10 በጣዕም የታሸጉ ቶፉ ለክብደት መቀነስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ይዘት

• Pistachio-Crusted ቶፉ
• ቸኮሌት ቶፉ udዲንግ ኩባያዎች
• በቅመም የሚጨስ ቶፉ
• Hoisin Glazed የተጠበሰ ቶፉ እና አስፓራጉስ
• የተጨናነቀ ቶፉ ጉብታዎች
• ጣፋጭ እና መራራ ማር የሎሚ ቶፉ
• ጥቁር ቶፉ
• ዱባ ማር ቶፉ
• Creamy Triple Green Pesto
• Marinated ቶፉ
• ግምገማ ለ

ቶፉ ለስላሳ እና ጣዕም የሌለው ነው ብለው ያስባሉ? እነዚህ አፍ የሚያጠጡ የምግብ አዘገጃጀቶች ስለ ባቄላ እርጎ ለስላሳ እና ክሬም ብሎኮች ሀሳብዎን ለዘላለም ይለውጣሉ! ቶፉ ለዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች ብቻ ጥሩ ነው ፣ ለእርስዎ ጥሩ የአኩሪ አተር ፕሮቲን ፣ ብረት እና ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ይሞላል። ቶፉ በጣም ሁለገብ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው ፣ ይህም ለሁለቱም ለጣፋጭ ምግቦች እና ለጣፋጭ ምግቦች ጥሩ መሠረት ያደርገዋል። እነዚህን 10 ጣፋጭ ምግቦች ከከንቱ በስተቀር ይመልከቱ!

Pistachio-Crusted ቶፉ

243 ካሎሪ ፣ 15 ግራም ስብ ፣ 19 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 14 ግራም ፕሮቲን ፣ 570 ሚሊግራም ሶዲየም ፣ 4 ግራም ፋይበር

በዚህ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የቶፉ ሰሌዳዎች በሚያስደስት ሸካራነት ለጣፋጭ የታሸገ ምግብ በፒስታስኪዮ እና በዳቦ ድብልቅ ውስጥ ተጥለቅልቀዋል።

ግብዓቶች፡-

14 አውንስ ቶፉ

2 tbsp. ዝቅተኛ-ሶዲየም አኩሪ አተር

1 1/2 ቁራጭ ሙሉ-ስንዴ ዳቦ

1/2 ሐ. የፒስታቹዮ ፍሬዎች

ለመቅመስ መሬት በርበሬ

2 tbsp. ቅመም ሰናፍጭ

2 tbsp. የሜፕል ሽሮፕ

1/2 tbsp. ዝቅተኛ-ሶዲየም አኩሪ አተር

1 tbsp. ቶፉ ማዮኔዝ

አቅጣጫዎች ፦

ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪዎች ያሞቁ; በትንሽ ዘይት በመቀባት ወይም በሲሊኮን ሽፋን በመክተት የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያዘጋጁ። ቶፉን ወደ 8 1/2-ኢን ይቁረጡ። ቁርጥራጮች እና በወረቀት ፎጣዎች በትንሹ ያድርቋቸው። የቶፉን ሁለቱንም ጎኖች በ 2 tbsp ያጠቡ. አኩሪ አተር ሾርባ እና ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ለመራባት ይውጡ። ቶፉ በሚቀዳበት ጊዜ ቂጣውን ወደ ምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ያስቀምጡት እና በጥሩ ፍርፋሪ ውስጥ ይቅቡት. 1 ኩባያ ፍርፋሪ ወደ ሰፊ እና ጥልቀት በሌለው ጎድጓዳ ሳህን ይለኩ (የተረፈውን ፍርፋሪ ለሌላ አገልግሎት ያስቀምጡ።) ፒስታቹ ወደ ጥሩ ፍርፋሪ እስኪቀንስ ድረስ በማቀነባበሪያው ውስጥ ይምቱ። ለጋስ የሆነ ጥቁር ፔፐር ወደ ዳቦ ፍርፋሪ ያክሏቸው እና በደንብ ይቀላቀሉ. በሌላ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሰናፍጭ ፣ ሽሮፕ ፣ አኩሪ አተር እና ማዮንን ያዋህዱ። በሰናፍጭ ድብልቅ ውስጥ አንድ የቶፉ ቁራጭ ይንከሩ ፣ ሁሉንም ጎኖች በትንሹ ይሸፍኑ; ከዚያ ወደ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስገቡ ፣ በላዩ እና በጎኖቹ ላይ ፍርፋሪዎችን ይረጩ እና በትንሹ ወደ ቶፉ ውስጥ ይጭኗቸው። በተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። በሁሉም የቶፉ ቁርጥራጮች ይድገሙት። ቶፉን ወደ ምድጃው ውስጥ አስቀምጡት እና ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም የዳቦ ፍርፋሪ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ. በመረጡት ሾርባ ያቅርቡ.

4 አገልግሎት ይሰጣል።

በ FatFree Vegan Kitchen የቀረበ የምግብ አሰራር

ቸኮሌት ቶፉ udዲንግ ኩባያዎች

112 ካሎሪ ፣ 10.3 ግራም ስኳር ፣ 6.5 ግራም ስብ ፣ 11.8 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 1.7 ግራም ፕሮቲን

የሆነ ጣፋጭ ነገር ይፈልጋሉ? ቶፉ እንደዚ ያለ ለስላሳ ፑዲንግ ለዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ጤናማ መሰረት ያደርጋል። ይህን ጣፋጭ ምግብ በቸኮሌት እና በእርግጥ ብዙ ቶፉ በመጠቀም ይምቱ እና ከዚያ ፑዲንግ በሚበሉ የቸኮሌት ኩባያዎች ውስጥ ይቅቡት።

ግብዓቶች፡-

ለቸኮሌት ቶፉ ፑዲንግ;

1 ሳጥን ቶፉ ፣ ፈሰሰ

2 tbsp. አጋቭ የአበባ ማር

1/2 ሐ. ቸኮሌት ቺፕስ, ቀለጠ እና ትንሽ ቀዝቀዝ

1/4 ሐ. ቸኮሌት መረቅ (ለቸኮሌት ወተት የሚጠቀሙበት ዓይነት)

ለ pዲንግ ኩባያዎች;

2 ሐ. ቸኮሌት ቺፕስ

2 tbsp. የአትክልት ዘይት

1 የምግብ አዘገጃጀት ቸኮሌት ቶፉ ፑዲንግ

Raspberries

የተገረፈ ክሬም

አቅጣጫዎች ፦

ለቸኮሌት ቶፉ ፑዲንግ;

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በቪታሚክስ (ወይም በብሌንደር) ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት። የቸኮሌት ኩባያዎችን (30 ደቂቃዎች ያህል) ለመሙላት ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ማቀዝቀዝ. አንዴ ኩባያዎቹን ለመሙላት ዝግጁ ከሆኑ ፣ pድዲኑን ወደ ትልቅ ዚፕ-መቆለፊያ ቦርሳ ይቅቡት። በከረጢቱ የታችኛው ጥግ ላይ አንድ ትንሽ ቀዳዳ ይቁረጡ እና ፑዲንግ ወደ ኩባያዎቹ ይጭመቁ.

ለ pዲንግ ኩባያዎች;

መስመር 24 አነስተኛ ሙፊን ቆርቆሮዎች ከወረቀት መስመሮች ጋር. ማይክሮዌቭ ውስጥ በትንሽ ሳህን ውስጥ ቺፕስ እና የአትክልት ዘይት ይቀልጡ። ቺፖችን ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጡ ድረስ በየ 30 ሰከንድ ያነሳሱ እና ይሞቁ። ማንኪያ ወደ 1 የተከማቸ tsp። በእያንዳንዱ የ muffin መስመር ላይ ቸኮሌት ቀለጠ እና ጎኖቹን በሾርባ ማንኪያ ጀርባ ያሰራጩ። የቸኮሌት ጥንካሬን ለማግኘት ቆርቆሮውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ሁለተኛውን የቸኮሌት ንብርብር ወደ ኩባያዎቹ ይጨምሩ ፣ እንደገና ያቀዘቅዙ። ወረቀቱን ለማስወገድ ዝግጁ እስኪሆን ድረስ በረዶ ያድርጉት። የተሞሉ udዲንግ ኩባያዎችን ለ 4 ሰዓታት ያህል ያቀዘቅዙ ፣ ስለዚህ udዲንግ ይዘጋጃል እና ትንሽ ጠንከር ይላል። ከላይ በድብቅ ክሬም እና ራትፕሬቤሪ.

24 ኩባያዎችን ይሠራል.

በወፍራም ልጃገረድ በተጠማ ሰውነት ውስጥ የተሰጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በቅመም የሚጨስ ቶፉ

84 ካሎሪ ፣ 4.6 ግራም ስኳር ፣ 6.1 ግራም ስብ ፣ 5.6 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 1.9 ግራም ፕሮቲን

እነዚህ በትንሹ ጥቅጥቅ ያሉ የባቄላ እርጎ እርጎዎች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ባለው የሾርባ እና የቅመማ ቅመም ድብልቅ የሚጤስ ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራሉ። በካሌ እና በሩዝ (በምስሉ እንደሚታየው) ልታገለግሏቸው በሚችሉበት ጊዜ ጤናማ እና አርኪ ምግብን ለማሟላት ቶፉን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣመር ነፃነት ይሰማዎ።

ግብዓቶች፡-

1 ጥቅል ተጨማሪ-ጠንካራ ቶፉ

1 1/2 tbsp. የሱፍ አበባ ዘይት

1 1/2 tbsp. የሜፕል ሽሮፕ

1 tbsp. የሩዝ ኮምጣጤ

1/2 tsp. ፈሳሽ ጭስ

1/4 ስ.ፍ. ነጭ ሽንኩርት ዱቄት

1/4 - 1/2 የሻይ ማንኪያ. ካየን በርበሬ

አቅጣጫዎች ፦

ቶፉዎን አፍስሱ እና በ 8 እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ቁርጥራጮቹን በወጥ ቤት ፎጣ ላይ በድብልብልብልብልብልብልብልብልብ ያድርጉት። አንድ ትልቅ የመቁረጫ ሰሌዳ በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና ጥቂት ከባድ መጽሃፎችን በላዩ ላይ ያስቀምጡ። ለ 25 - 35 ደቂቃዎች ይጫኑ። ከላይ ባሉት ሰሌዳዎች ላይ ካለው መደርደሪያ ጋር ለማሞቅ ምድጃውን ቀድመው ያሞቁ። ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ቶፉን ወደ 1/4 ኢንች ሰፊ ቁርጥራጮች ወይም ትናንሽ ካሬዎች ይቁረጡ። እርጥብ በሆኑ ንጥረ ነገሮች በትልቁ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቶፉን ያስቀምጡ እና በደንብ እስኪሸፈን ድረስ በጣም በቀስታ ያነሳሱ። በትንሹ ጥቁር ጠርዞች እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በብራና በተሸፈነው ድስት ላይ ቶፉውን ከአራት እስከ ስምንት ደቂቃዎች ያኑሩ። ጊዜ እንደ ምድጃዎ ይለያያል። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለሌላ ከአራት እስከ ስምንት ደቂቃዎች ያሽጉ እና ያብሱ። በተለምዶ, ሁለተኛው ጎን ትንሽ በፍጥነት ቡናማ ይሆናል. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ወዲያውኑ ያገለግሉት።

3-4 አገልግሎቶችን ያደርጋል።

የምግብ አሰራር የቀረበው በምግብ እይታ

Hoisin Glazed የተጠበሰ ቶፉ እና አስፓራጉስ

138 ካሎሪ ፣ 8.2 ግራም ስኳር ፣ 5.2 ግራም ስብ ፣ 14.6 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 12.4 ግራም ፕሮቲን

ክራንቺ የአስፓራጉስ ስፒር ለስላሳ የቢን እርጎ ብሎኮች የሚጣፍጥ (እና ገንቢ) ተቃራኒ ነጥብ ይሰጣሉ ፣የሾለ ሆኢሲን መረቅ ግን ይህን ምግብ በሚያስደንቅ ሁኔታ የጣዕም ምት ይሰጣል። ይህ ምግብ የእራት እንግዶችን ለማስደሰት አስተማማኝ መንገድ ብቻ ሳይሆን የካሎሪ እና የስብ ይዘት ዝቅተኛ ነው።

ግብዓቶች፡-

7 አውንስ ጠንካራ ቶፉ

1/2 tsp. የሰሊጥ ዘር

2 tbsp. ሆሲን ሾርባ

2 tbsp. ዝቅተኛ-ሶዲየም አኩሪ አተር

1 tsp. ስሪራቻ ሾርባ

1 tsp. ነጭ ስኳር (አማራጭ)

10 ስፓይስ አስፓራጉስ

1/2 tsp. አምስት ቅመም

አቅጣጫዎች ፦

ፍርግርግ ወይም የፍራፍሬ ድስት ወደ ላይ ያዙሩት። በትንሽ እና ደረቅ ድስት መካከለኛ ሙቀት ላይ የሰሊጥ ዘሮችን እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅቡት። በአንድ ሳህን ላይ አፍስሱ እና ለጌጣጌጥ ያስቀምጡ። የ 1 ቶን ውፍረት ሁለት ቁርጥራጮች እንዲኖራችሁ የቶፉን ብሎክ በግማሽ ይቁረጡ ፣ ከዚያ አንድ ግማሹን ከጎኑ ያዙሩት እና በግማሽ ይቁረጡ። ትልቁን ግማሽ ለሌላ ጥቅም ያስቀምጡ ወይም የምግብ አሰራሩን በእጥፍ ይጨምሩ። የተቆረጡትን ቁርጥራጮች በንጹህ የወረቀት ፎጣ ላይ ያዘጋጁ እና ያድርቁ።

ሾርባውን ለማዘጋጀት;

በትንሽ ሳህን ውስጥ ሆሲን ፣ አኩሪ አተር ፣ ሲራራቻ እና ስኳርን በአንድ ላይ ይቀላቅሉ። ወደ ጎን አስቀምጥ። አመድማውን በምድጃው ላይ ያድርጉት (እንደ አማራጭ - በዘይት ንክኪ ጦርን ይጥረጉ) እና እስኪበስል ድረስ ለአምስት ደቂቃዎች ያህል ጦሮቹን በማሽከርከር ላይ ይቅቡት። በሁለት ሳህኖች መካከል ይከፋፍሉ. ደረቅ ቶፉን በሳጥን ላይ ያስቀምጡ እና በሁለቱም በኩል በአምስቱ ቅመሞች ይረጩ. ቶፉ እንዳይጣበቅ ፎጣውን በአትክልት ዘይት በመንካት ግሪሉን ይቅቡት። ቶፉን በፍርግርግ ላይ ያድርጉት እና ሳይጣበቅ እንዲፈላ ለአንድ ደቂቃ አይንኩ ። የ "X" ጥለት ጥብስ ምልክቶችን ለመፍጠር ቶፉን 45 ዲግሪ ያዙሩት። 30 ሰከንዶች ያዘጋጁ። ስፓታላ በመጠቀም ቶፉን በጥንቃቄ ይገለብጡ እና ለአንድ ተጨማሪ ደቂቃ ያብስሉት። እሱ በሚበስልበት ጊዜ የተወሰነውን ሾርባ በቶፉ ላይ ይቅቡት ወይም ይቅቡት። ቶፉን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና በአስፓራጉስ ስፓይስ ላይ ያስቀምጡ። በእያንዳንዱ ሳህን ላይ ቀሪውን ሾርባ አፍስሱ (የተወሰነ ተጨማሪ ይኖርዎታል)። በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ።

2 አገልግሎት ይሰጣል።

የምግብ አሰራር በጄፍሪ ሳድ፣ የማብሰያ ቻናል አስተናጋጅ የተባበሩት የአሜሪካ ጣዕም ፣ የሬስቶራንት ፣ fፍ እና ደራሲ የጄፍሪ ሳድ ግሎባል ኩሽና፡ ድንበር የለሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ (ማርች 20 ይገኛል)

የተጨናነቀ ቶፉ ጉብታዎች

80 ካሎሪ ፣ 0.7 ግራም ስኳር ፣ 1.7 ግራም ስብ ፣ 11.8 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 3.5 ግራም ፕሮቲን

በምትኩ የተመጣጠነ ቶፉ ኑግ መመገብ ስትችል የዶሮ ጫጩት ማን ያስፈልገዋል? እነዚህ የምግብ ሰአቶች ለመዘጋጀት ቀላል እና ወደ ተለያዩ ሾርባዎች ለመጥለቅ ምቹ ናቸው። የእኛ ሀሳብ? ከ 1 tsp የተሰራ በቀላሉ የሚጣፍጥ የቪጋን ማር የሰናፍጭ ስርጭት። agave, 2 tbsp. ሰናፍጭ ፣ እና 1 tbsp። ቪጋን ማዮ.

ግብዓቶች፡-

1 ፓክ. ጠንካራ ቶፉ (የቀዘቀዘ ፣ የቀዘቀዘ እና የተጨመቀ)

1 ሐ. ያልተጣራ ወተት ያልሆነ ወተት

3 tbsp. የአትክልት ቡቃያ

3 tbsp. ሰናፍጭ

1 ሐ. የፓንኮ ዳቦ ፍርፋሪ

1 ሐ. ሙሉ-ስንዴ ዱቄት

ጨው እና በርበሬ (አማራጭ)

አቅጣጫዎች ፦

ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪዎች ያሞቁ። ጠንካራ ቶፉዎን (የቀዘቀዘ ፣ የቀዘቀዘ እና ለተሻለ ሸካራነት ተጭነው) ይውሰዱ እና በ 1 ኢንች ኩብ ውስጥ ይክሉት። ቪጋን "ወተት", የአትክልት ቡሊ እና ሰናፍጭ አንድ ላይ ይቀላቅሉ. የተከፈለ ቶፉን ወደ "ወተት" ድብልቅ ውስጥ ይንከሩት. ወደ ሙሉ-ስንዴ ዱቄት ያዙሩት. እንደገና ወደ ወተት ድብልቅ ውስጥ ይግቡ. በፓንኮ ​​ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ። በተቀባው የኩኪ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ። ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ያብሱ. በሞቀ መረቅዎ፣ በቪጋን እርባታ ልብስ፣ ኬትጪፕ፣ ሰናፍጭ፣ ወዘተ ይደሰቱ።

16 እንጨቶችን ይሠራል።

የምግብ አሰራር በቪጋ መናዘዝ የቀረበ

ጣፋጭ እና መራራ ማር የሎሚ ቶፉ

47 ካሎሪ ፣ 8.4 ግራም ስኳር ፣ 0.2 ግራም ስብ ፣ 11.8 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 0.4 ግራም ፕሮቲን

ጣፋጭ እራት መግቢያ ቢፈልጉ ወይም ጤናማ መክሰስ ቢፈልጉ ፣ እነዚህ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ቶፉ ቁርጥራጮች ጥሩ አማራጭ ያደርጋሉ። የሚጣፍጥ መጨናነቅ ድብልቅ (እንደ ማንጎ ቹትኒ) እና የሎሚ ጭማቂ በጤናማ አመጋገብዎ ውስጥ ጣልቃ የማይገባውን የማይቋቋም ጣዕም ባለው ጣዕም ቶፉን ያፈሱታል።

ግብዓቶች፡-

1 ከልክ በላይ ጠንካራ ቶፉን አግድ

1/2 ሴ. ጣፋጭ ጃም/ጄሊ/ይጠብቃል

1/3 ሐ. ማር (ማር ካልበሉ ፣ አጋቬ ፣ የሜፕል ወይም የያኮን ሽሮፕ ይጠቀሙ)

1/4 ሐ. የሎሚ ጭማቂ (በመቆንጠጥ, ፖም cider ኮምጣጤ መጠቀም ይችላሉ)

አማራጭ ግን የሚመከር

1/4 ሴ. ፖም ኬሪን ኮምጣጤ

1/2 tsp. የዝንጅብል ዱቄት

2 tbsp. ኢቪኦ (ወይም ኮኮናት፣ ተልባ፣ ሄምፕ፣ የወይን ዘር ዘይት)

አቅጣጫዎች ፦

በአንድ ሳህን ውስጥ marinade ን ይቀላቅሉ እና ቶፉ ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች እስከ ሌሊቱ ድረስ እንዲጠጣ ያድርጉት። በመጀመሪያው በኩል ለ 20 ደቂቃዎች በ 450 ዲግሪ በ 450 ዲግሪ በሚገኝ የኩኪ ብስኩት ላይ ይቅቡት (ጠቃሚ ምክር: ማር ወደ ካራሚሊዝ እየሄደ ነው, ስለዚህ በቀላሉ ለማጽዳት ፎይል ይጠቀሙ). ከዚያ ይቅለሉ እና ለ 10 ተጨማሪ ደቂቃዎች መጋገር። ስኳሮቹ ሊቃጠሉ ስለሚችሉ ማርን ይመልከቱ። ተጨማሪ ዕቃዎችን በመያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአራት እስከ አምስት ቀናት ያኑሩ።

18 ረዣዥም ቀጭን ቁርጥራጮችን ይሠራል።

የምግብ አሰራር በ Love Veggies እና ዮጋ የቀረበ

ጥቁር ቶፉ

24 ካሎሪ ፣ 1.3 ግራም ስብ ፣ 1.8 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 2.2 ግራም ፕሮቲን

አፍ የሚጣፍጥ ቶፉ ምግብ ለማዘጋጀት አንዳንድ ጊዜ የሚፈልጓቸው ጥቂት ጥሩ ቅመሞች ብቻ ናቸው። በዚህ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ እያንዳንዱን ቁርጥራጭ እንደ የቺሊ ዱቄት ፣ ከሙን እና ካየን በመሳሰሉ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ካሎሪን ባንክ ለማፍረስ እንኳን የማይቃረብ ቅመማ ቅመም ያድርጉ!

ግብዓቶች፡-

1 ብሎክ ቶፉ

1/4 ስ.ፍ. ካየን

1/4 ስ.ፍ. granulated ሽንኩርት

1/4 ስ.ፍ. የተጣራ ነጭ ሽንኩርት

1/4 ስ.ፍ. የቺሊ ዱቄት

1/4 ስ.ፍ. አዝሙድ ፣ መሬት

1/4 ስ.ፍ. ኮሪደር ፣ መሬት

1/4 ስ.ፍ. ጥቁር በርበሬ ፣ መሬት

1 tbsp. ፓፕሪካ

1/2 tsp. thyme

አቅጣጫዎች ፦

ቶፉን በቅመም ይለብሱ. በሞቃት ድስት ውስጥ ያለ ዘይት ወይም ውሃ ቡናማ ቶፉ። ጠርዙ ቡናማ ሲሆን ሽፋኑን ያሽጉ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት። ጊዜ የሚወሰነው በቶፉ ውፍረት ላይ ነው።

44 oz ያደርጋል። አቅርቦቶች.

በማያሚ፣ ፍሎሪዳ በሚገኘው የፕሪቲኪን ረጅም ዕድሜ ማእከል በሼፍ አንቶኒ ስቱዋርት የቀረበ

ዱባ ማር ቶፉ

29 ካሎሪ ፣ 6.5 ግራም ስኳር ፣ 0.2 ግራም ስብ ፣ 6.9 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 0.4 ግራም ፕሮቲን

የዱባ ቅቤ እና ማር ለቶፉ በጣም ጥሩ አጃቢዎች እንደሚያደርጉ ማን ያውቃል? እነዚህ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ቁርጥራጮች የስፖንጅ ሸካራነት አላቸው እና እርካታዎን ይተውዎታል።

ግብዓቶች፡-

1 ተጨማሪ-ጠንካራ ቶፉ አግድ

1/4 ሐ. ዱባ ቅቤ

1/3 ሐ. ማር (ወይም አጋቭ ወይም ሜፕል)

1 tsp. መሬት ዝንጅብል

1/4 ሐ. ፖም ኬሪን ኮምጣጤ

አማራጭ

የታማሪ ወይም የአኩሪ አተር ሰሃን

የቁንጥጫ/ካየን/ቺሊ ​​ዱቄት/ከሙን/ዱባ ኬክ ቅመማ ቅመም/ቀረፋ

የ EVOO/የኮኮናት/የሄምፕ ዘይት አፍስሱ

አቅጣጫዎች ፦

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለማጣመር ይንፉ. የተቆረጠውን ቶፉ ከ 15 ደቂቃዎች እስከ 24 ሰዓታት ድረስ ያብስሉት። በ 450 ዲግሪ በ 450 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች በፎይል የተሸፈነ ብስኩት ያብስሉት እና ሌላ አምስት ደቂቃ ወይም ከዚያ በላይ ያብሱ። ማሳሰቢያ፡ ከዚህ ቀደም የቀዘቀዘ፣ የቀለጠው እና የተጨመቀ ቶፉ እጠቀም ነበር።

18 ረዥም እና ቀጭን ቁርጥራጮችን ያደርጋል።

የምግብ አሰራር በ Love Veggies እና ዮጋ የቀረበ

Creamy Triple Green Pesto

436 ካሎሪ ፣ 3.1 ግራም ስኳር ፣ 42 ግራም ስብ ፣ 12.4 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 5.6 ግራም ፕሮቲን

ፒስቶን የሚወዱ ከሆነ ግን በጣም ማድለብ (ለጭነት የወይራ ዘይት ፣ የጥድ ፍሬዎች እና የፓርሜሳ አይብ ምስጋና ይግባው) ፣ በሐር ቶፉ እና በአትክልቶች የተሰራውን ይህንን የፈጠራ ቅመም ይሞክሩ። የሚወዷቸውን ምግቦች፣ እንደ ሙሉ ስንዴ ፓስታ ወይም ፒዛ፣ በዚህ ጣፋጭ መረቅ፣ በአንድ ኩባያ በግምት 436 ካሎሪ የሚይዝበትን መንገድ ይፈልጉ።

ግብዓቶች፡-

1/2 ሴ. አተር

50 ግ. ስፒናች

30 ትኩስ ባሲል ቅጠሎች

1/4 ሴ. ጨው አልባ ጥሬ ገንዘቦች

1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት

5 tbsp. የወይራ ዘይት

4 tbsp. ሐር ቶፉ

የጥቁር በርበሬ መፍጨት

አቅጣጫዎች ፦

አተርን በትንሹ እንዲቀልጥ ለሁለት ደቂቃዎች ያፍሱ። ስፒናችውን በቆርቆሮ ውስጥ በማስቀመጥ እና በሚፈላ ውሃ ላይ በማፍሰስ ይቅቡት። በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ እና በተቻለዎት መጠን ብዙ ፈሳሽ ያጥፉ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ላይ ይቀላቅሉ እና አዲስ በተፈጨ ጥቁር በርበሬ ይረጩ።

2 ኩባያዎችን ያደርጋል።

በቆርቆሮ ቲማቲሞች የቀረበ የምግብ አሰራር

Marinated ቶፉ

39 ካሎሪ ፣ 1.2 ግራም ስብ ፣ 4.2 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 2.5 ግራም ፕሮቲን

ይህ ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት ለመዘጋጀት ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል ፣ ግን ውጤቶቹ ግምታዊ ናቸው! የቶፉን ቁርጥራጭ በበለሳሚክ ኮምጣጤ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ኦሮጋኖ ውስጥ ማርከስ ለሳህኑ ትንሽ ተጨማሪ ንክሻ ይሰጠዋል ። ምግብዎን ለመጨረስ በሚወዷቸው አትክልቶች ያቅርቡ.

ግብዓቶች፡-

1 ከልክ በላይ ጠንካራ ቶፉን አግድ

1/2 ሴ. የበለሳን ኮምጣጤ

3 tbsp. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት

2 tbsp. የደረቀ ኦሮጋኖ

አቅጣጫዎች ፦

ቶፉን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። የበለሳን ኮምጣጤን ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ኦሮጋኖን በአንድ ላይ ይቀላቅሉ እና ቶፉን ለ 30 ደቂቃዎች ያሽጉ። መጋገር ፣ መጋገር ወይም ድስቱን መጋገር።

4 አገልግሎት ይሰጣል።

በማያሚ፣ ፍሎሪዳ በሚገኘው የፕሪቲኪን ረጅም ዕድሜ ማእከል በሼፍ አንቶኒ ስቱዋርት የቀረበ

ግምገማ ለ