5 ሂፒዎች በትክክል ተንቀሳቅሰዋል

ይዘት

• ቶፉን ቆፈሩት
• እነሱ ቡናማ ላይ ትልቅ ነበሩ
• እነሱ ቬጀቴሪያኖች ነበሩ
• አሰላሰሉበት
• እነሱ “እንዲቀልል” ያድርጉ
• ግምገማ ለ

ያደግኩት በሴንተር ሲቲ ፊላዴልፊያ በ1970ዎቹ ነው፣ የደነደኑ እናቶች እና ፂም ያላቸው አባቶች መገኛ። ሰላም ወዳድ በሆኑ ኩዌከሮች የሚተዳደር ትምህርት ቤት ገባሁ፣ እና እናቴ እንኳን ከሂፒዎች የምትበልጥ ፕሪፒ ሴት፣ በኩሽናችን ጠረጴዛ ላይ የአልፋልፋ ቡቃያዎችን በማደግ ላይ አልፋለች። በእርግጥ ዓይኖቼን ወደ ላይ አነሳሁ፣ ነገር ግን ወደ ኋላ መለስ ብዬ ስመለከት፣ እነዚህ በዕድሜ የገፉ ሂፒዎች የሚወዷቸው አብዛኛዎቹ የምግብ እና የአኗኗር ምርጫዎች በቦታው ነበሩ። የ ‹እኔ› ትውልድ ጤናማ አኗኗር በትክክል ያገኘባቸው አምስት መንገዶች እዚህ አሉ

ቶፉን ቆፈሩት

እኔ ቶፉ “በርገር” ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘሁት በጓደኛዬ ቬጀቴሪያን ወላጆች በተጣለ የጓሮ ባርቤኪው ላይ ነበር። እሱ በጥሬው አንድ ኢንች ውፍረት ያለው የቶፉ ንጣፍ ነበር ፣ በምድጃው ላይ ተጥሎ ከዚያ በሀምበርገር ቡን መካከል ተሞልቷል። የበርገር ምትክ ለማድረግ ይህ በጣም ፈጠራ መንገድ ባይሆንም ፣ በተለይም ከቀይ ሥጋ ጋር ሲነፃፀር በጤንነቱ ላይ ሊከራከሩ አይችሉም።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከአኩሪ አተር የሚመረተው ቶፉ ብቸኛው የፕሮቲን ምንጭ የሆነው ከዕፅዋት የተቀመመ ምግብ በመሆኑ ለልብ ሕመም ተጋላጭነትን በመቀነስ የአጥንትን ጤንነት ያሻሽላል። እንደ አለመታደል ሆኖ አብዛኛው አሜሪካውያን አሁንም ለዕቃዎቹ ትንሽ ይጠነቀቃሉ፡ በየቀኑ 8 ግራም የአኩሪ አተር ፕሮቲን ከሚበሉት ጃፓኖች ጋር ሲነጻጸር አንድ ግራም ብቻ እንበላለን።

እነሱ ቡናማ ላይ ትልቅ ነበሩ

በልጅነቴ፣ ባየሁበት ቦታ ሁሉ ቡናማ ቀለምን አየሁ፡ ቡናማ ኮርዶይስ፣ ቡናማ ጫማ፣ እና አዎ፣ ቡናማ ምግብ። ቡኒ ሩዝ ለመጀመሪያ ጊዜ በልቼ በማኘክ ግራ ተጋባሁ-ለምንድን ነው ይህ በአያቴ ቤት ከነበረው የከረጢት-እባጩ ነገር የተለየ የሆነው? ልዩነቱ ቡናማ ሩዝ ኢንዶስፐርም አለመኖሩ ነው - ጤናማው የውጪ ሽፋን የተራቆተ ነው። የልብዎን ጤንነት የሚጠብቁ እና እንደ ካንሰር እና የስኳር በሽታ ላሉት በሽታዎች ተጋላጭነትን የሚቀንሱትን ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስትን ጨምሮ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ያሉበት ነው።

እነሱ ቬጀቴሪያኖች ነበሩ

ያ ቶፉ በርገር እኔ እያደግሁ ያጋጠመኝ የስጋ ያልሆነ ምግብ ብቻ አልነበረም። ያልተለመደ፣ በሰሊጥ የተሸፈነ ማክሮቢዮቲክ ኑድል፣ የባህር አረም ሰላጣ፣ እና የአጃ ቀለም ያለው መጥመቅ አንድ ሰው "ሀሙስ" ተብሎ እንደሚጠራ ነገረኝ፣ እሱም ከጊዜ በኋላ በየቦታው ለህጻን ካሮት እና ከሰዓት በኋላ መክሰስ ምርጥ ጓደኛ ይሆናል።

የቬጀቴሪያን አመጋገብን ከመመገብ ሥነ -ምግባር እና አካባቢያዊ ጥቅሞች በተጨማሪ ፣ ቬጀቴሪያኖች ክብደታቸው አነስተኛ እና ለሁሉም የልብ በሽታዎች ፣ ስትሮክ ፣ ካንሰር እና የስኳር በሽታን ጨምሮ ለሁሉም ዋና ዋና በሽታዎች የመጋለጥ እድላቸው ዝቅተኛ መሆኑን ያሳያል። እና ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ አሜሪካውያን የቬጀቴሪያን ወይም የተሻሻለ የቬጀቴሪያን አመጋገብን እየተከተሉ ነው-በአሁኑ ጊዜ በአሜሪካ ውስጥ ወደ ሰባት ሚሊዮን ገደማ የሚሆኑ ሰዎች እራሳቸውን እንደ ቬጀቴሪያን ይቆጥራሉ።

አሰላሰሉበት

የ11 ዓመት ልጅ ሳለሁ፣ ከጓደኛዬ ቤተሰብ ጋር ከፊላደልፊያ ወደ ቺካጎ በመኪና ጉዞ ጀመርኩ። በየቀኑ ጠዋት ወደ መንገድ ከመመለሳችን በፊት እናቴ እያሰላሰለች 20 ደቂቃዎችን መጠበቅ ነበረብን። በዛን ጊዜ ያለማቋረጥ እንሳለቅበት ነበር፣ ነገር ግን ወደ ኋላ መለስ ብለሽ ስትመለከት፣ እረፍት ከሌላቸው እና ከተጋጩ ልጆች ጋር ረጅም የመኪና ጉዞ እንድትቋቋም በቂ ትዕግስት ሳይሰጣት አልቀረም።

የሜዲቴሽን ዋጋ እንደ ውጥረት ማስታገሻ እና በስሜታዊ ማጠናከሪያ ዙሪያ ሁሉ አስደናቂ ነው። ሰፊ ምርምር የጭንቀት አደጋን ሊቀንስ ፣ ጭንቀትን ማሸነፍ እና የአእምሮ ጤናን ሊያሻሽል እንደሚችል አረጋግጧል። እና ብዙ አይወስድም። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ጥንቃቄ የተሞላበት ሜዲቴሽንን የሚለማመዱ ሰዎች አይናችሁን ጨፍነው በጸጥታ ተቀምጠው አንድ ቃል ወይም "ማንትራ" ደጋግመው ደጋግመው በቀን ለ20 ደቂቃ ብቻ ትልቅ ጥቅም ያገኛሉ።

እነሱ “እንዲቀልል” ያድርጉ

ቢጫ ማንኛውም ነገር። ይህ በወጣትነቴ የተለመደ ክስተት ነበር እናም ፊላዴልፊያ ከባድ የቧንቧ ችግር እንዳለበት ማሰብ ጀመርኩ. ነገር ግን የመታጠብ ፍላጎትን መቃወም በእያንዳንዱ ጊዜ ሶስት ጋሎን ውሃ ይቆጥባል። የአራት ሰዎች ቤተሰብ በቀን ስድስት ጊዜ የሚፈስ ከሆነ (አንድ ግለሰብ በቀን ውስጥ ለመቃኘት የሚፈልገው አማካይ መጠን) ያ 24 ጋሎን ውሃ ይባክናል። እኔ በተለይ የምወደው ልምምድ እንዳልሆነ አምኖ መቀበል ቢኖርብዎትም ፣ በቂ ውሃ ከጠጡ ፣ ጫፉዎ ግልፅ ነው-ይህም ለማንኛውም ትክክለኛ የውሃ ማጠጫ ምልክት ነው-ከዚያ ምንም “ቢጫ” ማለስለስ አያስፈልገውም።

ግምገማ ለ