6 የታዳጊ ፍሬዎች አዳዲስ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• 1. በአለርጂዎች የበለፀገ
• 2. የምግብ መፈጨትን ሊያሻሽል ይችላል
• 3. የደም ስኳር ደረጃዎችን ሊቀንስ ይችላል
• 4. የልብ ጤናን ያሻሽላል
• 5. የበሽታ መከላከያዎን ከፍ ሊያደርጉ እና ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ይረዳሉ
• 6. እንደ አፍሮዲሲያክ ሆኖ ይሠራል
• እነሱን በምግብዎ ውስጥ እንዴት ማከል እንደሚቻል
• ቁም ነገሩ

ነብር ፍሬዎች ፣ ቹፋ ፣ ቢጫ ለውዝ ወይም የምድር ለውዝ በመባልም ይታወቃሉ ፣ በእርግጥ ለውዝ አይደሉም ፣ ግን የሚበሉት ሀበሾች ናቸው።

እነሱ ከጫጩት መጠን ግን ግን ከኮኮናት ጋር በሚመሳሰል በሚጣፍጥ ሸካራነት እና ጣፋጭ የለውዝ ጣዕም ያላቸው ናቸው ፡፡

የነብር ፍሬዎች በግብፅ ውስጥ ከተመረቱ እና በተለምዶ እንደ ምግብ እና መድኃኒትነት ከሚጠቀሙት የመጀመሪያዎቹ እፅዋት አንዱ ነበሩ ፡፡

እነሱ ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እና ከበርካታ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙ ናቸው - ከተሻለ መፈጨት አንስቶ እስከ የልብ ህመም ተጋላጭነት መቀነስ ፡፡

የነብር ለውዝ ለ 6 አዳዲስ የጤና ጥቅሞች እነሆ ፡፡

1. በአለርጂዎች የበለፀገ

የነብር ፍሬዎች የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን እና ጠቃሚ የእፅዋት ውህዶችን ይይዛሉ።

የእነሱ የተወሰነ ንጥረ ነገር ይዘት በአይነቱ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ጥቁር ፣ ቡናማ እና ቢጫ - ሶስት ነብር ፍሬዎች ዋና ዋና ዓይነቶች አሉ ፡፡

በአማካይ አንድ አውንስ (28 ግራም) ይሰጣል (1)

• ካሎሪዎች 103–121
• ፋይበር: 1-2 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 9 ግራም
• ፕሮቲን 1 ግራም
• ስብ: 7-9 ግራም
• ቫይታሚን ኢ ከዕለት እሴት 278% (ዲቪ)
• ብረት: ከዲቪው 13-40%
• ፎስፈረስ ከዲቪዲው 9-11%
• ቫይታሚን ሲ ከ2-8% የዲቪ
• ማግኒዥየም ከዲቪው 7%
• ዚንክ ከዲቪው ውስጥ 5-7 በመቶ
• ፖታስየም ከዲቪው ውስጥ ከ3-5%
• ካልሲየም 1% የዲቪው

ነብር ፍሬዎች እንዲሁ የሰውነትዎ እርጅናን እና እንደ ካንሰር እና የልብ ህመም ካሉ በሽታዎች የሚከላከሉ ጠቃሚ ውህዶች (antioxidant) የበለፀጉ ምንጮች ናቸው ፡፡

ጥናት እንደሚያሳየው ነብር ፍሬዎችን ከመብላቱ በፊት ማብቀል የፀረ-ሙቀት አማቂ ይዘታቸውን () ከፍ ያደርገዋል ፡፡

ያ ማለት የነብር ፍሬዎች በተጨማሪ እንደ አንጀት ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ለምሳሌ እንደ ፊቲትስ ፣ ኦክላሬት ፣ ሳፖኒን እና ታኒን ያሉ ሲሆን ይህም በአንጀትዎ ውስጥ ያለውን ንጥረ ነገር ለመምጠጥ ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡

እንጆቹን ከመመገባቸው በፊት ማብሰያ ወይንም ማብሰያ የማይመገቡትን መጠን ይቀንሰዋል ፣ በዚህም ሰውነትዎ የያዙትን ብዙ ንጥረ ነገሮችን በቀላሉ ለመምጠጥ እና ለመጠቀም ቀላል ያደርገዋል (5) ፡፡

ማጠቃለያ የነብር ፍሬዎች በፋይበር ፣ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በሌሎች ጠቃሚ የእፅዋት ውህዶች የበለፀጉ እጢዎች ናቸው ፡፡ ነብር ፍሬዎችን ከመብላትዎ በፊት ማብሰያ ወይም ማብሰያ የፀረ-ሙቀት አማቂ ደረጃቸውን ከፍ ሊያደርግ እና የሰውነትዎን ንጥረ-ነገሮች የመምጠጥ ችሎታን ያሻሽላል ፡፡

2. የምግብ መፈጨትን ሊያሻሽል ይችላል

የነብር ፍሬዎች ጤናማ መንገዶች መፈጨትን በተለያዩ መንገዶች ሊያስተዋውቁ ይችላሉ።

ለጀማሪዎች የማይበሰብስ ፋይበር አላቸው ፣ ይህም ሳይፈጩ በአንጀትዎ ውስጥ ያልፋል ፡፡ የማይበሰብስ ፋይበር በርጩማዎ ላይ በብዛት ይጨምረዋል እንዲሁም ምግብ በሆድዎ ውስጥ በቀላሉ እንዲንቀሳቀስ ይረዳል ፣ ይህም የሆድ ድርቀት የመሆን እድልን ይቀንሳል (1,) ፡፡

ነብር ፍሬዎች እንዲሁም አንጀት ውስጥ ያሉ ተስማሚ ባክቴሪያዎችን መመገብ የሚችል የመቋቋም ችሎታ ያለው ስታርች ይ fiberል ተብሎ ይታሰባል ፣ ይህም የምግብ መፍጨትዎ በተቀላጠፈ እንዲሠራ ይረዳል (7) ፡፡

ከዚህም በላይ የነብር ፍሬዎች እንደ ካታላስ ፣ ሊባስ እና አሚላስ ያሉ ኢንዛይሞችን ሊይዙ ይችላሉ ፣ እነዚህም በአንጀት ውስጥ ያሉ ምግቦችን ለማፍረስ ፣ ጋዝን ፣ የምግብ አለመፈጨት እና ተቅማጥን ለማስታገስ ይረዳሉ (7) ፡፡

የነብር ፍሬዎች ከፍተኛ የፋይበር ይዘት መጀመሪያ ላይ ደስ የማይል ጋዝ ወይም የሆድ መነፋት ሊያስከትል እንደሚችል ያስታውሱ ፡፡ እነሱን ለመሞከር ፍላጎት ያላቸው ሰዎች ክፍላቸውን ቀስ በቀስ መጨመር አለባቸው ፡፡

ማጠቃለያ ነብር ፍሬዎች የማይበሰብስ ፋይበር ጥሩ ምንጭ ናቸው ፣ ይህም የሆድ ድርቀትን ለመከላከል እና የምግብ መፍጨትዎ በተቀላጠፈ እንዲሠራ ሊያግዝ ይችላል ፡፡ ደስ የማይል ጋዝ ወይም የሆድ መነፋትን ለማስወገድ ቀስ በቀስ ወደ ምግብዎ ውስጥ ያክሏቸው።

3. የደም ስኳር ደረጃዎችን ሊቀንስ ይችላል

ነብር ፍሬዎች በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲጣበቅ ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ነብር ነት ማውጣት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ይህ ሊሆን የቻለበት ምክንያት በአንጥረቶቹ ውስጥ ባለው ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ምክንያት በአንጀት ውስጥ ያለውን የስኳር ምጥጥን ሊቀንስ ይችላል (5) ፡፡

የነብር ፍሬዎች በአሚኖ አሲድ አርጊኒን ውስጥም የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም የኢንሱሊን ምርትን እና ስሜታዊነትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፣ ሁለቱም ለደም ስኳር ቁጥጥር አስፈላጊ ናቸው (፣ ፣) ፡፡

በተጨማሪም የሙከራ-ቱቦ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ነብር ነት ማውጣት በአንጀትዎ ውስጥ ካርቦን-የሚያፈጭ ኢንዛይሞች እርምጃን ሊገታ ይችላል ፡፡

በዚህ ምክንያት ከአንዳንድ የደም-ስኳር-ዝቅ የስኳር ህመም መድኃኒቶች እርምጃ ጋር በሚመሳሰል መንገድ ያነሰ ስኳር ከአንጀትዎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ ምንም እንኳን በሰው ላይ የበለጠ ምርምር ቢያስፈልግም ይህ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሰዋል ተብሎ ይታሰባል () ፡፡

ማጠቃለያ የነብር ፍሬዎች በፋይበር እና በአርጊን የበለፀጉ ናቸው ፣ ሁለቱም የደም ስኳር መጠን እንዲቀንስ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ በተጨማሪም በካርቦሃይድሬት የበለፀገ ምግብ ከተመገቡ በኋላ በአንጀትዎ ውስጥ ምን ያህል ስኳር እንደሚወስድ የሚቀንሱ ውህዶችን ይይዛሉ ፡፡

4. የልብ ጤናን ያሻሽላል

የነብር ፍሬዎችም ለልብዎ ጤና ጥሩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ያ በከፊል የያዙት ከፍተኛ መጠን ያላቸው የተሟሉ ቅባቶች ስላሉት ከልብ ጤናማ የወይራ ዘይት ጋር ተመሳሳይ የሆነ የስብ መጠን ይሰጣቸዋል (12 ፣ ፣) ፡፡

በተመጣጣኝ ስብ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች ከዝቅተኛ የ “መጥፎ” ኤልዲኤል ኮሌስትሮል እና ከፍ ካሉ “ጥሩ” ኤች.ዲ.ኤል ኮሌስትሮል ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም በልብ ድካም ፣ በአንጎል ውስጥ የደም ቧንቧ መከሰት እና ከልብ በሽታ የመሞት አደጋ ጋር ተያይዘዋል (,).

ከዚህም በላይ የነብር ፍሬዎች በአሚኖ አሲድ አርጊኒን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ሰውነትዎ ናይትሪክ ኦክሳይድን ለመሥራት ሊጠቀምበት ስለሚችል አርጊኒን የልብ ጤንነትን ሊያሳድግ ይችላል ፣ የደም ቧንቧዎችን እና የደም ቧንቧዎችን እንዲስፋፉ የሚያግዝ ውህድ በመሆኑ የደም ግፊትን ይቀንሳል ፣ () ፡፡

በተጨማሪም ምርምር ነብር ፍሬዎችን ወደ ተሻለ የደም ዝውውር እና ዝቅተኛ የደም መርጋት እድልን ያገናኛል - ሁለቱም የልብ ህመም ተጋላጭነትን ሊቀንሱ ይችላሉ (7).

ማጠቃለያ ነብር ፍሬዎች በልብ-ጤናማ ስብ ውስጥ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱ የደም ሥር እና የደም ቧንቧ መለዋወጥን እና የደም ዝውውርን ያሻሽላሉ ፣ ይህም ለልብ ህመም ተጋላጭነትዎን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡

5. የበሽታ መከላከያዎን ከፍ ሊያደርጉ እና ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ይረዳሉ

የነብር ፍሬዎች ለጠንካራ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት አስተዋፅኦ ሊያደርጉ ይችላሉ ፡፡

በአንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናት ውስጥ የነብር ነት ተዋጽኦዎች በሰው ልጆች ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ከሚችሉ በርካታ ባክቴሪያዎች ጋር ተፈትነዋል ፡፡ ማውጫው ላይ ውጤታማ ነበር ኮላይ, ስቴፕሎኮከስ እና ሳልሞኔላ ባክቴሪያዎች ().

ሌላ የሕዋስ ጥናት ተመሳሳይ ውጤቶችን አገኘ ፡፡ ተመራማሪዎቹ አክለውም የነብር ነት ተዋጽኦዎች አንቲባዮቲክን የሚቋቋሙ የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን በመዋጋት ረገድም ውጤታማ ሊሆኑ ይችላሉ ብለዋል ፡፡

ሆኖም ጠንካራ መደምደሚያዎች ከመድረሳቸው በፊት ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ ነብር ፍሬዎች አንቲባዮቲክን ከሚቋቋሙ ባክቴሪያዎች የሚመጡትን ጨምሮ ኢንፌክሽኖችን በመዋጋት ለበሽታ የመከላከል ስርዓት አስተዋፅኦ ሊያበረክቱ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል።

6. እንደ አፍሮዲሲያክ ሆኖ ይሠራል

ነብር ፍሬዎች ሊቢዶአቸውን ለማሳደግ ጥቅም ላይ የመዋላቸው ታሪክ አላቸው ፡፡

በአይሮቪዲክ መድኃኒት ውስጥ እንደ አፍሮዲሺያክ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በተጨማሪም ወንዶች በናይጄሪያ ውስጥ የብልት ብልትን ለማከም ፣ የወንዱ ብዛት እንዲጨምር እና ሊቢዶአቸውን ለማሳደግ የነብር ፍሬዎችን ለትውልዶች ይጠቀሙ ነበር ፡፡

ያ ማለት ጥቂት ጥናቶች እነዚህን እነዚህን አፍሮዲሲያሲክ ባሕርያትን መርምረዋል ፡፡

አንድ የመዳፊት ጥናት እንዳመለከተው የነብር ፍሬዎች ከባድ የብረት መመረዝን ተከትሎ የዘር ፍሬ ክብደትን እና የወንዱ የዘር ፍሬ ምርትን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡

በአይጥ ጥናት ውስጥ ለ 30 ቀናት ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የነብር ፍሬዎችን መመገብ ቴስቶስትሮን መጠንን ከፍ አደረገ ፣ የወሲብ እንቅስቃሴን ከፍ አደረገ እና በመጋባት ክፍለ ጊዜዎች መካከል ጣልቃ-ገብነት ጊዜን ቀንሷል () ፡፡

ሆኖም ግን የነብር ፍሬዎችን በሰው ልጆች ላይ እንደ አፍሮዲሺያክ በመጠቀም ምንም ጥናቶች የሉም ስለሆነም ከማንኛውም መደምደሚያዎች ከመድረሳቸው በፊት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ የነብር ፍሬዎች በአንዳንድ የዓለም ክፍሎች እንደ ተፈጥሯዊ አፍሮዲሺያክ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ሆኖም የ libido-boosting ውጤቶቻቸውን ለማረጋገጥ የሰው ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

እነሱን በምግብዎ ውስጥ እንዴት ማከል እንደሚቻል

የነብር ፍሬዎች በጣም ሁለገብ ናቸው እናም በአመጋገብዎ ውስጥ በተለያዩ መንገዶች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

እነሱ በጥሬው ሊበሉ ወይም ሊጠበሱ ይችላሉ እናም ውሃ ውስጥ ከተቀቡ ወይም ከተቀቀሉ በኋላ ለስላሳ እና ለማኘክ ይቀናቸዋል።

እነሱ ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ ያቀርባሉ ነገር ግን እንደ ቁርስ እህል ፣ ለስላሳ ፣ ሰላጣ እና እርጎ ያሉ ለተለያዩ ምግቦች እንደ መበስበስ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

በተጨማሪም ፣ የነብር ፍሬዎች ዱካ ድብልቅን በአማራጭነት ለመውሰድ ከለውዝ እና ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር ሊደባለቁ ይችላሉ ፡፡ እነሱም ተፈጭተው ዳቦ ወይም ሌሎች የተጋገረባቸው ዕቃዎች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ የከርሰ ምድር ነብር ፍሬዎች በቪጋር በርገር ውስጥ ለዱቄት ወይም ለቢንጅ ግሉተን ነፃ ምትክ ናቸው ፡፡

በስፔን ውስጥ የነብር ፍሬዎች በመባል የሚታወቁትን ታዋቂ የእፅዋት ወተት ለማምረት ያገለግላሉ ሆርቻታ ደ ቹፋ. እንዲሁም ከወተት-ነፃ እርጎ እና አይስክሬም ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡

ማጠቃለያ የነብር ፍሬዎች በብዙ መንገዶች ወደ አመጋገብዎ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ እነሱ በጥሬው ሊበሉ ወይም ሊበስሉ ፣ በራሳቸው ሊበሉ ወይም እንደ ምግብ አካል ፣ ከወተት ነፃ ምርቶች ወይም የተጋገሩ ምርቶች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ቁም ነገሩ

ምንም እንኳን በቴክኒካዊ መልኩ ለውዝ ባይሆንም የነብር ፍሬዎች ለጤናማ አመጋገብ አስደሳች ናቸው ፡፡

እነሱ በብዙ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፣ ለጥሩ መፈጨት አስተዋፅዖ ያደርጋሉ እንዲሁም እንደ የስኳር በሽታ እና የልብ ህመም ያሉ በሽታዎችን እና የጤና ሁኔታዎችን ሊከላከሉ ይችላሉ ፡፡

እነዚህ እጢዎች በፋይበር የበለፀጉ መሆናቸውን ያስታውሱ ፣ ስለሆነም በአመጋገብ ውስጥ እነሱን ለመጨመር ፍላጎት ያላቸው ሰዎች ማንኛውንም እምቅ እና ደስ የማይል እብጠት ወይም ጋዝ ለማስወገድ ቀስ በቀስ ማድረግ አለባቸው ፡፡