ኤሊ ክሪገር በጠረጴዛው ላይ እራት እንዴት በፍጥነት ያገኛል

ይዘት

• ግምገማ ለ

የምግብ መረብ ኮከብ እና የአመጋገብ ባለሙያ Ellie Krieger ሁሉም ነገር ስለ ሚዛናዊነት ነው። የእሷ ትርኢት ፣ ጤናማ የምግብ ፍላጎት፣ ሁሉም ጣፋጭ የሆነ ጤናማ ምግብን ስለማብሰል ነው-እና ሥራ በሚበዛበት መርሃ ግብር ውስጥ ይጣጣማል። “የምንኖረው ጣፋጭ በአንደኛው ጥግ ፣ በሌላኛው ጤናማ በሆነ ዓለም ውስጥ ነው” ትላለች። በዚያ መንገድ መሆን ያለበት ተረት ነው-እና የእኔ ተልእኮ የሚገናኙበትን ጣፋጭ ቦታ መፈለግ ነው። እሷ ከምታደርግበት መንገዶች አንዱ-ከግማሽ ሰዓት በታች ሊካተቱ ፣ ሊሞቁ እና የፈላ ውሃ ሊካተቱ የሚችሉ ምግቦችን በማዘጋጀት። የእሷ መጽሐፍ የሳምንቱ አስገራሚ ነገሮች በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተሞላ ነው። (ለተጨማሪ የመሰናዶ ምክሮች፣ለጤናማ ሳምንት የጄኒየስ ምግብ እቅድ ሀሳቦችን ይመልከቱ።)

ግን የታዋቂ ምግብ ሰሪዎች እንኳን የጨዋታ ዕቅድ ሳይኖራቸው እና ጤናማ ምግብ ሲፈልጉ እራሳቸውን ያገኙታል ፣ ለዚህም ነው ክሪገር የእሷን ጓዳ እና ፍሪጅ በቀላሉ ወደ አንድ ትልቅ ምግብ በሚመገቡ ጤናማ ምግቦች ውስጥ ያከማቸችው ፣ ልክ እንደ ጨው እንደሌለ የታሸገ ቲማቲም እና ባቄላ ፣ ሙሉ የእህል ፓስታ ፣ የታሸገ ቱና እና ሳልሞን ፣ እና የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች። እሷም የካምፕቤልን ጤናማ ጥያቄ ሾርባዎችን በእ keeps ላይ ትጠብቃለች ፣ እና በሴቶች ላይ የልብ በሽታ ግንዛቤን ለማምጣት ከኩባንያው ጋር በመተባበር ላይ ትገኛለች። (ካምቤል ከአሜሪካ የልብ ማህበር ጋር በመተባበር ጤናማ የጥያቄ መስመር የቡድን መስፈርቶችን ለልብ ማመሳከሪያ እንዲያሟላ አደረገ።) ይህን አንድ-skillet ፣ እጅግ በጣም ፈጣን ፣ የልብ-ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት ጤናማ ጥያቄን የታጨቀ የቲማቲም ሾርባን በመጠቀም ፈጠረች።

ዶሮ ከነጭ ባቄላ እና ከአትክልቶች ጋር ቀቅሉ

ግብዓቶች፡-

4 ቁርጥራጮች ቀጭን-የተቆረጠ ቆዳ የሌለው አጥንት የሌለው የዶሮ ጡት (በአጠቃላይ 1 ¼ ፓውንድ ገደማ)

¼ የሻይ ማንኪያ ጨው

የሻይ ማንኪያ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ

2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት

1 ትንሽ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ

1 ትልቅ ካሮት ፣ የተላጠ እና በጥሩ የተከተፈ

1 ትልቅ zucchini, የተከተፈ

2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተቀጨ

½ የሻይ ማንኪያ የደረቀ thyme

1 10 ¾-አውንስ የካምቤል ጤናማ ጥያቄ የቲማቲም ሾርባ ይችላል።

1 15.5 አውንስ ጨው ጨምሯል ነጭ ባቄላ (እንደ ካኔሊኒ) ፣ ፈሰሰ እና ታጥቧል

2 የሻይ ማንኪያ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ

Bas ኩባያ የባሲል ቅጠሎች ፣ ወደ ሪባን ተቆርጠዋል

አቅጣጫዎች ፦

1. ዶሮውን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት።

2. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመካከለኛ ከፍታ በላይ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሞቁ። ግማሹን ዶሮ ይጨምሩ እና በሁለቱም በኩል ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት እና ከ2-3 ደቂቃዎች ያህል በአንድ ወገን ያብስሉት። ለማሞቅ ወደ ሳህን ያስተላልፉ እና በፎይል ይሸፍኑ። በቀሪው ዶሮ ይድገሙት.

3. የተቀረው የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ይቀንሱ እና ሽንኩርት ይጨምሩ። ሽንኩርት ለስላሳ እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። ካሮት ፣ ዚቹቺኒ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቲማንን ይጨምሩ ፣ ካሮት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ግን እስከ 5 ደቂቃዎች ድረስ እስኪነቃ ድረስ ያብስሉት። Soup ኩባያ ውሃ ጋር ፣ ሾርባውን ይቀላቅሉ። ባቄላዎችን ይጨምሩ እና ወደ ድስት ያመጣሉ። አትክልቶቹ እስኪበስሉ ድረስ 8 ደቂቃ ያህል እስኪቀንስ ድረስ ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛ ይቀንሱ እና ይሸፍኑ ፣ አልፎ አልፎ ያነሳሱ። በሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ።

4. የባቄላ-አትክልት ድብልቅን በአራት ሳህኖች መካከል ይከፋፍሏቸው እና እያንዳንዳቸውን በጫጩት ቁራጭ ይጨምሩ። በአዲስ ባሲል ያጌጡ።

ያገለግላል ፦ 4

ዝግጅት: 6 ደቂቃዎች

ምግብ ማብሰል 24 ደቂቃዎች

ጠቅላላ ፦ 30 ደቂቃዎች

ግምገማ ለ