የሙዝ ልጣጩን መብላት አለብዎት?

ይዘት

• ግምገማ ለ

ሙዝ የአሜሪካ በጣም ተወዳጅ ትኩስ ፍሬ ነው። እና በጥሩ ምክንያት - አንድን ለማለስለስ ፣ የተጨመሩ ቅባቶችን ለመተካት ወደ መጋገር ዕቃዎች በመደባለቅ ፣ ወይም በቀላሉ ለሻንጣ መድን በቦርሳዎ ውስጥ በመወርወር ፣ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው። ሙዝ እንዲሁ ለጤናማ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ቅድመ-ቢቲዮቲኮች ታላቅ ምንጭ ነው-ግን አንድ በሚመገቡበት ጊዜ ሁሉ ግማሽውን ምግብ እንደሚጥሉ ያውቃሉ? የሙዝ ልጣጭ ልክ እንደ ሥጋ ብዙ ጥሩ ነገሮች አሉት እና አዎ፣ አንተ ይችላል ብላው.

ብዙ ፖታሲየም፣ ማግኒዥየም፣ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ቢ-6 ስላለው ስጋውን ያውቁት እና ይወዳሉ። ነገር ግን ልጣጩ ከፋይበር ሁለት እጥፍ እና ከውስጥም የበለጠ ፖታስየም አለው። ልጣጩ የዓይንን ጤና ለማሳደግ የሚታወቀው ሉቲን የተባለ ካሮቲኖይድም ይዟል። የመዝናኛ ባህሪዎች ያሉት አሚኖ አሲድ tryptophan; እና ፕሪቢዮቲክ ፋይበር ጥሩ የአንጀት ባክቴሪያን ለማበረታታት፣ እንደ ቪክቶር ማርቺዮን፣ MD፣ የፉድ ዶክተር ዜና መጽሔት አዘጋጅ። (ማስታወሻ፡ በእነዚህ የልጣጭ ጥቅሞች ለመጠቀም ካቀዱ ኦርጋኒክ መግዛት የበለጠ አስፈላጊ ነው።)

የሙዝ ልጣጩን የ 2016 የመጀመሪያውን ምርጥ ምግብ ለማሸጋገር ዝግጁ አይደሉም? አሁንም በጣም የምግብ ፍላጎት ከሌለው አንወቅስህም። በጠንካራው እና በሚያኘክ ልጣጭ ውስጥ የተነከሰ ማንኛውም ሰው በራሳቸው የሙዝ ልጣጭ መራራ ጣዕም እንደሚኖራቸው እና ምላስዎን የሚሸፍኑበት ያልተለመደ መንገድ እንዳላቸው ያውቃል። ነገር ግን ምዕራባውያን ያልሆኑ ባህሎች ለብዙ መቶ ዘመናት በሙዝ ልጣጭ ሲያበስሉ ኖረዋል። ሁሉም በቴክኒክ ውስጥ ነው።

ልጣጭዎን ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ - ለራስዎ ጥሩ እንደሆኑ የሚያውቋቸው እንደ ሌሎች ምግቦች ሁሉ ይያዙት እና ጣዕሙን አይወዱም እና ወደ ለስላሳ (ሄሎ ፣ ጎመን!) ያዋህዱት። ጣዕሙን እንደለመዱት በሁለት ቁርጥራጮች ብቻ ይጀምሩ እና እስከ ብዙ ልጣጭ ድረስ ይሂዱ። ሌላው ዘዴ ሙዝ በጣም እስኪበስል ድረስ መጠበቅ ነው. ፍሬው በጊዜ ሂደት እንዴት እንደሚጣፍጥ፣ ልጣጩም ይጣፍጣል እና እንደበሰለ ይሳሳል።

የበለጠ ጀብዱ የሚሰማዎት ከሆነ ፣ ለደቡብ ምስራቅ እስያ ባህላዊ ምግብ የሙዝ ልጣጭ ለማብሰል ይሞክሩ። መልካም ምግብ!

ግምገማ ለ