የፓሊዮ አመጋገብ ግምገማ-ለክብደት መቀነስ ይሠራል?

ይዘት

• የጤና መስመር ውጤት ውጤት ፦ 4.33 ከ 5
• የፓሊዮ አመጋገብ ምንድነው?
• የፓሊዮ አመጋገብን እንዴት መከተል እንደሚቻል
• ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል?
• ሌሎች ጥቅሞች
• የልብ ጤናን ያበረታታል
• የደም ስኳር ቁጥጥርን ይደግፋል
• እምቅ የጎንዮሽ ጉዳቶች
• ለመመገብ እና ለማስወገድ ምግቦች
• የሚበሏቸው ምግቦች
• ለማስወገድ ምግቦች
• የናሙና ምግብ ዕቅድ
• ቀን 1
• ቀን 2
• ቀን 3
• የመጨረሻው መስመር

የጤና መስመር ውጤት ውጤት ፦ 4.33 ከ 5

የፓሊዮ አመጋገብ ቀደምት ሰዎች ከሚታሰብበት ምግብ ጋር የሚመሳሰል ከፍተኛ የፕሮቲን ፣ ዝቅተኛ የካርበን መብላት ዕቅድ ነው ፡፡

ይህ የተመሠረተው እነዚህ አዳኝ ሰብሳቢ አባቶች እንደ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ እና የልብ ህመም ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸው እንደነበሩ እና በአመጋገባቸው ልዩነት እንደሆነ ይነገራል ፡፡

ሆኖም ፣ አንዳንዶች የፓሎው አመጋገብ ጤናን ያሻሽላል እንዲሁም ክብደትን መቀነስ ያጠናክራል ብለው ይናገራሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ከመጠን በላይ ገዳቢ እና እሱን መከተል ከባድ እንደሆነ ያመለክታሉ።

ይህ ጽሑፍ የፓሊዮ አመጋገብን እና ክብደትን ለመቀነስ ይሰራ እንደሆነ ይገመግማል።

• አጠቃላይ ነጥብ: 4.33
• ክብደት መቀነስ 5
• ጤናማ አመጋገብ 4
• ዘላቂነት 5
• መላ ሰውነት ጤና 3.25
• የተመጣጠነ ምግብ ጥራት 5
• በማስረጃ የተደገፈ 3.75

የከርሰ ምድር መስመር - የፓሊዮ አመጋገብ እንደ ፍራፍሬ ፣ አትክልቶች ፣ ዓሳ ፣ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ ያሉ ሙሉ ምግቦችን መመገብን የሚያበረታታ ዝቅተኛ የካርበን አመጋገብ ዘዴ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ክብደትን መቆጣጠርን ሊደግፍ ቢችልም ለአንዳንድ ሰዎች እንዲሁ ከመጠን በላይ ገዳቢ ሊሆን ይችላል ፡፡

የፓሊዮ አመጋገብ ምንድነው?

የፓሊዮ አመጋገብ ቀደምት የሰው ልጅ ቅድመ አያቶችን አመጋገብ ለመምሰል የተቀየሰ የአመጋገብ ዘዴ ነው ፡፡

ፅንሰ-ሀሳቡ በ 1970 ዎቹ ብቅ ቢልም ሳይንቲስቱ ሎረን ኮርዳይን አመጋገቡን የሚደግፍ መፅሃፍ ካሳተሙ በኋላ በ 2002 በሰፊው ተወዳጅነት አግኝቷል ፡፡

እንደ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ስጋ ፣ ዓሳ እና የዶሮ እርባታ ያሉ ሙሉ ምግቦችን እንዲመገቡ ያበረታታል ፡፡

ይህ በእንዲህ እንዳለ የተቀነባበሩ ምግቦች ፣ እህሎች ፣ ጥራጥሬዎች እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የተከለከሉ ናቸው ፡፡

የአመጋገብ ደጋፊዎች እንደሚሉት ከሆነ እሱን መከተል ሥር የሰደደ በሽታን ለመከላከል እና አጠቃላይ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

በሌላ በኩል ተቺዎች በጣም ሊገደብ የሚችል እና በአስፈላጊ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ብዙ የምግብ ቡድኖችን እንደሚያስወግድ ይጠቁማሉ ፡፡

የፓሎው አመጋገብ በቀድሞ አዳኝ ሰብሳቢ ሰብአዊ ቅድመ አያቶች አመጋገቦች ላይ የተመሠረተ የአመጋገብ ዘይቤ ነው። ሥር የሰደደ በሽታን ለመከላከል እና አጠቃላይ ጤናን ለማሻሻል እንደሚረዳ ይታመናል።

የፓሊዮ አመጋገብን እንዴት መከተል እንደሚቻል

የፓሎው አመጋገብ ቀደምት አዳኝ ሰብሳቢዎች የማይገኙትን ማንኛውንም ምግብ መገደብን ያጠቃልላል ፣ ማለትም የተቀነባበሩ ምግቦችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን እና የተጨመረ ስኳርን ጨምሮ ፡፡

ይልቁንም ዕቅዱ እንደ ሥጋ ፣ አሳ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ለውዝ ፣ ዘሮች እና ጤናማ ቅባቶች ባሉ አነስተኛ በተቀነባበሩ ሙሉ ምግቦች ሳህንዎን እንዲሞሉ ያበረታታል ፡፡

ሆኖም ፣ የትኞቹ ምግቦች እንደሚፈቀዱ በትንሹ የተለያዩ መመሪያዎችን የያዘ የአመጋገብ በርካታ ልዩነቶች አሉ።

ለምሳሌ ፣ አንዳንድ የተሻሻሉ የፓሊዮ ምግቦች እምብዛም የማይገደቡ እና በሳር የበለፀጉ ቅቤ እና የተወሰኑ ከግሉተን ነፃ የሆኑ እህሎችን እና ጥራጥሬዎችን እስክታጠቡ እና እስኪበስሉ ድረስ በመጠኑ እንዲወስዱ ያስችላቸዋል ፡፡

ባህላዊው የፓሊዮ አመጋገብ የሚመረቱ ምግቦችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን መገደብ እና የተጨመረ ስኳር እና በተለይም በአጠቃላይ ሙሉ ምግቦችን መመገብን ያጠቃልላል ፡፡ ሆኖም ፣ በርካታ ልዩነቶች አሉ።

ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል?

የፓሎው አመጋገብ ንጥረ-ምግቦችን የበለፀጉ ምግቦችን በሙሉ መመገብን ያበረታታል እንዲሁም ብዙውን ጊዜ በካሎሪ የበለፀጉ እና ክብደትን ለመጨመር አስተዋፅዖ ያደርጋሉ () ፡፡

ረዘም ላለ ጊዜ ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት ለማድረግ የግራሬሊን - “ረሃብ ሆርሞን” ን - ሊቀንስ የሚችል የፕሮቲን ይዘትም አለው ፡፡

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በርካታ ጥናቶች የፓሎኦ አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ ሊረዳ እንደሚችል ደርሰውበታል ፡፡

ለምሳሌ ፣ በ 70 ሴቶች ላይ አንድ ጥናት ለ 6 ወሮች የፓሎኦ አመጋገብን በመከተል በአማካይ 6.5 ኪሎ ግራም ስብ መቀነስ እና የሆድ ስብን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ አስችሏል ፡፡

ሌላ የ 11 ጥናቶች ግምገማ መደምደሚያው አመጋገቡ ክብደትን ለመቀነስ እንደሚረዳ ተገንዝቧል ፣ ተሳታፊዎች ከ 2 ወር እስከ 2 ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ውስጥ በአማካኝ ወደ 8 ፓውንድ (3.5 ኪ.ግ.

የፓሊዮ አመጋገብ በአልሚ የበለፀጉ ሙሉ ምግቦች ላይ ያተኩራል እንዲሁም የሚሰሩትን ያስወግዳል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ የአመጋገብ ዘዴ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ሌሎች ጥቅሞች

የፓሊዮ አመጋገብ ከበርካታ ሊሆኑ ከሚችሉ ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡

የልብ ጤናን ያበረታታል

በዓለም ዙሪያ ከሚሞቱት ሰዎች መካከል አንድ ሦስተኛውን ያህል የሚሆነውን የልብ በሽታ በዓለም ዙሪያ ለሞት የሚዳርግ ነው ፡፡

ተስፋ ሰጪ ምርምር እንደሚያሳየው የፓሊዮ አመጋገብ ለልብ ህመም ተጋላጭ የሆኑ በርካታ ምክንያቶችን በመቀነስ የልብ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ ለ 4 ወራት የፓሊኦ አመጋገብን የተከተሉ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸው 20 ሰዎች የተሻሻለ የኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) ኮሌስትሮል እና የትሪግላይስቴይድ መጠንን በመቀነስ እንዲሁም አጠቃላይ ድምር እና የኤል ዲ ኤል (መጥፎ) ኮሌስትሮል () ናቸው ፡፡

በ 34 ሰዎች ላይ የተደረገው ሌላ ጥናት ተመሳሳይ ግኝቶችን የተመለከተ ሲሆን ለ 2 ሳምንታት ያህል የፓሊዮ አመጋገብን መከተል የደም ግፊትን ፣ አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠንን እና ትራይግላይሰርሳይድን ቀንሷል - እነዚህ ሁሉ ለልብ ህመም ተጋላጭ ምክንያቶች ናቸው () ፡፡

የደም ስኳር ቁጥጥርን ይደግፋል

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የፓሎው ምግብ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ እና በአይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የኢንሱሊን ስሜትን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

ኢንሱሊን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የሚቆጣጠር ሆርሞን ነው። የኢንሱሊን ስሜታዊነት መጨመር የሰውነትዎን ኢንሱሊን ውጤታማ በሆነ መንገድ የመጠቀም ችሎታን ያሻሽላል እንዲሁም ጤናማ የደም ስኳር አስተዳደርን ይደግፋል ()።

በአይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው 32 ሰዎች አንድ ጥናት እንደሚያመለክተው ለ 12 ሳምንታት ያህል የፓሊኦ አመጋገብን መከተል የደም ስኳር መጠንን አሻሽሏል እንዲሁም የኢንሱሊን ስሜትን በ 45% አሻሽሏል ፡፡

በተመሳሳይ የስኳር በሽታ ዓይነት በ 13 ሰዎች ላይ በ 13 ሰዎች ላይ የተደረገው አንድ ጥናት ጥናቱ ከባህላዊው የስኳር በሽታ አመጋገብ ይልቅ የረጅም ጊዜ የደም ስኳር ቁጥጥር ጠቋሚ በሆነው የሂሞግሎቢን ኤ 1 ሲ ዝቅተኛ ደረጃ ላይ እንደሚገኝ አመልክቷል ፡፡

ጥናቱ እንደሚያመለክተው የፓሎው አመጋገብ የልብ ጤናን ለማሻሻል እና የደም ስኳር ቁጥጥርን ከፍ ለማድረግ ይረዳል ፡፡

እምቅ የጎንዮሽ ጉዳቶች

የፓሊዮ አመጋገብ በርካታ ሊሆኑ የሚችሉ የጤና ጥቅሞችን የሚያስገኝ ቢሆንም ጥቂት ድክመቶችም እንዲሁ መታሰብ አለባቸው ፡፡

በመጀመሪያ ፣ በጣም ገንቢ የሆኑ እና በአጠቃላይ እንደ ጤናማ አመጋገብ አካል ሆነው ሊደሰቱ የሚችሉ በርካታ የምግብ ቡድኖችን ያስወግዳል።

ለምሳሌ የጥራጥሬ ሰብሎች በፋይበር ፣ በፕሮቲን እና እንደ ብረት ፣ ዚንክ እና ናስ () ያሉ ጥቃቅን ንጥረነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡

ይህ በእንዲህ እንዳለ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ሙሉ እህል ከዝቅተኛ 2 የስኳር በሽታ ፣ ከልብ ህመም እና ከአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች () ጋር ተጋላጭነት ሊኖረው ይችላል ፡፡

የፓሎው አመጋገብ ብዙ የምግብ ቡድኖችን ከመገደብ ውጭ የሚያደርጋቸው ከመሆኑ አንጻር ቪጋኖች እና ቬጀቴሪያኖችን ጨምሮ የአመጋገብ ገደቦች ያሏቸው ሰዎች እሱን መከተል ከባድ ሆኖባቸዋል ፡፡

ከዚህም በላይ በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ንጥረ ነገሮችን እርግጠኛ ላይሆኑ ስለሚችሉ ከቤት ውጭ ምግብ መመገብ ወይም በቤተሰብ ስብሰባዎች ላይ መገኘቱ ፈታኝ ሊሆን ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ብዙ ትኩስ ምርቶችን ፣ ስጋን ፣ ዓሳዎችን እና የዶሮ እርባታዎችን ስለሚፈልግ ከሌሎቹ የአመጋገብ ዘይቤዎች የበለጠ ውድ ሊሆን ይችላል - ይህ ሁሉ ዋጋ ያለው ሊሆን ይችላል ፡፡

የፓሎው አመጋገብ ብዙ ጤናማ የምግብ ቡድኖችን የሚገድብ እና ውድ ሊሆን ይችላል ፡፡ የአመጋገብ ገደቦች ያላቸውም እንዲሁ መከተል ፈታኝ ይሆንባቸዋል ፡፡

ለመመገብ እና ለማስወገድ ምግቦች

የፓሊዮ አመጋገብ እንደ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ የባህር ዓሳ ፣ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ያሉ በአነስተኛ ደረጃ የተሻሻሉ ምግቦችን ያበረታታል ፡፡

ይህ በእንዲህ እንዳለ እህል ፣ ጥራጥሬ ፣ የተጨመረ ስኳር እና የተቀነባበሩ እና የተጣራ ምግቦች ሁሉም ውስን ናቸው ፡፡

የሚበሏቸው ምግቦች

እንደ ፓሊዮ አመጋገብ አካል ሊደሰቱዋቸው የሚችሏቸው አንዳንድ ምግቦች እዚህ አሉ-

• ስጋ የበሬ ፣ በግ ፣ ፍየል ፣ አደን ፣ ወዘተ.
• የዶሮ እርባታ ዶሮ ፣ ተርኪ ፣ ዝይ ፣ ዳክ ፣ ወዘተ
• የባህር ምግብ ሳልሞን ፣ ቱና ፣ ማኬሬል ፣ አንሾቪ ፣ ትራውት ፣ ኮድ ፣ ሃዶክ ፣ ካትፊሽ ፣ ወዘተ
• እንቁላል የእንቁላል አስኳሎች እና ነጮች
• ፍራፍሬዎች ፖም ፣ ሙዝ ፣ ብርቱካናማ ፣ ፕለም ፣ peaches ፣ ሐብሐብ ፣ ብሉቤሪ ፣ እንጆሪ ፣ ወይን ፣ ወዘተ ፡፡
• አትክልቶች ደወል በርበሬ ፣ አበባ ጎመን ፣ ብሮኮሊ ፣ ጎመን ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ስፒናች ፣ አሩጉላ ፣ ዛኩኪኒ ፣ ዱባ ፣ ወዘተ
• ለውዝ ካሽ ፣ ፒስታስዮስ ፣ አልሞንድ ፣ ዎልነስ ፣ ማከዳምሚያ ለውዝ ፣ የብራዚል ለውዝ ፣ ወዘተ
• ዘሮች የቺያ ዘሮች ፣ ተልባ ዘሮች ፣ የዱባ ዘሮች ፣ የሄምፕ ዘሮች ፣ ወዘተ
• ቅባቶች የወይራ ዘይት ፣ የአቮካዶ ዘይት ፣ የዘንባባ ዘይት ፣ የኮኮናት ዘይት ፣ ተልባ ዘይት ፣ ወዘተ ፡፡
• ዕፅዋት እና ቅመሞች አዝሙድ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ባሲል ፣ በርበሬ ፣ ሮዝሜሪ ፣ ቲም ፣ አረም ፣ ዝንጅብል ፣ ወዘተ

ለማስወገድ ምግቦች

እንደ የአመጋገብ አካል ሊያስወግዷቸው የሚገቡ አንዳንድ ምግቦች እዚህ አሉ-

• ጥራጥሬዎች ባቄላ ፣ ሽምብራ ፣ ምስር ፣ ኦቾሎኒ ወዘተ.
• ወተት: ወተት ፣ እርጎ ፣ ቅቤ ፣ ኬፉር ፣ አይብ ፣ ወዘተ
• እህሎች ዳቦ ፣ ፓስታ ፣ ሩዝ ፣ ኪኖአ ፣ ገብስ ፣ አጃ ፣ ባችሃት ፣ ፋሮ ፣ ወዘተ
• ድንች ነጭ ድንች ፣ የፈረንሳይ ጥብስ ፣ የድንች ጥብስ ፣ ወዘተ ፡፡
• የተጣራ የአትክልት ዘይቶች የካኖላ ዘይት ፣ የሳር አበባ ዘይት ፣ የአኩሪ አተር ዘይት ፣ የጥጥ እህል ዘይት ፣ የወይራ ፍሬ ዘይት ፣ ወዘተ
• የተሻሻሉ ምግቦች ቺፕስ ፣ ፕሪዚል ፣ ኩኪስ ፣ ምቹ ምግቦች ፣ ፈጣን ምግብ ፣ ወዘተ
• ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ሳክራሎዝ ፣ aspartame ፣ saccharin ፣ acesulfame potassium ፣ ወዘተ
• የተጨመረ ስኳር የተጋገሩ ዕቃዎች ፣ ከረሜላዎች ፣ ጣፋጮች ፣ በስኳር ጣፋጭ መጠጦች ፣ የጠረጴዛ ስኳር ፣ ወዘተ

እንደ ፍራፍሬ ፣ አትክልቶች ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ እና የዶሮ እርባታ ያሉ ሙሉ ምግቦች በፓሊዮ አመጋገብ ላይ ይበረታታሉ ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ የተሻሻሉ ምግቦች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ እህሎች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና የተጨመሩ ስኳሮች ውስን መሆን አለባቸው ፡፡

የናሙና ምግብ ዕቅድ

ለፓሊዮ አመጋገብ የ 3 ቀን ምናሌ ናሙና ይኸውልዎት ፡፡

ቀን 1

• ቁርስ ኦሜሌ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከሽንኩርት ፣ ከቲማቲም እና ከስፒናች ጋር
• ምሳ ዚኩኪኒ ኑድል ከቱርክ የስጋ ቡሎች እና ከማሪናራ ስስ ጋር
• እራት በመጋገሪያ የተጋገረ ሳልሞን ከተጠበሰ ብሩካሊ እና ጣፋጭ የድንች ጥፍሮች ጋር

ቀን 2

• ቁርስ ከእህል ነፃ የሆነ ግራኖላ በለውዝ ፣ በዎል ኖት ፣ በፔኪን ፣ በኮኮናት ፍሌክ እና በደረቁ ፍራፍሬዎች
• ምሳ ቢሶን በርገር ከሰላጣ ሽፋን እና ከጎን ሰላጣ ጋር
• እራት የተጠበሰ ዶሮ ከአትክልት ሾርባ ጋር

ቀን 3

• ቁርስ ቺያ udዲንግ ከኮኮናት ወተት ፣ ከዎል ኖት ፣ እንጆሪ ፣ ብሉቤሪ እና ቀረፋ ጋር
• ምሳ ከተቀላቀለ ፍራፍሬ ጋር አቮካዶ እና የአትክልት አትክልት ሰላጣ
• እራት የቡሪቶ ጎድጓዳ ሳር በአበባ ጎመን ሩዝ ፣ የበሬ ፣ ሳልሳ ፣ ጓካሞሌ ፣ በርበሬ እና ሽንኩርት

እንዲሁም በምግብ መካከል የሚራቡ ከሆነ ብዙ የፓሊዮ መክሰስም አሉ ፡፡

ከላይ ያለው የናሙና ምናሌ እንደ ፓሊዮ አመጋገብ አካል ሆነው ሊካተቱ ለሚችሉ ምግቦች አንዳንድ ሃሳቦችን ይሰጣል ፡፡

የመጨረሻው መስመር

የፓሊዮ አመጋገብ ቀደምት አዳኝ ሰብሳቢ የሆኑትን የሰው ልጅ ቅድመ አያቶች አመጋገቦችን ለመምሰል የተቀየሰ የአመጋገብ ዘዴ ነው ፡፡

አንዳንድ ምርምሮች እንዳሉት ይህ የአመጋገብ ዘዴ ክብደትን ለመቀነስ ፣ የልብ ጤናን ከፍ ለማድረግ እና የተሻለ የደም ስኳር ቁጥጥርን ለመደገፍ ሊረዳ ይችላል ፡፡

ሆኖም ፣ እሱ ብዙ ጤናማ የምግብ ቡድኖችን ስለሚገድብ እና ከሌሎች አመጋገቦች የበለጠ ውድ ሊሆን ስለሚችል ለሁሉም ሰው በጣም ተስማሚ ላይሆን ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የአመጋገብ ገደቦች ያሏቸው ለመልመድ ይቸገራሉ ፡፡