ፋሪናታ ምንድን ነው
ይዘት
ፋሪናታ እንደ ባቄላ ፣ ሩዝ ፣ ድንች ፣ ቲማቲም እና ሌሎች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያሉ ምግቦችን በማደባለቅ መንግስታዊ ባልሆነ ድርጅት ፕላታፎርማ ሲንርጂያ የሚመረተው የዱቄት አይነት ነው ፡፡ እነዚህ ምግቦች በኢንዱስትሪዎች ፣ በምግብ ቤቶች እና በሱፐር ማርኬቶች የሚለቁት ጊዜው የሚያበቃበት ቀን በጣም ሲቃረብ ወይም ከንግድ መስፈርት ሲወጡ ነው ፣ ይህም ማለት በአጠቃላይ ንግድ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው አግባብ ባለው ቅርጸት ወይም መጠን ውስጥ አይደሉም ማለት ነው ፡፡
ከልገሳው በኋላ እነዚህ ምግቦች ሁሉንም ውሃ በማስወገድ ሂደት ውስጥ ያልፋሉ እና በዱቄት ወጥነት ውስጥ እስኪሆኑ ድረስ ይደመሰሳሉ ፣ የዱቄት ወተት ለመፍጠር ከሚደረገው ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ይህ ሂደት ዱቄቱ እንዲከማች እና እስከ 2 ዓመት ድረስ እንዲጠቀም የሚያስችለውን ንጥረ ነገር በምግብ ውስጥ ያቆያል እንዲሁም ትክክለኛነቱን ያሳድጋል ፡፡
የፋሪናታ ጥቅሞች
የፋራሪታ አጠቃቀም የሚከተሉትን የጤና ጥቅሞች ያስገኛል-
- በፕሮቲኖች የበለፀገ በመሆኑ የጡንቻን ብዛትን እድገትና ጥገናን ይወዱ ፤
- ቃጫዎችን ስለያዘ የአንጀት መተላለፊያውን ያሻሽሉ;
- የደም ማነስን ይከላከሉ ፣ ፕሮቲን ፣ ብረት እና ፎሊክ አሲድ ስላለው;
- በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ስለሆነ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽሉ;
- ክብደትን ለመጨመር ሞክሩ ፣ በተለይም ክብደታቸው ዝቅተኛ ለሆኑ ሰዎች ፡፡
በተጨማሪም ፋራናታ መጠቀማቸው አነስተኛ ገቢ ያላቸው ሰዎች ጥራት ያለው ጥራት ያለው ግን አሁንም ቢሆን ከሚባክነው የተመጣጠነ እና ጤናማ ደህንነት ያለው ዱቄት እንዲያገኙ ያስችላቸዋል ፡፡
ፋሪናታ እንዴት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል
ፋሪናታ እንደ ሾርባ ፣ ዳቦ ፣ ኬኮች ፣ ቂጣዎች ፣ ኩኪዎች እና መክሰስ ባሉ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊካተት ይችላል ፡፡ ወጥነት እንደ ጥቅም ላይ በሚውሉት ምግቦች ሊለያይ ስለሚችል ለፋራታታ አጠቃቀም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ማመቻቸትም አስፈላጊ ነው ፡፡
በተጨማሪም ፣ እንደ ሾርባዎች ፣ ገንፎዎች ፣ ጭማቂዎች እና ቫይታሚኖች ያሉ ቀላል ዝግጅቶችን ለመጠቀም ቀላል ስለሆኑ የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ይህ ዱቄት ቤት ለሌላቸው እና ዝቅተኛ ገቢ ላላቸው ሰዎች ምግብ በሚያከፋፍልባቸው አንዳንድ ተቋማት ውስጥ ቀድሞውኑ ጥቅም ላይ የዋለ ሲሆን በከንቲባ ዶሪያ ትዕዛዝ ሳኦ ፓውሎ ከተማ ይህንን ዱቄት በትምህርት ቤቶች እና በመዋለ ህፃናት ማዕከላት ውስጥ ለማካተት አቅዷል ፡፡
የፋሪናታ የተለመዱ ጥርጣሬዎች እና አደጋዎች
በተቀበሉት ልገሳዎች መሠረት የመጨረሻው ዱቄት የተለያዩ ምግቦች ድብልቅ ስለሆነ በተለይ የፍራናታ አጠቃቀምን በተመለከተ ጥርጣሬዎች በተለይም ስለ አልሚ ስብጥር ነው ፡፡
በተጨማሪም የሳኦ ፓውሎ ከተማ ጥቅም ላይ መዋል ሲጀምር ምርቱ ለጤንነቱ ሙሉ በሙሉ ጤናማ ሊሆን እንደሚችል እስካሁን አልታወቀም ፣ ምክንያቱም ምናልባት የፕላቶፎርማ ሲንርጂያ መንግስታዊ ያልሆነ ድርጅት የት / ቤቱን ፍላጎት ለማሟላት የሚያስችል በቂ ምርት ማግኘት ስለማይችል ፡፡ አውታረመረብ.