ልብዎን የሚጠብቅ የማቅለጫ ካርቦሃይድሬት
ይዘት
ካሎሪ ቆራጮች ፣ ታኮቴቴ - የጥራጥሬ ምግቦች ከአንዳንድ ነጭ ጓደኞቻቸው ረዘም ላለ ጊዜ እርካታ እንዲሰማዎት ማድረግ ብቻ ሳይሆን የልብ ድካምን ለመከላከልም ሊረዱ ይችላሉ። ምግብ ሰጭዎች በየቀኑ ከአራት እስከ አምስት የሚደርሱ ሙሉ የእህል ምግቦችን ሲበሉ ፣ ሲ-ምላሽ ሰጪ ፕሮቲን (ሲአርፒ) ፣ የቃጠሎ መጠንን በ 38 በመቶ ቀንሰው ብቻ የተጣራ እህል ከሚበሉ ጋር ሲነጻጸር ፣ የአሜሪካ ጆርናል ክሊኒካል አመጋገብ. በፔንሲልቬንያ ስቴት ዩኒቨርሲቲ የአመጋገብ ፕሮፌሰር የሆኑት ፒኒ ክሪስ-ኤተርተን “ፒአርፒ ለጉዳት ወይም ለበሽታ ምላሽ በአካል ይመረታል” ብለዋል። በተከታታይ ከፍተኛ ደረጃዎች የደም ቧንቧዎችዎን ለማጠንከር አስተዋፅኦ ሊያደርጉ እና ለስትሮክ ወይም ለልብ ድካም የመጋለጥ እድልን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ።
ሁለቱም ቡድኖች በ 12 ሳምንቱ ጥናት ላይ ፓውንድ ሲያፈሱ ፣ እህልን ሙሉ በሙሉ የሚበሉ ርዕሰ ጉዳዮች በመካከላቸው ከፍተኛ የሆነ የስብ መቶኛ አጥተዋል (የሆድ ውፍረት ለልብ ችግሮች ሌላ ተጋላጭ ምክንያት ነው)። ተመራማሪዎቹ በጥራጥሬ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲደንትስ የ CRP ደረጃን ዝቅ ለማድረግ ይረዳሉ ብለዋል በእርስዎ ሕዋሳት ፣ ሕብረ ሕዋሳት እና የአካል ክፍሎች ላይ የሚደርሰውን ጉዳት በመቀነስ። እንደ ቡናማ ሩዝ፣ ለመብላት ዝግጁ የሆነ እህል እና ሙሉ-ስንዴ ዳቦ እና ፓስታ ካሉ ከፍተኛ ፋይበር ካላቸው ምግቦች መመገብዎን ይመክራሉ።