የቲማቲም ጭማቂ አዲሱ ቀይ ወይን ነው?

ይዘት

• ግምገማ ለ

ፈጣን-ቀይ ፣ የሚጣፍጥ እና በካንሰር ተጋድሎ ፣ በአልዛይመርስ መከላከል እና ጭንቀትን የሚቀንሱ ባህሪዎች ምን ዓይነት መጠጥ ነው? ቀይ ወይን ከመለሱ፣ ለአሁኑ ትክክል ነዎት። ግን ለወደፊቱ, "ምንድን ነው: የቲማቲም ጭማቂ?" የሚለውን እንቀበላለን. (እስከዚያው ድረስ፣ ምናልባት እየፈጸሟቸው ያሉ 5 የቀይ ወይን ስህተቶች እዚህ አሉ።)

በዩናይትድ ኪንግደም ጆን ኢነስ ማእከል የሳይንስ ሊቃውንት ቀይ ወይንን እንደ አመጋገብ የኃይል ምንጭ የሚያደርገውን በሬቬራቶሮል የተሞላው የተፈጥሮ በሽታን የሚከላከል ፀረ-ተህዋሲያን አዲስ በጄኔቲክ የተቀየረ ቲማቲም አዘጋጅተዋል። ተመራማሪዎቹ ይህን ያህል ሬቬራቶሮል ያለው ቲማቲም ማምረት ችለዋል 50 የቀይ ወይን ጠርሙሶች-ቅዱስ ጤና! (ስለ GMO ምግቦች የማያውቋቸውን 5 ነገሮች ይማሩ።)

ውስጥ በተደረገ ጥናት ተፈጥሮ ግንኙነቶች፣ ተመራማሪዎችም ቲማቲሞችን ቀይረው ከፍተኛ መጠን ያለው ጂኒስተይን ፣ በአኩሪ አተር ባሉት የካንሰር ተዋጊዎች ስብስብ ውስጥ እንዲመረቱ አድርገዋል። እንደ እውነቱ ከሆነ በጄኒስቲን የበለፀገ ቲማቲም ከ 2.5 ኪሎ ግራም ቶፉ ጋር ይመዝናል።

ይህ ሁሉ ቀደም ሲል በፍሬው ውስጥ ከተጨመሩት ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ ሊኮፔን (ያንን የእሳት ሞተር ቀይ ቀለም የሚሰጠውን) ፣ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ሲ እና ኬ ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ መዳብ ፣ ፖታሲየም ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ሉቲን ፣ እና ባዮቲን።

ሳይንቲስቶች የጄኔቲክ ኮድን እንዴት ይለውጣሉ? የተወሰኑ የፕሮቲን ኢንዛይሞችን ወደ ፍሬው ማከል የ phenylpropanoids እና flavonoids ደረጃዎችን ከፍ ያደርገዋል-ሁለት ዓይነት አንቲኦክሲደንትስ-እና እንደ resveratrol እና genistein ያሉ በሽታን የሚከላከሉ ውህዶችን ማምረት ያነሳሳል። ተመራማሪዎች እንደሚጠቁሙት ተመሳሳይ ሂደት ለወደፊቱ ቀይ ፍሬውን እኛ በምንመገብበት ጊዜ ለጤንነታችን ጥሩ ከሆኑት ግን በእርግጥ ከፍሬዎቹ በሕክምና ተመራማሪዎች ከሚመነጩ እና መድኃኒት ለማምረት ከሚጠቅሙ ሌሎች ጠቃሚ ውህዶች ጋር ለማቀላቀል ሊያገለግል ይችላል። እና ለምን ከቲማቲም ጋር ለመስራት እንደመረጡ ምንም ትልቅ ምስጢር የለም - በትንሽ እንክብካቤ ብዙ ምርት ይሰጣሉ። (በጣም የተመጣጠኑ ምግቦች እንደ ድሮው ለምን ጤናማ እንዳልሆኑ ይወቁ።)

ግን ለምን በጣም የተሞሉ ቲማቲሞች ያስፈልጉናል? የጥራት ተባባሪ ደራሲ ያንግ ዣንግ “ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው የመድኃኒት ዕፅዋት ብዙውን ጊዜ ለማደግ እና ለማስተዳደር አስቸጋሪ ናቸው ፣ እና የሚፈለጉትን ውህዶች ለማምረት በጣም ረጅም የእርሻ ጊዜዎችን ይፈልጋሉ። የእኛ ምርምር እነዚህን ጠቃሚ የመድኃኒት ውህዶች በቲማቲም ውስጥ በፍጥነት ለማምረት አስደናቂ መድረክን ይሰጣል” ብለዋል። ፣ ፒኤች.

እነዚህ ውህዶች ከዚያ በቀጥታ ከቲማቲም ጭማቂ ሊጸዱ ይችላሉ ፣ ሕይወት አድን መድኃኒት በቀላሉ ያደርጉታል-ወይም የቲማቲም ጭማቂ በሰፊው የሚገኝ ከሆነ ፣ ሕይወትን የሚያድን ደማዊ ሜሪ።

ግምገማ ለ