨዋማ እና ጣፋጭ ምግቦች እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያላቸው ስብ ያላቸው ምግቦች የደም ግፊትን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ። እነሱን ማስወገድ ጤናማ የደም ግፊትን ለማግኘት እና ለማቆየት ይረዳዎታል።

የደም ግፊት ካለብዎ የአሜሪካው የልብ ማህበር ብዙ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ደካማ ፕሮቲን እና ሙሉ እህል እንዲመገቡ ይመክራል ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ ቀይ ስጋን ፣ ጨው (ሶዲየም) እና የተጨመሩ ስኳሮችን የያዙ ምግቦችን እና መጠጦችን ለማስወገድ ይመክራሉ ፡፡ እነዚህ ምግቦች የደም ግፊትዎን ከፍ ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ ፡፡

ከፍተኛ የደም ግፊት ወይም የደም ግፊት ስለ አሜሪካኖች ይነካል ፡፡ የደም ግፊት ከጊዜ ወደ ጊዜ የጤና እክሎችን ፣ የልብ ህመምን እና የደም ቧንቧዎችን ያስከትላል ፡፡

ይህ ጽሑፍ የደም ግፊት ካለብዎ ምን ዓይነት ምግቦችን ማስወገድ ወይም መወሰን እንዳለባቸው ፣ ከልብ ጤናማ የአመጋገብ ዘይቤ ሀሳቦች ጋር ይመለከታል ፡፡

1. ጨው ወይም ሶዲየም

ጨው ወይም በተለይም በጨው ውስጥ ያለው ሶዲየም ለከፍተኛ የደም ግፊት እና ለልብ ህመም ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በደም ውስጥ ያለው ፈሳሽ ሚዛን እንዴት እንደሚነካ ነው ፡፡

የጠረጴዛ ጨው ወደ 40% ሶዲየም ነው ፡፡ ኤኤችኤው በየቀኑ ከ 2 30000 ሚሊግራም (mg) ያልበለጠ ሶዲየም እንዲያገኝ ይመክራል - በየቀኑ ከ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ጋር እኩል ነው ፡፡

በአሜሪካን ምግብ ውስጥ ያለው ሶዲየም አብዛኛው በጠረጴዛው ላይ ከሚጨምሩት ይልቅ ከታሸገ ፣ ከተሰራ ምግብ ነው ፡፡ ሶዲየም ባልተጠበቁ ቦታዎች ሊደበቅ ይችላል ፡፡

የሚከተሉት “ጨዋማዎቹ ስድስት” በመባል የሚታወቁት ለሰዎች ዕለታዊ የጨው አጠቃቀም ዋና አስተዋፅዖ አላቸው-

• ዳቦዎች እና ጥቅልሎች
• ፒዛ
• ሳንድዊቾች
• ቀዝቃዛ ቁርጥኖች እና የተፈወሱ ስጋዎች
• ሾርባ
• ቡሪቶዎች እና ታኮዎች

ጨው መብላት ስለሚያስገኛቸው ጥቅሞች እና አደጋዎች እዚህ የበለጠ ያንብቡ።

2. የደሊ ሥጋ

የተቀነባበሩ የዱሊ እና የምሳ ስጋዎች ብዙውን ጊዜ በሶዲየም ይሞላሉ ፡፡ ምክንያቱም አምራቾች እነዚህን ስጋዎች በጨው ይፈውሳሉ ፣ ያጣጥማሉ እንዲሁም ይጠብቃሉ።

በዩናይትድ ስቴትስ የግብርና መምሪያ (ዩኤስዲኤ) የመረጃ ቋት መሠረት ሁለት የቦሎኛ ቁርጥራጮች ብቻ ሶድየም ይይዛሉ ፡፡ አንድ ፍራንክፉርተር ወይም ሙቅ ውሻ ይ containsል።

እንደ ቂጣ ፣ አይብ ፣ የተለያዩ ቅመሞች እና ጪመጦች ያሉ ሌሎች ከፍተኛ ጨው ያላቸውን ምግቦች ማከል ሳንድዊች በቀላሉ በሶዲየም ሊጫን ይችላል ማለት ነው ፡፡

የተስተካከለ ሥጋ በጤና ላይ እንዴት እንደሚነካ የበለጠ ያንብቡ እዚህ ፡፡

3. የቀዘቀዘ ፒዛ

በቀዘቀዙ ፒዛዎች ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ጥምረት ከፍተኛ የስኳር ፣ የተስተካከለ ስብ እና ሶዲየም ናቸው ማለት ነው ፡፡ የቀዘቀዘ ፒዛ በተለይ ከፍተኛ የሶዲየም መጠን ሊኖረው ይችላል ፡፡

አይብ ብዙውን ሶዲየም የያዘ ሁለት የአሜሪካ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ብቻ በሶዲየም ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ ይህ በጥቅሉ ከጨው ወይንም ከስኳር ፒዛ ሊጥ እና ቅርፊት ፣ ከተፈጩ ስጋዎች እና ከቲማቲም መረቅ ጋር ይደባለቃል ፡፡

ከተመረቀ በኋላ በፒዛ ውስጥ ጣዕምን ለማቆየት አምራቾች ብዙውን ጊዜ ብዙ ጨው ይጨምራሉ።

ከቀዝቃዛው የበሰለ አንድ 12 ኢንች የፔፐሮኒ ፒዛ ሶዲየም ይ containsል ፣ ይህም በየቀኑ ከ 2,300 ሚ.ግ ገደቡ በላይ ነው ፡፡

እንደ ምትክ በቤት ውስጥ ሊጥ ፣ ዝቅተኛ የሶዲየም አይብ እና ተወዳጅ አትክልቶችዎን እንደ መሸፈኛ በመጠቀም በቤትዎ ውስጥ ጤናማ ፒዛ ለማዘጋጀት ይሞክሩ ፡፡

ጤናማ ፒዛ ለማዘጋጀት አንዳንድ ምክሮችን እዚህ ያግኙ ፡፡

4. ፒክሎች

ማንኛውንም ምግብ ጠብቆ ማቆየት ጨው ይጠይቃል። ምግቡን ከመበስበስ ያቆመው እና ረዘም ላለ ጊዜ እንዲበላው ያደርገዋል።

ረዣዥም አትክልቶች በመቆርጠጥ እና ፈሳሾችን በማቆየት ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ሶዲየም ይመርጣሉ ፡፡

አንድ ትንሽ የተቀቀለ ኪያር ሶዲየም ይ containsል ፡፡

ያ ፣ የተቀነሰ የሶዲየም አማራጮች አሉ ፡፡

5. የታሸጉ ሾርባዎች

የታሸጉ ኩፖኖች ለመዘጋጀት ቀላል እና ቀላል ናቸው ፣ በተለይም ለጊዜው ሲጨማለቁ ወይም ጥሩ ስሜት በማይሰማዎት ጊዜ ፡፡

ሆኖም የታሸጉ ሾርባዎች በሶዲየም ከፍተኛ ናቸው ፡፡ የታሸጉ እና የታሸጉ ሾርባዎች እና አክሲዮኖች ተመሳሳይ መጠን ሊኖራቸው ይችላል ፡፡ ይህ ማለት የደም ግፊትዎን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ ማለት ነው ፡፡

አንድ ቆርቆሮ የቲማቲም ሾርባ ሶዲየም ይ containsል ፣ አንድ ዶሮ እና የአትክልት ሾርባ ደግሞ በውስጡ ይይዛል ፡፡

በምትኩ ዝቅተኛ ወይም የተቀነሰ የሶዲየም ሾርባዎችን ለመምረጥ ይሞክሩ ፣ ወይም በቤትዎ ውስጥ ካሉ ትኩስ ንጥረ ነገሮች የራስዎን ሾርባ ያዘጋጁ ፡፡

6. የታሸጉ የቲማቲም ምርቶች

አብዛኛዎቹ የታሸጉ የቲማቲም ወጦች ፣ የፓስታ ወጦች እና የቲማቲም ጭማቂዎች በሶዲየም ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ይህ ማለት በተለይም የደም ግፊት ካለብዎ የደም ግፊትዎን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ ማለት ነው ፡፡

አንድ አገልግሎት (135 ግራም) marinara መረቅ ሶዲየም ይ containsል ፡፡ አንድ ኩባያ የቲማቲም ጭማቂ ይ containsል ፡፡

ለአብዛኞቹ የቲማቲም ምርቶች ዝቅተኛ ወይም የተቀነሰ የሶዲየም ስሪቶችን ማግኘት ይችላሉ።

የደም ግፊትዎን ለመቀነስ እነዚህን አማራጮች ይምረጡ ወይም ሊኮፔን በሚባል ፀረ-ኦክሳይድ የበለፀጉ ትኩስ ቲማቲሞችን ይጠቀሙ ፡፡ ትኩስ አትክልቶች ለልብ ጤና ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡

7. ስኳር

ስኳር የደም ግፊትዎን በበርካታ መንገዶች ሊጨምር ይችላል ፡፡

ምርምር እንደሚያሳየው ስኳር - እና በተለይም በስኳር የተጠመቁ መጠጦች በአዋቂዎች እና በልጆች ላይ ክብደት እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሰዎች ለከፍተኛ የደም ግፊት።

የተጨመረው ስኳር እንዲሁ የደም ግፊትን በመጨመር ላይ ቀጥተኛ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል ፣ በ 2014 የተደረገ ግምገማ ፡፡

የደም ግፊት ባለባቸው ሴቶች ላይ የተደረገው አንድ ጥናት እንዳመለከተው ስኳር በ 2.3 የሻይ ማንኪያ መቀነስ በሲስቶሊክ ውስጥ 8.4 ሚሜ ኤችጂግ ቅናሽ እና በዲያስቶሊክ የደም ግፊት የ 3.7 ሚሜ ኤችጂ ቅናሽ ሊያስከትል ይችላል ፡፡

AHA የሚከተሉትን በየቀኑ የሚጨምሩትን የስኳር ገደቦችን ይመክራል-

• 6 የሻይ ማንኪያዎች ወይም 25 ግራም ለሴቶች
• 9 የሻይ ማንኪያዎች ወይም 36 ግራም ለወንዶች

8. የተሻሻሉ ምግቦች በትራንስ ወይም በተጠናከረ ስብ

ልብን ጤናማ ለማድረግ ሰዎች የተመጣጠነ ስብን መቀነስ እና ስብን ማስወገድ አለባቸው ፡፡ ይህ በተለይ የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች እውነት ነው ፡፡

ትራንስ ቅባቶች የታሸጉ ምግቦችን የመጠባበቂያ ህይወት እና መረጋጋት የሚጨምሩ ሰው ሰራሽ ስብ ናቸው።

ሆኖም እነሱ እነሱ የእርስዎ መጥፎ (LDL) የኮሌስትሮል መጠን እና ጥሩ (HDL) የኮሌስትሮል መጠንዎን ዝቅ ያደርጋሉ ፣ ይህም የደም ግፊት አደጋን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

በደም ውስጥ ያለው የኤልዲኤል ኮሌስትሮል መጠን ያላቸው የተመጣጠነ ስብ።

ትራንስ ቅባቶች በተለይ ለጤንነትዎ ደካማ ናቸው እንዲሁም የመጨመር ተጋላጭነትን ጨምሮ የልብ ጤና ደካማ ናቸው ፡፡

• የልብ ህመም
• ምት
• ዓይነት 2 የስኳር በሽታ

የታሸጉ ፣ ቀድመው የተዘጋጁ ምግቦች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የስኳር ፣ የሶዲየም እና አነስተኛ ፋይበር ካርቦሃይድሬትን ጎን ለጎን ትራንስ ቅባቶችን እና የተሟሉ ቅባቶችን ይይዛሉ ፡፡

የተመጣጠነ ቅባት አብዛኛውን ጊዜ በእንስሳት ምርቶች ውስጥ ይገኛል ፣ የሚከተሉትን ጨምሮ

• ሙሉ ቅባት ያለው ወተት እና ክሬም
• ቅቤ
• ቀይ ሥጋ
• የዶሮ ቆዳ

AHA ልብን ጤናማ ለማድረግ እንዲረዳቸው የተመጣጠነ እና ትራንስ ቅባቶችን መቀነስን ይመክራል ፡፡

የተደባለቀ የስብ መጠንዎን ለመቀነስ አንዱ መንገድ አንዳንድ የእንስሳት ምግቦችን ጤናማ በሆኑ እጽዋት ላይ በተመሰረቱ አማራጮች መተካት ነው ፡፡

ብዙ በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ጤናማ የሆኑ ሞኖአንሱዙድ እና ፖሊዩንዳድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመግመግመግታት ኣለዉ። በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ምሳሌዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ፍሬዎች
• ዘሮች
• የወይራ ዘይት
• አቮካዶ

አንዳንዶች እንደሚሉት ፣ ሙሉ ቅባት ያለው ወተት የደም ግፊትን አይጨምርም ፡፡

9. አልኮል

የደም ግፊትዎን ከመጠን በላይ አልኮል መጠጣት ፡፡

የደም ግፊት ካለብዎ የሚጠጡትን የመጠጥ መጠን እንዲቀንሱ ሀኪምዎ ሊመክርዎ ይችላል ፡፡

የደም ግፊት በሌላቸው ሰዎች ውስጥ የአልኮሆል መጠንን መገደብ ከፍተኛ የደም ግፊት የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

አልኮሆል እንዲሁ በመድኃኒት መስተጋብር ውጤታማ በሆነ መንገድ ከመሥራት ሊወስዷቸው የሚችሏቸውን ማንኛውንም የደም ግፊት መድኃኒቶችም ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ብዙ የአልኮል መጠጦች ከፍተኛ የስኳር እና የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት እና ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መጠጣትን ፣ ይህም የደም ግፊት አደጋን ከፍ ሊያደርግ ይችላል።

የሚጠጡ ከሆነ ኤኤችኤው የአልኮል መጠጥዎን በቀን ሁለት መጠጥ እና ለሴቶች አንድ መጠጥ እንዲወስዱ ይመክራል ፡፡

አልኮል መጠጣትን መቀነስ ከባድ ከሆነ ምክር ለማግኘት ዶክተርዎን ያነጋግሩ።

ለከፍተኛ የደም ግፊት ምርጥ ምግቦች ምንድናቸው?

የልብ-ሙቀት አማቂ ምግብን መከተል በአጭር ጊዜም ሆነ በረጅም ጊዜ የደም ግፊትዎን በንቃት ሊቀንስ ይችላል ፡፡

ፖታስየም የያዙ ምግቦች የደም ግፊትን ይቀንሳሉ ፣ ምክንያቱም ፖታስየም የሶዲየም ውጤቶችን ያስተካክላል ፡፡

ቢት እና የሮማን ጭማቂን ጨምሮ የናይትሬትስ የደም ግፊትን የያዙ ምግቦችም እንዲሁ ፡፡ እነዚህ ምግቦች የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን እና ፋይበርን ጨምሮ ሌሎች ጤና-ጤናማ አካላትን ይዘዋል ፡፡

ለከፍተኛ የደም ግፊት ምርጥ ምግቦች እዚህ ያንብቡ ፡፡

AHA የደም ግፊትን ለመቆጣጠር የሚረዳውን የ DASH አመጋገብን መከተል ይመከራል ፡፡ ዳሽ የደም ግፊትን ለማስቆም የአመጋገብ አቀራረቦችን ያመለክታል ፡፡

ይህ አመጋገብ የደም ግፊትን ለመቀነስ እና ጤናማ ደረጃን ለመጠበቅ የሚረዱ ብዙ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ሙሉ ጥራጥሬዎችን ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸውን የወተት ተዋጽኦዎችን እና ቀጫጭን ፕሮቲን መብላትን ያካትታል ፡፡

የታሸጉ ወይም የተቀነባበሩ ምግቦችን በሚመርጡበት ጊዜ ለተቀነሰ-ሶድየም ፣ ለኖድ-ሶዲየም ፣ ወይም ለስላሳ-አልባ ስብ አማራጮችን ይምረጡ ፡፡

የመጨረሻው መስመር

አመጋገብ በደም ግፊትዎ ላይ ትልቅ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል ፡፡

በጨው ፣ በስኳር ፣ በተራቀቀ ወይም በትራንስ ስብ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች የደም ግፊትን እንዲጨምሩ እና የልብዎን ጤንነት ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡ እነዚህን ምግቦች በማስወገድ የደም ግፊትዎን በትክክል መቆጣጠር ይችላሉ ፡፡

በፍራፍሬዎች ፣ በአትክልቶች ፣ በሙሉ እህሎች እና በቀጭን ፕሮቲን የተሞላ ምግብ ልብዎን ጤናማ ለማድረግ ሊረዳ ይችላል ፡፡