በቡና ኩባያ ውስጥ ስንት ካፌይን? ዝርዝር መመሪያ

ይዘት

• በካፌይን ይዘት ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራሉ?
• በቡና ዋንጫ ውስጥ ስንት ካፌይን ነው?
• የተጠበሰ ቡና
• ኤስፕሬሶ
• በኤስፕሬሶ ላይ የተመሰረቱ መጠጦች
• ፈጣን ቡና
• ዲካፍ ቡና
• የቡና አስገራሚ ጥቅሞች
• የንግድ ምርቶች የበለጠ ካፌይን ያላቸው ናቸው?
• ስታር ባክስ
• የማክዶናልድ
• ደንኪን ዶናት
• ካፌይን የሚያሳስበው ነገር ነው?

ቡና ትልቁ የካፌይን የአመጋገብ ምንጭ ነው ፡፡

ከአማካይ ቡና ውስጥ ወደ 95 ሚሊ ግራም ካፌይን ያገኛሉ ብለው መጠበቅ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም ይህ መጠን በተለያዩ የቡና መጠጦች መካከል ይለያያል ፣ ከዜሮ እስከ 500 ሚ.ግ ሊደርስ ይችላል ፡፡

ይህ ለተለያዩ የቡና ዓይነቶች እና የምርት ዓይነቶች የካፌይን ይዘት ዝርዝር መመሪያ ነው ፡፡

በካፌይን ይዘት ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራሉ?

የቡና ካፌይን ይዘት በብዙ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ለምሳሌ:

• የቡና ፍሬዎች ዓይነት ብዙ የተለያዩ የቡና ፍሬዎች ይገኛሉ ፣ እነሱ በተፈጥሮ የተለያዩ የካፌይን መጠን ሊኖራቸው ይችላል ፡፡
• ጥብስ ምንም እንኳን ጨለማው ጥብስ ጥልቀት ያለው ጣዕም ቢኖረውም ቀለል ያሉ ጥብስ ከጨለማው ጥብስ የበለጠ ካፌይን አላቸው ፡፡
• የቡና ዓይነት የካፌይን ይዘት በመደበኛነት በሚፈላ ቡና ፣ ኤስፕሬሶ ፣ ፈጣን ቡና እና ዲካፍ ቡና መካከል በከፍተኛ ሁኔታ ሊለያይ ይችላል ፡፡
• መጠንን ማገልገል በጠቅላላው የካፌይን ይዘት ላይ “አንድ ኩባያ ቡና” ከ30-700 ሚሊ ሊትር (ከ124 አውንስ) ሊደርስ ይችላል ፡፡

የካፌይን ይዘት በቡና ፍሬ ፣ በተጠበሰ ዘይቤ ፣ ቡናው እንዴት እንደተዘጋጀ እና በአገልግሎት መጠኑ ይነካል ፡፡

በቡና ዋንጫ ውስጥ ስንት ካፌይን ነው?

የካፌይን ይዘት ዋና ፈላጊ እርስዎ የሚጠጡት የቡና ዓይነት ነው ፡፡

የተጠበሰ ቡና

በአሜሪካ እና በአውሮፓ ውስጥ ቡና ለማብሰል በጣም የተለመደ መንገድ ነው ፡፡

መደበኛ ቡና በመባልም ይታወቃል ፣ የተቀቀለ ቡና ብዙውን ጊዜ በማጣሪያ ውስጥ በሚገኝ መሬት ላይ ባቄላ ላይ ሞቃታማ ወይንም የፈላ ውሃ በማፍሰስ ነው ፡፡

አንድ ኩባያ የተቀቀለ ቡና (8 አውንስ) ከ 70-140 ሚ.ግ ገደማ ካፌይን ወይም በአማካኝ ወደ (95) ገደማ (2) ይይዛል ፡፡

ኤስፕሬሶ

ኤስፕሬሶ የተሠራው በትንሽ የሙቅ ውሃ ወይም በእንፋሎት በጥሩ መሬት በተፈጠሩ የቡና ፍሬዎች አማካኝነት ነው ፡፡

ምንም እንኳን ኤስፕሬሶ ከመደበኛው ቡና ይልቅ በአንድ ጥራዝ ካፌይን ያለው ቢሆንም ፣ ብዙውን ጊዜ የኤስፕሬሶ አገልግሎት አነስተኛ ስለሚሆን አብዛኛውን ጊዜ በአንድ አገልግሎት ይሰጣል ፡፡

አንድ የእስፕሬሶ ምት በአጠቃላይ ከ30-50 ሚሊ ሊትር (ከ1-1.75 አውንስ) ሲሆን ወደ 63 ሚ.ግ ገደማ ካፌይን ይይዛል () ፡፡

ስለዚህ አንድ ሁለት ጊዜ ኤስፕሬሶ በግምት 125 mg mg ካፌይን ይ containsል ፡፡

በኤስፕሬሶ ላይ የተመሰረቱ መጠጦች

ብዙ ታዋቂ የቡና መጠጦች የሚሠሩት ከተለያዩ የወተት ዓይነቶችና መጠኖች ጋር ከተቀላቀሉ የኤስፕሬሶ ጥይቶች ነው ፡፡

እነዚህ ማኪያቶዎችን ፣ ካuችሲኖዎችን ፣ ማኪያቶሶችን እና አሜሪካኖስን ያካትታሉ ፡፡

ወተቱ ምንም ተጨማሪ ካፌይን ስለሌለው እነዚህ መጠጦች ልክ እንደ ቀጥተኛው ኤስፕሬሶ የካፌይን መጠን ይይዛሉ ፡፡

አንድ ነጠላ (ትንሽ) በአማካኝ ወደ 63 ሚ.ግ ገደማ ካፌይን ይይዛል ፣ እና ሁለት (ትልቅ) ደግሞ 125 ሚሊ ግራም ያህል ይይዛል ፡፡

ፈጣን ቡና

ፈጣን ቡና የሚዘጋጀው ከቀዘቀዘ ወይም ከተረጨ በደረቀ ቡና ነው ፡፡ በአጠቃላይ በውኃ ውስጥ በሚሟሟት በትላልቅ ደረቅ ቁርጥራጮች ውስጥ ነው ፡፡

ፈጣን ቡና ለማዘጋጀት በቀላሉ አንድ ወይም ሁለት የሻይ ማንኪያን የደረቀ ቡና በሙቅ ውሃ ይቀላቅሉ ፡፡ ምንም ዓይነት ጠመቃ አያስፈልግም ፡፡

ፈጣን ቡና ብዙውን ጊዜ ከመደበኛ ቡና ያነሰ ካፌይን ይይዛል ፣ አንድ ኩባያ በግምት ከ30 እስከ 90 mg () ይይዛል ፡፡

ዲካፍ ቡና

ምንም እንኳን ስሙ እያታለለ ሊሆን ይችላል ፣ ዲካፍ ቡና ሙሉ በሙሉ ከካፌይን ነፃ አይደለም ፡፡

እሱ በአንድ ካፌይን ውስጥ ከ 0-7 ሚ.ግ የሚደርስ የተለያዩ ካፌይን ሊኖረው ይችላል ፣ አማካይ ኩባያ 3 mg (፣ ፣) ይይዛል ፡፡

ሆኖም አንዳንድ ዓይነቶች በቡና ዓይነት ፣ በካፌ-ካፌይን ዘዴ እና እንደ ኩባያ መጠን በመመርኮዝ አንዳንድ ካፌይን እንኳን ከፍተኛ መጠን ሊይዙ ይችላሉ ፡፡

የ 8 አውንስ ፣ የቡና ኩባያ አማካይ የካፌይን ይዘት 95 ሚ.ግ. አንድ ነጠላ ኤስፕሬሶ ወይም ኤስፕሬሶ ላይ የተመሠረተ መጠጥ 63 ሚ.ግን ይይዛል እንዲሁም ዲካፍ ቡና 3 ሚሊ ግራም ካፌይን ይይዛል (በአማካይ) ፡፡

የቡና አስገራሚ ጥቅሞች

የንግድ ምርቶች የበለጠ ካፌይን ያላቸው ናቸው?

አንዳንድ የንግድ ቡና ምርቶች ከመደበኛ ፣ በቤት ውስጥ ከሚዘጋጁ ቡናዎች የበለጠ ካፌይን ይዘዋል ፡፡

የቡና ሱቆችም እስከ 700 ሚሊ ሊት (24 አውንስ) ሊደርሱ በሚችሉ ትላልቅ ኩባያ መጠኖቻቸው የሚታወቁ ናቸው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ኩባያዎች ውስጥ ያለው የቡና መጠን ከ3-5 ያህል መደበኛ መጠን ያላቸው ቡናዎች ጋር እኩል ነው ፡፡

ስታር ባክስ

ስታርባክስ ምናልባት በዓለም ላይ በጣም የታወቀ የቡና ሱቅ ነው ፡፡ በተጨማሪም በጣም ካፌይን ያለው ቡና ይገኛል ፡፡

በስታርቡክስ የሚገኘው የቡና ካፌይን ይዘት እንደሚከተለው ነው (8 ፣ 9)

• አጭር (8 አውንስ): 180 ሚ.ግ.
• ረዥም (12 አውንስ): 260 ሚ.ግ.
• ግራንዴ (16 አውንስ): 330 ሚ.ግ.
• ቬንቲ (20 አውንስ): 415 ሚ.ግ.

በተጨማሪም ፣ በስታርቡክስ አንድ የኤስፕሬሶ ምት 75 ሚሊ ግራም ካፌይን ይ containsል ፡፡

በዚህም ምክንያት በኤስፕሬሶ ላይ የተመሰረቱ ትናንሽ መጠጦች 75 ሚሊ ግራም ካፌይንንም ይይዛሉ ፡፡ ይህ ማኪያቶዎችን ፣ ካppችሲኖዎችን ፣ ማኪያቶሶችን እና አሜሪካኖስን እና ሌሎችንም ያጠቃልላል (10) ፡፡

ትላልቅ መጠኖች በሁለት ወይም በሦስት እንኳን በኤስፕሬሶ ሾት (16 አውንስ) የተሠሩ ሲሆን በተመሳሳይ 150 ወይም 225 ሚ.ግ ካፌይን ይይዛሉ ፡፡

ከስታር ባክስ ውስጥ ዲካፍ ቡና እንደ ኩባያ መጠን ከ15-30 ሚ.ግ ካፌይን ይይዛል ፡፡

ባለ 8 ኦዝ ፣ ከስታርቡክስ የተፈለሰ ቡና 180 ሚሊ ግራም ካፌይን ይ containsል ፡፡ አንድ ኤስፕሬሶ እና ኤስፕሬሶ ላይ የተመሰረቱ መጠጦች 75 ሚ.ግን ይይዛሉ ፣ ባለ 8 ኦዝ ኩባያ ዲካፍ ቡና ደግሞ 15 ሚሊ ግራም ካፌይን ይfeል ፡፡

የማክዶናልድ

የማክዶናልድ ቡና በዓለም ዙሪያ ሁሉ ይሸጣል ፣ ብዙውን ጊዜ በማካፌ ብራንድ ስር ፡፡

ሆኖም ቡና ከሚሸጡ ፈጣን ፈጣን የምግብ ሰንሰለቶች አንዱ ቢሆኑም በቡናቸው ውስጥ ያለውን የካፌይን መጠን አይመጥኑም ወይም አይሰሉም ፡፡

እንደ ግምታቸው ፣ የተቀቀሉት ቡና ካፌይን ይዘት ወደ (11) ገደማ ነው

• ትንሽ (12 አውንስ): 109 ሚ.ግ.
• መካከለኛ (16 አውንስ): 145 ሚ.ግ.
• ትልቅ (21-24 አውንስ): 180 ሚ.ግ.

የእነሱ ኤስፕሬሶ በአንድ አገልግሎት 71 ሚ.ግ ይ containsል ፣ እና ዲካፍ እንደ ኩባያው መጠን ከ8-14 ሚ.ግ ይይዛል ፡፡

ማክዶናልድ በቡናቸው ውስጥ ያለውን የካፌይን መጠን መደበኛ አያደርግም ፡፡ እንደ አንድ ግምት ፣ አንድ ትንሽ ኩባያ የተቀቀለ ቡና 109 ሚሊ ግራም ካፌይን ይ containsል ፡፡ ኤስፕሬሶ ወደ 71 ሚ.ግ ገደማ ይይዛል እንዲሁም ዲካፍ ወደ 8 ሚ.ግ ገደማ አለው ፡፡

ደንኪን ዶናት

ደንኪን ዶናት በዓለም ዙሪያ በጣም ተወዳጅ የሆነ ሌላ የቡና እና የዶናት ሱቆች ሰንሰለት ነው ፡፡ የተቀቀሉት ቡና ካፌይን ይዘት እንደሚከተለው ነው (12)

• ትንሽ (10 አውንስ): 215 ሚ.ግ.
• መካከለኛ (16 አውንስ): 302 ሚ.ግ.
• ትልቅ (20 አውንስ): 431 ሚ.ግ.
• ተጨማሪ ትልቅ (24 አውንስ): 517 ሚ.ግ.

የእነሱ ነጠላ የኤስፕሬሶ ቀረፃ 75 mg mg ካፌይን ይ containsል ፣ ይህ ደግሞ በኤስፕሬሶ ላይ ከተመሠረቱ መጠጦች ምን ያህል እንደሚጠብቁ መጠበቅ ይችላሉ ፡፡

ከዳንኪን ዶናት የመጣ ዲካፍ ቡናም በጣም ትንሽ ካፌይን ሊኖረው ይችላል ፡፡ አንድ ምንጭ እንዳለው አንድ ትንሽ ኩባያ (10 አውንስ) 53 ሚሊ ግራም ካፌይን አለው ፣ አንድ ትልቅ ኩባያ (24 አውንስ) ደግሞ 128 mg (13) ይይዛል ፡፡

በሌሎች የመደበኛ ቡና ዓይነቶች ውስጥ እንደሚያገኙት ያ ያ ካፌይን ያህል ነው ፡፡

ከዳንኪን ዶናት አንድ ትንሽ ቡና 215 ሚሊ ግራም ካፌይን ይ containsል ፣ አንድ ነጠላ እስፕሬሶ ደግሞ 75 ሚ.ግ. የሚገርመው ነገር ዲካፍ ቡናቸው ከ 53 እስከ 128 ሚሊ ግራም ካፌይን ሊኖረው ይችላል ፡፡

ካፌይን የሚያሳስበው ነገር ነው?

ቡና በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የተሞላ ሲሆን ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ለጤንነትዎ ጠቃሚ ነው ፡፡

ሆኖም ፣ ማግኘት በጣም ብዙ ካፌይን ከጭንቀት ፣ ከእንቅልፍ መዛባት ፣ ከልብ ድብደባ እና እረፍት ማጣት ከመሳሰሉ አሉታዊ ውጤቶች ጋር የተቆራኘ ነው (,).

ከ 400-600 mg / ቀን ካፌይን መብላት በአጠቃላይ በአብዛኛዎቹ ሰዎች ላይ ከሚያስከትላቸው መጥፎ ውጤቶች ጋር አይዛመድም ፡፡ ይህ ወደ 6 mg / ኪግ (3 mg / lb) የሰውነት ክብደት ወይም በየቀኑ ከ4-6 አማካይ ኩባያ ቡና ነው ()።

ይህ እንዳለ ፣ ካፌይን በሰዎች ላይ በጣም የተለየ ነው።

አንዳንዶቹ ለእሱ በጣም ስሜታዊ ናቸው ሌሎች ደግሞ እራሳቸውን በከፍተኛ መጠን የማይነኩ ሆነው ያገ findቸዋል ፡፡ ይህ በአብዛኛው በጄኔቲክ ልዩነት ምክንያት ነው (,).

ሙከራ ማድረግ እና ምን ያህል መጠን ለእርስዎ እንደሚስማማ ማየት ብቻ ይጠበቅብዎታል።