የዝንጅብል የጤና ጥቅሞች
ይዘት
ምናልባት የሆድ ህመምን ለማከም ዝንጅብል አለትን ጠልተው ወይም በተቆራረጡ ቁርጥራጮች ሱሺን ጨምረውት ይሆናል ፣ ግን ሁሉንም የዝንጅብል የጤና ጥቅሞችን ለመጠቀም የበለጠ ብዙ መንገዶች አሉ። ሁለቱም ኃይለኛ ጣዕም እና ኃይለኛ አመጋገብ አለው.
ዝንጅብል ምንድነው?
ዝንጅብል ከመሬት ሥር ፣ ወይም ሪዝሞስ ፣ ዚንጊበር ኦፊሲናሌ ተክል. ወደ ዱቄት ሊደርቅ ወይም ትኩስ ሊጠጣ ይችላል ሁለቱም ተመሳሳይ የጤና ጠቀሜታዎች - የዝንጅብል ውሃ ብታጠጡ፣ ወደ ዝንጅብል ጭማቂ፣ የዝንጅብል ስስ ቂጣ፣ የዝንጅብል ሻይ ወይም የዝንጅብል መጥበሻ። ትኩስ ሥሩን በሚጠቀሙበት ጊዜ የዝንጅብል ቅመማ ቅመም የበለጠ ይመጣል ፣ ስለዚህ አንድ አራተኛ የሻይ ማንኪያ መሬት ዝንጅብል በግምት ከተጠበሰ ትኩስ ዝንጅብል የሻይ ማንኪያ ጋር እኩል ነው።
የዝንጅብል የጤና ጥቅሞች
አንድ የሻይ ማንኪያ ትኩስ ዝንጅብል ሁለት ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል ፣ ግን ቀላል ክብደት የለውም። ይህ ቅመም ለሆድ ብስጭት መድሀኒት ከሆነው ረጅም ታሪኩ በተጨማሪ ከጀርባው ከባድ ሳይንስ አለው። ዝንጅብል የሚያቀርባቸው የጤና ጥቅማ ጥቅሞች እነኚሁና።
እንደ ፀረ-ብግነት እርምጃ ይውሰዱ።በካናዳ የዳልሆውዚ ዩኒቨርሲቲ ፕሮፌሰር የሆኑት ዴቪድ ደብሊው ሆስኪን "የዝንጅብል ስርወ እንደ ዝንጅብል ያሉ በርካታ ውህዶችን ይዟል። ዝንጅብል ሥር በሰደደ እብጠት ምክንያት የሚመጡ በሽታዎችን ሊረዳ ይችላል ይላል ሆስኪን እና እነዚያ ፀረ-ብግነት ንብረቶች ከካንሰር ሊከላከሉ ይችላሉ። (ዝንጅብልን ከቱርሜሪክ ጋር ያጣምሩ ፣ይህም ፀረ-ብግነት ጥቅም አለው ፣ለተጨማሪ መከላከያ።)
ከከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ የእርዳታ ማገገም። ጡንቻዎትን ለሚፈታተን ትልቅ ክስተት ማሰልጠን? ከጠንካራ ስፖርታዊ እንቅስቃሴ በፊት ዝንጅብል መብላት በኋላ ጠንካራ ስሜት እንዲሰማህ ሊረዳህ ይችላል ሲል አንድ ጥናት አመልክቷል። የፊዚዮቴራፒ ምርምር. ጠንካራ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ክፍለ ጊዜ ከመጀመሩ በፊት ለአራት ቀናት ያህል አራት ግራም (ከሁለት የሻይ ማንኪያ በላይ ብቻ) የከርሰ ምድር ዝንጅብል የሚበሉ ሰዎች በምትኩ ፕላሴቦስን ከሚጠቀሙት 48 ሰዓታት በኋላ ከስልጠና በኋላ ጠንካራ ነበሩ።
LDL ኮሌስትሮልን ይቀንሱ። ይህን ቅመም በአመጋገብዎ ላይ ስለጨመሩ ልብዎ ያመሰግናል. በመጽሔቱ ውስጥ የታተመ የጥናት ግምገማ ፊቲሜዲሲን በቀን ከ 2,000 ሚ.ግ በላይ (ከአንድ የሻይ ማንኪያ ትንሽ ብቻ) በመሬት ዝንጅብል አዘውትረው አመጋገባቸውን የሚያሟሉ ሰዎች የደም ቧንቧ መዘጋታቸውን የኤልዲ ኤል ኮሌስትሮልን በ 5 ነጥብ ያህል ቀንሰዋል።
የደምዎን ስኳር ለመቆጣጠር ይረዱዎታል. ዝንጅብል ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ሁኔታቸውን እንዲያሻሽሉ ሊረዳቸው ይችላል ሲል በመጽሔቱ ላይ የወጣ አንድ የጥናት ግምገማ ይጠቁማል መድሃኒት. በሻይ ማንኪያ ስር ብቻ እና ከሁለት የሻይ ማንኪያ በላይ የከርሰ ምድር ዝንጅብል በየቀኑ ከስምንት እስከ 12 ሳምንታት የሚጠጡ ሰዎች ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ባለፉት ሦስት ወራት አማካይ የደም ስኳር ደረጃን የሚያመለክት የሂሞግሎቢን ኤ 1 ሲን አሻሽለዋል።
በእርግዝና ወቅት የማቅለሽለሽ ስሜትን ያስታግሳል. በመጽሔቱ ላይ በታተመው የጥናት ግምገማ ውስጥ የክሊኒካል ፋርማኮሎጂ ባለሙያ ግምገማተመራማሪዎች በእርግዝና ወቅት ለማቅለሽለሽ የሚረዱ ስምንት የተለመዱ መፍትሄዎችን ተንትነዋል እና ዝንጅብል ማቅለሽለሽ እና ማስታወክን ለመቀነስ ምርጡ ምርጫ ነው ሲሉ ደምድመዋል። ህፃኑም ከመጣ በኋላ ዝንጅብል ሊረዳዎት ይችላል። ከ C-ክፍል በኋላ የዝንጅብል ማሟያ የወሰዱ ሴቶች ፕላሴቦ ካወጡት ቶሎ የመመገብ አቅማቸውን አገግመዋል ሲል በወጣው ጥናትሳይንሳዊ ሪፖርቶች.
ከህክምና ሂደቶች የማቅለሽለሽ ስሜትን ይቀንሱ. የካንሰር ህክምና ወይም ቀዶ ጥገና ለሚገጥማቸው ሰዎች ዝንጅብል የማቅለሽለሽ ስሜትን ለማስታገስ ይረዳል። ውስጥ የታተመ የጥናት ግምገማ እ.ኤ.አ.ቢኤምጄ ክፍት ከላፓስኮፕ ቀዶ ጥገና ወይም ከወሊድ ወይም ከማኅጸን ቀዶ ሕክምና በፊት ዝንጅብል የተሰጣቸው ሰዎች ዝንጅብል ካልተሰጣቸው ጋር ሲነጻጸር የማቅለሽለሽ እና የማስታወክ አደጋ እንዳጋጠማቸው ይጠቁማል። ዝንጅብል የኬሞቴራፒ ህመምተኞች አንዳንድ የማቅለሽለሽ ስሜት ሲያጋጥማቸው እንኳን ጥሩ ስሜት እንዲሰማቸው ሊረዳቸው ይችላልአልሚ ምግቦች.
የ ulcerative colitis ምልክቶች ቀላል ናቸው። ዝንጅብል የሆድ መከላከያ ውጤቶች በምርመራ በተያዘው የጨጓራና ትራክት ችግር ላለባቸው ሰዎች ሊራዘም ይችላል (FYI ፣ ብዙ ሴቶች ያሏቸው)። አልሰረቲቭ ኮላይትስ (ኢንፍላማቶሪ የአንጀት በሽታ) በቀን 2,000mg የተፈጨ ዝንጅብል (ከአንድ የሻይ ማንኪያ ትንሽ በላይ) በቀን ለ12 ሳምንታት የሚበሉ ሰዎች የህመማቸው ክብደት መቀነስ እና የህይወት ጥራት መጨመር አጋጥሟቸዋል። በመጽሔቱ ላይ የታተመ ጥናትበሕክምና ውስጥ ተጨማሪ ሕክምናዎች.
ዝንጅብል ሥርን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
የዝንጅብል ሥር አጠቃቀምን በተመለከተ፣ ይህ ቅመም ያለበት ንጥረ ነገር ለፍራፍሬዎ እና ለአትክልት ጭማቂዎ ከመምታት ያለፈ ነገር ያደርጋል። የተከተፈ ዝንጅብል ወደ ማራናዳዎች እና ሾርባዎች ማከል ይችላሉ።
ዝንጅብል ለስላሳ ያዘጋጁ;በኒው ዮርክ ከተማ ላይ የተመሠረተ የአመጋገብ ባለሙያ ሱዛን ማክኩዊላን ፣ ኤም.ኤስ. ፣ አርዲኤን ፣ ሲዲኤን ፣ አንድ ኢንች ቁራጭ ትኩስ ዝንጅብል ወደ ለስላሳዎች ይቅረጹ።
የዝንጅብል ጭማቂ ያዘጋጁ; የ McQuillan ፈጣን ብልሃትን ይሞክሩ፡ የዝንጅብል ሩትን በግማሽ የወረቀት ፎጣ ላይ ይቅቡት እና ከዚያ ጠርዞቹን ይሰብስቡ። ጭማቂውን ለመሰብሰብ የዝንጅብሉን ጥቅል በትንሽ ሳህን ላይ ጨምቀው። ከዚያም ወደ ካሪ ምግብ፣ ቅቤ ኖት ስኳሽ ሾርባ ወይም ሻይ ላይ ይጨምሩ።
የዝንጅብል ሥርን እንደ መሙያ ይጠቀሙ። ጁልየን ዝንጅብል ሥሩ እና እስኪበስል ድረስ እና ትንሽ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ባልተጠበቀ ድስት ውስጥ በትንሽ ዘይት መካከለኛ በሆነ ከፍተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት ፣ ይላል ማክኩዌላን። በወደዱት ማንኛውም ነገር ላይ ጥርት ያለ ቁርጥራጭ ይረጩ - በማነቃቂያ ጥብስ ላይ በጣም ጥሩ ነው ትላለች።
ወደ ሰላጣ ዝንጅብል ይጨምሩ። እንደ የወይራ ዘይት እና አፕል cider ኮምጣጤ በመሳሰሉት በቤት ውስጥ በተሰራው የዝንጅብል ስር የተፈጨ ዝንጅብል ስር ይጨምሩ ፣ በዊስኮንሲን የጥቁር ወንዝ መታሰቢያ ሆስፒታል የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ የሆኑት ሩት ላህማየር ቺፕስ ፣ ኤም.ኤስ. ፣ አር.ዲ.ኤን.
የዝንጅብል ስርን እንዴት መጠቀም እንዳለብን ለበለጠ መነሳሳት፣ ዝንጅብል የሚወክሉ ስድስት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶችን ይሞክሩ፣ እነዚህ ሙቀት መጨመር፣ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ዝንጅብል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ ወይም ከዚህ በታች ትኩስ ወይም በረዶ የተደረገ የዝንጅብል ሻይ ያዘጋጁ።
ትኩስ የዝንጅብል ሻይ
ግብዓቶች፡-
- 3 አውንስ በቀጭን የተቆራረጠ የዝንጅብል ሥር
- 1 ኩባያ ውሃ
አቅጣጫዎች ፦
- የዝንጅብል ቁርጥራጮችን እና ውሃን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ይጨምሩ.
- ቀቅለው ከዚያ ያጣሩ። ለመቅመስ ማር ጨምር.
ሎሚ እና ዝንጅብል በረዶ የቀዘቀዘሻይ
ግብዓቶች፡-
- 6 አውንስ ትኩስ ዝንጅብል ፣ የተላጠ እና በቀጭን የተቆራረጠ
- 8 ኩባያ ውሃ
- 3 ሊም, የተከተፈ እና ጭማቂ
- 3 የሾርባ ማንኪያ ማር
አቅጣጫዎች ፦
- ውሃ ፣ ዝንጅብል እና የሊም ሽቶ ለ 6-8 ደቂቃዎች ያፈሱ።
- ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት, ማር ይቅበዘበዙ እና ለ 1 ሰአት ይተዉት.
- የሊም ጭማቂን ይቀላቅሉ, እና ለማገልገል በበረዶ ላይ ወይም በብርድ ላይ ያቅርቡ.