የቪጋን የተጠበሰ አይብ በጣፋጭ ድንች ተሞልቷል
ይዘት
የተጠበሰ አይብ ብዙውን ጊዜ እንደ ካሎሪ መጥፎ ራፕ ያገኛል-እና በሁለት ቁርጥራጭ የካርቦሃይድ ዳቦ መካከል ስብ-ከባድ ምግብ። ግን እንደ ተመዝጋቢ የስነ ምግብ ባለሙያ እና ይህን ክላሲክ ሳንድዊች ዋና ፍቅረኛ እንደመሆኔ፣ እዚህ የተጠበሰ አይብ መሆኑን ልነግርዎ ነው። አይደለም ጠላት ሆኖ የተፈጠረ ነው።
በትንሽ ፈጠራ፣ ነጭ እንጀራ እና የተሰራ አይብ አዶ ልክ እንደ እነዚህ ቀለጠ፣ ጎይ፣ ጤናማ ሳንድዊች በታሸገ ጣፋጭ ሙሉ እህሎች እና አትክልቶች ድብልቅ ሊተካ ይችላል።
የወተት አመጋገብ ገደብ ካለዎት ወይም የቪጋን አመጋገብን የሚከተሉ ከሆነ የተጠበሰ አይብ ሳንድዊቾች ያለፈ ጊዜዎ ብቻ እንደሆኑ አድርገው ያስቡ ይሆናል። እንደ እድል ሆኖ በጥቂት ብልጥ መለወጫዎች ፣ ይህ የምግብ አሰራር ይህንን ተወዳጅ በራስዎ መንገድ መደሰት እንደሚችሉ ያረጋግጣል።
ለመጀመር ያህል፣ ልክ እንደ መሰረት የሆነ ስፒልድድ ሙሉ-እህል ሳንድዊች አለው - ብቻውን በ3 ግራም የሚያረካ ፋይበር እና 6 ግራም ፕሮቲን የተሞላ። የሚያረካ ምሳ ወይም ቀላል እራት ለመፍጠር ሁለት የቪጋን አይብ ጣዕም እና የተፈጨ ልብ-ጤናማ አቮካዶ ይቀባል።
ግን የኩሽና ፈጠራ በዚህ ብቻ አያበቃም።
ከድንች ድንች ጋር የተቆራረጠ ንብርብር በመጨመር ይህንን ሳንድዊች ወደ ቀጣዩ ደረጃ ወስጄዋለሁ። በእራስዎ ጣፋጭ የድንች ጥብስ (ተጨማሪ-ጥርት ያሉ ለዚህ የምግብ አሰራር በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ) ወይም በሱቅ የተገዛ የጣፋጭ ድንች ቺፖችን እንኳን መውሰድ ይችላሉ። የተጨመረው ሸካራነት ከዚህ በፊት ስለዚህ ምስጢራዊ ንጥረ ነገር ለምን እንዳላሰቡ ያስገርሙዎታል።
ስለዚህ ምን እየጠበቁ ነው ፣ ቪጋኖች ... እና ሌሎች ሁሉ? ይህንን በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ጠፍጣፋ ማድረግ ይችላሉ።
ጣፋጭ ድንች የተጠበሰ አይብ
ያገለግላል 1
ግብዓቶች
- 1 ፊደል ክብ (ወይም 2 ቁርጥራጮች ሙሉ የእህል ዳቦ ወይም 2 ቁርጥራጮች ከግሉተን-ነፃ ዳቦ)
- 2 የሾርባ ማንኪያ ቺቭ ቪጋን ክሬም አይብ
- 1/2 አውንስ ድንች ድንች ቺፕስ ወይም ጥብስ ፣ የተጋገረ (ወደ 6 ቺፕስ ወይም ቀጭን የተቆራረጠ ጥብስ)
- 1 አውንስ ፔፐር ጃክ ቪጋን የተከተፈ አይብ (ወደ 1/4 ስኒ)
- 2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ አቦካዶ
- ምግብ ማብሰል ስፕሬይ
አቅጣጫዎች
1. ጠፍጣፋ-ከላይ ያለ ፓን በማብሰያ ስፕሬይ ይረጩ እና በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት።
2. 1 ስፒል የተከተፈ ክብ በድስት ላይ ያድርጉት እና የቺቭ ቪጋን ክሬም አይብ በሁሉም ላይ ያሰራጩ። ከላይ በስኳር ድንች ቺፕስ (ወይም ጥብስ)።
3. ሌላውን የስፔል ክብ ቅርጽ በድስት ላይ ያስቀምጡት. በርበሬ ጃክ ቪጋን የተከተፈ አይብ ይጨምሩ። ከላይ ከተፈጨ አቮካዶ ጋር (ይህ በቦታቸው ላይ ያለውን ሽሪምፕ "ሲሚንቶ" ለማድረግ ይረዳል).
4. ስፓታላትን በመጠቀም አንዱን ጎን በሌላው ላይ ያስቀምጡ። የወጥ ቤቱን ክብደት በላዩ ላይ ያዘጋጁ እና ለ 3 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ። ያንሸራትቱ እና ይድገሙት።
5. አንዴ አይብ ከቀለጠ በኋላ ይደሰቱ!