ከሚሶ ጋር ለማብሰል 8 አዳዲስ መንገዶች (እና ለምን በአመጋገብዎ ውስጥ እንደሚካተት)

ይዘት

• የእርስዎን አይብ ሾርባ ተፅእኖ ይስጡ።
• የጨው ክራንች ይጨምሩ.
• የሾለ ሰላጣ አለባበስ ከቀልድ ርግጫ ጋር።
• አንድ ላይ ምግብ ጣሉ።
• ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባ ያዘጋጁ።
• የስጋ ምግብዎን ወደ ሌላ ደረጃ ይውሰዱ።
• ጎኖችዎን ከፍ ያድርጉ።
• ሳልሞንን በጥልቀት ጣዕም አፍስሱ።
• ግምገማ ለ

ሚሶ የተትረፈረፈ ብልጽግናን ወደ ምግቦች ውስጥ ለማስተላለፍ አዲሱ መሄጃ ነው። ሚና ኒውማን “የበሰለ አኩሪ አተር ለጨው ፣ ለጣፋጭ እና ለጣፋጭ ማስታወሻዎች ለሁሉም የምግብ ዓይነቶች ይሰጣል” ትላለች። ተቆረጠ በኒው ዮርክ ከተማ ውስጥ በሴን ሳካና አሸናፊ እና ዋና ሼፍ። “በቀይ ሚሶ እጠቀማለሁ ፣ በቀይ ፣ ካራሜል በሚመስል ጣዕም እና ነጭ ሚሶን እንደ ጨዋማ ፣ በ umami የተሞላ መሠረት ላይ እገነባለሁ” ትላለች። በተጨማሪም ፣ ማጣበቂያው ጤናማ ፕሮቲዮቲክስን ያጠቃልላል። ምንም እንኳን አንዳንድ ልዩ ገበያዎች ሰፊ ክልል ቢይዙም, በቀይ, ቢጫ እና ነጭ ለመሞከር የሚፈልጓቸው ሶስት ዋና ዋና የ miso ልዩነቶች አሉ. ከኒውማን እነዚህን ከሳጥን ውጭ ሀሳቦች ይጀምሩ።

የእርስዎን አይብ ሾርባ ተፅእኖ ይስጡ።

ከሞዛሬላ፣ ፍየል ወይም ቼዳር አይብ ጋር በድስት ላይ ጥቂት ሚሶ ይጨምሩ እና ትክክለኛውን ሸካራነት እስኪያገኙ ድረስ ቀስ ብለው ይቀልጡ። ለአትክልቶች ለማፍሰስ ሾርባውን ከነጭ ወይን ጠጅ ቀቅለው ወይም ለመጥለቅ ወፍራም ያድርጉት።

የጨው ክራንች ይጨምሩ.

እድለኛ የጥንቸል መክሰስ Curry Miso Matcha granolaን በሾርባ ወይም ሰላጣ ላይ ይረጩ፣የቀመመውን ውህድ ወደ እርጎ ይምቱ ወይም በእፍኝ ይብሉት።

የሾለ ሰላጣ አለባበስ ከቀልድ ርግጫ ጋር።

የሻምፓኝ ኮምጣጤን ፣ የሚሶን ዶሎ እና የተከተፈ የሾርባ ማንኪያ ያዋህዱ ፣ ከዚያ በአንዳንድ የስፔን የወይራ ዘይት ውስጥ አፍስሱ። (ወይንም ለጣፋጭ እና ጨዋማ ፒክ-ሜ-አፕ ማይሶ ወደ እርስዎ ማለስለስ ይጨምሩ።)

አንድ ላይ ምግብ ጣሉ።

ሥራ በሚበዛባቸው ምሽቶች ፈጣን እና ጤናማ እራት በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ቀለል ያለ እውነት ቀይ ሚሶ ብራዚድ የበሬ ሥጋ የቀዘቀዙ ምግቦችን ያስቀምጡ (በክሮገር ይገኛል)። ከመከላከያ እና አርቲፊሻል ንጥረ ነገሮች የጸዳ ነው.

ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባ ያዘጋጁ።

ነጭ እና ቀይ ሚሶን ከሱቅ ከተገዛው ዳሺ (ዓሳ እና የባሕር ውስጥ ክምችት) ጋር አፍስሱ እና ወደ ድስ ያመጣሉ። እንደ ካሮት ፣ በቆሎ ፣ ድንች እና ዳይኮን ያሉ አትክልቶችን ይጨምሩ ። ከፈለጉ ጥቂት ኩብ ቶፉ ወይም የተከተፈ የበሰለ የአሳማ ሥጋ ከወደቁ ጣል ያድርጉ እና በቅመም የሰሊጥ ዘይት እና ሲላንትሮ ይጨርሱ።

የስጋ ምግብዎን ወደ ሌላ ደረጃ ይውሰዱ።

Stonewall Kitchen's Organic Honey Miso Barbecue Sauce ማር፣ ሚሶ፣ የሰሊጥ ዘይት እና ሰናፍጭ በማጣመር ለጣፋጭ፣ ጨዋማ እና ጣፋጭ ሚዛን። በዶሮ ወይም በበሬ ላይ ይሞክሩት።

ጎኖችዎን ከፍ ያድርጉ።

የ Urbane እህል ሙሉ እህል Quinoa በሚሶ ውስጥ ከኤዳማሜ እና ስካሊየስ ጋር መቀላቀል ለአሳ ወይም ለቶፉ ምርጥ ጎን ነው። (እነዚህ አረንጓዴ ባቄላዎች ከሚሶ አለባበስ እና ከአልሞንድ ጋር ወደ ማንኛውም ምግብ ይጨምራሉ።)

ሳልሞንን በጥልቀት ጣዕም አፍስሱ።

ዓሳውን በሜሶ ፓስታ ይቅፈሉት እና በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በሚቀጥለው ቀን ዱቄቱን ያጥፉ ፣ ከዚያ ዓሳውን ይቅቡት ወይም ይቅቡት። (አስቀድመው እቅድ ባላዘጋጁ እና ዓሳዎን በማርከስ ጊዜ ይህንን ሚሶ-አንፀባራቂ ሳልሞን እና ቦክቾይ ያድርጉ።)

ግምገማ ለ