በክሎሬላ እና ስፒሩሊና መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

ይዘት

• በክሎሬላ እና ስፒሪሊና መካከል ልዩነቶች
• ክሎሬላ በስብ እና በካሎሪ ከፍ ያለ ነው
• ክሎሬላ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይ containsል
• ሁለቱም በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ከፍተኛ ናቸው
• ስፒሩሊና በፕሮቲን ውስጥ ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል
• ሁለቱም የደም ስኳር ቁጥጥርን ሊጠቅሙ ይችላሉ
• ሁለቱም የልብ ጤናን ሊያሻሽሉ ይችላሉ
• የትኛው ጤናማ ነው?
• የመጨረሻው መስመር

ክሎሬላ እና ስፒሪሊና በተጨማሪው ዓለም ውስጥ ተወዳጅነትን እያተረፉ ያሉ የአልጌ ዓይነቶች ናቸው ፡፡

ሁለቱም እንደ የልብ ህመም ተጋላጭ ሁኔታዎችን ዝቅ ማድረግ እና የደም ስኳር አያያዝን ማሻሻል () የመሳሰሉ አስደናቂ ንጥረ ምግቦች እና የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው ፡፡

ይህ ጽሑፍ በክሎሬላ እና ስፒሪሊና መካከል ያለውን ልዩነት የሚገመግም ሲሆን አንድ ሰው ጤናማ እንደሆነ ይገመግማል ፡፡

በክሎሬላ እና ስፒሪሊና መካከል ልዩነቶች

ክሎሬላ እና ስፒሪሊና በገበያው ውስጥ በጣም ተወዳጅ የአልጌ ምግቦች ናቸው።

ሁለቱም በሚያስደንቅ የአመጋገብ መገለጫ እና በተመሳሳይ የጤና ጥቅሞች የሚመኩ ቢሆኑም ብዙ ልዩነቶች አሏቸው ፡፡

ክሎሬላ በስብ እና በካሎሪ ከፍ ያለ ነው

ክሎሬላ እና ስፒሪሊና በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ ፡፡

የእነዚህ አልጌዎች አንድ አውንስ (28 ግራም) የሚከተሉትን ያካትታል (2, 3)

የፕሮቲን ፣ የካርቦሃይድሬት እና የስብ ጥንቅሮች በጣም ተመሳሳይ ቢሆኑም በጣም የታወቁት የአመጋገብ ልዩነታቸው በካሎሪ ፣ በቫይታሚን እና በማዕድን ይዘቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡

ክሎሬላ ከፍ ያለ ነው በ:

• ካሎሪዎች
• ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች
• ፕሮቲታሚን ኤ
• ሪቦፍላቪን
• ማግኒዥየም
• ብረት
• ዚንክ

ስፒሩሊና በካሎሪ ዝቅተኛ ቢሆንም አሁንም ከፍተኛ መጠን ያለው ነው

• ሪቦፍላቪን
• ቲያሚን
• ብረት
• መዳብ

ክሎሬላ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይ containsል

ክሎሬላ እና ስፒሪሊና ተመሳሳይ መጠን ያለው ስብ ይይዛሉ ፣ ግን የስብ ዓይነቱ በጣም ይለያያል።

ሁለቱም አልጌዎች በተለይም በፖሊዩሳቹሬትድ ቅባቶች በተለይም ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች (5 ፣ 6 ፣ 7) የበለፀጉ ናቸው ፡፡

ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ለትክክለኛው የሕዋስ እድገት እና ለአንጎል ተግባር አስፈላጊ የሆኑ አስፈላጊ ፖሊኒንዳይትድ ቅባቶች ናቸው (8) ፡፡

ሰውነትዎ እነሱን ማምረት ስለማይችል እንደ አስፈላጊ ይቆጠራሉ ፡፡ ስለሆነም እነሱን ከአመጋገብዎ ማግኘት አለብዎት (8)።

ፖሊኒንዙትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድግድግግግግግግግግግግግግግግ nkeን (9,, 11, 12) ዝቅተኛ መጠን ያለው የልብ ህመም ተጋላጭነት ጋር ተያይ hasል ፡፡

በተለይም ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ከብዙ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፣ ይህም መቀነስ መቀነስ ፣ የአጥንት ጤና መሻሻል ፣ እና ዝቅተኛ የልብ ህመም እና የተወሰኑ ካንሰር ተጋላጭነቶች (፣ ፣) ፡፡

ሆኖም ዕለታዊውን የኦሜጋ -3 ፍላጎቶችዎን ለማሟላት እነዚህን በጣም ብዙ አልጌዎች መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሰዎች በተለምዶ የሚበሉት ከእነሱ ውስጥ አነስተኛ ክፍሎችን ብቻ ነው ().

ሁለቱም የአልጌ ዓይነቶች የተለያዩ የ polyunsaturated fats ዓይነቶችን ይይዛሉ ፡፡

ሆኖም የእነዚህን አልጌዎች የሰባ አሲድ ይዘት በመተንተን የተገኘው ጥናት ክሎሬላ የበለጠ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን የያዘ ሲሆን ስፒሪሊና ደግሞ በኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ነው (5,) ፡፡

ምንም እንኳን ክሎሬላ አንዳንድ ኦሜጋ -3 ቅባቶችን ቢሰጥም ፣ የተከማቹ የአልጋ ዘይት ተጨማሪዎች ከእንስሳት ላይ የተመሰረቱ ኦሜጋ -3 ተጨማሪዎች አማራጮችን ለሚፈልጉ የተሻለ አማራጭ ናቸው ፡፡

ሁለቱም በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ከፍተኛ ናቸው

ክሎሬላላም ሆነ ስፒሪሊና ከከፍተኛ ፖሊኒንዳይትሬትድ ስብ በተጨማሪ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፡፡

እነዚህ በሴሎች እና በቲሹዎች ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል በሰውነትዎ ውስጥ ካሉ ነፃ ነክ ነክ ንጥረነገሮች ጋር የሚገናኙ እና ገለልተኛ የሆኑ ውህዶች ናቸው ፡፡

በአንድ ጥናት 52 ሲጋራ ያጨሱ ሰዎች 6.3 ግራም ክሎሬላ ወይም ፕላሴቦ ለ 6 ሳምንታት ታክለዋል ፡፡

ተጨማሪውን የተቀበሉት ተሳታፊዎች በቫይታሚን ሲ የደም መጠን 44% እና በ 16% የቫይታሚን ኢ መጠን መጨመር ተመልክተዋል ሁለቱም እነዚህ ቫይታሚኖች የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሏቸው () ፡፡

በተጨማሪም ፣ የክሎሬላ ማሟያ የተቀበሉት እንዲሁ በዲ ኤን ኤ መጎዳት ላይ ከፍተኛ ቅናሽ አሳይተዋል () ፡፡

በሌላ ጥናት ደግሞ ሥር የሰደደ የሳንባ ምች በሽታ (ሲኦፒዲ) የተያዙ 30 ሰዎች በየቀኑ ለ 60 ቀናት በየቀኑ 1 ወይም 2 ግራም ስፒሪሊና ይበሉ ነበር ፡፡

ተሳታፊዎች በፀረ-ኦክሳይድ ኢንዛይም ሱፐርኦክሳይድ dismutase ውስጥ እስከ 20% የሚደርስ የደም መጠን መጨመር እና እስከ 29% የሚደርስ የቪታሚን ሲ መጠን ተመልክተዋል ፡፡ ()

የኦክሳይድ ጭንቀት አስፈላጊ አመላካች የደም ደረጃዎች እንዲሁ እስከ 36% ቀንሰዋል። ()

ስፒሩሊና በፕሮቲን ውስጥ ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል

እስከ አዝቴኮች ድረስ ስልጣኔዎች እንደ ስፒሪሊና እና ክሎሬላ ያሉ አልጌዎችን እንደ ምግብ () ተጠቅመዋል ፡፡

ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ስላለው ናሳ በጠፈር ተልእኮዎች ወቅት ለጠፈር ተመራማሪዎቻቸው ስፒሪሊና እንደ የአመጋገብ ማሟያ ተጠቅሟል (19) ፡፡

በአሁኑ ጊዜ የሳይንስ ሊቃውንት ክሎሬላላን በቦታ ውስጥ ላሉት ረዘም ላለ ተልእኮዎች ከፍተኛ የፕሮቲን ፣ የተመጣጠነ ምግብ ምንጭ እንደመሆናቸው እየመረመሩ ነው (20, 22) ፡፡

በሁለቱም ስፒሪሊና እና ክሎሬላላ ውስጥ የሚገኘው ፕሮቲን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይ containsል ፣ እናም ሰውነትዎ በቀላሉ ይቀበላል (፣ 24 ፣ 25)።

ክሎሬላ እና ስፒሩሊና ሁለቱም ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ቢይዙም ፣ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አንዳንድ የስፕሪሊና ዓይነቶች ከ chrerella የበለጠ እስከ 10% የሚበልጥ ፕሮቲን ሊይዙ ይችላሉ ፡፡

ክሎሬላ በኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ብረት እና ዚንክ የበለፀገ ነው ፡፡ ስፒሩሊና የበለጠ ቲማሚን ፣ መዳብ እና ምናልባትም ተጨማሪ ፕሮቲኖችን ይ containsል።

ሁለቱም የደም ስኳር ቁጥጥርን ሊጠቅሙ ይችላሉ

በርካታ ጥናቶች እንዳመለከቱት ክሎሬላላም ሆነ ስፒሪሊና የደም ስኳር አስተዳደርን ሊጠቅሙ ይችላሉ ፡፡

በትክክል እንዴት እንደሚሰራ የማይታወቅ ነው ፣ ግን በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ስፒሪሊና በእንስሳትም ሆነ በሰው ልጆች ላይ የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ለማድረግ ሊረዳ ይችላል [30 ፣ 31] ፡፡

የኢንሱሊን ትብነት ህዋሳትዎ ከደም ውስጥ ግሉኮስ (የደም ስኳር) ከደም ውስጥ እንዲዘጋ እና ለኃይል ሊያገለግልበት ወደሚችል ህዋስ ኢንሱሊን ምን ያህል ምላሽ እንደሚሰጡ የሚለካ ነው ፡፡

በተጨማሪም ፣ በርካታ የሰው ጥናቶች የክሎሬላ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን መውሰድ የደም ስኳር አያያዝን እና የኢንሱሊን ስሜትን እንዲጨምር ያደርጉታል ፡፡

እነዚህ ውጤቶች በተለይ የስኳር በሽታ ላለባቸው ወይም ኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ላላቸው ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ [, 33,].

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ስፒሪሊና እና ክሎሬላ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ እና የኢንሱሊን ስሜትን እንዲጨምር ይረዳሉ።

ሁለቱም የልብ ጤናን ሊያሻሽሉ ይችላሉ

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ክሎሬላ እና ስፒሪሊና የደም ቅባታማ ስብጥርዎን እና የደም ግፊትዎን መጠን በመነካካት የልብ ጤናን የማሻሻል አቅም አላቸው ፡፡

በአንድ ቁጥጥር በተደረገ የ 4-ሳምንት ጥናት ውስጥ በየቀኑ 5 ግራም ክሎሬላ የተሰጣቸው 63 ተሳታፊዎች ከፕላፕቦ ቡድን ጋር ሲነፃፀሩ በጠቅላላው ትራይግላይስቴይዶች የ 10% ቅናሽ አሳይተዋል ፡፡

በተጨማሪም እነዚያ ተሳታፊዎች በኤልዲኤል (መጥፎ) ኮሌስትሮል የ 11% ቅናሽ እና 4% የኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) ኮሌስትሮል () ጨምረዋል ፡፡

በሌላ ጥናት የደም ግፊት ያላቸው ሰዎች በየቀኑ ለ 12 ሳምንታት የክሎሬላ ማሟያዎችን የሚወስዱ ሰዎች ከፕላፕቦ ቡድን ጋር ሲነፃፀሩ የደም ግፊትን መጠን በእጅጉ ቀንሰዋል ፡፡

በተመሳሳይ ወደ ክሎሬላ ፣ ስፒሪሊና ለኮሌስትሮል መገለጫዎ እና ለደም ግፊትዎ ሊጠቅም ይችላል ፡፡

ከፍተኛ ኮሌስትሮል ባለባቸው 52 ሰዎች ላይ ለ 3 ወር በተደረገ ጥናት በቀን 1 ግራም ስፕሪሊና መውሰድ ትሪግሊሰሮይድስን በ 16% እና LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮልን በ 10% () ቀንሷል ፡፡

በሌላ ጥናት ውስጥ 36 የደም ግፊት ያላቸው 36 ተሳታፊዎች በየቀኑ ለ 6 ሳምንታት (እና) 4.5 ግራም ስፒሪሊና ከወሰዱ በኋላ የደም ግፊትን መጠን ከ6-8% ቅናሽ አሳይተዋል ፡፡

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ክሎሬላ እና ስፒሪሊና የኮሌስትሮልዎን መጠን ከፍ ለማድረግ እና የደም ግፊትዎን መጠን ለመቀነስ ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

የትኛው ጤናማ ነው?

ሁለቱም የአልጌ ዓይነቶች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ ሆኖም ክሎሬላ በኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም እና ዚንክ ከፍተኛ ነው ፡፡

ምንም እንኳን ስፒሪሊና በፕሮቲን ውስጥ በትንሹ ከፍ ሊል ቢችልም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚጠቁሙት በክሎሬላ ውስጥ ያለው የፕሮቲን ይዘት ተመጣጣኝ ነው (፣ ፣) ፡፡

በክሎሬላላ ውስጥ የሚገኙት ከፍተኛ መጠን ያላቸው ፖሊኒንዳይትድድድ ቅባቶች ፣ ፀረ-ኦክሳይድ እና ሌሎች ቫይታሚኖች ከ ‹ስፒሪሊና› ጋር ትንሽ የአመጋገብ ጥቅም ይሰጡታል ፡፡

ሆኖም ፣ ሁለቱም የራሳቸውን ልዩ ጥቅሞች ይሰጣሉ ፡፡ አንዱ የግድ ከሌላው የተሻለ አይደለም ፡፡

እንደ ሁሉም ማሟያዎች ፣ ስፒሪሊና ወይም ክሎሬላላን በተለይም በከፍተኛ መጠን ከመውሰዳቸው በፊት ከጤና ባለሙያዎ ጋር መነጋገሩ የተሻለ ነው።

ይህ በተለይ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም እንደ ደም መላጫዎች (፣) ካሉ አንዳንድ መድኃኒቶች ጋር መገናኘት ይችላሉ ፡፡

ከዚህም በላይ ስፒሪሊና እና ክሎሬላ የተወሰኑ የሰውነት መከላከያ ሁኔታዎች ላላቸው ሰዎች ተገቢ ላይሆኑ ይችላሉ ፡፡

የራስ-ሙድ ሁኔታ ካለብዎ ክሎሬላ ወይም ስፒሪሊናን ወደ ምግብዎ ውስጥ ከመጨመርዎ በፊት ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ (40) ፡፡

በተጨማሪም ሸማቾች ደህንነታቸውን የሚያረጋግጡ የሶስተኛ ወገን ሙከራዎችን ካከናወነ ታዋቂ ምርት ስም ብቻ ተጨማሪዎችን መግዛት አለባቸው ፡፡

ሁለቱም ክሎሬላ እና ስፒሪሊና በፕሮቲን ፣ በአልሚ ምግቦች እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ ቢሆንም ክሎሬላ በ ‹ስፒሪሊና› ላይ ትንሽ የአመጋገብ ጠቀሜታ አለው ፡፡

ሆኖም ፣ ሁለቱም ምርጥ ምርጫዎች ናቸው ፡፡

የመጨረሻው መስመር

ክሎሬላ እና ስፒሪሊና እጅግ በጣም ገንቢ እና ለአብዛኞቹ ሰዎች ለመመገብ ደህንነታቸው የተጠበቀ የአልጌ ዓይነቶች ናቸው።

ለልብ በሽታ የመጋለጥ ሁኔታዎችን እና የደም ስኳር አስተዳደርን ማሻሻል ጨምሮ ከብዙ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡

ምንም እንኳን ክሎሬላ በአንዳንድ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ትንሽ ከፍ ያለ ቢሆንም ፣ በሁለቱም ላይ ስህተት መሄድ አይችሉም ፡፡