ኮረብታ-ምን እንደሆነ ፣ ምን እንደ ሆነ እና የበለፀጉ ምግቦች
ይዘት
ቾሊን ከአእምሮ ሥራ ጋር በቀጥታ የተዛመደ ንጥረ-ነገር ነው ፣ እናም ለአሲኢልቾላይን ቅድመ-ነት ስለሆነ ፣ በቀጥታ የነርቭ ግፊቶችን በማስተላለፍ ጣልቃ የሚገባ ኬሚካል ስለሆነ ፣ የነርቭ አስተላላፊዎችን ምርት እና ልቀትን ያፋጥናል ፣ ይህም የተሻለ ትውስታ እና የላቀ ትምህርት እንዲኖርዎት ያደርጋል ፡ አቅም.
ምንም እንኳን ኮሌሊን በሰውነት ውስጥ በትንሽ መጠን የሚመረት ቢሆንም ፣ እጥረቱን ለማስወገድ በአመጋገቡ ውስጥ መመገብ ያስፈልጋል ፡፡ ስለሆነም ቾሊን በብሮኮሊ ፣ በፍልሰሰ ወይም በለውዝ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ዋናው የምግብ ምንጭ የእንቁላል አስኳል ነው ፡፡ ቾሊን እንዲሁ እንደ ምግብ ተጨማሪ ምግብ ሊወሰድ ይችላል ፡፡
ኮረብታው ለምንድነው?
ቾሊን እንደ acetylcholine ያሉ የነርቭ አስተላላፊዎች ውህደት ቅድመ ሁኔታ በመሆኑ በርካታ ውስብስብ የሰውነት ተግባራትን ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ ፎስፎሊፕላይዶች ፣ ፎስፈቲልኮልሊን እና ስፒንግሜይሊን ያሉ የሕዋስ ሽፋን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ለማምረት አስፈላጊ ነው ፣ እነዚህም የሽፋኑ መዋቅራዊ አካል ብቻ አይደሉም ፣ ነገር ግን በሚያደርጋቸው ተግባራት ላይም ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
በተጨማሪም ሆሊን-አንጎል ከአእምሮ ጉዳት እና ከሌሎች ሥር የሰደዱ በሽታዎች ጋር ተያያዥነት ያለው ንጥረ ነገር ሆሞሲስቴይን የተባለውን ንጥረ ነገር ለመቀነስ choline ያስፈልጋል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ ውህድ (ሆሞሲስቴይን) እንደ አልዛይመር ፣ የአእምሮ መዛባት ፣ የፓርኪንሰን በሽታ ፣ የሚጥል በሽታ ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች እና ካንሰር ባሉ የበሰበሱ በሽታዎች ከፍ ያለ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ ስለሆነም ኮረብታው እነዚህን በሽታዎች ለመከላከል ሚና ሊኖረው ይችላል ፡፡
ቾሊን በተጨማሪ በሊፕቲድ ውህደት ፣ በሜታቦሊክ ጎዳናዎች ደንብ እና ሰውነትን በማጥፋት ፣ የጉበት ተግባራትን በማሻሻል ላይ ይሳተፋል ፡፡ በተጨማሪም በእርግዝና ወቅት አስፈላጊ በሆኑ ተግባራት ውስጥ ሊሳተፍ ይችላል ፣ ይህም ለህፃኑ የነርቭ እድገት አስተዋጽኦ እና የነርቭ ቧንቧ ጉድለቶችን ያስወግዳል ፡፡
በኮረብታ የበለፀጉ ምግቦች ዝርዝር
በኮረብታ የበለፀጉ አንዳንድ ምግቦች-
- ሙሉ እንቁላል (100 ግራም) 477 ሚ.ግ;
- እንቁላል ነጭ (100 ግራም): 1.4 ሚ.ግ;
- የእንቁላል አስኳል (100 ግራም): 1400 mg;
- ድርጭቶች እንቁላል (100 ግራም): 263 ሚ.ግ.
- ሳልሞን (100 ግራም): 57 ሚ.ግ;
- እርሾ (100 ግራም): 275 ሚ.ግ;
- ቢራ (100 ግራም): 22.53 mg;
- የበሰለ የዶሮ ጉበት (100 ግራም): 290 ሚ.ግ;
- ጥሬ quinoa (½ ኩባያ): 60 mg;
- የለውዝ (100 ግራም): 53 ሚ.ግ;
- የበሰለ የአበባ ጎመን (½ ኩባያ): 24.2 ሚ.ግ;
- የበሰለ ብሮኮሊ (½ ኩባያ): 31.3 ሚ.ግ;
- ሊንሴድ (2 የሾርባ ማንኪያ) 11 mg;
- ነጭ ሽንኩርት (3 ጥርስ): 2.1 ሚ.ግ;
- ዋካሜ (100 ግራም) 13.9 ሚ.ግ;
- ሰሊጥ (10 ግራም): 2.56 ሚ.ግ.
አኩሪ አተር ሌቲን እንዲሁ ቾሊን ይ containsል ስለሆነም እንደ ምግብ ተጨማሪ ወይም እንደ ምግብ ማሟያ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
የሚመከሩ መጠኖች
የሚመከረው የኮሊን መጠን እንደ ፆታ እና ዕድሜ ይለያያል
የሕይወት ደረጃዎች | ቾሊን (mg / day) |
አዲስ የተወለዱ እና የሚያጠቡ እናቶች | |
ከ 0 እስከ 6 ወር | 125 |
ከ 7 እስከ 12 ወራቶች | 150 |
ወንዶች እና ሴቶች ልጆች | |
ከ 1 እስከ 3 ዓመት | 200 |
ከ 4 እስከ 8 ዓመታት | 250 |
ወንዶች | |
ከ 9 እስከ 13 ዓመታት | 375 |
ከ 14 እስከ 18 ዓመታት | 550 |
ሴት ልጆች | |
ከ 9 እስከ 13 ዓመታት | 375 |
ከ 14 እስከ 18 ዓመታት | 400 |
ወንዶች (ከ 19 ዓመት በኋላ እስከ 70 ወይም ከዚያ በላይ) | 550 |
ሴቶች (ከ 19 ዓመት ዕድሜ በኋላ እና እስከ 70 ወይም ከዚያ በላይ) | 425 |
እርግዝና (ከ 14 እስከ 50 ዓመት ዕድሜ) | 450 |
ጡት ማጥባት (ከ 14 እስከ 50 ዓመታት) | 550 |
በዚህ ሰንጠረዥ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት የቀለሊን መጠኖች ለጤናማ ሰዎች ናቸው ፣ ስለሆነም ምክሮቹ እንደ እያንዳንዱ ሰው እና እንደ የሕክምና ታሪካቸው ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡ ስለሆነም የአመጋገብ ባለሙያ ወይም ሐኪም ማማከሩ ተገቢ ነው ፡፡
የቾሊን እጥረት የጡንቻ እና የጉበት ጉዳት እንዲሁም የአልኮሆል ያልሆነ የጉበት ስታይቲስስ ያስከትላል ፡፡