የጥጥ ዘይት ጥቅሞች

ይዘት

• የጥጥ ዘይት እንዴት እንደሚጠቀሙ
• ለመጥበስ ምርጥ ዘይት ምንድነው?

ባህላዊ የአኩሪ አተር ፣ የበቆሎ ወይም የካኖላ ዘይቶችን ለመጠቀም የጥጥ ዘይት አማራጭ ሊሆን ይችላል ፡፡ እንደ ቫይታሚን ኢ እና ኦሜጋ -3 ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፣ በሰውነት ውስጥ እንደ ጠንካራ ፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ብግነት ፣ እንዲሁም የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል ፡፡

ይህ ዘይት ከጥጥ ዘሮች የተሠራ ሲሆን እንደ:

1. የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክሩ፣ በቫይታሚን ኢ የበለፀገ በመሆኑ;
2. በሽታን ይከላከሉ እንደ ኢንፌክሽኖች እና ካንሰር ፣ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውህዶች እንዲኖሯቸው;
3. እብጠትን ይቀንሱ በሰውነት ውስጥ ፣ ተፈጥሯዊ ፀረ-ብግነት ኦሜጋ -3 ስላለው ፡፡
4. የልብና የደም ቧንቧ በሽታን ይከላከሉ, ኮሌስትሮልን ለመቆጣጠር ለማገዝ;
5. የደም ቧንቧ ህዋሳት መፈጠርን ይከላከሉ፣ እሱ ፀረ-ኦክሲደንት ስለሆነ እና ጥሩ ኮሌስትሮልን ያሻሽላል።

በተጨማሪም የጥጥ ዘይት በከፍተኛ ሙቀት ውስጥም የተረጋጋ ስለሆነ እስከ 180ºC አካባቢ ድረስ ለማቅለጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

የጥጥ ዘይት እንዴት እንደሚጠቀሙ

የጥጥ ዘይት እንደ ዳቦ ፣ ኬኮች ፣ ሳህኖች እና ወጦች ባሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ከሌሎቹ ዘይቶች የበለጠ ጠንከር ያለ ጣዕም ስላለው ጥሬ ዝግጅቶችን በማስወገድ በሚስሉ ወይም በሚጠበሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ መጠቀሙ ሁል ጊዜ ይመከራል ፡፡

በተጨማሪም ፣ በትንሽ መጠን በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ መዋል እንዳለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ ለእያንዳንዱ ሰው ቀድሞውኑ በቂ ለሆነ ሰው በየቀኑ 2 የሾርባ ማንኪያ ያህል ፡፡ ተስማሚው እንደ የወይራ ዘይት እና ተልባ ዘይት ያሉ ጤናማ ቅባቶችን በመጠቀም ተለዋጭ ነው ፡፡ የወይራ ዘይት ጥቅሞችን ይመልከቱ ፡፡

ለመጥበስ ምርጥ ዘይት ምንድነው?

በከፍተኛ ሙቀቶች ውስጥ በጣም የተረጋጋ ሆኖ ስለታየ ለመጥበሻ በጣም ተስማሚ የሆነው ስብ ስብ ነው ፡፡ ሆኖም ጥናቶች እንደሚያሳዩት ጥጥ ፣ የዘንባባ እና የሱፍ አበባ ዘይት እስከ 180º ሴ ሲ ሲሞቁ ንብረታቸውን ይይዛሉ ፡፡

በእያንዲንደ መጥበሻ ወይም በተጣራ ጨርቅ በመታገዝ ዘይቱን ሇማጣራት የሚያስ inሌጉ ዘይቶች ከ 2 እስከ 3 ጊዜ ብቻ እንደገና ጥቅም ላይ መ shouldረጉን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ ውስጥ የቀሩትን የምግብ ቅሪቶች በሙሉ ፡፡ ዘይት.