ጤናማ የምግብ አዝማሚያዎች - የቺያ ዘሮች

የቺያ ዘሮች ጥቃቅን ፣ ቡናማ ፣ ጥቁር ወይም ነጭ ዘሮች ናቸው ፡፡ እነሱ ልክ እንደፓፒ ፍሬዎች ያነሱ ናቸው ፡፡ እነሱ በአዝሙድና ከሚገኘው ቤተሰብ ውስጥ ከአንድ ተክል ይመጣሉ ፡፡ የቺያ ዘሮች በጥቂት ካሎሪዎች እና በትንሽ ጥቅል ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ ፡፡

ይህንን አልሚ ጣዕም ያለው ዘር በብዙ መንገዶች መመገብ ይችላሉ ፡፡

ለምን ለእርስዎ ጥሩ ናቸው

የቺያ ዘሮች በሴል ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ለመከላከል የሚረዱ በፋይበር ፣ በጤናማ ቅባቶች እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ ናቸው ፡፡

የቺያ ዘሮች የማይሟሟ ፋይበር ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡ ዘሮቹ በጥቂቱ ይስፋፋሉ እና ከውሃ ጋር ሲገናኙ ጄል ይፈጥራሉ ፡፡ ይህ ጄል የአንጀትዎን እንቅስቃሴ አዘውትሮ እንዲቆይ የሚያደርግ እና የሆድ ድርቀትን ለመከላከል የሚረዳውን በርጩማዎ ላይ በጅምላ ይጨምራል ፡፡ የተጨመረው ጅምላ በተጨማሪ የተሟላ ስሜት እንዲሰማዎት ሊረዳዎ ይችላል እናም ስለዚህ አነስተኛ ምግብ ይበሉ።

ከቺያ ዘሮች 1 የሾርባ ማንኪያ (15 ሚሊሊተር ፣ ኤም.ኤል) ብቻ ከሚመከረው ዕለታዊ ፋይበርዎ ውስጥ 19% ይሰጥዎታል ፡፡

የቺያ ዘሮችም በጣም አስፈላጊ በሆኑት ቅባት አሲዶች ፣ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የበለፀጉ ናቸው ፡፡ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ሰውነትዎ እንዲሠራባቸው የሚያስፈልጋቸው ቅባት ያላቸው ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ እነሱ በሰውነት ውስጥ አልተሠሩም ፣ እናም ከምግቦች ሊያገ mustቸው ይገባል ፡፡

በቺያ ዘሮች ውስጥ ያለው ዘይት ከሌሎች ዘይቶች ጋር ሲነፃፀር ከፍ ያለ ዘር (linseed) ዘይት እንኳን ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ጠቃሚ የሰባ አሲዶችን ይይዛል ፡፡

ተመራማሪዎቹ በቺያ ዘሮች ውስጥ የሚገኙትን የሰባ አሲዶችን በብዛት መጠቀማቸው የደም ግፊትን ፣ የልብ ጤንነትን ፣ የደም ስኳርን ለማሻሻል ወይም ሌሎች ጥቅሞችን ያስገኛል ወይ የሚለውን እየተመለከቱ ነው ፡፡

እንዴት እንደተዘጋጁ

የቺያ ዘሮች በማንኛውም ነገር ላይ ሊጨመሩ ወይም ሊረጩ ይችላሉ ፡፡ ምንም የዝግጅት ዝግጅት አያስፈልግም - እንደ ተልባ ዘር ፣ የቺያ ዘሮች ለከፍተኛው ጥቅም መሬት መፍጨት አያስፈልጋቸውም ፡፡ የቺያ ዘሮችን ወደ ምግብዎ ውስጥ ለመጨመር

• ወደ ቂጣዎ ፍርፋሪዎች ያክሏቸው ፡፡
• በሰላጣዎች ላይ ይር themቸው ፡፡
• ወደ መጠጥዎ ፣ ለስላሳዎ ፣ እርጎዎ ወይም ኦትሜልዎ ላይ ያክሏቸው።
• ወደ ሾርባዎች ፣ ሰላጣዎች ወይም የፓስታ ምግቦች ያክሏቸው ፡፡
• ወደ ፓንኬኮችዎ ፣ በፈረንሣይ ቶስትዎ ወይም በመጋገሪያዎ ላይ ያክሏቸው።

እንዲሁም የቺያ ዘሮችን ወደ ሙጫ መፍጨት እና ምግብ ከማብሰያ ወይም ከመጋገርዎ በፊት ዱቄቱን ወደ ድስዎ ወይም ሌሎች ድብልቆችዎ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡

የቻይያን ዘሮችን የት ማግኘት እንደሚቻል

የቺያ ዘሮች በማንኛውም የጤና ምግብ መደብር ወይም በመስመር ላይ ሊገዙ ይችላሉ። ዋና የምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆች በተፈጥሯዊ ወይም ኦርጋኒክ ምግብ መተላለፊያ ውስጥ ሊጓዙ ይችላሉ ፡፡ በቀላሉ ወፍጮ ወይም ሙሉ በሙሉ የቺያ ዘሮች አንድ ሻንጣ ይግዙ።

ጤናማ የምግብ አዝማሚያዎች - ጠቢብ; ጤናማ የምግብ አዝማሚያዎች - ሳልቫያ; ጤናማ ምግቦች - የቺያ ዘሮች; ክብደት መቀነስ - ቺያ ዘሮች; ጤናማ አመጋገብ - የቺያ ዘሮች; ደህና - የቺያ ዘሮች

የአካል እና አካዳሚ አካዳሚ አካዳሚ ፡፡ ቺያ ዘሮች ምንድን ናቸው? www.eatright.org/resource/food/vitamins-and-supplement/nutrient-rich-foods/what-are-chia-seeds / www.eatright.org/resource/food/ ቫይታሚኖች-and-supplement/nutrient-rich-foods/what-are-chia-seeds. ዘምኗል 23 ማርች 2018. ሐምሌ 1 ቀን 2020 ደርሷል ፡፡

ቫኒኒስ ጂ ፣ ራስሙሰን ኤች የተመጣጠነ ምግብ እና የአመጋገብ ስርዓት አካዳሚ አቀማመጥ-ለጤናማ አዋቂዎች አመጋገብ የሰባ አሲዶች ፡፡ ጄ አካድ ኑት አመጋገብ. 2014; 114 (1): 136-153. PMID: 24342605 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24342605/.

• የተመጣጠነ ምግብ