ደራሲ ደራሲ: Lewis Jackson
የፍጥረት ቀን: 12 ግንቦት 2021
የዘመናችን ቀን: 25 ሰኔ 2024
Anonim
ፕራኖች እና ሽሪምፕ ልዩነቱ ምንድነው? - ምግብ
ፕራኖች እና ሽሪምፕ ልዩነቱ ምንድነው? - ምግብ

ይዘት

ፕራኖች እና ሽሪምፕ ብዙውን ጊዜ ግራ ተጋብተዋል ፡፡ በእርግጥ ቃላቱ በአሳ ማጥመድ ፣ በግብርና እና በምግብ አሰራር አውዶች ውስጥ እርስ በእርስ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

ፕሪም እና ሽሪምፕ አንድ እና አንድ እንደሆኑ እንኳን ሰምተው ይሆናል ፡፡

ሆኖም እነሱ በቅርብ የተዛመዱ ቢሆኑም ሁለቱ በብዙ መንገዶች ሊለዩ ይችላሉ ፡፡

ይህ ጽሑፍ በፕሪም እና ሽሪምፕ መካከል ቁልፍ ተመሳሳይነቶችን እና ልዩነቶችን ይዳስሳል ፡፡

ትርጓሜዎች በአገሮች መካከል የተለያዩ ናቸው

ሁለቱም ፕሪም እና ሽሪምፕ በዓለም ዙሪያ ተይዘዋል ፣ እርሻ ተደርገዋል ፣ ተሽጠዋል እና አገልግለዋል ፡፡

ሆኖም እርስዎ በሚኖሩበት አካባቢ ምን ዓይነት ቃል እንደሚጠቀሙ ወይም በተደጋጋሚ እንደሚመለከቱ ይወስናል ፡፡

በዩኬ ፣ አውስትራሊያ ፣ ኒውዚላንድ እና አየርላንድ ውስጥ “ፕራን” እውነተኛውን ፕሪም እና ሽሪምፕ ለመግለጽ የሚያገለግል አጠቃላይ ቃል ነው ፡፡

በሰሜን አሜሪካ “ሽሪምፕ” የሚለው ቃል ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን “ፕራን” የሚለው ቃል ደግሞ አብዛኛውን ጊዜ ትልልቅ ዝርያዎችን ወይም ከጣፋጭ ውሃ የሚመጡትን ለመግለጽ ያገለግላል ፡፡


ሆኖም ፣ “ሽሪምፕ” እና “ፕራንግ” በተመሳሳይ ሁኔታ በተከታታይ ጥቅም ላይ የማይውሉ በመሆናቸው በእውነት እርስዎ የትኛውን ክሬስታይን እንደሚገዙ ማወቅ ያስቸግራል ፡፡

ማጠቃለያ በሰሜን አሜሪካ “ሽሪምፕ” በብዛት ጥቅም ላይ የዋለ ሲሆን “ፕራንግ” ደግሞ የሚያመለክቱት ትልልቅ ወይም በንጹህ ውሃ ውስጥ የሚገኙ ዝርያዎችን ነው ፡፡ የኮመንዌልዝ አገራት እና አየርላንድ “ፕራን” ን በብዛት ይጠቀማሉ ፡፡

ፕራኖች እና ሽሪምፕ በሳይንሳዊ መልኩ የተለዩ ናቸው

ምንም እንኳን ለዓሣ ማጥመጃ እና ሽሪምፕ በአሳ ማጥመድ ፣ በግብርና እና በምግብ አሰራር አውዶች ላይ ምንም ዓይነት ወጥነት ያለው ፍቺ ባይኖርም ፣ እነሱ ከተለያዩ የክሩቭስ ቤተሰብ ዛፍ ቅርንጫፎች የመጡ በመሆናቸው በሳይንሳዊ የተለዩ ናቸው ፡፡

ሁለቱም ፕሪኖች እና ሽሪምፕ የዲካፖድ ትዕዛዝ አባላት ናቸው ፡፡ “ዲካፖድ” የሚለው ቃል በቀጥታ ሲተረጎም “ባለ 10 እግር” ማለት ነው ፡፡ በዚህም ሁለቱም ፕሪም እና ሽሪምፕ 10 እግሮች አሏቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ሁለቱ ዓይነቶች ክሬስሴንስ ከተለያዩ የዲካፖድስ ንዑስ ክፍሎች የመጡ ናቸው ፡፡

ሽሪምፕ ክሬይፊሽ ፣ ሎብስተሮች እና ሸርጣኖችን የሚያካትት የፕሊኮማታታ ንዑስ ክፍል ነው ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ፕራኖች የዴንዶሮብራራንቻታ ንዑስ ክፍል ናቸው ፡፡


ሆኖም ፣ በጋራ አጠቃቀም ላይ “ፕራን” እና “ሽሪምፕ” የሚሉት ቃላት ለብዙ የዴንዶሮብራንቺታታ እና የፕሊኮማታታ ዝርያዎች ተለዋጭ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

ሁለቱም ፕሪኖች እና ሽሪምፕ ቀጭን የአጥንት አፅም አላቸው እናም አካሎቻቸው በሦስት ዋና ዋና ክፍሎች ይከፈላሉ-ራስ ፣ የደረት እና የሆድ (1) ፡፡

በፕራኖች እና ሽሪምፕ መካከል ያለው ዋነኛው የአካል ልዩነት የእነሱ የሰውነት ቅርፅ ነው ፡፡

ሽሪምፕ ውስጥ ፣ ደረቱ ጭንቅላቱን እና ሆዱን ይሸፍናል ፡፡ ግን በፕራኖች ውስጥ እያንዳንዱ ክፍል ከእሱ በታች ያለውን ክፍል ይደራረባል ፡፡ ይኸውም ፣ ጭንቅላቱ ደረቱን ይሸፍናል ፣ ደረቱም ሆዱን ይደራረባል።

በዚህ ምክንያት ፕራኖች ሽሪምፕ በሚችልበት መንገድ ሰውነታቸውን በደንብ ማጠፍ አይችሉም ፡፡

እግራቸው እንዲሁ ትንሽ የተለየ ነው ፡፡ ፕራኖች ሦስት ጥንድ ጥፍር መሰል እግሮች አሏቸው ፣ ሽሪምፕ ግን አንድ ጥንድ ብቻ አላቸው ፡፡ ፕራኖችም ከሽሪምፕ ይልቅ ረዘም ያሉ እግሮች አሏቸው ፡፡

በፕሪም እና ሽሪምፕ መካከል ያለው ሌላው ዋና ልዩነት የመራባት መንገድ ነው ፡፡

ሽሪምፕ የበለፀጉ እንቁላሎቻቸውን በሰውነቶቻቸው በታችኛው ክፍል ውስጥ ይሸከማሉ ፣ ግን ፕሪኖች እንቁላሎቻቸውን ወደ ውሃ ውስጥ ይለቁና እራሳቸውን እንዲያድጉ ይተዋቸዋል ፡፡


ማጠቃለያ ፕራኖች እና ሽሪምፕ የሚመጡት ከተለያዩ የቅርንጫፍ ዛፍ ዛፍ ቅርንጫፎች ነው ፡፡ ሽሪምፕ የፕሊኮማታታ ንዑስ ክፍል አባላት ሲሆኑ ፕራኖች ግን የዴንዶሮብራራንቻታ ንዑስ ክፍል አካል ናቸው ፡፡ በአናቶሚ ውስጥ የተለያዩ ልዩነቶች አሏቸው ፡፡

እነሱ የሚኖሩት በተለያዩ የውሃ ዓይነቶች ነው

ሁለቱም ፕሪኖች እና ሽሪምፕ በዓለም ዙሪያ ካሉ የውሃ አካላት ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

እንደ ዝርያዎቹ በመመርኮዝ ሽሪምፕ በሞቃታማና በቀዝቃዛ ውሃ ፣ ከትሮፒካ እስከ ዋልታ ድረስ እንዲሁም በንጹህ ወይንም በጨው ውሃ ውስጥ ይገኛል ፡፡

ሆኖም 23% የሚሆነው ሽሪምፕ የንጹህ ውሃ ዝርያዎች ናቸው () ፡፡

አብዛኛው ሽሪምፕ ከሚኖሩበት የውሃ አካል በታችኛው አጠገብ ይገኛል ፡፡ አንዳንድ ዝርያዎች በእፅዋት ቅጠሎች ላይ ሲያርፉ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ሌሎቹ ደግሞ ትናንሽ እግሮቻቸውን እና ጥፍሮቻቸውን በባህር ወለል ላይ ለመዝጋት ይጠቀማሉ ፡፡

ፕራኖችም በንጹህ እና በጨው ውሃ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ግን እንደ ሽሪምፕ ሳይሆን አብዛኛዎቹ ዝርያዎች በንጹህ ውሃ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

አብዛኛዎቹ የፕራን ዝርያዎች ሞቃታማ ውሃዎችን ይመርጣሉ ፡፡ ሆኖም በሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የተለያዩ ዝርያዎች ሊገኙ ይችላሉ ፡፡

ፕራኖች ብዙውን ጊዜ በተረጋጉ ውሃዎች ውስጥ ይኖራሉ ፣ እዚያም በእጽዋት ወይም በድንጋይ ላይ ተጭነው እንቁላሎቻቸውን ያርፋሉ ፡፡

ማጠቃለያ ፕራኖች እና ሽሪምፕ በንጹህ እና በጨው ውሃ ውስጥ ይኖራሉ ፡፡ ሆኖም ፣ አብዛኛዎቹ ሽሪምፕዎች በጨው ውሃ ውስጥ ይገኛሉ ፣ ግን አብዛኛዎቹ ፕሪኖች በንጹህ ውሃ ውስጥ ይኖራሉ ፡፡

የተለያዩ መጠኖች ሊሆኑ ይችላሉ

ፕራኖች ከሽሪምፕስ የሚበልጡ ስለሆኑ ፕራኖች እና ሽሪምፕ ብዙውን ጊዜ በመጠን ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡

ሆኖም ሁለቱን የሚለያቸው መደበኛ የመጠን ገደብ የለም ፡፡ ብዙውን ጊዜ ሰዎች እነዚህን ክሩሴሰንስ በአንድ ፓውንድ በመቁጠር ይመድቧቸዋል ፡፡

በአጠቃላይ ሲናገር “ትልቅ” ማለት ብዙውን ጊዜ በአንድ ፓውንድ 40 ወይም ከዚያ ያነሰ የበሰለ ሽሪምፕ ወይም ፕሪም (በአንድ ኪግ 88 ያህል) ያገኛሉ ማለት ነው ፡፡ “መካከለኛ” የሚያመለክተው በአንድ ፓውንድ ወደ 50 ገደማ (በአንድ ኪሎግራም 110) ሲሆን “ትንሽ” ደግሞ በአንድ ፓውንድ 60 ገደማ (በአንድ ኪግ 132) ነው ፡፡

ሆኖም ግን ፣ እውነታው ይህ ነው እያንዳንዱ ዓይነት እንደ ዝርያዎቹ የተለያዩ መጠኖች ስለሚኖራቸው መጠኑ ሁልጊዜ የእውነተኛ ሽሪምፕ ወይም የእውነተኛ ግንድ አመላካች አይደለም ፡፡

ማጠቃለያ ፕራኖች በተለምዶ ከሽሪምፕ ይበልጣሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ከደንቡ ልዩ ሁኔታዎች አሉ - ትልልቅ የሽሪምፕ እና ትናንሽ የፕራን ዝርያዎች። ስለሆነም በሁለቱ መካከል በመጠን ብቻ መለየት ከባድ ነው ፡፡

የእነሱ የተመጣጠነ መገለጫዎች ተመሳሳይ ናቸው

ወደ አልሚ እሴታቸው ሲመጣ በፕራን እና ሽሪምፕ መካከል ዋና ዋና የሰነድ ልዩነቶች የሉም ፡፡

እያንዳንዳቸው በአንጻራዊነት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ሲሆኑ ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው ፡፡

ሶስት አውንስ (85 ግራም) ሽሪምፕ ወይም ፕራኖች በግምት 18 ግራም ፕሮቲን ይይዛሉ እንዲሁም ወደ 85 ካሎሪ (3) ብቻ ይይዛሉ ፡፡

ፕራኖች እና ሽሪምፕ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘታቸው አንዳንድ ጊዜ ይተቻሉ ፡፡ ሆኖም ፣ እያንዳንዱ በእውነቱ በጣም ጥሩ ጤናማ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን (3) ጨምሮ እጅግ በጣም የሚፈለግ የስብ መገለጫ ይሰጣል ፡፡

ሶስት አውንስ ሽሪምፕ ወይም ፕራኖች 166 ሚሊግራም ኮሌስትሮል ይሰጣሉ ፣ ግን ደግሞ 295 ሚሊ ግራም ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ናቸው ፡፡

እነዚህ ክሩሴሲኖች ጤናማ ያልሆነ ፕሮቲን እና ጤናማ ቅባቶችን ከመስጠት በተጨማሪ በጣም አስፈላጊ የሰሊኒየም ምንጮች ፣ ጠቃሚ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ናቸው ፡፡ ከሴሊኒየም ዕለታዊ እሴት ወደ 50% የሚጠጋውን በ 3 አውንስ (85 ግራም) (3) ብቻ ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በተጨማሪም ፣ በ shellልፊሽ ውስጥ የሚገኘው የሰሊኒየም ዓይነት በሰው አካል ውስጥ በደንብ ተወስዷል ፡፡

በመጨረሻም ፕሪም እና ሽሪምፕ በጣም ጥሩ የቪታሚን ቢ 12 ፣ የብረት እና ፎስፈረስ ምንጮች ናቸው ፡፡

ማጠቃለያ በፕራኖች እና ሽሪምፕ መካከል ባለው የአመጋገብ መገለጫዎች መካከል የሰነድ ልዩነቶች የሉም ፡፡ ሁለቱም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ፣ ጤናማ ቅባቶች እና ብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይሰጣሉ ፣ ግን አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡

በወጥ ቤቱ ውስጥ እርስ በእርስ ሊለዋወጡ ይችላሉ

ሽሪምፕን ከፕራን የሚለይ ምንም ዓይነት የመጨረሻ ጣዕም የለም ፡፡ እነሱ በጣዕም እና በመዋሃድ በጣም ተመሳሳይ ናቸው።

አንዳንዶች ፕራንቶች ከሽሪምፕ ይልቅ ትንሽ ጣፋጭ እና መለስተኛ ናቸው ይላሉ ፣ ሽሪምፕ ግን በጣም ጨዋ ነው ፡፡ ይሁን እንጂ የዝርያዎቹ አመጋገብ እና መኖሪያው በጣዕም እና በመዋሃድ ላይ የበለጠ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡

ስለዚህ ፕራኖች እና ሽሪምፕ ብዙውን ጊዜ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እርስ በእርሳቸው በሚለዋወጥ ሁኔታ ያገለግላሉ ፡፡

እነዚህን shellልፊሽ ለማዘጋጀት የተለያዩ መንገዶች አሉ ፡፡ እያንዳንዳቸው ሊጠበሱ ፣ ሊጠበሱ ወይም ሊሞቁ ይችላሉ ፡፡ ከቅርፊቱ ጋር ማብራት ወይም ማጥፋት ይችላሉ ፡፡

ሁለቱም ፕሪኖች እና ሽሪምፕ በፍጥነት በማብሰል ችሎታቸው የታወቁ ናቸው ፣ ይህም በፍጥነት እና በቀላል ምግብ ውስጥ ፍጹም ንጥረ ነገር ያደርጋቸዋል ፡፡

ማጠቃለያ ለሁሉም ዓላማዎች ፣ ፕራኖች እና ሽሪምፕዎች አንድ ዓይነት ጣዕም ይኖራቸዋል ፣ የዝርያዎችን መኖሪያ እና አመጋገትን የሚያመላክት ጣዕም ያለው መገለጫ አላቸው ፡፡ ከምግብ አሰራር አንጻር በሁለቱ መካከል በጣም ትንሽ ልዩነት አለ ፡፡

ቁም ነገሩ

በዓለም ዙሪያ “ሽሪምፕ” እና “ፕራኖች” የሚሉት ቃላት ብዙውን ጊዜ እርስ በእርሳቸው ጥቅም ላይ ይውላሉ። በመጠን ፣ ቅርፅ ወይም በሚኖሩበት የውሃ ዓይነት ሊመደቡ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም ፣ ፕራኖች እና ሽሪምፕ በሳይንሳዊ መልኩ የተለዩ ናቸው ፡፡ እነሱ ከተለያዩ የከርሰርስ ቤተሰብ ዛፍ ቅርንጫፎች የመጡ እና በአካል የተለየ ናቸው ፡፡

የሆነ ሆኖ የእነሱ የአመጋገብ መገለጫዎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ እያንዳንዳቸው ጥሩ የፕሮቲን ፣ ጤናማ ቅባቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ናቸው ፡፡

ስለዚህ እነሱ ትንሽ የተለያዩ ሊሆኑ ቢችሉም ሁለቱም በአመጋገብዎ ውስጥ ገንቢ ጭማሪዎች ናቸው እና በአብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አንዱን ለሌላው ለመተካት ምንም ችግር አይኖርዎትም ፡፡

በጣቢያው ታዋቂ

ኑትራከር ኢሶፋጉስ

ኑትራከር ኢሶፋጉስ

Nutcracker e ophagu ምንድነው?Nutcracker e ophagu የሚያመለክተው የጉሮሮ ቧንቧዎ ጠንካራ የስሜት ቀውስ መኖር ነው ፡፡ በተጨማሪም ጃክሃመር የኢሶፈገስ ወይም የደም ሥር ከፍተኛ የደም ቧንቧ ቧንቧ በመባል ይታወቃል ፡፡ የእንቅስቃሴ መዛባት በመባል ከሚታወቀው የጉሮሮ ቧንቧ ያልተለመደ እንቅስቃሴ ...
ክብደት ለመቀነስ 7 ቱ ምርጥ የፕሮቲን ዱቄት

ክብደት ለመቀነስ 7 ቱ ምርጥ የፕሮቲን ዱቄት

ለአንባቢዎቻችን ይጠቅማሉ ብለን የምናስባቸውን ምርቶች አካተናል ፡፡ በዚህ ገጽ ላይ ባሉ አገናኞች የሚገዙ ከሆነ አነስተኛ ኮሚሽን እናገኝ ይሆናል ፡፡ የእኛ ሂደት ይኸውልዎት።የፕሮቲን ዱቄቶች ጡንቻን ለመገንባት እና የበለጠ ጠንካራ ለመሆን ለሚፈልጉ ሰዎች ከረጅም ጊዜ በፊት ጥሪ አቅርበዋል ፡፡ግን ክብደታቸውን ለመቀነ...