አንድ ትኩስ ውሻ መብላት ከሕይወትዎ 36 ደቂቃዎችን ሊወስድ ይችላል ፣ አዲስ ጥናት

ይዘት

• ግምገማ ለ

ለአብዛኞቹ ሰዎች ረጅም እና ጤናማ ሕይወት መኖር አጠቃላይ ግብ ነው። እና ከእነሱ አንዱ ከሆንክ የበሬ ትኩስ ውሾች ላይ ማለፍ ትፈልግ ይሆናል። ለምን ጠየቅክ? ደህና ፣ የበጋ ወቅት ህክምና ከህይወትዎ ውድ ደቂቃዎችን ሊወስድ እንደሚችል አዲስ ጥናት ያሳያል።

ያም ሆነ ይህ ፣ በመጽሔቱ ላይ ከታተመው የቅርብ ጊዜ ጥናት ዋና ዋናዎቹ ነገሮች አንዱ ነው የተፈጥሮ ምግብ. ለጥናቱ ፣ ከሚቺጋን ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ከ 5,800 በላይ ምግቦችን በመተንተን በጤና ሸክማቸው (ለምሳሌ ፣ ischemic heart disease ፣ colorectal cancer ፣ እና ሌሎች የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች) እና በአከባቢው ላይ የሚያሳድሩትን ተጽዕኖ ደረጃ ሰጥቷቸዋል። ተመራማሪዎቹ የዕለት ተዕለት ካሎሪዎ 10 በመቶውን ከከብት ሥጋ እና ከተመረቱ ስጋዎች (የኬሚካል መከላከያዎችን ሊያካትት ይችላል) ለፍራፍሬዎች ፣ ለአትክልቶች ፣ ለውዝ ፣ ለሰብሎች እና ለአንዳንድ የባህር ምግቦች እንደ 48 ደቂቃዎች “ጤናማ” ማግኘት ወደ ጤና መሻሻል ሊያመራ ይችላል። ሕይወት ”በቀን። ጥናቱ እንደሚያመለክተው ይህ ስዋፕ የአመጋገብ ካርቦን ዱካዎን (አጠቃላይ የግሪንሀውስ ጋዝ ልቀትዎን) በ 33 በመቶ ሊቀንስ ይችላል።

በቡና ላይ አንድ የበሬ ትኩስ ውሻ ብቻ ለመብላት በሚመጣበት ጊዜ ጥናቱ ይህንን ማድረጉ በሕይወትዎ ውስጥ 36 ደቂቃዎችን ሊወስድ እንደሚችል “በዋነኝነት በተቀነባበረ ሥጋ ጎጂ ውጤት ምክንያት” ነው። ነገር ግን ሌሎች አድናቂ ተወዳጅ ሳንድዊች መብላት (አዎ ፣ ተመራማሪዎቹ በቡክ ውስጥ ትኩስ ውሾችን “ፍራንክፈርተር ሳንድዊቾች” ብለው ይጠሩታል) ያን ያህል አሉታዊ ተጽዕኖ ላይኖረው ይችላል። ምንም እንኳን የዳቦ ምርጫ እና ቅመማ ቅመሞች ባይገለፁም በጥናቱ መሠረት የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ ሳንድዊቾች በአገልግሎትዎ እስከ 33 ደቂቃዎች ድረስ በሕይወትዎ ውስጥ ሊጨምሩ ይችላሉ።በተጨማሪም ፣ ሆኖም ፣ አንድ የፍሬ ፍሬ በመብላት ፣ በምርምር መሠረት 26 “ተጨማሪ ጤናማ ሕይወት” ሊያገኙ ይችላሉ።

ተመራማሪዎቹ ምግቦችን በሶስት የቀለም ዞኖች ማለትም አረንጓዴ፣ ቢጫ እና ቀይ ከፋፍለዋል። የአረንጓዴ ዞን ምግቦች ሁለቱም በሥነ-ምግብ ጠቃሚ እና በአካባቢው ላይ ዝቅተኛ ተጽእኖ ስላላቸው ከቡድኖች ውስጥ እንደ ምርጥ ተደርገው ይወሰዳሉ. እነሱም ለውዝ፣ ፍራፍሬ፣ በመስክ ላይ የሚበቅሉ አትክልቶች፣ ጥራጥሬዎች፣ ሙሉ እህሎች እና አንዳንድ የባህር ምግቦችን ያካትታሉ። በቢጫ ዞን ውስጥ ያሉ ምግቦች-እንደ አብዛኛዎቹ የዶሮ እርባታ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች (ወተት እና እርጎ) ፣ በእንቁላል ላይ የተመሰረቱ ምግቦች እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ የሚመረቱ አትክልቶች-በጥናቱ መሠረት “በመጠኑ በአመጋገብ ጎጂ ናቸው” ወይም “መጠነኛ የአካባቢ ተጽዕኖዎችን ይፈጥራሉ”። የቀይ ዞን ምግቦች - እንደ የተቀቀለ ሥጋ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የበግ ጠቦት - በጤንነትዎ ወይም በአከባቢዎ ላይ “ትልቅ” አሉታዊ ተፅእኖ እንዳላቸው ተለይተዋል።

የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ጥናቱ አስደሳች እንደሆነ ቢናገሩም ፣ የህይወት ዘመን ከአመጋገብ ጋር በተያያዘ ለማስላት በጣም አስቸጋሪ ነገር መሆኑን ይጠቁማሉ። ጄሲካ ኮርዲንግ፣ ኤም.ኤስ.፣ አር.ዲ የጨዋታ-ለዋጮች ትንሽ መጽሐፍ-ጭንቀትን እና ጭንቀትን ለመቆጣጠር 50 ጤናማ ልምዶች.

እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ምንም እንኳን የሙከራ ውሾች እና ሌሎች የተቀነባበሩ ስጋዎች ይህ ምርምር ምንም ይሁን ምን በትክክል መልካም ስም የላቸውም ፣ ኮርዲንግ ያብራራል። የዓለም ጤና ድርጅት በአሁኑ ጊዜ የተቀነባበሩ ስጋዎችን ለሰው ልጆች ካንሰር አምጪ በማለት ይዘረዝራል፣ ይህም ማለት ፍጆታ የአንድን ሰው የካንሰር ተጋላጭነት እንደሚጨምር የሚጠቁሙ ጠንካራ መረጃዎች አሉ። "የተቀነባበሩ ስጋዎች ከልብ ሕመም እና ከሌሎች የጤና ችግሮች ጋር ተያይዘዋል" ይላል ኮርዲንግ። (በተጨማሪ ይመልከቱ፡ አዲስ ጥናት እንደሚያሳየው ቀይ ስጋን መቀነስ አያስፈልግም—ነገር ግን አንዳንድ ሳይንቲስቶች ተቆጥተዋል)

ከዚህም በላይ የእንቅስቃሴዎን ደረጃዎች ፣ የእንቅልፍ ዘይቤዎችን እና የጭንቀት ደረጃዎችን ጨምሮ ወደ ዕድሜዎ የሚገቡ ሌሎች ብዙ ምክንያቶች አሉ ፣ ትንሹ የለውጥ አመጋገብ. አሁንም ጋንስ በአብዛኛው በአንድ ምግብ ላይ ብቻ ስለሚያተኩር በጥናቱ ትልቁን ጉዳይ እንደምትወስድ ትናገራለች።

“ማንኛውንም ነጠላ ምግብ አጋንንታዊ ከማድረግ ይልቅ በአንድ ሰው አጠቃላይ የአመጋገብ ሁኔታ ውስጥ የተካተተበትን ድግግሞሽ መመልከት አለበት” ትላለች። "በአመት 365 ቀናት ትኩስ ውሻ ከመያዝ አልፎ አልፎ ትኩስ ውሻ መኖሩ የተለየ ነው።"

ኮርዲንግ በዚህ ይስማማል ፣ “በእውነት የሚወዱት እና እርስዎ ከሌሉዎት የሚጎድሉዎት ነገር ከሆነ ፣ አልፎ አልፎ ህክምና ያድርጉት”።

ጋንስ ከትኩስ ውሻዎ ጋር አንዳንድ ጤናማ ምግቦችን እንዲመገቡ ይጠቁማል። “ምናልባት በዚያ ትኩስ ውሻ ለአንዳንድ ፋይበር አንድ ሙሉ የስንዴ ዳቦ ይኑርዎት ፣ ለፕሮባዮቲኮች በሳር ጎመን ይሙሉት እና የጎን ሰላጣ ይደሰቱ” ትላለች። (እንዲሁም ኤችዲዎን ከእነዚህ ሰላጣ ከማያካትቱ የሰመር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀቶች ጋር መተባበር ይችላሉ።)

በመጨረሻ? በእርግጥ ፣ የሚበላውን የስጋ ወይም የስጋ መጠን መቀነስ ሁል ጊዜ ጥሩ ሀሳብ እንደሆነ ባለሙያዎች ይስማማሉ ፣ ነገር ግን አንድ ንፁህ የኳስ ኳስ ወይም የጓሮ ህክምናን ከአጭር ዕድሜ ጋር ማመሳሰል ምንም አይጠቅምዎትም። TL; DR - ከፈለጉ የተረገመውን ዶግ ይበሉ።

ግምገማ ለ