የጨው ፍጆታን እንዴት እንደሚቀንስ

ይዘት

• የጨው ፍጆታን ለመቀነስ የሚረዱ ምክሮች
• ከመጠን በላይ የጨው አጠቃቀምን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል
• 1. በጨው የበለፀጉ ምግቦችን ይወቁ
• 2. የምግብ ስያሜዎችን ያንብቡ
• 3. ጨው ከዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይተኩ
• 4. የጨው ተተኪዎችን ይጠቀሙ

የጨው ፍጆታን ለመቀነስ የተቀነባበሩ ፣ የቀዘቀዙ ወይም የታሸጉ ምግቦችን ከመግዛት ፣ የጨው ጣውላውን ወደ ጠረጴዛው አለመውሰድ ፣ ወይንም ጨው እንኳን በቅመማ ቅመም ፣ በቅመማ ቅመም እና ሆምጣጤ ከመተካት መቆጠብ አስፈላጊ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ሁሉም ጤናማ ሰዎች ቢበዛ በቀን 5 ግራም ጨው መብላት አለባቸው ፣ ይህም 2000 ሚሊ ግራም ሶዲየም ከመመገብ ጋር ተመሳሳይ እና በየቀኑ ከ 1 የሻይ ማንኪያ ጋር ይዛመዳል ፡፡

ስለሆነም ብዙ ጨው አዘውትሮ የደም ግፊት ፣ የልብ ችግር ወይም የደም ቧንቧ በሽታ ሊያስከትል ስለሚችል ትንሽ ጨው መመገብ መደበኛውን የደም ግፊት እና ጤናማ ልብ ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሆኖም ቀደም ሲል እንደ የደም ግፊት ፣ የኩላሊት ወይም የልብ ችግሮች ያሉ በሽታዎች ያሉባቸው ሰዎች በተለይ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ስለሆነም በሽታውን ለመቆጣጠር የጨው መጠናቸውን መቀነስ እና የከፋ እንዳይሆን ማድረግ አለባቸው ፡፡

የጨው ፍጆታን ለመቀነስ የሚረዱ ምክሮች

የጨው ፍጆታን ለመቀነስ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት:

• እንደ መለኪያ አንድ የሻይ ማንኪያ ይጠቀሙ, ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የጨው አጠቃቀምን “በአይን” በማስወገድ;
• በምግብ ውስጥ ጨው መጨመርን ያስወግዱምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ቀድሞውኑ ጨው ይይዛሉ;
• የጨው ማንሻውን በጠረጴዛው ላይ አያስቀምጡ በምግብ ወቅት;
• ለተጠበሰ ወይም ለተጠበሰ ምግብ ይምረጡ፣ ብዙ ሰሃን ፣ አይብ ወይም ሌላው ቀርቶ ፈጣን ምግብ ያላቸውን ምግቦች ማስወገድ;
• በፖታስየም የበለጸጉ ምግቦችን ይመገቡእንደ ቢት ፣ ብርቱካን ፣ ስፒናች እና ባቄላ ያሉ የደም ግፊትን ለመቀነስ እና የጨው ውጤቶችን ለመቀነስ ስለሚረዱ ፡፡

ጣዕሙ እና አንጎል ከአዲሱ ጣዕም ጋር እንዲላመዱ ለማድረግ የጨው መጠን ቀስ በቀስ መቀነስ እና በመደበኛነት ከ 3 ሳምንታት በኋላ የጣዕሙን ለውጥ መታገስ ይቻላል ፡፡

የትኛው ጨው በጣም እንደሚመከር እና በየቀኑ ተስማሚውን መጠን ይወቁ።

ከመጠን በላይ የጨው አጠቃቀምን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

1. በጨው የበለፀጉ ምግቦችን ይወቁ

የትኞቹን ምግቦች በጨው ውስጥ እንደሚገኙ ማወቅ በቀን ውስጥ የሚገኘውን የጨው መጠን ለመቆጣጠር የመጀመሪያው እርምጃ ነው ፡፡ በጨው የበለፀጉ አንዳንድ ምግቦች ካም ፣ ቦሎኛ ፣ በኢንዱስትሪ የበለጸጉ ቅመሞች ፣ አይብ እና ሾርባዎች ፣ ሾርባዎች እና ቀደም ሲል የተዘጋጁ ምግቦች ፣ የታሸጉ እና ፈጣን ምግቦች ናቸው ፡፡ ሌሎች በሶዲየም የበለፀጉ ምግቦችን ይወቁ ፡፡

ስለሆነም እነዚህን ዓይነቶች ምግቦች ከመግዛትና ከመጠቀም መቆጠብ እና ሁልጊዜ ትኩስ ምግቦችን መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡

2. የምግብ ስያሜዎችን ያንብቡ

ምግብ ከመግዛትዎ በፊት በማሸጊያው ላይ ያሉትን ስያሜዎች በማንበብ ሶዲየም ፣ ጨው ፣ ሶዳ ወይም ና ወይም ናኮል ምልክትን መፈለግ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ሁሉም ምግብ ጨው እንደያዘ ያመለክታሉ ፡፡

በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ የጨው መጠንን ለማንበብ ይቻላል ፣ ሆኖም በሌሎች ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ንጥረ ነገሮች ብቻ ይታያሉ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹ በቅደም ተከተል ብዛት ውስጥ ተዘርዝረዋል ፣ ማለትም ፣ ከፍተኛ ትኩረት ያለው ምግብ በመጀመሪያ እና በዝቅተኛ የመጨረሻ ላይ ተዘርዝሯል። ስለዚህ ፣ ጨው የት እንዳለ መመርመር አስፈላጊ ነው ፣ ከዝርዝሩ በጣም ርቆ ፣ የተሻለ ነው።

በተጨማሪም ለብርሃን ወይም ለአመጋገብ ምርቶች ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም እነሱም ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው ሊይዙ ስለሚችሉ በእነዚህ ሁኔታዎች ጨው አብዛኛውን ጊዜ የሚጨምረው ስብን በማስወገድ የጠፋውን ጣዕም ለመተካት ነው ፡፡

የምግብ ስያሜውን በትክክል እንዴት እንደሚያነቡ ይማሩ።

3. ጨው ከዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይተኩ

የጨው መጠን በመቀነስ ጥሩ ጣዕሞችን ለማግኘት ቅመማ ቅመሞችን እና ቅጠላቅጠሎችን እንደ ፍላጎቱ እንደ አዝሙድ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ፐርሰሌ ፣ በርበሬ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ባሲል ፣ ቅጠላ ቅጠል ወይም ዝንጅብል ያሉ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

በተጨማሪም የሎሚ ጭማቂ እና ሆምጣጤ ምግቡን የበለጠ እንዲስብ ለማድረግ ፣ ቅመማ ቅመሙን የበለጠ ለማጣራት ቅመማ ቅመሞችን ቢያንስ 2 ሰዓት አስቀድሞ በማዘጋጀት ወይም ጣዕሙን የበለጠ ጠንካራ ለማድረግ በራሱ ምግብ ውስጥ ቅመማ ቅባቶችን በማሸት ፣ ከአዲስ ፍራፍሬ ጋር በመቀላቀል መጠቀም ይቻላል ፡ .

ጨው ሳይጠቀሙ ምግብን እና ጣዕም ምግብን ለማብሰል አንዳንድ መንገዶች የሚከተሉት ሊሆኑ ይችላሉ-

• በሩዝ ወይም በፓስታ ውስጥ-አንዱ አማራጭ ኦሮጋኖ ፣ አዝሙድ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ወይም ሳፍሮን መጨመር ነው ፡፡
• በሾርባዎች ውስጥ-ቲም ፣ ካሪ ወይም ፓፕሪካን ማከል ይችላሉ ፡፡
• በስጋ እና በዶሮ እርባታ ውስጥ-በርበሬ ፣ ሮዝሜሪ ፣ ጠቢባን ወይንም የዶሮ ዘሮች በሚዘጋጁበት ጊዜ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡
• በአሳ ውስጥ-አንዱ አማራጭ ሰሊጥ ፣ የበሶ ቅጠል እና የሎሚ ጭማቂ መጨመር ነው ፡፡
• በሰላጣዎች እና በተቀቀሉት አትክልቶች ውስጥ ሆምጣጤ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቺንጅ ፣ ታርጋን እና ፓፕሪካን መጨመር ይቻላል ፡፡

በተጨማሪም በቤት ውስጥ የተሰራ ቂጣ ፣ ቅርንፉድ ፣ ለውዝ ፣ የአልሞንድ አዝመራ ወይም ቀረፋ ለምሳሌ ከጨው ይልቅ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ጨው ሊተካ ስለሚችል ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት የበለጠ ይመልከቱ።

4. የጨው ተተኪዎችን ይጠቀሙ

የጠረጴዛ ጨው ለምሳሌ እንደ ምግብ ጨው ፣ ስሊም ወይም አመጋገብ ጨው ባሉ ሌሎች የምግብ ምርቶች ሊተካ ይችላል ፣ ይህም በአጻፃፋቸው ውስጥ ከሶዲየም ይልቅ ከፍተኛ የፖታስየም መጠን አላቸው ፡፡ የተተኪውን ጣዕም ካልወደዱ ዕፅዋትን ወይም ቅመሞችን ማከል ይችላሉ ፡፡ ሆኖም የእነዚህ ተተኪዎች አጠቃቀም በምግብ ባለሙያ ወይም በሐኪም መታየት አለበት ፡፡

ጨው ለመተካት ከዕፅዋት የተቀመመ ጨው እንዴት እንደሚዘጋጅ እነሆ