በፕሮቲን ዱቄቶች ላይ ቅኝት ያግኙ

ይዘት

• ግምገማ ለ

ሃርድ-ኮር ትሪአትሌትም ሆኑ አማካኝ ጂም-ጎበዝ ጠንካራ ጡንቻዎችን ለመገንባት እና ሙሉ ለመቆየት ቀኑን ሙሉ ብዙ ፕሮቲን ማካተት በጣም አስፈላጊ ነው። ነገር ግን የተደባለቁ እንቁላሎች እና የዶሮ ጡቶች ትንሽ አሰልቺ ሲሆኑ ፣ በዱቄት መልክ ያለው ፕሮቲን በጥሩ ሁኔታ ሊመጣ ይችላል።

በኒው ጀርሲ ላይ የተመሠረተ የስፖርት አመጋገብ ባለሙያ የሆኑት ሄይዲ ስኮልኒክ “ሙሉ-ምግብ ፕሮቲን ገለልተኛ የዱቄት ፕሮቲኖች የማይሰጡትን ንጥረ ነገር ሲያቀርብ ፣ የዱቄት ማሟያዎች በአመጋገብዎ ውስጥ በቂ ፕሮቲን ለማግኘት ቀላል እና ምቹ መንገድ ሊሆኑ ይችላሉ” ብለዋል። ከድህረ-ስፖርታዊ እንቅስቃሴ በኋላ ለዕለታዊ ቫይታሚን ሲ ፣ ቶን ፖታሲየም እና ቢ ቫይታሚኖች በአትክልቶችዎ ላይ አንድ ስፖንጅ ለመጨመር ወይም በ 100%መቶ በመቶ ብርቱካን ጭማቂ ለስላሳ ለማድረግ ይሞክሩ።

ትክክለኛውን ዓይነት መግዛትን በተመለከተ በመደብሮች መደርደሪያዎች ውስጥ ባሉ ቶን የተለያዩ ዱቄቶች ግራ መጋባት ቀላል ነው. ለግል ፍላጎቶችዎ እና ለምግብ ምርጫዎችዎ የሚስማማውን ለመወሰን ይህንን ምቹ መከፋፈል ይጠቀሙ።

1. ዋይ፡ Whey በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ከወተት የተሰራ ሙሉ ፕሮቲን ነው (የላክቶስ ወይም የወተት ተዋጽኦ አለርጂ ከሌለዎት በቀር መንጻት አለቦት)። "Whey የጡንቻን ስብራት ሊገድብ እና በጡንቻዎች ጥገና እና መልሶ መገንባት ላይ ሊረዳ ይችላል ፣ በተለይም በላብ ክፍለ ጊዜ በ 60 ደቂቃዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል ኢንዛይም እና ፕሮቲን ውህደት በጣም ንቁ በሚሆንበት ጊዜ" ሲል Slonik ይናገራል። ከፍተኛውን የፕሮቲን ክምችት (ከ 90 እስከ 95 በመቶ) እና በጣም ትንሽ ስብ ስለያዘ የ whey ፕሮቲን ማግለል-ትኩረትን አይፈልጉ።

2. ኬሲን ሌላ የወተት ፕሮቲን ፣ ኬሲን ከ whey ይልቅ በጣም በቀስታ በሰውነቱ ተይ is ል ፣ የአመጋገብ እና የአመጋገብ አካዳሚ ቃል አቀባይ የሆኑት አር. "ይህ ማለት ምግብን ለመተካት ጥሩ ምርጫ ነው, ይህም ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ ይረዳል, ወይም ከመተኛቱ በፊት ወዲያውኑ መውሰድ ወደ ካታቦሊክ ሁኔታ ውስጥ ሲገቡ ሌሊቱን ሙሉ ሰውነት ፕሮቲን ይሰጣል." አንዱ ጉዳቱ ኬዝይን በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ከ whey ያነሰ በመሆኑ ከፈሳሾች ጋር በደንብ አይዋሃድም። በጣም ንጹህ የሆነውን የፕሮቲን ዓይነት ማግኘትዎን ለማረጋገጥ በመለያው ላይ ያለውን “ካልሲየም ኬሲንታይን” ንጥረ ነገር ይፈልጉ።

3. አኩሪ አተር፡- እንደ ሙሉ ተክል ላይ የተመሰረተ ፕሮቲን፣ አኩሪ አተር ለቪጋኖች ወይም የላክቶስ አለመስማማት ላለው ማንኛውም ሰው ጥሩ አማራጭ ነው። ሆኖም ፣ Skolnik ፕሮቲንን በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚያካሂድ አኩሪ አተርን ብቻ አይመክረውም እና አንዳንድ ጥናቶች የአስትሮጅን አዎንታዊ ካንሰር ታሪክ ባላቸው ሴቶች ውስጥ የአኩሪ አተር ፍጆታ ከጡት ካንሰር ተጋላጭነት ጋር አገናኝተዋል። አኩሪ አተርን ከመረጡ ፣ በልኩ ይበሉ ፣ እና የሚያነቡትን መሰየሚያዎች መፈለግዎን ያረጋግጡ የአኩሪ አተር ፕሮቲን ማግለል፣ ከአኩሪ አተር ፕሮቲን ክምችት ጋር ሲወዳደር ብዙ ፕሮቲን ፣ አይዞፍላቮኖች እና አነስተኛ ኮሌስትሮል እና ስብን የያዘ።

4. ቡናማ ሩዝ; ሩዝ በአብዛኛው በካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬትስ) የተዋቀረ ቢሆንም, ቡናማ ሩዝ ፕሮቲን ለመፍጠር የሚወጣ ትንሽ ፕሮቲን ይዟል. ሆኖም ፣ እሱ በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ስለሆነ ፣ እሱ የተሟላ ፕሮቲን አይደለም ፣ ስለሆነም አስፈላጊ የሆነውን የአሚኖ አሲድ መገለጫ ለማጠናቀቅ እንደ ሄም ወይም አተር ዱቄት ካሉ ሌሎች በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ፕሮቲኖች ጋር ያጣምሩታል ብለዋል። ብራውን የሩዝ ፕሮቲን ሃይፖ-አለርጅ ያለው እና በቀላሉ ሊፈጭ የሚችል ነው፣ይህም ለሆድ ቁርጠት ላለው ለማንኛውም ሰው ጥሩ አማራጭ ያደርገዋል።

5. አተር፡ ይህ በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ፕሮቲን በከፍተኛ ሁኔታ ሊዋሃድ የሚችል እና ለስላሳ ሸካራነት አለው። "ፕላስ አተር ፕሮቲን በግሉታሚክ አሲድ የበለፀገ ሲሆን ይህም ካርቦሃይድሬትን ወደ ሃይል በመቀየር እንደ ስብ እንዳይከማች ይረዳል" ሲል ብራዚየር ተናግሯል። እንደገና ፣ የአተር ፕሮቲን በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ስለሆነ ፣ ሙሉ ፕሮቲን አይደለም ፣ ስለሆነም እንደ ቡናማ ሩዝ ወይም ሄምፕ ካሉ ሌሎች የቪጋን ምንጮች ጋር ማጣመር አለበት።

6. ጎመን: በአቅራቢያ ባለው ሙሉ በሙሉ በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ፕሮቲን ፣ ሄምፕ የኦሜጋ -6 አስፈላጊ የሰባ አሲዶችን እብጠት የመቋቋም ኃይል ይሰጣል እና በፋይበር ውስጥ ከፍተኛ ነው ፣ የቪጋን አመጋገብ ለሚከተሉ ሰዎች ትልቅ ምርጫ ነው። አንዳንድ ጥናቶች የሄምፕ ፕሮቲን ከሌሎች የፕሮቲን ዱቄቶች ይልቅ በከፍተኛ ፋይበር ይዘት ምክንያት ለክብደት መቀነስ የበለጠ ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል ጠቁመዋል ብለዋል ማንጊሪ።

ዋናው ነገር? “ቪጋን ካልሆኑ ወይም በወተት አለርጂ ከተሰቃዩ እንደ whey እና casein ያሉ በወተት ላይ የተመሰረቱ ፕሮቲኖች ለጡንቻ ግንባታ ጥቅሞቻቸው እንዲሁም ለእነሱ የማይገኝ ዚንክ እና ብረት ምርጥ ምርጫዎች ናቸው” ብለዋል። ሆኖም ፣ እርስዎ ቪጋን ወይም አለርጂ ባይሆኑም እንኳ በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ፕሮቲኖችን በአመጋገብዎ ውስጥ ለማዋሃድ ጠንካራ ጉዳይ አለ። ብራዚየር “እነዚህ ፕሮቲኖች በቀላሉ ሊዋሃዱ እና እብጠትን ለመዋጋት እና ከወተት ተዋጽኦ ፕሮቲኖች ይልቅ የጡንቻ ህመምን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመቀነስ ተረጋግጠዋል ፣ ይህም ለማንኛውም አትሌት ወይም ንቁ ሰው ጥሩ ምርጫ ያደርጋቸዋል” ብለዋል።

አንድ በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ዱቄት ብቻ የተሟላ ፕሮቲን ስለማይሰጥ የተሟላ ፕሮቲኖችን ፣ ኦሜጋ -3 ዎችን ፣ ፕሮቲዮቲክስን የሚሰጥ እንደ PlantFusion ወይም Brazier's Vega One መስመር ያሉ ሙሉ የአሚኖ አሲድ መገለጫ ለመፍጠር ብዙዎችን የሚያጣምር ምርት ይፈልጉ። በእያንዳንዱ አገልግሎት ውስጥ አረንጓዴዎች ፣ ፀረ -ተህዋሲያን እና ሌሎችም።

የምርጫዎ ፕሮቲን ዱቄት ምንድነው? ከታች ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ወይም በትዊተር @Shape_Magazine ላይ ይንገሩን።

ግምገማ ለ