ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብን መከተል ለምን ረጅም ጊዜ አስቸጋሪ ነው
ይዘት
በየእለቱ በይነመረብ ላይ የሚረብሹ አዲስ አመጋገቦች ብቅ ያሉ ይመስላል ፣ ግን የትኞቹን በትክክል ማወቅ ፣ ያውቃሉ ፣ ሥራ ተንኮለኛ ሊሆን ይችላል። እና በእውነቱ ከአዲሱ ጤናማ የአመጋገብ ዕቅድ ጋር መጣበቅ? ያ ሙሉ በሙሉ ሌላ ትግል ነው። ነገር ግን በአዲሱ የዳሰሳ ጥናት መሠረት የመረጡት የአመጋገብ ዓይነት በሠረገላው ላይ በሚቆይበት ጊዜ ሁሉንም ልዩነት ያመጣል።
Kettle እና Fire (በሣር የሚመገቡ የአጥንት ሾርባ ሰሪዎች) ከ 2,500 በላይ አዋቂዎችን ስለ አመጋገብ ልምዶቻቸው የረጅም ጊዜ ፣ የጤና-አስተሳሰብ መፍትሄዎች ምን ያህል እንደተደራረቡ ለማየት።ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሯል. ከ 6 ወር እስከ አንድ አመት ውስጥ 12 በመቶው ሰዎች ብቻ ሊጣበቁ ይችላሉ (ቬጀቴሪያኖች በ 23 በመቶ የረጅም ጊዜ ስኬት አግኝተዋል). እና ይህ ለምን ሊሆን ይችላል-የተለያዩ አመጋገቦችን ለመግለጽ ሲጠየቁ ፣ ከግሉተን-ነፃ የሚሄዱትን ለመግለጽ በጣም የተለመደው ቃል “የሚያበሳጭ” ነበር። (የተዛመደ፡ ብዙ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ተመጋቢዎች ግሉተን ምን እንደሆነ እንኳን አያውቁም)
እንደ የሚያበሳጭ ከመመደብ በተጨማሪ ክብደትን ለመቀነስ ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብን ለመከተል መሞከር - እና የግሉተን አለመስማማት ከሌለዎት - ደግሞ በጣም ቆንጆ ነው ይላል ኬሪ ጋንስ አር.ዲ. ትንሹ የለውጥ አመጋገብ. “ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምግቦች ለክብደት መቀነስ ውጤታማ አይደሉም ምክንያቱም ግሉተን-ነፃ ማለት ካሎሪ ነፃ እና ቀላል አይደለም” ብለዋል። ከግሉተን ነፃ የሆነው ኩኪ አሁንም ኩኪ ነው። እና ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብ የምግብ አማራጮችን በመገደብ ትንሽ ክብደት እንዲያጡ ሊረዳዎ ቢችልም፣ ግሉተን ራሱ የክብደት መጨመር መንስኤ አይደለም።
ከዚህም በላይ ብዙ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምርቶች ከግሉተን ሙሉ ተጓዳኞቻቸው በእውነቱ ካሎሪ ውስጥ ከፍ ያሉ ናቸው። ምሳሌ፡- “ብዙ ከግሉተን ነፃ የሆኑ እህሎች እና ዳቦዎች ጣዕሙን ለማሻሻል ብዙ ተጨማሪ ስኳር አላቸው” ይላል ጋንስ
በሁለተኛ ደረጃ፣ በማይፈልጉበት ጊዜ ከግሉተን-ነጻ መሄድ ሌሎች የጤና ችግሮች ሊያስከትል ይችላል። ግሉተን መቆረጥ ማለት ፋይበርዎን ከአመጋገብዎ-ሰላም ፣ የሆድ ድርቀት መቀነስ ማለት ነው። ጋንስ "ፋይበር የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ፣ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለመጠበቅ እና ሙሉ ሰውነትን ለመጠበቅ የሚረዳ ፋይበር ታይቷል" ብሏል። ብዙዎቻችን ከጥቂት ወራት በኋላ ከግሉተን-ነጻ ባንድዋጎን እየዘለልን መሆናችን ምንም አያስደንቅም።
ቁም ነገር-celiac በሽታ ካላቸው በስተቀር ፣ ሰዎች ከግሉተን-ነፃ አመጋገብ ጋር ለረጅም ጊዜ የማይጣበቁ ጥሩ ነገር ነው። ክብደትን ለመቀነስ በጣም ውጤታማ - ምንም እንኳን ብዙም ወቅታዊ ያልሆኑ መንገዶች አሉ። የሚዘልቅ የክብደት መቀነስ 10 ህጎች አሉን።