ከግሉተን-ነፃ የምግብ ዕቅዶች የሴልያ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ፍጹም ናቸው
ይዘት
- ለሚወዷቸው ምግቦች አማራጭ የምግብ አዘገጃጀት ያግኙ
- Pros ጠንካራውን ክፍል እንዲይዝ ይፍቀዱ
- ስማርት ማብሰል
- ወደ ጂኤፍ የሚሄድ ምግብ ቤት ያግኙ
- ጥቅሞቹን ይደሰቱ
- ለጣዕም ሙከራ ጊዜ
- በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም ፓስቶ ሳልሞን
- የፀደይ ቅልቅል ከአቮካዶ እና ከሎሚ ጋር
- ግምገማ ለ
እናስተውል፡ የግሉተን አለመቻቻል ቆንጆ አይደለም፣ እንደ ጋዝ፣ እብጠት፣ የሆድ ድርቀት እና ብጉር ያሉ ምልክቶችን ያስከትላል። ግሉተን ሴላሊክ በሽታ ላለባቸው ወይም ለግሉተን ስሜታዊ ለሆኑ ሰዎች ትልቅ ችግር ሊሆን ይችላል። ለአንዳንዶች፣ ይህን ፕሮቲን ከአመጋገባቸው ውስጥ መቆራረጡ በጣም ማራኪ ያልሆኑትን የጎንዮሽ ጉዳቶች ለመቀነስ በእጅጉ ይረዳል - ነገር ግን አጠቃላይ የምግብ ቡድኖችን ማስወገድ ከባድ ሊሆን ይችላል። እርስዎ የማይጠሏቸውን ከግሉተን-ነፃ አመጋገብ ለመፍጠር እና ለመከተል አምስት የምግብ ዕቅድ ሀሳቦች እዚህ አሉ። (ግልፅ ለማድረግ ፣ እርስዎ አታድርግ የግሉተን ስሜት ከሌለዎት ግሉተንን መተው ያስፈልግዎታል።)
ለሚወዷቸው ምግቦች አማራጭ የምግብ አዘገጃጀት ያግኙ
ብዙ ሰዎች ከግሉተን ነፃ በሆነ የባንዱ ዋግ ላይ ዘለሉ (አካሎቻቸው ፕሮቲኑን በደንብ ያዋህዳሉ) ፣ ይህ በእውነቱ ትክክለኛ የግሉተን አለመቻቻል ላላቸው ጥሩ ዜና ነው። ከፓንኬኮች እስከ ፓስታ ድረስ ከመቼውም ጊዜ የበለጠ የሚወዷቸው ምግቦች ከግሉተን ነፃ የሆኑ ስሪቶች አሉ። ከቀድሞ ተወዳጆችዎ ያን ያህል ጥሩ (ከማይሻሉ) የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማግኘት ከሚያስቡት በላይ ቀላል ነው።
Pros ጠንካራውን ክፍል እንዲይዝ ይፍቀዱ
ተስማሚ በሆነ ዓለም ውስጥ፣ ሁላችንም በየሳምንቱ ለመቀመጥ እና ምግቦቻችንን (እና ህይወታችንን፣ ለዛም) ለማደራጀት ጊዜ ይኖረናል። ግን በእውነቱ እኛ ሥራ በዝቶብናል ፣ እና የምግብ ዝግጅት ብዙ ጊዜ የሌለንን ጊዜ ይወስዳል። እንደ eMeals ያሉ የምግብ እቅድ አገልግሎቶችን ይጠቀሙ-እቅዱን ሊንከባከቡልዎ ይችላሉ።
ስማርት ማብሰል
የምግብ እቅድ ማውጣት አንዱ ዋና ጥቅሞች አነስተኛ የኩሽና ጭንቀት ነው. የምግብ ዕቅድ ጥቅሞችን ለማግኘት ግን በእውነቱ የእቅድ ሂደቱን መጠቀም ያስፈልግዎታል። በኋላ ላይ ሕይወትዎን ለማቃለል ምን ዓይነት እርምጃዎችን መውሰድ እንደሚችሉ ያስቡ ፣ ለምሳሌ ለብዙ ምግቦች የሚጠቀሙባቸውን ንጥረ ነገሮች በጅምላ መግዛት ፣ በሚቀጥለው ቀን ምሳ ለማሸግ በእራት ላይ ተጨማሪ ምግብ ማዘጋጀት ፣ ወይም የምግብ አሰራርን በእጥፍ ማሳደግ እና ሌላውን ክፍል በማቀዝቀዣው ውስጥ ማንሳት። ለወደፊት ምግቦች.
ወደ ጂኤፍ የሚሄድ ምግብ ቤት ያግኙ
የተሳካ የምግብ ዕቅድ ማለት ያነሰ መብላት-ይህም ጤናማ እና ብዙ ገንዘብን ያድናል ማለት ነው። ግን አንዳንድ ጊዜ መበታተን ብቻ ያስፈልግዎታል። እርስዎ ሲሆኑ በአካባቢዎ ውስጥ ጥቂት ከግሉተን-ነጻ ምግብ ቤቶችን ያግኙ መ ስ ራ ት ምሽት ወይም ፈጣን የምሳ ቦታ ይፈልጋሉ ፣ ሁሉንም ከባድ ስራዎን ሙሉ በሙሉ የማይሽሩ አማራጮች እንዳሏቸው ያውቃሉ። (ጤናማ ምርጫዎች ያላቸው ታዋቂ ሰንሰለቶች እዚህ አሉ።)
ጥቅሞቹን ይደሰቱ
ከግሉተን-ነጻ በምትወጣበት ጊዜ የምትተወውን ነገር ከማሰብ ይልቅ በሰውነትህ ላይ ባሉት አወንታዊ ለውጦች ላይ አተኩር። ቆዳዎ እየጸዳ ነው? ቀኑን ሙሉ ተጨማሪ ጉልበት አለህ? የሆድ እብጠትዎ በመጨረሻ በቁጥጥር ስር ነው? ትናንሽ ጥቅሞችን ለማስተዋል ጊዜን መውሰድ ወደ የድሮው የግሉተን ልምዶችዎ ውስጥ የመግባት ፈተና ለመቀነስ ይረዳል። (አዎ፣ በዚያ ትልቅ ክሊቺ ላይ ዓይንዎን ማንከባለል ይችላሉ። ግን እመኑን፣ ይሰራል።) በየሳምንቱ በምግብ እቅድዎ ላይ እየሰሩ ሳሉ ከእነዚህ አዎንታዊ ለውጦች አንዱን ወይም ሁለቱን ይፃፉ። ትክክለኛ መንገድ.
ለጣዕም ሙከራ ጊዜ
በጣም ጥሩ ለሆነ ፈጣን እና ቀላል እራት እነዚህን የኢሜል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሞክሩ ፣ ግሉተን እንደጎደለ እንኳን አያስተውሉም።
ከኛ ተወዳጆች መካከል ሁለቱ እነሆ፡-
በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም ፓስቶ ሳልሞን
ግብዓቶች
- 2 የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ፍሬዎች
- 3/4 ኩባያ ትኩስ ባሲል ቅጠሎች
- 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ በርበሬ
- 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተቀጨ
- 1/4 ኩባያ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች በዘይት ውስጥ ፣ ፈሰሱ
- 1/4 ኩባያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
- 6 የሳልሞን ቅጠሎች, የተከተፈ ደረቅ
አቅጣጫዎች
- ምድጃውን እስከ 400 ° ፋ.
- አልሞንድ፣ ባሲል፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ጨው፣ በርበሬ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ቲማቲሞች እና ዘይት በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
- ድብልቁን በሳልሞን ላይ ይቅቡት እና በተቀባ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
- ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር (ወይም ዓሳ በሹካ እስኪበቅል ድረስ)።
የፀደይ ቅልቅል ከአቮካዶ እና ከሎሚ ጋር
ግብዓቶች
- 1 (5-oz) ጥቅል የፀደይ ቅልቅል
- 3 አቮካዶዎች, የተላጠ እና የተቆራረጠ
- የ 1 ሎሚ ጭማቂ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
አቅጣጫዎች
- የፀደይ ድብልቅን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በአቮካዶ ይሙሉ.
- በሎሚ ጭማቂ እና በዘይት ይቀቡ።
- ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ወቅት
ሙሉ ምግብ - የዝግጅት ጊዜ - 15 ደቂቃዎች; የማብሰያ ጊዜ: 15 ደቂቃዎች; ጠቅላላ: 30 ደቂቃዎች
ይፋ ማድረግ፡ SHAPE ከችርቻሮ ነጋዴዎች ጋር ያለን የተቆራኘ ሽርክና አካል በጣቢያችን ላይ ባሉ አገናኞች ከሚገዙ ምርቶች የተወሰነውን የሽያጭ ክፍል ሊያገኝ ይችላል።