የሄፕታይተስ አመጋገብ (ከምናሌ አማራጭ ጋር)
ይዘት
ሄፕታይተስ በቀጥታ የአመጋገብ ሁኔታን የሚነካ አካል ስለሆነ እንደ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ፣ የምግብ ፍላጎት መቀነስ እና ክብደት መቀነስ የመሳሰሉ ምልክቶችን የሚያመጣ የጉበት እብጠት ነው ፡፡
ይህ ሁኔታ በቫይታሚን እና በማዕድን እጥረት እና በፕሮቲን-ካሎሪ የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ሊያስከትል በሚችል ንጥረ-ምግብ መፍጨት እና ንጥረ-ምግብ ላይ እንዲሁም በውስጣቸው ማከማቸት እና ሜታቦሊዝምን ሊያስተጓጉል ይችላል ፡፡
በዚህ ምክንያት አመጋገቡ በቀላሉ ሊፈጩ ፣ ዝቅተኛ ስብ እና በቀላል መንገድ እና ቅመማ ቅመሞችን ሳይጠቀሙ መዘጋጀት እና በተመጣጠነ ምግብ ላይ ማብሰል አለበት ፡፡ በተጨማሪም ሀኪሙ ካልተከለከለ በስተቀር ጉበትን ለማፅዳት የሚረዳ ብዙ ውሃ መጠጣት አስፈላጊ ነው ፡፡
የተፈቀዱ ምግቦች
በሄፕታይተስ ወቅት አመጋገቡ የተመጣጠነ መሆኑ አስፈላጊ ነው ፣ እና ምግብ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ በትንሽ መጠን መመገብ አለበት ፣ ስለሆነም በምግብ ፍላጎት እጦት ምክንያት ክብደት መቀነስን ያስወግዳል። በተጨማሪም በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ምግቦች በቀላል መንገድ መበላትና መዘጋጀት አለባቸው እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ምግቡን ለማጣፈጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ እና እንደ ጠቢባን ፣ ኦሮጋኖ ፣ ቆሎአንደር ፣ ፐርሰሌ ፣ አዝሙድ ፣ ቅርንፉድ ፣ ድንብላል እና ቀረፋ ያሉ የጉበት መዳንን ይደግፋሉ ፡፡
በአመጋገቡ ውስጥ ሊካተቱ የሚችሉ ምግቦች ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ሩዝ ፣ ፓስታ ፣ ነጭ ዳቦ ፣ እህሎች ፣ ጄልቲን ፣ ቡና ፣ የፈረንሳይ ዳቦ ወይም ግብዣዎች ፣ የሩዝ ወተት እና ሀረጎች ናቸው ፡፡ በፕሮቲኖች ረገድ ፍጆታው ቁጥጥር መደረግ አለበት እንዲሁም እንደ ዶሮ ፣ ተርኪ ወይም ዝቅተኛ የስብ ይዘት ላለው ዓሳ ያሉ ነጭ እና ቆዳ አልባ ስጋዎች ቅድሚያ መስጠት አለበት ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎችን በተመለከተ ለነጭ ፣ ለዝቅተኛ ቅባት አይብ ፣ ለተራ እርጎ እና ለቆረጠ ወተት ቅድሚያ መስጠት አለበት ፡፡
በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ሊካተቱ የሚችሉ እና በፀረ-ሙቀት-አማቂ ፣ በፀረ-ብግነት ፣ በማንፃት እና በሄፕቶፕቲክ መከላከያ ባሕርያት ምክንያት የጉበት መዳንን የሚደግፉ አንዳንድ ምግቦች አሴሮላ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ አርቴክ ፣ አሜከላ ፣ አልፋልፋ ፣ የውሃ መጥረቢያ ፣ ቼሪ ፣ ፕለም ፣ ሳፍሮን ፣ ዳንዴሊን ፣ ራትፕሬሪ ፣ ሎሚ ፣ አፕል ፣ ሐብሐብ ፣ ወይን እና ቲማቲም ፡
የሰባ ወይም ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ምግቦች ለመፍጨት አስቸጋሪ የሆነ ምግብ ለተቅማጥ እና ለጤና እክል ሊያጋልጥ ስለሚችል ሰውየው ለተወሰነ ምግብ መቻቻልውን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በተቅማጥ ጊዜ ጥሬ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከመመገብ በመቆጠብ የበሰለ ምግቦችን እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡
የሄፕታይተስ ምናሌ አማራጭ
የሚከተለው ሰንጠረዥ የ 3 ቀን የሄፕቶፕራክቲቭ አመጋገብ ምናሌን ያሳያል-
ቀን 1 | ቀን 2 | ቀን 3 | |
ቁርስ | 1 ጥራጥሬ እህሎች ከሩዝ ወተት ጋር + 1 የፓፓያ ቁራጭ | የተጠበሰ ወተት ቡና + የተከተፈ እንቁላል ከ 4 ጥብስ እና ከተፈጥሮ ፍራፍሬ ጄሊ ጋር | 1/2 ሻንጣ ከነጭ አይብ + 1 ብርጭቆ ብርቱካናማ ጭማቂ |
ጠዋት መክሰስ | ከተፈጥሮ ፍራፍሬ ማርሜል ጋር 3 ጥብስ | 1 መካከለኛ ሙዝ | ከተራ እርጎ ጋር የተዘጋጀ 1 ብርጭቆ የራሰቤ ለስላሳ |
ምሳ ራት | የሳፍሮን ሩዝ እና ዶሮ ከአተር ፣ ከፓፕሪካ እና ካሮት ጋር ተቀላቅሏል | 90 ግራም ነጭ ዓሳ በሮቤሪ + 1 ኩባያ የተቀቀለ ካሮት በአረንጓዴ ባቄላ ወይም ባቄላ + የተፈጨ የተፈጥሮ ድንች 4 የሾርባ | 90 ግራም የቱርክ + 1/2 ኩባያ ሩዝ + 1/2 ኩባያ ባቄላ + ሰላጣ ፣ ቲማቲም እና የሽንኩርት ሰላጣ በሆምጣጤ እና በሎሚ የተሻሻለ |
ከሰዓት በኋላ መክሰስ | 1 ፖም ከ ቀረፋ ጋር በተረጨው ምድጃ ውስጥ | 1 ሜዳ እርጎ ከተቆረጡ ፍራፍሬዎች + 1 የሾርባ ማንኪያ አጃዎች | 1 ኩባያ የጀልቲን |
በእርግዝና ወቅት ሥር የሰደደ የሄፐታይተስ ወይም የሄፐታይተስ ሁኔታ ካለ ምዘናውን ለማከናወን የአመጋገብ ባለሙያውን እንዲያማክሩ ይመከራል እንዲሁም ከሰውየው ፍላጎት ጋር የሚስማማ የአመጋገብ ዕቅድ ሊገለፅ ይችላል ፡፡
በተጨማሪም ፣ በምግብ ማሟያዎች ላይ ጥንቃቄ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፣ ምንም እንኳን አንዳንድ ጊዜ መውሰድ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል ፣ በተለይም ሥር በሰደደ የሄፐታይተስ ወቅት ፣ እና ሁሉም በጉበት ስለሚዋሃዱ ለሐኪም ወይም ለአመጋገብ ባለሙያ መታየት አለበት ፡፡
ለማስወገድ ምግቦች
በሄፕታይተስ ወቅት መወገድ ያለባቸው ምግቦች በዋናነት በስብ የበለፀጉ ምግቦች ናቸው ፣ ምክንያቱም በሄፐታይተስ ውስጥ ቅባቶችን ለማዋሃድ የሚረዱ ንጥረነገሮች የሆኑት የቢትል ጨዎችን የማምረት መጠን እየቀነሰ ይገኛል ፡፡ ስለሆነም በጣም ቅባት ያላቸው ምግቦችን መመገብ የሆድ ምቾት እና ተቅማጥ ያስከትላል ፡፡
ስለሆነም መወገድ ያለባቸው ዋና ዋና ምግቦች የሚከተሉት ናቸው ፡፡
- ቀይ ስጋ እና የተጠበሱ ምግቦች;
- አቮካዶ እና ለውዝ;
- ቅቤ ፣ ማርጋሪን እና እርሾ ክሬም;
- የተከተፉ ወይም የተቀነባበሩ ምግቦች;
- ከተጣራ ስኳር የተሠራ ምግብ;
- በኢንዱስትሪ የተገነቡ ለስላሳ መጠጦች እና ጭማቂዎች;
- ሙሉ ወተት ፣ ቢጫ አይብ እና የስኳር እርጎዎች;
- ኬኮች ፣ ኩኪዎች ፣ ቸኮሌቶች እና መክሰስ;
- ምግብ ለማጣፈጥ ኩቦች;
- የቀዘቀዙ ምግቦች እና ፈጣን ምግብ;
- እንደ ኬትጪፕ ፣ ማዮኔዝ ፣ ሰናፍጭ ፣ ዎርቸስተርሻየር ሶስ ፣ አኩሪ አተር እና ሙቅ ሳህኖች ያሉ ስጎዎች;
- የአልኮል መጠጦች.
ግለሰቡ እንደ ምልክቶቹ አንዱ የሄፕታይተስ እና የሆድ ህመም ሲይዝ የሆድ ውስጥ ምቾት እንዲጨምር ስለሚያደርጉ እንደ አበባ ጎመን ፣ ብሮኮሊ እና ጎመን ያሉ ጋዞችን የሚያመነጩ ምግቦችን ከመመገብ መቆጠብ ይመከራል ፡፡
በሚቀጥለው ቪዲዮ ላይ ስለ ሄፕታይተስ አመጋገብ ተጨማሪ ምክሮችን ይመልከቱ-