ሮማን ለመክፈት እና ለመዝራት 2 ቀላል መንገዶች

ይዘት

• ሮማን ለመክፈት እና ለመዝራት 2 ቀላል መንገዶች
• ማንኪያ ጋር
• በቢላ ማስቆጠር
• ሮማን ወደ ምግብዎ ለማከል ቀላል መንገዶች
• ጠቃሚ ምክሮች
• የመጨረሻው መስመር

ሮማን (Punica granatum L.) ፍሬ የሚያፈራ ቁጥቋጦ ነው ().

ከ2-5 ኢንች (ከ5-12 ሴ.ሜ) የሆነ ዲያሜትር ያላቸውን ፍራፍሬዎች በማምረት እስከ 30 ጫማ (9 ሜትር) ከፍ ሊል ይችላል ፡፡

በወፍራሙ ቆዳ በተሸፈነው ፍሬ ውስጥ በግምት ወደ 600 የሚደርሱ አርሊዎች ወይም የሚበሉ ዘሮች ይገኛሉ ፣ በጥሬው ሊደሰት ወይም ወደ ጭማቂ ሊሰራ ይችላል () ፡፡

የሮማን ፍሬን ማስወገድ ፈታኝ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ትክክለኛውን ቴክኒክ ማወቅ ሂደቱን ነፋሻ ሊያደርገው ይችላል።

ይህ ጽሑፍ የሮማን ፍሬን በቀላሉ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል ያብራራል እናም በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት አስተያየቶችን ይሰጣል ፡፡

ሮማን ለመክፈት እና ለመዝራት 2 ቀላል መንገዶች

የሮማን ፍሬዎችን ለማስወገድ ሁለት ቀላል መንገዶች አሉ - ማንኪያ ወይም ቢላዋ።

ማንኪያ ጋር

የሮማን ፍሬዎችን ለማስወገድ አንድ ታዋቂ እና ቀላል ዘዴ የእንጨት ማንኪያ መጠቀምን ያካትታል ፡፡

በመጀመሪያ ፍሬውን በመሃል መሃል በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ ከዚያ ፣ ዘሩን ጎን ወደታች በመያዝ ጎድጓዳ ሳህን ላይ ይያዙት።

ሁሉም ዘሮች እስኪወድቁ ድረስ የሮማን ቆዳውን ከእንጨት ማንኪያ ጀርባ ጋር በጥብቅ ይምቱት ፡፡

ጎድጓዳ ሳህኑን በግማሽ ውሃ መሙላት ትችላላችሁ ፣ ስለሆነም ዘሮቹ ወደ ታች እንዲሰምጡ እና የፊስቱ ቁርጥራጮች ወደ ላይ ሲንሳፈፉ ፡፡ ይህ ዘሮችን ለመለየት ቀላል ያደርገዋል።

አላስፈላጊ የፊጢጣ ቅሪቶችን ለማስወገድ ዘሩን ያጠቡ እና ያጥሉት ፡፡ አሁን ፣ ምስሶቹ ለመደሰት ዝግጁ ናቸው ፡፡

በቢላ ማስቆጠር

ሌላው የሮማን ፍሬዎችን ለማምጣት በእኩልነት ተወዳጅ እና ውጤታማ ዘዴ ቢላውን በመጠቀም ፍሬውን ለማስቆጠር ነው ፡፡

በመጀመሪያ ፣ አንድ ቢላዋ ቢላዋ በመጠቀም አበባው ተብሎ በሚጠራው የፍራፍሬ አናት ላይ ያለውን ትንሽ ግንድ ያውጡ ፡፡

ከዚያ ከጫፍ እስከ ጫፎቹ መካከል ባለው ቆዳ መካከል ያለውን ቆዳ በመቁረጥ ጎኖቹን ያስቆጥሩ ፡፡ሸንተረሮቹ ሊሰማዎት የማይችል ከሆነ በቀላሉ በፍሬው ዙሪያ ስድስት እኩል ክፍተቶችን ያድርጉ ፡፡

ጭማቂዎች እንዳያመልጡ ለመከላከል, ቁርጥራጮቹን በጣም ጥልቅ አያድርጉ.

በመቀጠል ፍሬዎቹን ያዙ እና አውራ ጣቶችዎን አበባው ባለበት አናት ላይ ያድርጉ ፡፡ ክፍሎቹን ለመለየት ፍሬውን በቀስታ ይለያዩት ፡፡

ይህንን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ላይ ማድረግ ጠቃሚ ሊሆን ስለሚችል ሁሉም ልቅ የሆኑ ዘሮች ተይዘዋል ፡፡

ለመቀጠል እያንዳንዱን የዘር ክፍል ከከበበው ነጭ ሽፋን ይላጩ ፡፡

በመጨረሻም ፣ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ወይም በንጹህ ገጽ ላይ በመስራት ዘሩን ወደ ጎድጓዳ ውስጥ ለማስገባት እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ለማስገባት የእያንዳንዱን ክፍል ጠርዞች ወደ እርስዎ ይመልሱ ፡፡

እንደ ፍሬው ብስለት እና ዘሮቹ እንዴት በቀላሉ እንደሚወጡ በመመርኮዝ የተወሰኑትን ዘሮች ለማለያየት በቀስታ ማሸት ሊኖርብዎት ይችላል ፡፡

አሁን ለመደሰት ዝግጁ ናቸው ፡፡

ጣውላ ጣውላ ወይም ቢላዋ ቢላ ዘዴዎችን በመጠቀም ጥሩውን የሮማን ፍሬ ከፍሬው ላይ ማስወገድ ይችላሉ።

ሮማን ወደ ምግብዎ ለማከል ቀላል መንገዶች

የሮማን ፍሬዎች ጣፋጭ እና ሁለገብ ናቸው ፣ ለተለያዩ ምግቦች ቀላል ጭማሪዎች ያደርጓቸዋል ፡፡

በሮማን ፍሬዎች ሊደሰቱባቸው የሚችሉባቸው አንዳንድ መንገዶች እነሆ-

• ወደ አረንጓዴ ወይም የፍራፍሬ ሰላጣ ይጣሏቸው ፡፡
• የተወሰኑትን ዘሮች እርጎዎ ወይም ኦትሜልዎ ላይ ይረጩ ፡፡
• ለስላሳዎች ወይም ጭማቂዎች ያክሏቸው።
• በአቮካዶ ቶስት ላይ እንደ ማጌጫ የሮማን ፍሬዎች ይጠቀሙ ፡፡
• ከተጠበሰ ዘሮች ጋር የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ የስጋ ቁሳቁሶችን ያጌጡ ፡፡
• ወደ ሳንግሪያ ፣ ኮክቴሎች ወይም አስቂኝ ነገሮች ያክሏቸው ፡፡
• ከፍሬው ውስጥ ትኩስ ይበሉዋቸው ፡፡

የሮማን ፍሬዎች ለሁለቱም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ሁለገብ እና ጣዕም ያላቸው ተጨማሪዎች ናቸው።

ጠቃሚ ምክሮች

ከሮማን ፍራፍሬ ተሞክሮዎ ከፍተኛ ጥቅም ለማግኘት አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እዚህ አሉ-

• የበሰለ ፍሬ ይምረጡ ፡፡ ዘሩን ከበሰለ ፍራፍሬ ውስጥ ማስወገድ ቀላል ብቻ አይደለም ፣ ግን እነሱ የበለጠ ጥሩ ጣዕም አላቸው። ፍሬው በጠጣር ቆዳ ከባድ መሆን አለበት ፡፡ በቆዳው ላይ ትናንሽ ጭረቶች ውስጡን አይነኩም ፡፡
• ዘሩን ብቻ ይበሉ ፡፡ ምንም እንኳን ነጭ ፣ የፒቲ ክፍል ለመብላት ደህና ቢሆንም ፣ መራራ ነው እናም ብዙ ሰዎች እሱን መጣል ይመርጣሉ። ቆዳ በቴክኒካዊም እንዲሁ የሚበላው ነገር ግን በአጠቃላይ ለማውጣት እና በዱቄት ቅጾች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
• ዘሮችን ያቀዘቅዙ ፡፡ የተረፈውን የሮማን ፍሬዎች በማቀዝቀዣዎ ውስጥ እስከ 12 ወር ድረስ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ በቀላሉ ለ 2 ሰዓታት በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያርጓቸው ፣ ከዚያ በማቀዝቀዣ ሻንጣዎች ውስጥ ይሰበስቧቸው (2) ፡፡

በሮማን ፍሬን በተሻለ ለመደሰት የበሰለ ፍሬ መምረጥ ፣ ዘሩን ብቻ መብላት እና በኋላ ጥቅም ላይ የሚውል ቀሪ ለማቀዝቀዝ ያስቡ ፡፡

የመጨረሻው መስመር

ሮማን ጣፋጭ ፣ የሚበሉ ዘሮች ያሉት ፍሬ ነው ፡፡

በእንጨት ማንኪያ በግማሽ የተቆረጠውን የሮማን ጀርባ መምታት ወይም ፍሬውን ለየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየ የየየየየየየየ የየየየየየየየ የየየየየ የየየየየየየየየ የየየየየየየየየየየ የየየየየየየየየየየየየየ የየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየ የየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየየ ላይ ክፍል ውስጥ ፍሬ ውስጥ እንዲቆጠር ውስጥ ማስመሰል ፡፡

ፍሬው ሲበስል ይህ ሂደት ቀላል ነው ፡፡

ከተወገዱ በኋላ በደማቅ ፣ ሩቢ-ቀይ ዘሮች ሜዳ መደሰት ወይም ለተወዳጅ ሆኖም ጣፋጭ ፣ መንፈስን የሚያድስ ጣዕም በሚወዷቸው የምግብ አዘገጃጀት ላይ ማከል ይችላሉ።