የክብደት መቀነስ ጥ እና ሀ-የክፍል መጠን
ይዘት
ጥ. ባለፉት ሁለት ዓመታት ውስጥ ትልቅ ክፍል መብላቴ ለ 10 ፓውንድ ክብደቴ አስተዋጽኦ እንዳደረገ አውቃለሁ ፣ ግን ምን ያህል መብላት እንዳለብኝ አላውቅም። ለቤተሰቤ የሚሆን ድስት ሳዘጋጅ፣ የማቀርበው መጠን ስንት ነው? ትልቅ ምግብ ከፊትህ ሲኖር መብላት ማቆም ከባድ ነው።
ሀ የባልቲሞር የምግብ ባለሙያው ሮክሳን ሙር እንደሚሉት መላውን ድስት ወደ ጠረጴዛው ከማምጣት ይልቅ ለእያንዳንዱ የቤተሰብ አባል የተወሰነ ክፍል ያወጡ። "በዚያ መንገድ, በእርግጥ ሰከንዶች ከፈለጉ, መነሳት አለብዎት."
ቀስ ብለው ከበሉ ሴኮንዶች የመፈለግ ዕድላቸው ይቀንሳል፣ ይህም ለአእምሮዎ አስፈላጊውን 20 ደቂቃ በመስጠት ሆድዎ እንደሞላ የሚጠቁም ምልክት እንዲደርስዎት ያደርጋል። "የተጣደፈ የቤተሰብ ምግብ ከመብላት ይልቅ ፍጥነትዎን ይቀንሱ እና በንግግሩ ይደሰቱ" ይላል ሙር። እንዲሁም ፣ ድስቱን ብቸኛ መስዋዕት አታድርጉ። የበሰለ አትክልቶችን ወይም የተከተፈ ሰላጣ ከብዙ አትክልቶች ጋር ያቅርቡ; እነዚህ ከፍተኛ-ፋይበር የጎን ምግቦች እርካታ እንዲሰማዎት ይረዱዎታል።
የማብሰያው ክፍል ምን ያህል ትልቅ መሆን እንዳለበት ፣ ንጥረ ነገሮቹን ሳያውቁ መመለስ ከባድ ነው። ይህንን እና ሌሎች የምግብ አሰራሮችን ወደ ተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ መውሰድ ይፈልጉ ይሆናል ፣ እሱ በቀሪው አመጋገብዎ ላይ በመመርኮዝ የካሎሪ ይዘቱን ሊወስን እና መጠኖችን መጠቆም ይችላል።
ስለ ክፍል ቁጥጥር የበለጠ ለማወቅ ፣ ለመንግስት የአመጋገብ ፖሊሲ እና ማስተዋወቂያ ማዕከል (www.usda.gov/cnpp) የድር ጣቢያውን ይመልከቱ። ስለ የምግብ መጠኖች የምግብ መመሪያ ፒራሚድን እና ተዛማጅ መረጃን ማውረድ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ጣቢያው እንደሚያመለክተው ፣ ከፒራሚዱ ጋር የቀረቡት ብዙዎቹ የአገልግሎት መጠኖች በምግብ መለያዎች ላይ ካሉት ያነሱ ናቸው። ለምሳሌ ፣ አንድ የበሰለ ፓስታ ፣ ሩዝ ወይም ጥራጥሬ አንድ ምግብ በመለያው ላይ 1 ኩባያ ነው ግን በፒራሚዱ ላይ 1/2 ኩባያ ብቻ ነው።