ሴሊኒየም በአመጋገብ ውስጥ

ሴሊኒየም አስፈላጊ ጥቃቅን ማዕድናት ነው ፡፡ ይህ ማለት ሰውነትዎ በሚበሉት ምግብ ውስጥ ይህን ማዕድን ማግኘት አለበት ማለት ነው ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው ሴሊኒየም ለጤንነትዎ ጥሩ ነው ፡፡

ሴሊኒየም ጥቃቅን ማዕድናት ነው ፡፡ ሰውነትዎ በትንሽ መጠን ብቻ ይፈልጋል ፡፡

ሴሊኒየም ሰውነትዎ antioxidant ኢንዛይሞች የሚባሉትን ልዩ ፕሮቲኖችን እንዲሠራ ይረዳል ፡፡ እነዚህ የሕዋስ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል ሚና ይጫወታሉ ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚጠቁሙት ሴሊኒየም ለሚከተሉት ሊረዳ ይችላል-

• የተወሰኑ ካንሰሮችን ይከላከሉ
• ሰውነቶችን ከከባድ ብረቶች እና ከሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች መርዛማ ውጤቶች ይከላከሉ

ስለ ሴሊኒየም ጥቅሞች ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ከሴሊኒየም ምግብ ምንጮች በተጨማሪ የሰሊኒየም ማሟያ መውሰድ ለእነዚህ ሁኔታዎች በአሁኑ ጊዜ አይመከርም ፡፡

እንደ አትክልት ያሉ ​​የአትክልት ምግቦች በጣም የተለመዱ የሰሊኒየም የምግብ ምንጮች ናቸው ፡፡ በሚበሉት አትክልቶች ውስጥ ስሊኒየም ምን ያህል ነው የሚመረተው እፅዋቱ ባደጉበት አፈር ውስጥ ምን ያህል ማዕድናት እንደነበሩ ነው ፡፡

የብራዚል ፍሬዎች በጣም ጥሩ የሰሊኒየም ምንጭ ናቸው ፡፡ ዓሳ ፣ shellልፊሽ ፣ ቀይ ሥጋ ፣ እህሎች ፣ እንቁላል ፣ ዶሮ ፣ ጉበት እና ነጭ ሽንኩርት እንዲሁ ጥሩ ምንጮች ናቸው ፡፡ በሰሊኒየም የበለፀገ አፈር ውስጥ የሚገኙ እህል ወይም እፅዋትን ከሚመገቡ እንስሳት የሚመጡ ስጋዎች ከፍተኛ የሰሊኒየም ደረጃ አላቸው ፡፡

የቢራ እርሾ ፣ የስንዴ ጀርም እና የበለፀጉ ዳቦዎች እንዲሁ የሰሊኒየም ጥሩ ምንጮች ናቸው ፡፡

በአሜሪካ ውስጥ በሰዎች ውስጥ የሰሊኒየም እጥረት በጣም አናሳ ነው ፡፡ ሆኖም አንድ ሰው ረዘም ላለ ጊዜ በደም ሥር (IV መስመር) በኩል ሲመገብ ጉድለት ሊፈጠር ይችላል ፡፡

የከሻን በሽታ በሰሊኒየም እጥረት ይከሰታል ፡፡ ይህ የልብ ጡንቻ ያልተለመደ ሁኔታ ያስከትላል ፡፡ ከሰሊኒየም ጋር ያለው አገናኝ እስከሚታወቅ እና ተጨማሪዎች እስኪሰጡ ድረስ የኬሻን በሽታ በቻይና ብዙ የሕፃናትን ሞት አስከትሏል ፡፡

ሌሎች ሁለት በሽታዎች ከሰሊኒየም እጥረት ጋር ተያይዘዋል-

• የመገጣጠሚያ እና የአጥንት በሽታ የሚያስከትለው የካሺን-ቤክ በሽታ
• የአእምሮ ጉድለትን የሚያስከትለው ማይክሳይድ ሥር የሰደደ ክሪቲኒዝም

ከባድ የጨጓራና የአንጀት ችግርም ሴሊኒየም የመምጠጥ ችሎታን ይነካል ፡፡ እንዲህ ያሉት ችግሮች ክሮን በሽታን ያካትታሉ።

በደም ውስጥ ያለው በጣም ብዙ ሴሊኒየም ሴሌኖሲስ የተባለ በሽታ ሊያስከትል ይችላል ፡፡ ሴሌኖሲስ የፀጉር መርገፍ ፣ የጥፍር ችግር ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ብስጭት ፣ ድካም እና መለስተኛ ነርቭ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ሆኖም በአሜሪካ ውስጥ የሰሊኒየም መርዛማነት በጣም አናሳ ነው ፡፡

ለሴሊኒየም እንዲሁም ለሌሎች ንጥረ ነገሮች የመጠን መጠን በሕክምና ተቋም በምግብ እና የተመጣጠነ ምግብ ቦርድ በተዘጋጀው የአመጋገብ ማጣቀሻ (ዲአርአይ) ውስጥ ቀርቧል ፡፡ DRI ጤናማ ሰዎችን ለመመገብ እና ለመመገብ የሚያገለግሉ የማጣቀሻ ስብስቦች ቃል ነው ፡፡

እያንዳንዱ ቫይታሚን ምን ያህል እንደሚያስፈልግዎ በእድሜዎ እና በጾታዎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እንደ እርግዝና እና ህመሞች ያሉ ሌሎች ምክንያቶችም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ነፍሰ ጡር ወይም ጡት የሚያጠቡ ሴቶች ከፍተኛ መጠን ያስፈልጋቸዋል ፡፡ የትኛው መጠን ለእርስዎ የተሻለ እንደሆነ ለጤና እንክብካቤ አቅራቢዎ ይጠይቁ። እነዚህ እሴቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የሚመከር የአመጋገብ አበል (አርዲኤ) የሁሉንም (ከ 97% እስከ 98%) ጤናማ ሰዎችን የምግብ ፍላጎትን ለማርካት የሚበቃው አማካይ የዕለታዊ ደረጃ። አንድ አርዲኤ በሳይንሳዊ ምርምር ማስረጃዎች ላይ የተመሠረተ የመመገቢያ ደረጃ ነው።
• በቂ መግቢያ (AI) RDA ን ለማዳበር በቂ የሳይንሳዊ ምርምር ማስረጃ በማይኖርበት ጊዜ ይህ ደረጃ ይቋቋማል። በቂ የተመጣጠነ ምግብን ያረጋግጣል ተብሎ በሚታሰብ ደረጃ ላይ ተቀምጧል ፡፡

ሕፃናት (AI)

• ከ 0 እስከ 6 ወሮች በቀን 15 ማይክሮግራም (mcg / day)
• ከ 7 እስከ 12 ወራቶች: - በቀን 20 ሜ

ልጆች (አርዲኤ)

• ከ 1 እስከ 3 20 mcg / ቀን
• ዕድሜ ከ 4 እስከ 8: 30 mcg / በቀን
• ዕድሜ ከ 9 እስከ 13: 40 mcg / ቀን

በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች እና ጎልማሶች (አርዲኤ)

• ወንዶች ፣ ዕድሜያቸው 14 እና ከዚያ በላይ የሆኑት: - በቀን 55 ሜ
• ሴቶች ፣ ዕድሜያቸው 14 እና ከዚያ በላይ የሆኑ ሴቶች: - በቀን 55 ሜ
• ነፍሰ ጡር ሴቶች: በቀን 60 ሜ
• ሴቶችን ጡት ማጥባት-70 ማክስ / በቀን

በየቀኑ አስፈላጊ የሆኑትን ቫይታሚኖች ለማግኘት በጣም ጥሩው መንገድ የተለያዩ ምግቦችን ያካተተ ሚዛናዊ ምግብ መመገብ ነው ፡፡

• ሴሊኒየም - antioxidant

ሜሰን ጄ.ቢ. ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን ማዕድናት እና ሌሎች ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፡፡ ውስጥ: ጎልድማን ኤል ፣ ሻፈር AI ፣ eds። ጎልድማን-ሲሲል መድኃኒት. 25 ኛ እትም. ፊላዴልፊያ ፣ ፓ-ኤልሴቪየር ሳንደርርስ; 2016: ምዕ. 218.

ብሔራዊ የጤና ተቋማት. የአመጋገብ ማሟያ እውነታ ወረቀት ሴሊኒየም። ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/ ፡፡ እ.ኤ.አ. መስከረም 26 ቀን 2018. ዘምኗል 31 ማርች 2019።

ሳልወን ኤምጄ. ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች። ውስጥ: ማክፐፈር RA ፣ Pincus MR ፣ eds። የሄንሪ ክሊኒካዊ ምርመራ እና አስተዳደር በቤተ ሙከራ ዘዴዎች. 23 ኛ እትም. ሴንት ሉዊስ ፣ MO: ኤልሴየር; 2017: ምዕ.