ቅመማ ቅመም የቱርክ የስጋ ምግብ አዘገጃጀት

ይዘት

• ግምገማ ለ

Meatloaf የአሜሪካ ዋና ምግብ ነው ግን በትክክል ጤናማ አይደለም። ለብርሃን ግን ጣፋጭ ስሪት የእኔን የቱርክ የስጋ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሞክሩ። የበሬ ወይም የዳቦ ፍርፋሪ አያመልጥዎትም። ሚዛናዊ እና ጣፋጭ ምግብን ከፋፋ አትክልቶችዎ እና ከትንሽ የተጋገረ ድንች ጋር ያጣምሩ።

ግብዓቶች፡-- 1 ፓውንድ የተፈጨ ቱርክ - 1 መካከለኛ ሽንኩርት፣ የተከተፈ - 1 እንቁላል ነጭ - Worcestershire sauce - ¼ ኩባያ ኬትጪፕ - 2 የሾርባ ማንኪያ የባርቤኪው መረቅ - ትኩስ መረቅ (ቸኮሌት የእኔ ተወዳጅ ነው!) - 2 የሾርባ ማንኪያ ዲጆን ሰናፍጭ - ጨው እና በርበሬ - ቺሊ ዱቄት - ነጭ ሽንኩርት ዱቄት አቅጣጫዎች ፦ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪዎች ያሞቁ። በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሽንኩርት ፣ መሬት ቱርክ ፣ ኬትጪፕ ፣ ሰናፍጭ ፣ የባርበኪዩ ሾርባ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት እና የቺሊ ዱቄት *እና የ Worcestershire ሾርባ አንድ ሰሃን ያዋህዱ። ከእንጨት ማንኪያ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ። እንቁላሉን ነጭ ይጨምሩ እና በጣቶችዎ ያዋህዱ.

የስጋ መጋገሪያውን ጎኖቹን እና የታችኛውን ክፍል በ ketchup ይሸፍኑ። ድብልቁን በእኩል መጠን ያስቀምጡ። የስጋውን የላይኛው ክፍል በበለጠ ኬትጪፕ ይሸፍኑ። ለአንድ ሰዓት እና ለ 15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

*ማስታወሻ - ቅመማ ቅመሞችን አልለኩም። እኔ የፈለኩትን ያህል (ወይም ትንሽ) እወረውራለሁ። በምርጫዎችዎ መሠረት እርስዎም እንዲሁ ማድረግ ይችላሉ።

ያስሚን ማን እየረዳው ነው? የቲያራ አሰልጣኝ የሕይወት አሰልጣኝ አሊሰን ሚለር ፣ ፒኤችዲ ፣ የአመጋገብ ባለሙያው ኬሪ ጋንስ ፣ አርዲ እና የኢኮኖክስ የግል አሰልጣኝ እስቴፋኒ ፒፒያ።

ግምገማ ለ