ደራሲ ደራሲ: Roger Morrison
የፍጥረት ቀን: 26 መስከረም 2021
የዘመናችን ቀን: 1 ሀምሌ 2024
Anonim
ነጭ ሽንኩርት 6 የጤና ጠቀሜታዎች እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል - ጤና
ነጭ ሽንኩርት 6 የጤና ጠቀሜታዎች እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል - ጤና

ይዘት

ነጭ ሽንኩርት የእጽዋት አካል ነው ፣ አምፖሉ ፣ በኩሽና ውስጥ ለምግብ እና ለምግብነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን እንደ ፈንገስ ኢንፌክሽኖች ወይም ከፍተኛ ደም ያሉ የተለያዩ የጤና ችግሮች ህክምናን ለማሟላት እንደ ተፈጥሯዊ መድሃኒት ሊያገለግል ይችላል ለምሳሌ ግፊት.

ይህ ምግብ በሰልፈር ውህዶች የበለፀገ ነው ፣ ዋናው ደግሞ አሊሲን ነው ፣ እሱም የነጭ ሽንኩርት ባህሪን ሽታ ይሰጣል ፣ ለተግባራዊ ባህሪያቱ ዋና ተጠያቂ ከሆኑት አንዱ ነው ፡፡ በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት እንደ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ሰውነትን በሚመግቡ የተለያዩ ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡

የነጭ ሽንኩርት ዋና ዋና ጥቅሞች-

1. ቫይረሶችን ፣ ፈንገሶችን እና ባክቴሪያዎችን ይዋጉ

ነጭ ሽንኩርት አሊሲን በመባል የሚታወቀው የሰልፈር ውህድ አለው ፣ ይህም ባክቴሪያ ፣ ቫይረሶች እና ፈንገሶች እንዳይባዙ እና እንዳይባዙ የሚያደርግ ፀረ ጀርም እርምጃ ይሰጠዋል ፡፡ በእርግጥም ፣ የትል ኢንፌክሽኖች ሕክምናን ለማጠናቀቅ በጣም ጠቃሚ በመሆናቸው በአንጀት ዕፅዋት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ተህዋሲያን ባክቴሪያዎችን እንኳን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡


2. የአንጀት ካንሰርን ይከላከሉ

የሰልፈር ውህዶች ለሆኑት ለአሊሲን ፣ ለውጭ እና ለታይሊኔን ተግባር ምስጋና ይግባው ፣ ነጭ ሽንኩርትም ነፃ አክራሪዎች እንዳይፈጠሩ የሚያደርግ እና የሰውነት ሴሎችን የሚከላከል ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ተግባር አለው ፡፡ በተጨማሪም እነዚህ ውህዶች ሰውነታችን የአንጀት ካንሰርን ከሚያመነጩ ወኪሎች የሚያፀዱ አንዳንድ ኢንዛይሞችን ለማነቃቃት ይረዳሉ ፡፡

3. የልብ ጤናን ይጠብቁ

ነጭ ሽንኩርት ኦክሳይድን የሚያግድ በመሆኑ “መጥፎ” ኤልዲኤል ኮሌስትሮል እና ትሪግሊሪራይዝ መጠንን በደም ውስጥ ለመቀነስ ይረዳል ፣ በዚህም የተለያዩ የልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች እንዲጀምሩ ሊያደርግ የሚችል የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡

በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት አነስተኛ የደም ግፊት ጫና ስላለው የደም ግፊትን ለማስተካከል ይረዳል ፣ እንዲሁም የደም ዝውውርን የማሻሻል ችሎታ ፣ በመርከቦቹ ላይ ጫና ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እንዲሁም ከመጠን በላይ የፕሌትሌት ስብስብን በመከልከል ክሎቶች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል።

4. የእሳት ማጥፊያ በሽታዎችን ያሻሽላል

በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ያለው የሰልፈሪክ ውህዶችም የፀረ-ብግነት እርምጃ አላቸው ፣ ይህም ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት ለሚያመጡ አንዳንድ በሽታዎች የሰውነት ምላሹን ይቀንሳል ፡፡ ስለሆነም ነጭ ሽንኩርት በአንዳንድ የበሽታ በሽታዎች ውስጥ ህመምን ለመቀነስ እና የበሽታ መከላከያዎችን ምላሽ ለማስተካከል ሊያገለግል ይችላል ፡፡


5. የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ያስወግዱ

ነጭ ሽንኩርት መተንፈስን በሚያሳድጉ ተስፋ ሰጭ እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ምክንያት የመተንፈሻ አካልን ተግባራት ለማነቃቃት ይረዳል ፡፡ ስለዚህ ነጭ ሽንኩርት ጉንፋን ፣ ሳል ፣ ጉንፋን ፣ ማንኮራፋት ፣ አስም ፣ ብሮንካይተስ እና ሌሎች የሳንባ ችግሮችን ለማከም ሊያገለግል ይችላል ፡፡

6. አንጎልን ጤናማ ማድረግ

በአሊሲን እና በሰልፈር በተሰጠው ፀረ-ኦክሲደንት እና ፀረ-ብግነት እርምጃ እና በሰሊኒየም እና በቾሊን ይዘት የተነሳ አዘውትሮ የነጭ ሽንኩርት መመገብ የአንጎል ሴሎችን ለመጠበቅ እና በነጻ ራዲዎች ምክንያት የሚመጣውን ጉዳት ለመቀነስ ይረዳል እንደ አልዛይመር እና የመርሳት በሽታ ያሉ የነርቭ በሽታ አምጪ በሽታዎች።

ስለዚህ ነጭ ሽንኩርት የማስታወስ ችሎታን ለማሻሻል እና ትምህርትን ለማስፋፋት ፣ የአንጎል ጤናን ለማሻሻል ትልቅ አቅም ያለው ምግብ ነው ፡፡

ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚጠቀሙ

ጥቅሞቹን ለማግኘት በቀን 1 ትኩስ ነጭ ሽንኩርት መጠቀም ይኖርብዎታል ፡፡ ጠቃሚ ሀይልን ለመጨመር ጠቃሚ ምክር ነጭ ሽንኩርትውን መቁረጥ ወይም ማደብለብ እና ከመጠቀምዎ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ማድረግ ነው ፣ ይህ ለንብረቶቹ ዋና ተጠያቂ የሆነው የአሊሲን መጠን እንዲጨምር ያደርገዋል ፡፡


ነጭ ሽንኩርት ለምሳሌ ስጋዎችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ ድስቶችን እና ፓስታን ለማጣፈጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የነጭ ሽንኩርት ሻይ ወይንም የነጭ ሽንኩርት ውሃም ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ይህም ብዙ ጊዜ ሲመገብ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና ልብን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡

እንዲሁም ስለ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ጥቅሞች እና እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል ይወቁ ፡፡

የአመጋገብ መረጃ እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

የሚከተለው ሰንጠረዥ በ 100 ግራም በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ያለውን የአመጋገብ ስብስብ ያሳያል ፡፡

መጠኑ በ 100 ግራም ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ
ኃይል: 113 ኪ.ሲ.
ፕሮቲን7 ግካልሲየም14 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት23.9 ግፖታስየም535 ሚ.ግ.
ስብ0.2 ግፎስፎር14 ሚ.ግ.
ክሮች4.3 ግሶዲየም10 ሚ.ግ.
ቫይታሚን ሲ17 ሚ.ግ.ብረት0.8 ሚ.ግ.
ማግኒዥየም21 ሚ.ግ.አሊሲና225 ሚ.ግ.
ሴሊኒየም14.2 ሚ.ግ.ኮረብታ23.2 ሚ.ግ.

ነጭ ሽንኩርት ስጋዎችን ፣ ፓስታዎችን ፣ ሰላጣዎችን ለማጣፈጥ እንዲሁም ድስቶችን እና ጎጆዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የነጭ ሽንኩርት ሻይ ወይንም ውሃ የኮሌስትሮል ቅነሳ ጥቅሞቹን ለማግኘት እና ልብን ለመጠበቅ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ እዚህ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ይመልከቱ ፡፡

እንዴት እንደሚገዙ እና እንዴት እንደሚከማቹ

በሚገዙበት ጊዜ የለቀቁ ፣ ለስላሳ እና የደረቁትን በማስወገድ የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ አንድ ላይ ተጣምረው ጠንካራ ሆነው ያለምንም እንከን ያለ ፣ ሙሉ እና በጥሩ ሁኔታ የተስተካከለ ክብ ነጭ ሽንኩርት መምረጥ ይኖርብዎታል ፡፡

በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት እና ሻጋታን ለመከላከል በቀዝቃዛና ደረቅ እና በቀላል አየር በተሞላ ቦታ መቀመጥ አለበት ፡፡

የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ተቃራኒዎች

ነጭ ሽንኩርት ከመጠን በላይ መጠቀሙ የምግብ መፍጨት ችግር ፣ ቁርጠት ፣ ጋዝ ፣ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ፣ ራስ ምታት ፣ የኩላሊት ህመም እና ማዞር ያስከትላል ፡፡

በተጨማሪም ጥሬ ነጭ ሽንኩርት እንደ ተፈጥሯዊ መድኃኒት መጠቀሙ ለአራስ ሕፃናት ፣ የቀዶ ጥገና ሕክምና በሚሰጥበት ጊዜ እና ዝቅተኛ የደም ግፊት ፣ የሆድ ህመም ፣ የደም መፍሰስ ችግር እና ደምን ለማቅለል መድኃኒቶችን መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት አማራጮች ከነጭ ሽንኩርት ጋር

ነጭ ሽንኩርት ለመጠቀም እና ሁሉንም ጥቅሞቹን ለማግኘት አንዳንድ መንገዶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

1. ነጭ ሽንኩርት ሻይ

ሻይ ከ 100 እስከ 200 ሚሊ ሊትል ውሃ በ 1 ጥፍጥፍ ነጭ ሽንኩርት መዘጋጀት አለበት ፡፡ ይህንን ለማድረግ የተከተፈውን እና የተቀጠቀጠውን ነጭ ሽንኩርት በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያድርጉ ፡፡ ከዚያ ከእሳት ላይ ያውጡ ፣ ያጣሩ እና ያቀዘቅዙ ፡፡

የሻይ ፣ የተጠበሰ ዝንጅብል ፣ ጥቂት የሎሚ ጠብታዎች ወይም 1 የጣፋጭ ማንኪያ ማርን ለማሻሻል ለምሳሌ ወደ ድብልቅው ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

2. ነጭ ሽንኩርት ውሃ

የነጭ ሽንኩርት ውሃ ለማዘጋጀት 1 የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት በ 100 ሚሊሆል ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከዚያ ለሊት እንዲቆም ያድርጉ ወይም ቢያንስ ለ 8 ሰዓታት ፡፡ አንጀትን ለማፅዳት እና ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚረዳ ይህ ውሃ በባዶ ሆድ ውስጥ ሊገባ ይገባል ፡፡

3. ነጭ ሽንኩርት ክሬም ለስጋ

ግብዓቶች

  • 1 የአሜሪካ ብርጭቆ ወተት;
  • 3 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
  • 1 ጨው ፣ ፓሲስ እና ኦሮጋኖ አንድ ቁንጥጫ;
  • ዘይት.

የዝግጅት ሁኔታ

ወተቱን ፣ ነጭ ሽንኩርትውን ፣ ጨው ፣ ፐርሰሌ እና ኦሮጋኖን በብሌንደር ውስጥ ይምቱ ፡፡ ከዚያ የምግብ አዘገጃጀት ክሬም ነጥብ እስኪያገኙ ድረስ ቀስ በቀስ ዘይቱን ይጨምሩ ፡፡ የባርበኪው ስጋዎችን ለማጀብ ወይም ነጭ ሽንኩርት ዳቦ ለማዘጋጀት ይህንን ክሬም መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ኤግፕላንት ፣ ተልባ እና አርቶኮክ እንዲሁ ልብን ለመከላከል ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ስለሆነም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ብዙ የቤት ውስጥ መድሃኒቶችን ይመልከቱ ፡፡

በቦታው ላይ ታዋቂ

የኮንትራትስክስ ጄል ምንድነው እና ለምንድነው?

የኮንትራትስክስ ጄል ምንድነው እና ለምንድነው?

ኮንትራቱብክስ ጠባሳዎችን ለማከም የሚያገለግል ጄል ሲሆን ይህም የፈውስ ጥራትን በማሻሻል እና መጠናቸው እንዳይጨምር እና ከፍ ያለ እና መደበኛ ያልሆነ እንዳይሆን የሚያደርግ ነው ፡፡ይህ ጄል ያለ ማዘዣ በፋርማሲዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል እና በተቻለ መጠን የፀሐይ ተጋላጭነትን በማስወገድ ለሐኪሙ ለተጠቀሰው ጊዜ በየቀኑ ...
ግላኮማ: ምን እንደሆነ እና 9 ዋና ዋና ምልክቶች

ግላኮማ: ምን እንደሆነ እና 9 ዋና ዋና ምልክቶች

ግላኮማ በአይን ውስጥ በአይን ውስጥ የደም ግፊት መጨመር ወይም የኦፕቲክ ነርቭ መሰንጠቅ የሚታወቅ በሽታ ነው ፡፡በጣም የተለመደው የግላኮማ ዓይነት ክፍት-አንግል ግላኮማ ነው ፣ ይህም ምንም ዓይነት ሥቃይ አያስከትልም ወይም intraocular ግፊት መጨመርን ሊያመለክቱ የሚችሉ ሌሎች ምልክቶችን አያመጣም ፡፡ የተዘጋ ...