በወቅቱ ምርጫ: ካሮት

ይዘት

• ግምገማ ለ

በምድራዊ ፍንጭ የሚጣፍጥ ፣ “ካሮት ልክ እንደተበስል ጥሩ ጣዕም ካላቸው ጥቂት አትክልቶች ውስጥ አንዱ ነው” ይላል በኒው ዮርክ ከተማ በቡዳካን የሥራ አስፈፃሚ Lፍ ሎን ሲሜንስማ።

• እንደ ሰላጣ
  አንድ ላይ 5 የተፈጨ ካሮት፣ 3 ኩባያ የተከተፈ ናፓ ጎመን እና ½ ኩባያ የተከተፈ የተጠበሰ ዋልኖት በአንድ ላይ ውሰድ። በሌላ ሳህን ውስጥ 4 tbsp ይቀላቅሉ. ዝቅተኛ ቅባት mayonnaise እና 2 tbsp። የተከተፈ ካንዲ ዝንጅብል። ካሮት ድብልቅ ውስጥ እጠፍ። በ 1 tbsp ውስጥ ይቀላቅሉ. የሎሚ ጭማቂ. ለመቅመስ ጨው።
  
  
• እንደ ጣፋጭነት
  በድስት ውስጥ 1 የተቀቀለ የተቀቀለ ወተት ፣ አንድ ትንሽ ስኳር ፣ 2 ኩባያ ያልበሰለ ወተት ፣ 1 tsp ያዋህዱ። ካርዲሞም ፣ እና 2 ቅርንፉድ። ወደ ድስት አምጡ እና በግማሽ እስኪቀንስ ድረስ ያብሱ ፣ 8 ደቂቃዎች ያህል። በተጠበሰ ካሮት ላይ ድብልቅ ያፈሱ; በእርጋታ አንድ ላይ መወርወር እና ማገልገል።
  
  
• በሾርባ ውስጥ
  ሙቅ 1 tbsp. የአትክልት ዘይት በክምችት ውስጥ። 1 የተከተፈ ሽንኩርት ፣ 3 አራተኛ የሎሚ እንጨቶች እና 5 የተከተፈ ካሮት ይጨምሩ። ለ 6 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት (ቡናማ አያድርጉ)። 4 ኩባያ ዝቅተኛ የሶዲየም የዶሮ ሾርባ ይጨምሩ; ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. የሎሚ ሣር እና ንጹህ ያስወግዱ. ለመቅመስ ወቅቱ።

በአንድ ኩባያ የተከተፈ ካሮት: 52 ካሎሪ, 1069 MCG ቫይታሚን ኤ, 328 MCG ሉቲን እና ዘአክሰንቲን.

ግምገማ ለ