ለእርስዎ መጥፎ ያልሆኑ 11 መጥፎ-ለእርስዎ ምግቦች

ይዘት

• ግምገማ ለ

ከስኳር መጠን አንስቶ እስከ ስብ እስከተጨመሩ ድረስ በማንኛውም ምክንያት አንዳንድ ጤናማ ምግቦችን የመሰለ ሙዝ ወይም ሙሉ እንቁላል እንዳይበሉ ዘወትር ተነግሮናል። እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ ብዙዎቹ በምግብ አዳራሽ ውስጥ ተጣብቀዋል ፣ እናም ይግባኞቻቸው የተሰጡበት ጊዜ ነው። ና ሙዝ አትበላም? እና ድንች ምን ያህል ስህተት ሊሆን ይችላል? በእውነቱ የሙዝ ፖታስየም ሁለት እጥፍ አላቸው!

በእውነቱ በእውነተኛ ምግብ ፣ በአመጋገብ እና በሰው አካል ላይ የወንጀል ጥፋት እንደመሆኑ ከተሰራው ቆሻሻ ጋር በአንድ ዓይነት ካምፕ ውስጥ ለመያዝ አይቸገሩም። ሚካኤል ፖላን “ምግብን ይበሉ” ሲል እሱ እንደ ፍራፍሬ እና አትክልት ፣ ሙሉ እህል ፣ አልፎ ተርፎም ዓሳ ፣ ሥጋ እና ሌሎች የእንስሳት ምርቶች ያሉ እውነተኛ ምግብ ማለት ነው። እሱ “የሚበላ ምግብ መሰል ንጥረ ነገሮችን” አንመገብም እያለ ነው። ስለዚህ እርስዎ የሰሙትን ምንም ይሁን ምን መብላት ያለብዎት “እውነተኛ ምግብ” 11 ምሳሌዎች እዚህ አሉ።

ቤተሰብዎን በ$15 መመገብ ይችላሉ? በጣም ርካሽ፣ በጣም ውድ የሆኑ ግሮሰሪ ያላቸው ግዛቶች

የለውዝ ቅቤ

በየቀኑ የኦቾሎኒ ቅቤን የሚበሉ ሰዎች በአጠቃላይ ጤናማ ምግቦች እንዳሏቸው ጥናቶች አረጋግጠዋል። የኦቾሎኒ ቅቤ ከፍተኛ ስብ ሊሆን ይችላል ነገርግን 80 በመቶው ስብ የሚገኘው ከጤናማ ሞኖንሳቹሬትድ እና ፖሊዩንሳቹሬትድ ዘይቶች ነው። የኦቾሎኒ ቅቤ ብዙ ቪታሚን ኢ ፣ ኒያሲን ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ማግኒዥየም እና አንቲኦክሲደንትስ ያላቸው ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ነው። ከምድር ኦቾሎኒ ፣ ወይም ትራንስ ስብ ፣ ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ ፣ ወይም ብዙ ሶዲየም ከሌለው ከማንኛውም የተፈጥሮ የተፈጥሮ የኦቾሎኒ ቅቤ ይግዙ።

የእንቁላል አስኳሎች

የእንቁላል አስኳሎች የአመጋገብ ኃይል ኃይል ናቸው። ለነርቭ ሥራ አስፈላጊ የፀረ-ተባይ ንጥረ ነገር ከሆኑት ከ choline በጣም ሀብታም የአመጋገብ ምንጮች አንዱ ናቸው። ቾሊን የ ‹ደስታ› ሆርሞኖችን ሴሮቶኒን ፣ ዶፓሚን እና ኖረፊንፊሪን ለማምረት ይረዳል። የእንቁላል አስኳሎች በሉቲን እና ዜአክሳንቲን የበለፀጉ ሲሆን እነዚህ ሁለት ካሮቲኖይዶች የዓይን ብክነትን የሚከላከሉ ናቸው። ይህ ቢሆንም የጤና ቡድኖች አሁንም እርጎዎችን በሳምንት ወደ አራት እንዲገድቡ ይመክራሉ።

ሙዝ

ሙዝ ከሌሎች ፍራፍሬዎች አንፃር በካርቦሃይድሬት እና በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ስለሆነ መጥፎ ራፕ ያገኛል ፤ ነገር ግን ሙዝ ዝቅተኛ ግሊኬሚክ ሸክም አለው፣ ይህም ምግብ ከምግብ በኋላ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ከፍ የማድረግ አቅም ያለው ግምት ነው። ሙዝ ዝቅተኛ ስብ እና ሶዲየም ነው ፣ ግን በፖታስየም ፣ በቫይታሚን ኤ ፣ በፎሊክ አሲድ እና በፋይበር የተሞላ ነው። ግማሽ ሙዝ ሲመገቡ ካሎሪዎች ከመጠን በላይ አይደሉም ፣ ይህም ከአንድ አገልግሎት ጋር እኩል ነው።

ቀዝቃዛ ቁርጥራጮች

በሶዲየም እና በዝቅተኛ ስብ ውስጥ ዝቅ ያሉ የምርት ስሞችን ሲገዙ የዴሊ ሥጋ ጥሩ ነው። ሶዲየም ከተጨመረ ጨው እና ከመጠባበቂያዎቹ ሶዲየም ላክቴትና ሶዲየም ፎስፌት የሚመጣ ነው። የተመጣጠነ ስብም በሁሉም የሰባ ስጋ ውስጥ ነው (አስቡበት። ሳላሚ።) ቀለምን እና የመደርደሪያ ሕይወትን የሚጠብቁ ነገር ግን ከጊዜ በኋላ የካንሰር አደጋን ሊያስከትሉ የሚችሉ ናይትሬቶችን ለማስወገድ ያስቡ እና አስፈላጊ ከሆነ አንቲባዮቲክ እና ሰው ሠራሽ ሆርሞን ነፃ ከሆነ ከስጋ የተዘጋጀ የቅዝቃዜ ቁርጥኖችን ይፈልጉ። ለ አንተ, ለ አንቺ. እነዚህን ሁሉ መስፈርቶች ስለሚያሟላ አፕልጌት ሃም፣ ቱርክ እና ባኮን እንወዳለን።

ቢራ

ቢራ ከጥንት ጀምሮ ጤናማ አመጋገብ አካል ነው። እሱ ስብ ፣ ኮሌስትሮል ወይም ናይትሬት የለውም-እና ከፍተኛ መጠን ባለው ካርቦሃይድሬት ፣ ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ባዮቲን ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ኒያሲን ፣ ቢ-ቫይታሚኖች እና አንቲኦክሲደንትስ ተሞልቷል። (Ales በተለምዶ ከላገር የበለጠ አንቲኦክሲደንትስ አሏቸው።) መጠነኛ ቢራ መጠጣት ለልብ ህመም እና ለስትሮክ ተጋላጭነትን ይቀንሳል (ይህ ማለት ለሴቶች በቀን አንድ መጠጥ እና ለወንዶች እስከ ሁለት መጠጦች)።

ዳቦ

መቶ በመቶ ሙሉ እህል የዱር ገንቢ ነው። እንደ ሙሉ ስንዴ ያሉ ሙሉ እህሎች እያንዳንዱ የከርነል ክፍል-ብራንዱ ፣ ጀርሙ እና ስታርች ኢንዶስፔር-ያልተነካ ነው። (የተሻሻሉ ዳቦዎች አብዛኛው ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፕሮቲን እና ፋይበር የሚከሰቱበት ብሬን እና ጀርም ይጎድላቸዋል።) ከፍተኛ ፋይበር በአመጋገብ እውነታዎች ፓነል ላይ ለዕለታዊ ፋይበር 20 በመቶ ወይም ከዚያ በላይ የሆነ ምግብን ያመለክታል። ዳቦ በአመጋገብ ውስጥ ዋናው የፋይበር ምንጭ መሆን አለበት።

የላም ወተት

ከሩዝ ፣ ከአልሞንድ ፣ ከኮኮናት ፣ ከአጃ እና ከሄም የሚወጣው ወተት የላም ወተት ምትክ አይደለም። የላም ወተት በአንድ ኩባያ 8 ግራም ፕሮቲን ሲኖረው ሌሎች ወተቶች በአንድ ኩባያ 1 ግራም ፕሮቲን ብቻ አላቸው። እያንዳንዱ አገልግሎት ለቫይታሚን ዲ እና ለካልሲየም የዕለት ተዕለት ፍላጎትን 1/3 ገደማ ይሰጣል ፣ ሌላ ቦታ ለማግኘት አስቸጋሪ የሆኑ ሁለት ንጥረ ነገሮችን።

ድንች

ድንች በእውነቱ በፕላኔቷ ላይ በጣም ገንቢ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው። ለ 160 ካሎሪ, የሙሉነት ስሜት እና ፖታሲየም, ፋይበር, ቫይታሚን ሲ, ካልሲየም እና ማግኒዥየም ጨምሮ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ. ንጥረ ነገሮቹ ከቆዳው ስር ስለሚኙ ፣ ቆሻሻን ፣ ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን እና ሌሎች ቅሪቶችን ለማስወገድ ምግብ ከማብሰያው በፊት ቆዳውን ይተውት። እንዲሁም ምግብ ከማብሰል ይልቅ ድንች መጋገር እና መጋገር ፣ ምክንያቱም ንጥረ ነገሮቹ ወደ ማብሰያው ውሃ ውስጥ ስለሚገቡ። ይህንን ይሞክሩ Sriracha Oven Fries።

የታሸጉ ባቄላዎች

የአሜሪካ መንግስት በየሳምንቱ ቢያንስ ሦስት ኩባያ ባቄላ እንድንበላ ይነግረናል። ምክንያቱም ባቄላ ስብ ፣ ስኳር እና ሶዲየም የላቸውም ነገር ግን በፕሮቲን ፣ ፋይበር ፣ ቢ ቫይታሚኖች እና በማዕድን ሸክሞች የተሞላ ስለሆነ። እና እነሱ ርካሽ ናቸው። ግን ባቄላዎችን በአንድ ጀምበር ማርከስ እና ለ 45 ደቂቃዎች ማብሰል የሚፈልግ ማነው? አስገባ: የታሸገ ባቄላ. ሶዲየሙን ለመቀነስ ዝቅተኛ የሶዲየም ዝርያዎችን ይግዙ እና የደረቁ ባቄላዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ለአንድ ደቂቃ ያጠቡ።

የታሸገ ቱና

ዓሳ በጣም የተመጣጠነ ምግብ ነው, ትልቅ የፕሮቲን ምንጭ, ቢ-ቫይታሚን, ፖታሲየም, አዮዲን እና ዚንክ. ቱናንም ጨምሮ የቅባት ዓሳ እንዲሁ በልብ በሽታ ላይ በሚሰራው ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ውስጥ ከፍተኛ ነው። ቱና ግን ለልጆች ፣ ለነፍሰ ጡር እና ለሚያጠቡ ሴቶች ፣ እና ለማርገዝ ዕቅድ ላላቸው ሴቶች ከፍተኛ የጤና ስጋት የሚያመጣውን ሜርኩሪ ሊይዝ ይችላል። የአሜሪካ የአካባቢ ጥበቃ ኤጀንሲ (EPA) እነዚያን ቡድኖች የታሸገ ቱና በሳምንት ሦስት አውንስ ገደማ እንዲገድቡ ይነግራቸዋል። እንዲሁም ልብ ይበሉ - ጨለማው “የቸንክ ብርሃን” ቱና ከነጭው በሦስት እጥፍ ያነሰ ሜርኩሪ አለው።

የበሬ ሥጋ

ከአመጋገብዎ የተጠበሰ የበሬ ሥጋን መቁረጥ አያስፈልግም። እርግጥ ነው፣ 90/10 የተፈጨ የበሬ ሥጋ ስብን ሞልቷል፣ ነገር ግን የሶስት አውንስ ክፍል ከዕለታዊ ገደቡ 25 በመቶው ብቻ ነው። የበሬ ሥጋ በፕሮቲን ፣ በኒያሲን ፣ በቫይታሚን ቢ 12 ፣ በብረት ፣ በዚንክ ፣ በሴሊኒየም እና በሌሎች ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው። በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ቀይ የስጋ ምግቦች በቂ ናቸው እና በጣም ጥሩው ክፍል ሶስት ወይም አራት አውንስ ነው። በተጨማሪም ቀይ ስጋ ከሚታየው ስብ መቆረጥ አለበት እና እንደ ክብ ስቴክ፣ ሲርሎይን፣ ስስ ቂጣ እና ጉንጉን የመሳሰሉ ስስ ቆራጮች ምርጥ ምርጫዎች ናቸው። ይህንን ይሞክሩ -ጃላፔኖ ቼዳር በርገር ቢት ካቦብስ።

በሜሪ ሃርትሌይ ፣ አርዲ ፣ MPH ለ DietsInReview.com

ግምገማ ለ