8 ጋዞችን የሚያስከትሉ ምግቦች
ይዘት
ለምሳሌ እንደ ባቄላ እና ብሮኮሊ ያሉ ጋዝን የሚያስከትሉ ምግቦች በምግብ መፍጨት ወቅት በአንጀት እፅዋት የሚመገቡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ካርቦሃይድሬት አላቸው ፣ የሆድ መነፋት እና የሆድ መነፋት ያስከትላሉ እናም ለእነዚህ ምግቦች የአንጀት አለመቻቻል ከእኩዮች እስከ አቻ ይለያያል ፡
በዚህ ምክንያት ለሥነ-ምግብ ባለሙያው የትኞቹ ምግቦች ጋዞችን እንደሚያመነጩ ለመለየት እና ከሰውየው ፍላጎት ጋር የሚስማማ የአመጋገብ እቅድ ማውጣት የሚያስችል ግምገማ ማካሄዱ አስፈላጊ ነው ፡፡
ይህን ዓይነቱን ምግብ ከምግብ ውስጥ ማንሳት ሁል ጊዜ አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም የሚበላበትን መጠን እና ድግግሞሽ መቀነስ ሰውነት የጋዞች ምርትን በመቀነስ እነሱን ለመቻቻል በቂ ሊሆን ይችላል።
1. ባቄላ
ፍራፍሬዎች ፣ የተወሰኑ አትክልቶች እና የተወሰኑ ምርቶች ለምሳሌ እንደ የተጣራ ጭማቂዎች ለምሳሌ እንደ ፍሩክቶስ የሚባል የስኳር አይነት ይይዛሉ ፣ ትኩረታቸው እንደ ምግብ ዓይነት ይለያያል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ስኳር በአንጀት ውስጥ ሙሉ በሙሉ አልተዋጠም ፣ እናም የጋዝ ምርትን እንዲጨምር ይደግፋል። የትኞቹ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ የፍሩክቶስ ይዘት እንዳላቸው ይመልከቱ።
በተጨማሪም እንደ ፖም ፣ ፒች ፣ ፒር እና ፕለም ያሉ ፍራፍሬዎች እንዲሁ በአንዳንድ ሰዎች ላይ ከመጠን በላይ ጋዝ ሊያስከትል የሚችል የሚሟሟ ፋይበር ይዘዋል ፡፡
4. ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች
ላክቶስ በወተት እና ተዋጽኦዎቹ ውስጥ የሚገኝ ስኳር ነው ፡፡ አንድ ሰው የላክቶስ አለመስማማት ሲኖር ሰውነቱ በቂ ላክቴዝ የለውም ማለት ነው ፣ ያን አንጀት በአንጀት ውስጥ የሚያዋህድ ኢንዛይም አለው ማለት ነው ፡፡ ያልተፈጨ በመሆኑ አንጀት ባክቴሪያዎችን ይጠቀማል ፣ ይህም ሃይድሮጂን እና አጭር ሰንሰለት የሰባ አሲዶችን ያስወጣል ፣ ጋዞችን ያመርታል ፡፡
በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ሰውየው የወተት ተዋጽኦዎችን ለሌሎች ላክቶስ ወይም የአትክልት መጠጦች ለምሳሌ የአልሞንድ ወተት ሊተካ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አንዳንድ ምርቶች በውስጡ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች መካከል ላክቶስን ሊይዙ ስለሚችሉ ፣ የአመጋገብ መለያውን መፈተሽ አስፈላጊ ነው ፡፡ በእኛ የመስመር ላይ ሙከራ አማካኝነት የላክቶስ አለመስማማት ካለዎት ይወቁ።
5. ሙጫ
የድድ ወይም የከረሜላ መመጠጥ አየር እና አየር መጎዳት በመባል የሚታወቀው አየር መመገብን ይደግፋል ፣ ጋዝ እና የአንጀት ምቾት ያስከትላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አንዳንድ ማስቲካ ወይም ካራሜሎች እንዲሁ በኮረንቲ ውስጥ በሚፈላበት ጊዜ ጋዞችን የሚያመነጩ ስኳሪቶል ፣ ማኒቶል ወይም ኤክስሊቶል ሊኖራቸው ይችላል ፡፡
6. ለስላሳ መጠጦች
ጋዞች እንዲፈጠሩ በማድረግ ወደ አንጀት አየር እንዲገባ ስለሚደግፉ ለስላሳ መጠጦች ፣ ከካርቦን የተሞላ ውሃ ፣ ቢራ እና ሌሎች ካርቦን ያላቸው መጠጦች መከልከል አስፈላጊ ነው ፡፡ የመጠጥ ገለባዎች እንዲሁ መወገድ አለባቸው።
7. አጃ
ኦት እና ኦት ብራን ወይም አጃ እንዲሁም አንዳንድ አጠቃላይ ምግቦች በአንጀት ውስጥ ጋዞች እንዲፈጠሩ የሚደግፉ በፋይበር ፣ በራፊኖዝ እና በስታርች የበለፀጉ በመሆናቸው ጋዝ ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡
8. አተር
አተር ፣ በአንጀት ውስጥ ፍሩክቶስ እና ሊበሉት የሚችሉ ቃጫዎችን ከመያዙ በተጨማሪ ከሆድ መነፋት እና ከመጠን በላይ የጋዝ ምርት ጋር ተያይዘው የሚመጡ ሌክቲኖችንም ይ containል ፡፡
የጋዝ አመጋገብ ምን መሆን እንዳለበት ይመልከቱ።
ጋዞችን በተፈጥሮ እንዴት እንደሚዋጉ
ጋዞችን በተፈጥሯዊ መንገድ ለመዋጋት ለማገዝ ምክሮቹን መከተል አስፈላጊ ነው-
- በምግብ ወቅት ፈሳሽ ከመጠጣት ይቆጠቡ;
- የአንጀት እፅዋትን ለማሻሻል በቀን 1 ተፈጥሯዊ እርጎ ይበሉ;
- እንደ አናናስ ወይም ፓፓያ ያሉ የሆድ ድርቀት ባለባቸው ሰዎች ላይ አንጀትን የሚያነቃቁ ፍራፍሬዎችን ይመገቡ ምክንያቱም መፈጨትን የሚያበረታቱ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡
- አነስተኛ ምግብን ይበሉ;
- ፈሳሾችን በሸምበቆ ከመጠጣት ይቆጠቡ;
- ምግብዎን በደንብ ያኝኩ።
በተጨማሪም እንደ ፌን ፣ ካርደም ፣ ጄንቲያን እና ዝንጅብል ያሉ የጋዝ ምርትን ለመቀነስ የሚረዱ ሻይዎች አሉ ፡፡
በአመጋገብ አማካኝነት ጋዝ እንዴት እንደሚቀንስ ለሚረዱ ሌሎች ምክሮች የሚከተሉትን ቪዲዮ ይመልከቱ-