በጣም ጤናማው የሙዝ ስንጥቅ የምግብ አሰራር
ይዘት
ከሙዝ ተከፋፍሎ የበለጠ የበሰበሰ ነገር አለ? የሚጀምረው በሙዝ ነው፣ ስለዚህ አንድ አገልግሎት ወይም ሁለት ፍሬ እያገኙ ነው፣ ነገር ግን ይህ ጣፋጭ ከዚያ በኋላ በፍጥነት ከአመጋገብ መስመር ይወጣል። ሙዝ ተከፍሎ በሦስት አይስክሬም ዓይነቶች ተሞልቷል (እያንዳንዳቸው አንድ ቸኮሌት ፣ ቫኒላ እና እንጆሪ ፣ aka ፣ ኒፖሊታን)። በመቀጠልም ሞቅ ያለ የፎቅ ሾርባ የሚጣፍጥ ዥረት ይመጣል። ከዚያ በመጨረሻ ፣ ብዙ የተገረፈ ክሬም ከላይ ከማራሺኖ ቼሪ ጋር።
ስለዚህ ከእነዚህ አይስክሬም ክላሲኮች በአንዱ ውስጥ ምን ጉዳት አለው? ወደ 500 ካሎሪ ፣ 53 ግራም ስኳር እና 13 ግራም የሰባ ስብ። በእውነቱ በመዝገቡ ላይ እንዲኖርዎት የሚፈልጉት ፍላጎት አይደለም።
ነገር ግን በዚህ ንፁህ የመብላት ስሪት አይስክሬምን ፣ ትኩስ ፍጁልን እና ክሬም ከብዙ ገንቢ አማራጮች ጋር በመተካት 300 ካሎሪዎችን ይቆጥቡ እና የተትረፈረፈ ስብን ወደ ዜሮ ዝቅ ያደርጋሉ። ይህ የምግብ አሰራር እንዲሁ ስኳርን በግማሽ ይቀንሳል እና ሁሉም ከተፈጥሮ ምንጮች ነው-ፍሬ!
እዚህ ጤናማ ህክምና ለማድረግ የጥንታዊውን የሙዝ ክፍፍል እንዴት ማሻሻል እንደሚቻል።
1. ጤናማ አይስ ክሬም መተካት - ጥሩ ክሬም
እስካሁን “ጥሩ ክሬም” ካልሞከሩ ፣ ለመታከም ዝግጁ ነዎት። እሱ በመሠረቱ የቀዘቀዘ ሙዝ ነው ፣ ግን ከአይስ ክሬም ወጥነት ጋር። ለሚያከማቹት ካሎሪዎች ፣ ስብ እና ለተጨመሩ ስኳር ሁሉ “ጥሩ” ክሬም ተብሎ ተጠርቷል። ይህንን ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ምግብ ለማርከስ ሁል ጊዜ የቀዘቀዘ ሙዝ በእጄ ላይ አለኝ።
ማድረግ ያለብዎት የቀዘቀዘ ሙዝ እና 1/2 ኩባያ ያልታሸገ የአልሞንድ ወተት ወደ ምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ጥሩ ድብልቅ ውስጥ መጣል ነው። አንድ ክሬም ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ ያፅዱ። ፈጣን ለስላሳ አገልግሎት!
ሙዝዎን ለመከፋፈል የበለጠ ሊቀዳ የሚችል ጠንካራ አይስክሬም ከፈለጉ ቆንጆውን ክሬምዎን ወደ መስታወት መያዣ ውስጥ ያስገቡ እና ለ 15 ደቂቃ ያህል ያቀዘቅዙ።
እንደ ቸኮሌት ፣ ቫኒላ እና እንጆሪ ወደ ተለያዩ ጣዕሞች እንዴት የእርስዎን ጥሩ ክሬም ያዘጋጃሉ? ከላይ የተጠቀሰውን የምግብ አሰራር እንደመጠቀም እና አንዳንድ የኮኮዋ ዱቄት ፣ የቫኒላ ቅመም ወይም የቀዘቀዙ እንጆሪዎችን ማከል ያህል ቀላል ነው። የናፖሊታን ጥሩ ክሬም እንዴት እንደሚሠሩ ሙሉ ዝርዝሮችን ያግኙ።
2. ጤናማ የቸኮሌት መረቅ ምትክ፡ ቀን እና የኮኮዋ ሙቅ ፊውጅ ሶስ
ዝግጁ የሆነ ትኩስ የፉጅ መረቅ በጠርሙስ ወይም ማሰሮ ውስጥ መግዛት ይችላሉ፣ነገር ግን ብዙ የተጨመረ ስኳር እና ጤናማ ያልሆኑ ዘይቶችን ለምሳሌ እንደ ሃይድሮጂን የተደረገ የአትክልት ዘይት እየተመለከቱ ነው።
መለዋወጥ? የቸኮሌት ሾርባ ከቀን ፣ ከማይጣፍጥ የአልሞንድ ወተት እና ከኮኮዋ ዱቄት በቀር ምንም አልተሠራም። ይሀው ነው! ቅመማ ቅመሞችን ለማጣመር እና ያንን ክሬማ ፣ ጥሩ የፍቃድ ወጥነት ወጥነት ለማግኘት በምድጃው ላይ ያሞቋቸው ድብልቅዎን ወይም የምግብ ማቀነባበሪያዎን ይጠቀማሉ። የቀን እና የኮኮዋ ሙቅ ፉጅ ሶስ አሰራርን ያግኙ።
3. ጤናማ የተገረፈ ክሬም ምትክ - ካሽ ክሬም
ጤናማ የቅባት ክሬም አማራጮችን ይፈልጉ እና ከ 15 በላይ ንጥረ ነገሮችን ያካተቱ በጣም ጉልበት የሚጠይቁ አማራጮችን ያገኛሉ። ወይም በተገላቢጦሽ ፣ በሰው ሰራሽ ጣዕም ፣ በሃይድሮጂን ቅባቶች እና በማረጋጊያዎች የተጫኑ ፈጣን አማራጮችን ያገኛሉ (እየተመለከትኩ ነው) አንቺ፣ የወተት ተዋጽኦ ያልሆነ የተገረፈ የጣፋጭ ማጠንጠኛ)።
እንዲሁም ከወተት ነፃ የሆነ ጤናማ የሆነ የተገረፈ ክሬም ለማዘጋጀት ፣ ጤናማ ቅባቶችን እና የጉርሻ ፕሮቲንን በካሽ ውስጥ ይጠቀሙ!
በቀላሉ 1/2 ኩባያ ጥሬ ያልጨመቀ ጥሬ ፣ 1/2 ኩባያ ነጭ የወይን ጭማቂ ፣ እና 1/4 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ቅልጥፍና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። ከዚያ ለማቀናበር እና ለማገልገል ዝግጁ እንዲሆኑ ለማገዝ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል የካሽዎ ክሬም ያቁሙ።
የእርስዎን የሙዝ መሰንጠቅ እንዴት እንደሚሰበሰቡ
እሱ አንድ ሙዝ በግማሽ በመቁረጥ ፣ እያንዳንዱን ቸኮሌት ፣ ቫኒላ እና እንጆሪ ጥሩ ክሬም በ 1 ስፖፕ በመሙላት ፣ በእያንዳንዱ የሾርባ ማንኪያ ላይ የሾላ ክሬም አንድ ላይ በማስቀመጥ ፣ ከቀንዎ ትኩስ የፍቃድ ሾርባ ጋር እንደሚንጠባጠብ እና ጥቂት የቼሪዎችን ከላይ ላይ ማከል ቀላል ነው። . በተጠበሰ የጨው ኦቾሎኒ ይረጩ እና በጣፋጭ ሰማይ ውስጥ ነዎት!