የጨጓራና የአንጀት ችግሮች ውስጥ የምግብ መፍጨት ኢንዛይሞች ሚና

ይዘት

• አጠቃላይ እይታ
• የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ምንድን ናቸው?
• የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እንዴት ይሠራሉ?
• የምግብ መፍጫ ኢንዛይም ዓይነቶች
• የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ማን ይፈልጋል?
• የጎንዮሽ ጉዳቶች
• ተፈጥሯዊ የኢንዛይሞች ምንጮች
• ሐኪም መቼ እንደሚታይ
• ተይዞ መውሰድ

አጠቃላይ እይታ

በተፈጥሮ የተከሰቱ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች የምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ያለ እነሱ የሰውነት ንጥረነገሮች ሙሉ በሙሉ እንዲዋሃዱ ሰውነትዎ ምግብን ማፍረስ አይችልም ፡፡

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እጥረት ወደ ተለያዩ የጨጓራና የአንጀት (ጂአይ) ምልክቶች ይመራሉ ፡፡ ምንም እንኳን ጤናማ አመጋገብ ቢኖርዎትም በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ሊተውዎት ይችላል ፡፡

የተወሰኑ የጤና ሁኔታዎች የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ማምረት ላይ ጣልቃ ሊገቡ ይችላሉ ፡፡ ይህ በሚሆንበት ጊዜ ሰውነትዎ ምግብን በብቃት እንዲያከናውን ለማገዝ ከምግብ በፊት የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን መጨመር ይችላሉ ፡፡

ስለ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ፣ በቂ ባልሆኑበት ጊዜ ምን እንደሚከሰት እና ምን ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ የበለጠ ለማንበብ ይቀጥሉ ፡፡

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ምንድን ናቸው?

አፍዎ ፣ ሆድ እና ትንሹ አንጀትን ጨምሮ ሰውነትዎ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ኢንዛይሞችን ይሠራል ፡፡ ትልቁ ድርሻ የጣፊያ ሥራ ነው ፡፡

የምግብ መፍጨት ኢንዛይሞች ሰውነትዎ ካርቦሃይድሬትን ፣ ቅባቶችን እና ፕሮቲኖችን እንዲሰባብር ይረዳሉ ፡፡ ይህ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ እና የተመጣጠነ ጤናን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው። እነዚህ ኢንዛይሞች ከሌሉ በምግብዎ ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ወደ ብክነት ይሄዳሉ ፡፡

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እጥረት ወደ ዝቅተኛ የምግብ መፈጨት እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ሲያመሩ ኤክሳይክሊን የጣፊያ እጥረት (ኢፒአይ) ይባላል ፡፡ ያ በሚሆንበት ጊዜ የምግብ መፍጫ ኢንዛይም መተካት አማራጭ ሊሆን ይችላል ፡፡

አንዳንድ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች የሐኪም ማዘዣ ይፈልጋሉ ሌሎች ደግሞ በመሸጫ (OTC) ይሸጣሉ።

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እንዴት ይሠራሉ?

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ተፈጥሯዊ ኢንዛይሞችን ቦታ ይይዛሉ ፣ ካርቦሃይድሬትን ፣ ቅባቶችን እና ፕሮቲኖችን ለማፍረስ ይረዳሉ ፡፡ አንዴ ምግቦች ከተከፋፈሉ በኋላ ንጥረ ነገሮች በትንሽ አንጀት ግድግዳ በኩል ወደ ሰውነትዎ ገብተው በደም ፍሰት ውስጥ ይሰራጫሉ ፡፡

እነሱ ተፈጥሯዊ ኢንዛይሞችዎን ለመምሰል የታሰቡ ስለሆኑ ከመብላትዎ በፊት መወሰድ አለባቸው። በዚያ መንገድ ምግብ በሆድዎ እና በአንጀትዎ ላይ ስለሚመታ ሥራቸውን መሥራት ይችላሉ ፡፡ በምግብ ካልወሰዱዋቸው ብዙም ጥቅም አይኖራቸውም ፡፡

የምግብ መፍጫ ኢንዛይም ዓይነቶች

ዋናዎቹ የኢንዛይም ዓይነቶች-

• አሚላስ ካርቦሃይድሬትን ወይም ስታርኮችን ወደ ስኳር ሞለኪውሎች ይሰብራል። አሚሊስ በቂ ያልሆነ መጠን ወደ ተቅማጥ ሊያመራ ይችላል ፡፡

• የሊዝ ቅባቶችን ለማፍረስ ከጉበት ጉበት ጋር ይሠራል ፡፡ በቂ የሊፕሳይስ መጠን ከሌለዎት እንደ ኤ ፣ ዲ ፣ ኢ እና ኬ ያሉ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች ይጎድላሉ ፡፡

• ፕሮቲዝ ፕሮቲኖችን ወደ አሚኖ አሲዶች ይሰብራል ፡፡ በተጨማሪም ባክቴሪያዎችን ፣ እርሾን እና ፕሮቶዞአንን ከአንጀት ውስጥ ለማስወጣት ይረዳል ፡፡ የፕሮቲን እጥረት በአንጀት ውስጥ ወደ አለርጂ ወይም ወደ መርዝ ሊያመራ ይችላል ፡፡

የኢንዛይም መድኃኒቶች እና ተጨማሪዎች ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች እና መጠኖች ጋር በብዙ ዓይነቶች ይመጣሉ ፡፡

የጣፊያ ኢንዛይም ምትክ ሕክምና (PERT) የሚገኘው በሐኪም ትእዛዝ ብቻ ነው ፡፡ እነዚህ መድሃኒቶች ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት ከአሳማ ቆሽት ነው ፡፡ እነሱ በምግብ እና መድሃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ማረጋገጫ እና ደንብ መሠረት ናቸው።

አንዳንድ የሐኪም ማዘዣ ኢንዛይሞች በአሚላይዝ ፣ በሊፕስ እና በፕሮቲስየም የተሠራውን ፓንዴሊፕዝ ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ መድሃኒቶች ብዙውን ጊዜ የሆድ አሲዶች መድሃኒቱን ወደ አንጀት ከመድረሳቸው በፊት እንዳይፈጩ ለመከላከል ነው ፡፡

በክብደት እና በምግብ ልምዶች ላይ በመመርኮዝ ከሰው ወደ ሰው ይለያያል። ሐኪምዎ በተቻለ መጠን በዝቅተኛ መጠን እርስዎን ለመጀመር እና እንደ አስፈላጊነቱ ማስተካከያዎችን ለማድረግ ይፈልጋል።

የኦቲሲ ኢንዛይም ተጨማሪዎች በመስመር ላይ ጨምሮ የምግብ ማሟያዎች በሚሸጡበት ቦታ ሁሉ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ከእንስሳት ቆጣሪዎች ወይም እንደ ሻጋታ ፣ እርሾ ፣ ፈንገሶች ወይም ፍራፍሬዎች ካሉ ዕፅዋት ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡

OTC የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እንደ መድሃኒት አይመደቡም ስለሆነም ወደ ገበያ ከመሄዳቸው በፊት የኤፍዲኤ ማረጋገጫ አያስፈልጋቸውም ፡፡ በእነዚህ ምርቶች ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች እና መጠኖች ከምድብ ወደ ቡድን ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ማን ይፈልጋል?

ኤፒአይ ካለብዎት የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ያስፈልጉ ይሆናል ፡፡ በምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ላይ አጭር ሊያደርጉዎት ከሚችሉት ሁኔታዎች መካከል የሚከተሉት ናቸው ፡፡

• ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ
• የጣፊያ እጢዎች ወይም ጤናማ ዕጢዎች
• የጣፊያ ወይም የቢሊቲ ቧንቧ መዘጋት ወይም መጥበብ
• የጣፊያ ካንሰር
• የጣፊያ ቀዶ ጥገና
• ሲስቲክ ፋይብሮሲስ
• የስኳር በሽታ

ኢፒአይ ካለብዎት የምግብ መፍጨት ዘገምተኛ እና የማይመች ሊሆን ይችላል ፡፡ እንዲሁም በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ሊተውዎት ይችላል። ምልክቶቹ የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ

• የሆድ መነፋት
• ከመጠን በላይ ጋዝ
• ከምግብ በኋላ መጨናነቅ
• ተቅማጥ
• ቢጫ ፣ ቅባት ሰገራ የሚንሳፈፍ
• መጥፎ ሽታ ያላቸው ሰገራዎች
• በደንብ ቢመገቡም ክብደት መቀነስ

ምንም እንኳን ኢፒአይ ባይኖርም በተወሰኑ ምግቦች ላይ ችግር ሊኖርብዎት ይችላል ፡፡ የላክቶስ አለመስማማት ለዚህ ጥሩ ምሳሌ ነው ፡፡ ላክቶስን ያካተቱ ምግቦችን ለመመገብ ያለመታዘዝ የላክቶስ ማሟያ ሊረዳዎ ይችላል ፡፡ ወይም ባቄላዎችን ለማዋሃድ ችግር ከገጠምዎ ከአልፋ-ጋላክቶስሲዳስ ማሟያ ተጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የጎንዮሽ ጉዳቶች

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች በጣም የተለመዱት የጎንዮሽ ጉዳቶች የሆድ ድርቀት ነው ፡፡ ሌሎች ሊያካትቱ ይችላሉ

• ማቅለሽለሽ
• የሆድ ቁርጠት
• ተቅማጥ

የአለርጂ ችግር ምልክቶች ካለብዎ ወዲያውኑ ዶክተርዎን ያነጋግሩ።

በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያለው አከባቢ ጥንቃቄ የተሞላበት ሚዛን ይፈልጋል። በቢኪካርቦኔት እጥረት ምክንያት በትንሽ አንጀትዎ ውስጥ ያለው አከባቢ በጣም አሲድ ከሆነ ኢንዛይሞች በደንብ ላይሰሩ ይችላሉ ፡፡ ሌላኛው ጉዳይ ትክክለኛውን መጠን ወይም የኢንዛይሞችን ሬሾ አለመቀበል ሊሆን ይችላል ፡፡

የተወሰኑ መድሃኒቶች በምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ውስጥ ጣልቃ ሊገቡ ይችላሉ ፣ ስለሆነም በአሁኑ ጊዜ ስለሚወስዷቸው ማናቸውም መድሃኒቶች እና ተጨማሪዎች ለሐኪምዎ መንገር አስፈላጊ ነው ፡፡

ኢንዛይሞችን የሚወስዱ እና ችግሮች ካጋጠሙዎት ዶክተርዎን ያነጋግሩ።

ተፈጥሯዊ የኢንዛይሞች ምንጮች

የተወሰኑ ምግቦች የሚከተሉትን ጨምሮ የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ይይዛሉ ፡፡

• አቮካዶዎች
• ሙዝ
• ዝንጅብል
• ማር
• kefir
• ኪዊ
• ማንጎስ
• ፓፓያ
• አናናስ
• የሾርባ ፍሬ

ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ የተወሰኑትን ምግብዎን ማሟላቱ መፈጨትን ሊረዳ ይችላል ፡፡

ሐኪም መቼ እንደሚታይ

ብዙ ጊዜ ወይም የማያቋርጥ የምግብ መፍጨት ችግሮች እያጋጠሙዎት ከሆነ ወይም የኢፒአይ ምልክቶች ካለብዎ በተቻለ ፍጥነት ዶክተርዎን ያነጋግሩ ፡፡ ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ የሚያስፈልጉዎትን ንጥረ ነገሮች ሁሉ ላይገኙ ይችላሉ ፡፡

ምልክቶችዎን ሊያስከትሉ የሚችሉ ብዙ የጂአይ በሽታዎች አሉ ፡፡ የትኞቹን ኢንዛይሞች እንደሚፈልጉ ለመገመት መሞከር እና በምን መጠን ወደ ችግሮች ሊያመራ ይችላል ፡፡ በእነዚህ ምክንያቶች ምርመራ ማድረግ እና ከሐኪምዎ ጋር አማራጮችን መወያየት አስፈላጊ ነው ፡፡

የምግብ መፍጫ ኢንዛይም መተካት ከፈለጉ በሐኪም ማዘዣ እና በ ‹OTC› ምርቶች ላይ ጥቅምና ጉዳቶችን መወያየት ይችላሉ ፡፡

ተይዞ መውሰድ

የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ለምግብ እና ለአጠቃላይ ጥሩ ጤና አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ሰውነትዎ ከሚመገቡት ምግቦች ውስጥ ንጥረ ነገሮችን እንዲወስድ ይረዱዎታል ፡፡ ያለእነሱ የተወሰኑ ምግቦች ወደ የማይመቹ ምልክቶች ፣ የምግብ አለመቻቻል ወይም የአመጋገብ እጥረትን ያስከትላሉ ፡፡

የተወሰኑ የጂአይ በሽታዎች ወደ ኢንዛይሞች እጥረት ሊመሩ ይችላሉ ፣ ግን የኢንዛይም ምትክ ሕክምና ውጤታማ አማራጭ ሊሆን ይችላል።

ስለ ጂአይአይ ምልክቶችዎ ፣ ሊከሰቱ የሚችሉ ምክንያቶች እና የኢንዛይም መተካት ለእርስዎ ጥሩ ምርጫ እንደሆነ ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ።