ስለ ምግብ የማስበውን መንገድ ቀይሬ 10 ፓውንድ ጠፋሁ

ይዘት

• ያለፍርድ ምግቤን እንዴት መከታተል እንዳለብኝ ተምሬያለሁ።
• ቃላቴን ቀየርኩ።
• ልኬቱ ሁሉም ነገር እንዳልሆነ ተገነዘብኩ.
• “ሁሉንም ወይም ምንም” የሚለውን አስተሳሰብ አቆምኩ።
• ግምገማ ለ

ጤናማ በሆነ መንገድ እንዴት እንደሚበሉ አውቃለሁ። ለነገሩ እኔ የጤና ፀሐፊ ነኝ። ሰውነትዎን ማቃጠል ስለሚችሉባቸው የተለያዩ መንገዶች ሁሉ የአመጋገብ ባለሙያዎችን ፣ ዶክተሮችን እና አሰልጣኞችን ቃለ መጠይቅ አድርጌያለሁ። ስለ አመጋገቦች ሥነ -ልቦና ምርምር ፣ ስለ አሳቢ አመጋገብ መጻሕፍት ፣ እና ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት በሚረዳዎት መንገድ እንዴት እንደሚበሉ በባልደረቦቼ የተፃፉ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጽሑፎችን አንብቤያለሁ። ያም ሆኖ ፣ ያንን ሁሉ ዕውቀት እንኳ ታጥቄ ፣ አሁንም * በጣም * እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ከምግብ ጋር ያለኝን ግንኙነት ታግዬ ነበር።

ያ ግንኙነት በእርግጠኝነት አሁንም በሂደት ላይ ያለ ቢሆንም ፣ ባለፉት ስድስት ወራት ውስጥ ፣ ላለፉት አምስት ዓመታት ለማጣት የምሞክረውን 10 ፓውንድ እንዴት ማፍሰስ እንደሚቻል ተረዳሁ። ግቤ ላይ ለመድረስ ትንሽ ቀርቻለሁ፣ ነገር ግን ውጥረት ከመሰማት ይልቅ፣ በእሱ ላይ ለመስራቴ እየተነሳሳሁ ነው።

እያሰቡ ይሆናል "እሺ ለሷ ጥሩ ነው፣ ግን ያ እንዴት ይረዳኛል?" ነገሩ እንዲህ ነው፡- ራሴን ማሸማቀቅ፣ ጭንቀት ውስጥ መግባት፣ ማለቂያ የለሽ የአመጋገብ ስርዓት እና ከዚያም "መሳካት" እንድቆም የቀየርኩት የምመገቧቸው ምግቦች፣ የአመጋገብ ስልቴ፣ የምመገብበት ጊዜ፣ የካሎሪ ግቤ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዬ አልነበረም። ልማዶች፣ ወይም የእኔ ማክሮ ስርጭት። ለመዝገቡ፣ እነዚያ ሁሉ የክብደት መቀነስ እና/ወይም የተሻለ ጤናን ለማግኘት የሚረዱ ስልቶች ናቸው፣ነገር ግን አብዛኛዎቹን ነገሮች በመቆለፊያ እንዴት ማግኘት እንደምችል አውቄ ነበር። እኔ የፈለኩትን ውጤት ለማየት ከእነሱ ጋር ለረጅም ጊዜ መቆየት አልቻልኩም። በዚህ ጊዜ እኔ ስለ ምግብ እንዴት እንዳሰብኩ ~ ቀየርኩ ፣ እና እሱ ጨዋታ ቀያሪ ነበር። እንዴት እንዳደረግሁ እነሆ።

ያለፍርድ ምግቤን እንዴት መከታተል እንዳለብኝ ተምሬያለሁ።

ክብደትን በተሳካ ሁኔታ ያጣ ማንኛውም ሰው እርስዎ የሚበሉትን በመከታተል ወይም በስሜታዊነት በመመገብ ካሎሪዎችዎን ማስተዳደር ወሳኝ እንደሆነ ሊነግርዎት ይችላል። እኔ ይበልጥ ትክክለኛ በሆነ አቀራረብ (ስሜትን መቆጣጠር ፣ ለሥራ ሪፖርት ማድረግ) የተሻለ ስሜት ይሰማኛል ፣ ስለሆነም እኔ ካለሁበት በተለየ መንገድ ወደ ግቤ እንድቀራረብ ሁለቱንም ካሎሪዎች እና ማክሮዎችን እንደ መሳሪያዎች እጠቀም ነበር። ከዚህ ቀደም ለአንድ ወይም ለሁለት ወር ያለማቋረጥ የምበላውን ምግብ ያለችግር መከታተል እችል ነበር፣ ነገር ግን ብስጭት እና ተስፋ ቆርጬ እተወዋለሁ። እኔ የበላሁትን እያንዳንዱን ነገር ግምት ውስጥ በማስገባት የተገደበ መስሎ መታየት እጀምራለሁ። ወይም ከጓደኞቼ ጋር ስወጣ ስለበላኋቸው ናቾዎች የጥፋተኝነት ስሜት ይሰማኛል እና እነሱን መዝለልን ለመዝለል ወሰንኩ።

በዚህ ጊዜ ፣ ​​ወደፊት እንድሄድ እና ዕለታዊ ፍላጎቶች ከካሎሪዬ እና ከማክሮ ግቦቼ ጋር እንዲስማሙ ለማድረግ በምግብ ባለሙያ ምክር ተሰጥቶኛል። እና ካላደረጉ? የሞካበድ ኣደለም. ለማንኛውም ይመዝገቡ ፣ እና ስለእሱ መጥፎ አይሁኑ። ህይወት አጭር ናት; ቸኮሌት ብላ ፣ አሚሪት? አይ ፣ እኔ በየቀኑ ይህንን አላደርግም ፣ ግን በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ? በእርግጠኝነት። ለመከታተል ያለው አመለካከት ጥንቃቄ የተሞላበት የአመጋገብ ባለሙያዎች የሚከራከሩት ነገር ነው፣ ምክንያቱም ግቦችዎ ላይ ለመድረስ አሁንም እየሰሩ በዘላቂነት እንዴት እንደሚለማመዱ እንዲማሩ ያስችልዎታል።

"ብዙ ሰዎች ምግብዎን መከታተል ገዳቢ እንደሆነ ይሰማቸዋል፣ ግን አልስማማም" ስትል በጤና፣ ዘላቂ ክብደት መቀነስ ላይ የተካነ የስነ-ልቦና ባለሙያ ኬሊ ቤዝ፣ ፒኤችዲ፣ ኤል.ፒ.ሲ. የምግብ ክትትልን እንደ በጀት ለማየት ትሟገታለች። "ካሎሪውን በፈለከው መንገድ መጠቀም ትችላለህ፣ስለዚህ በጣፋጭ ምግብ መመገብ ከፈለግክ እራስህን ሳትመታ ያንን ማድረግ ትችላለህ" ትላለች። ከሁሉም በኋላ ፣ በመጨረሻ ወደ ግብዎ ሲደርሱ ፣ ምናልባት የሚወዱትን ጣፋጭ ምግብ ለመብላት ይፈልጉ ይሆናል ፣ እና በኋላ ላይ ሳይሆን አሁን ያንን በማድረጉ እንዴት ጥሩ ስሜት እንደሚሰማዎት ይማሩ ይሆናል። ዋናው ነገር? ባዝ “የምግብ መከታተል በቀላሉ መሣሪያ ነው” ይላል። እሱ ምንም ፍርድ አይሰጥም እንዲሁም የእርስዎ እና የምግብ ምርጫዎች አለቃዎ አይደለም። ግቦችዎን ለማሳካት “ፍጹም” የምግብ ማስታወሻ ደብተር መኖሩ ብቸኛው መንገድ አይደለም።

ቃላቴን ቀየርኩ።

በተመሳሳይ ሁኔታ "የማጭበርበር ቀናት" ወይም "የምግብ ማጭበርበር" አቆምኩኝ. እንዲሁም "ጥሩ" እና "መጥፎ" ምግቦችን ማጤን አቆምኩ. እነሱን መጠቀም እስኪያቆም ድረስ እነዚህ ቃላት ምን ያህል እንደሚጎዱኝ አልገባኝም ነበር። የማጭበርበር ቀናት ወይም የማጭበርበር ምግቦች በእውነቱ ማጭበርበር አይደሉም። ማንኛውም የአመጋገብ ባለሙያ አልፎ አልፎ ማድነቅ የማንኛውም ጤናማ አመጋገብ አካል መሆን እና መሆን እንዳለበት ይነግርዎታል። ከማክሮ ወይም ካሎሪ ግቦቼ ጋር የማይጣጣሙ ምግቦችን መመገብ ለራሴ ለመናገር ወሰንኩ ማጭበርበር፣ ግን በምትኩ ፣ የአዲሱ የአመጋገብ ዘይቤዬ አስፈላጊ ክፍል። ቁጭ ብዬ የምወደውን አንድ ነገር መብላት-ምንም ዓይነት የአመጋገብ ዋጋ ቢኖረውም ወይም አንድ ጊዜ እንደ “መጥፎ” ምግብ አድርጌ ብወስደውም-በእውነቱ ታንክ ላይ አንዳንድ የሚያነቃቃ ነዳጅ እንደጨመረ አገኘሁ። (ተጨማሪ - ምግቦችን እንደ “ጥሩ” እና “መጥፎ” ማሰብን ማቆም አለብን)

ይህ የአእምሮ ለውጥ እንዴት ይከሰታል? ሁሉም የሚጀምረው የቃላት ዝርዝርዎን በመለወጥ ነው። ክሊቭላንድ ክሊኒክ ሳይኮሎጂስት እና የስድስት አሳቢ የመመገቢያ መጽሐፍት ደራሲ የሆኑት ሱዛን አልበርስ ፣ “የመረጧቸው ቃላት አስፈላጊ ናቸው” ብለዋል። " ቃላቶች ሊያነሳሱህ ወይም ሊቆርጡህ ይችላሉ." የእሷ ምክር? "ጥሩ" እና "መጥፎውን" አጥፉ፣ ምክንያቱም ተንሸራትተህ 'መጥፎ' ምግብ ከበላህ በፍጥነት የበረዶ ኳስ 'እኔ ስለበላሁ መጥፎ ሰው ነኝ' ወደሚል ነው።

ይልቁንም ስለ ምግብ የማሰብ የበለጠ ገለልተኛ መንገዶችን ለማግኘት መሞከርን ትጠቁማለች። ለምሳሌ ፣ አልበርስ የማቆሚያ መብራቱን ስርዓት ይጠቁማል። አረንጓዴ ብርሃን ያላቸው ምግቦች ግቦችዎ ላይ ለመድረስ ደጋግመው የሚበሉ ናቸው። ቢጫ በመጠኑ መበላት ያለባቸው ፣ እና ቀይ ምግቦች ውስን መሆን አለባቸው። አንዳቸውም ቢሆኑ ያልተገደቡ ናቸው, ነገር ግን በእርግጠኝነት በአመጋገብዎ ውስጥ የተለያዩ ዓላማዎችን ያገለግላሉ.

ስለ ምግብ ጉዳዮች ከራስዎ ጋር የሚነጋገሩበት መንገድ። አልበርስ ስለራስዎ ሲነጋገሩ ምን እንደሚሰማዎት ትኩረት ይስጡ። "በውስጣችሁ የሚያናድድ የምትሉት ቃል ካለ ፣ የአዕምሮ ማስታወሻ አድርጉ። እነዚያን ቃላት ራቁ ፣ እና በሚቀበሉ እና ደግ በሆኑ ቃላት ላይ ያተኩሩ።"

ልኬቱ ሁሉም ነገር እንዳልሆነ ተገነዘብኩ.

ይህንን የስድስት ወር ጉዞ ከመጀመሬ በፊት፣ ለዓመታት ራሴን አልመዘንኩም ነበር። በሚያስከትለው አላስፈላጊ ውጥረት ምክንያት ልኬቱን ለማውረድ ምክሩን እከተል ነበር። በሚዛን ላይ መራመድ ሁል ጊዜ በልቤ ውስጥ ፍርሃት ያድርበታል፣ ክብደት ላይ ብሆንም ምቾት ይሰማኝ ነበር። ከገባሁበት የመጨረሻ ጊዜ ጀምሮ ባገኝስ? ምን ይሆናል ከዚያ? ለዚህ ነው እራሴን በፍፁም አለመመዘን የሚለው ሀሳብ በጣም የሚማርክ የሆነው። ግን ለብዙ ሰዎች ቢሠራም ለእኔ ለእኔ እንደማይሠራ ተገነዘብኩ። ብዙ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እያደረግሁ ቢሆንም ፣ ልብሴ በትክክል የማይስማማ ሆኖ ተገኘሁ እና በራሴ ቆዳ ውስጥ ምቾት አይሰማኝም።

በድጋሚ በአመጋገብ ባለሙያው ማበረታቻ፣ ልክ እንደ አንድ ነጠላ የስኬት መለኪያ ሳይሆን በክብደት መቀነስ ፕሮጄክቴ ውስጥ ሚዛኑን እንደ አንድ መሳሪያ ለማየት ወሰንኩ። መጀመሪያ ላይ ቀላል አልነበረም ፣ ነገር ግን ክብደትን እየቀነሱ እንደሆነ ማወቅ ከሚችሉባቸው ሌሎች ብዙ መንገዶች ጋር ፣ እኔ ክብደትን መለካት እና የእድገት ፎቶዎች።

ውጤቱ ወዲያውኑ ነበር ማለት አልችልም ነገር ግን በጥቂት ቀናት ውስጥ በክብደትዎ ላይ ተጽእኖ ሊያሳድሩ የሚችሉትን ሁሉንም ነገሮች እንደተማርኩ (እንደ በጣም ጠንክሮ መሥራት!) በመለኪያው ላይ ምን እየሆነ እንዳለ ለማየት መጣሁ. ስሜት ሊኖረን ከሚችል ነገር በላይ የውሂብ ነጥብ። ክብደቴ ሲጨምር ስመለከት ምክንያታዊ ማብራሪያ እንድፈልግ ራሴን አበረታታሁ: "ደህና, ምናልባት ጡንቻ እየጨመርኩ ነው!" የእኔን የተለመደውን ከመጠቀም ይልቅ “ይህ አይሰራም ስለዚህ አሁን እተወዋለሁ።

እንደ ተለወጠ ፣ ይህ ለአንዳንድ ሰዎች የተሻለ ሊሆን ይችላል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ደጋግሞ መመዘን የሰውነት ክብደት መጨመርን ይከላከላል።ከዚህ ልምድ በኋላ በእርግጠኝነት ራሴን በየጊዜው እመዝነዋለሁ። መጠኑን የህይወትዎ አካል ለማድረግ ወይም ላለማድረግ ምርጫው በጣም የግል ቢሆንም ፣ በነባሪ ስሜቶቼ ላይ ኃይል እንደሌለው ማወቁ ለእኔ በማበረታታት ነበር። (ተዛማጅ፡ ለምንድነው ቴራፒስት የማየው በመጠኑ ላይ መራመድን ስለምፈራ)

“ሁሉንም ወይም ምንም” የሚለውን አስተሳሰብ አቆምኩ።

ባለፈው በጣም የታገልኩት የመጨረሻው ነገር "ከሠረገላ መውደቅ" እና መተው ነው። ሳንሸራተት አንድ ወር ሙሉ “ጤናማ መብላት” ካልቻልኩኝ ፣ ከድካሜ ሥራ ሁሉ የተወሰኑ ውጤቶችን ለማየት እንዴት ያህል ረጅም ጊዜ ማድረግ እችላለሁ? ይህንን እንደ "ሁሉም ወይም ምንም" ብለው ሊያውቁት ይችላሉ - በአመጋገብዎ ውስጥ አንድ ጊዜ "ስህተት" ከፈጸሙ በኋላ, ሁሉንም ነገር ሊረሱት ይችላሉ.

ንቃተ-ህሊና ይህንን ንድፍ ለመስበር ይረዳዎታል። "ሰዎች መጀመሪያ ማድረግ በሚችሉት ጊዜ እነዚያን 'ሁሉም ወይም ምንም' ሀሳቦችን አውቀው መለማመድ መጀመር ነው» ይላል ካሪ ዴኔት ፣ ኤምኤችኤች ፣ አርዲኤን ፣ ሲዲ ፣ በአመጋገብ ውስጥ ሥልጠና ያለው እና የአመጋገብ መሥራች በካሪ . እነዚያን አስተሳሰቦች ያለፍርድ ማስተዋል እና መለየት፣ ልክ እንደ 'አዎ፣ እዚህ ጋር እንደገና እንሄዳለን ---- ሂደቱን ፣ ”ትላለች። (BTW፣ ጥናት አረጋግጧል አዎንታዊ እና ራስን ማረጋገጥ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለማራመድ ይረዳል።)

ሌላው ዘዴ ደግሞ እነዚያን ሀሳቦች በምክንያት እና በሎጂክ መቃወም ነው። ዴኔት "አንድ ኩኪ በመብላትና አምስት ኩኪዎችን በመብላት መካከል ወይም አምስት ኩኪዎችን በመብላትና 20 በመብላት መካከል ግልጽ ልዩነት አለ" ሲል ዴኔት ጠቁሟል. ግቦችዎን የሚደግፉ ውሳኔዎችን ለማድረግ እያንዳንዱ ምግብ ወይም መክሰስ አዲስ ዕድል ብቻ አይደለም ፣ ግን እርስዎ ወደማይፈልጉት መንገድ እየሄዱ እንደሆነ ከተሰማዎት በምግብ መካከል አካሄድን የመቀየር ኃይል አለዎት። ሂድ። " በሌላ አነጋገር ፣ እርስዎ ያላሰቡትን ነገር መብላት ስለ የመጨረሻ ክብደት መቀነስ ስኬትዎ ቅድመ ግምት አይደለም። አመጋገብዎን ከጀመሩበት ጊዜ ጀምሮ ሲያደርጉት ከነበረው የተለየ ነገር ለማድረግ የመረጡበት ጊዜ ብቻ ነው-እና ያ በጣም የተለመደ ነው።

በመጨረሻም፣ ፍፁምነት ለስኬት ቁልፍ እንዳልሆነ ማስታወስ ጠቃሚ ነው ይላል ባዝ። እርስዎ ማሽን አይደሉም ፣ እርስዎ በጣም የሰዎች ተሞክሮ ያለው ተለዋዋጭ ሰው ነዎት ፣ ስለሆነም ለመዋደቅ ፍጹም ጥሩ ነው። እንደ የሂደቱ አካል "ስህተቶችን" "ስሊፕፖችን" እና መብላትን ማየት ከጀመርክ በሂደቱ በራሱ የመፍራት ስሜት ሊሰማህ ይችላል።

ግምገማ ለ