ፖም በስኳር እና በደም ስኳር ደረጃዎች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ?

ይዘት

• ፖም ገንቢ እና ሙላ ናቸው
• ፖም ካርቦሃይድሬትን እንዲሁም ፋይበርን ይይዛሉ
• ፖም በመጠኑ የደም ስኳር ደረጃዎችን ብቻ ይነካል
• ፖም የኢንሱሊን መቋቋምን ሊቀንሱ ይችላሉ
• በፖም ውስጥ የሚገኙት Antioxidants ለስኳር ህመም ያለዎትን ተጋላጭነት ሊቀንሱ ይችላሉ
• የስኳር ህመምተኞች ፖም መመገብ አለባቸው?
• ፖም በአመጋገብዎ ውስጥ እንዴት እንደሚካተት
• አፕል እንዴት እንደሚላጥ
• የቤት መልእክት ይውሰዱ

ፖም ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና ለመመገብ ምቹ ነው ፡፡

ጥናቶች እንደሚያሳዩት በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡

ሆኖም ፖም እንዲሁ በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩትን ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ ፡፡

ሆኖም በፖም ውስጥ የሚገኙት ካርቦሃይድሬት በተመጣጣኝ ምግቦች ውስጥ ከሚገኙት ስኳሮች በተለየ በሰውነትዎ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡

ይህ ጽሑፍ ፖም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዴት እንደሚነካ እና የስኳር በሽታ ካለብዎ በአመጋገብዎ ውስጥ እንዴት እንደሚካተቱ ያብራራል ፡፡

ፖም ገንቢ እና ሙላ ናቸው

ፖም በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡

እነሱ ደግሞ በጣም ገንቢ ናቸው። በእርግጥ ፖም በቫይታሚን ሲ ፣ በፋይበር እና በበርካታ ፀረ-ኦክሳይድ ንጥረነገሮች ከፍተኛ ነው ፡፡

አንድ መካከለኛ ፖም 95 ካሎሪ ፣ 25 ግራም ካርቦሃይድሬቶች እና ለቫይታሚን ሲ (1) ዕለታዊ እሴት 14% ይ containsል ፡፡

የሚገርመው ፣ አንድ የፖም ንጥረ ነገር ንጥረ ነገር በቀለማት ያሸበረቀ ቆዳ ውስጥ ይገኛል () ፡፡

በተጨማሪም ፖም ብዙ ውሃ እና ፋይበር ይይዛሉ ፣ ይህም በሚያስደንቅ ሁኔታ እንዲሞሉ ያደርጋቸዋል ፡፡ አንድ ብቻ () ብቻ ከበሉ በኋላ እርካዎ ሊሆኑ ይችላሉ።

በመጨረሻ:

ፖም ጥሩ የፋይበር ፣ የቫይታሚን ሲ እና የፀረ-ሙቀት አማቂ ምንጮች ናቸው ፡፡ እንዲሁም ብዙ ካሎሪዎችን ሳይጠቀሙ እንደሙሉ እንዲሰማዎት ይረዱዎታል ፡፡

ፖም ካርቦሃይድሬትን እንዲሁም ፋይበርን ይይዛሉ

የስኳር በሽታ ካለብዎ በካርቦሃይድሬት የሚወስዱትን ትሮች ማቆየት አስፈላጊ ነው ፡፡

ይህ የሆነው በሦስቱ ማክሮ ንጥረነገሮች - ካርቦሃይድሬት ፣ ስብ እና ፕሮቲን - ካርቦሃይድሬት በደምዎ ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ በጣም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

ይህ እንዳለ ሆኖ ሁሉም ካርቦሃይድሬት እኩል የተፈጠሩ አይደሉም። መካከለኛ ፖም 25 ግራም ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፣ ግን ከእነዚህ ውስጥ 4.4 ቱ ፋይበር (1) ናቸው ፡፡

ፋይበር የካርቦሃይድሬትን የመፍጨት እና የመምጠጥ ፍጥነትን ይቀንሰዋል ፣ በዚህም የደም ስኳር መጠንዎን በፍጥነት እንዳያሳድጉ ያደርጋቸዋል ()።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፋይበር ከዓይነት 2 የስኳር በሽታ ይከላከላል እንዲሁም ብዙ ዓይነቶች ፋይበር በደም ውስጥ ያለውን የስኳር ቁጥጥርን ያሻሽላሉ (5, 6) ፡፡

በመጨረሻ:

ፖም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ ሊያደርግ የሚችል ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ ፡፡ ሆኖም በፖም ውስጥ ያለው ፋይበር ሌሎች የጤና ጥቅሞችን ከመስጠት በተጨማሪ የደም ስኳር መጠን እንዲረጋጋ ይረዳል ፡፡

ፖም በመጠኑ የደም ስኳር ደረጃዎችን ብቻ ይነካል

ፖም ስኳር ይ containል ፣ ግን በፖም ውስጥ የሚገኘው አብዛኛው ፍሬ ፍሩክቶስ ነው ፡፡

በፍራፍሬስ ውስጥ በሙሉ ፍራፍሬ ውስጥ ሲበላው በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ በጣም አነስተኛ ውጤት አለው () ፡፡

እንዲሁም በፖም ውስጥ ያለው ፋይበር የስኳርን የመፈጨት እና የመምጠጥ ፍጥነትን ያዳክማል። ይህ ማለት ስኳር ወደ ደም ውስጥ በዝግታ ስለሚገባ በፍጥነት የስኳር መጠንን ከፍ አያደርገውም () ፡፡

በተጨማሪም በፖም ውስጥ የሚገኙ የእፅዋት ውህዶች የሆኑት ፖሊፊኖል እንዲሁ የካርቦሃይድሬት መፍጨት እና የደም ስኳር መጠን ዝቅተኛ ነው ፡፡

Glycemic index (GI) እና glycemic load (GL) አንድ ምግብ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ምን ያህል እንደሚነካ ለመለካት ጠቃሚ መሣሪያዎች ናቸው ().

ፖም በሁለቱም የጂአይ እና ጂኤል ሚዛን በአንፃራዊነት ዝቅተኛ ውጤት ያስገኛሉ ፣ ይህም ማለት በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በትንሹ እንዲጨምር ያደርጉታል (10,) ፡፡

ከ 12 ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሴቶች ላይ የተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከፍ ካለ GL () ጋር ካለው ምግብ ጋር ሲነፃፀር ዝቅተኛ GL ያለው ምግብ ከተመገቡ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከ 50% በላይ ቀንሷል ፡፡

በመጨረሻ:

ፖም በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ አነስተኛ ውጤት ያለው ሲሆን በስኳር ህመምተኞችም እንኳ ቢሆን በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በፍጥነት እንዲፈጥር የማድረግ እድላቸው ሰፊ አይደለም ፡፡

ፖም የኢንሱሊን መቋቋምን ሊቀንሱ ይችላሉ

ሁለት ዓይነት የስኳር ዓይነቶች አሉ - ዓይነት 1 እና ዓይነት 2 ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ካለብዎት ቆሽትዎ ከደምዎ ውስጥ ስኳርን ወደ ሴሎችዎ የሚያስተላልፍ ሆርሞን በቂ ኢንሱሊን አያመነጭም ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለብዎት ሰውነትዎ ኢንሱሊን ያመነጫል ነገር ግን ህዋሳትዎ ይህንን ይቋቋማሉ ፡፡ ይህ ኢንሱሊን መቋቋም () ይባላል።

ፖም በመደበኛነት መመገብ የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ሊቀንስ ይችላል ፣ ይህም የደም ስኳር መጠን እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል (፣)።

ምክንያቱም በዋነኝነት በአፕል ቆዳ ውስጥ የሚገኙት በፖም ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖል (ፓንፊኖል) ጣፊያዎን ኢንሱሊን እንዲለቁ እና ሴሎችዎ ስኳር እንዲወስዱ ስለሚረዳ () ፡፡

በመጨረሻ:

ፖም የኢንሱሊን ስሜትን ለማሻሻል እና የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ሊቀንሱ የሚችሉ የእፅዋት ውህዶችን ይይዛሉ ፡፡

በፖም ውስጥ የሚገኙት Antioxidants ለስኳር ህመም ያለዎትን ተጋላጭነት ሊቀንሱ ይችላሉ

ብዙ ጥናቶች ፖምን መመገብ አነስተኛ የስኳር በሽታ ተጋላጭነት እንዳለው ይገነዘባሉ (15) ፡፡

አንድ ጥናት እንዳመለከተው በየቀኑ ፖም የሚመገቡ ሴቶች ምንም ዓይነት ፖም ከማይበሉ ሴቶች ይልቅ ለ 2 ኛ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ተጋላጭነታቸው ዝቅተኛ ነው ፡፡

ፖም የስኳር በሽታን ለመከላከል የሚረዱ ብዙ ምክንያቶች አሉ ፣ ግን በፖም ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሳይድኖች ከፍተኛ ሚና ሊጫወቱ ይችላሉ ፡፡

Antioxidants በሰውነትዎ ውስጥ አንዳንድ ጎጂ ኬሚካዊ ምላሾችን የሚከላከሉ ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ ሰውነትዎን ከከባድ በሽታ የመከላከልን ጨምሮ በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡

የሚከተሉት የፀረ-ሙቀት አማቂዎች መጠኖች በፖም ውስጥ ይገኛሉ-

• Quercetin: የደም ስኳር ሹካዎችን ለመከላከል የሚረዳውን የካርቦሃይድሬት መፍጨት ፍጥነት ይቀንሳል ()።
• ክሎሮጂኒክ አሲድ ሰውነትዎ የበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ ስኳርን እንዲጠቀም ይረዳል (፣)።
• ፍሎሪዚን የስኳር መሳብን ያዘገየዋል እንዲሁም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሰዋል (፣ 21)።

በጣም ጠቃሚ የሆኑት የፀረ-ሙቀት-አማቂ ንጥረነገሮች በ Honeycrisp እና በቀይ ጣፋጭ ፖም ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

በመጨረሻ:

ፖም በመደበኛነት መመገብ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ለመከላከል እንዲሁም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን የተረጋጋ እንዲሆን ይረዳል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ፖም መመገብ አለባቸው?

ፖም የስኳር በሽታ ካለብዎ በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት ግሩም ፍሬ ነው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች አብዛኛዎቹ የአመጋገብ መመሪያዎች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያካተተ ምግብን ይመክራሉ (23).

ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንደ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፋይበር እና ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ባሉ ንጥረ ነገሮች የተሞሉ ናቸው ፡፡

በተጨማሪም ፣ በአትክልትና ፍራፍሬ የበለፀጉ ምግቦች እንደ ልብ ህመም እና ካንሰር ካሉ ሥር የሰደደ በሽታ ዝቅተኛ ተጋላጭነቶች ጋር በተደጋጋሚ ተገናኝተዋል (፣ 26) ፡፡

በእውነቱ ዘጠኝ የዘጠኝ ጥናቶች ግምገማ በየቀኑ የሚበላው እያንዳንዱ የፍራፍሬ አገልግሎት ወደ 7% ዝቅተኛ የልብ ህመም ተጋላጭነትን ያስከትላል (27) ፡፡

ፖም በደምዎ ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ውስጥ ምስማሮችን የመፍጠር እድሉ ሰፊ ባይሆንም ፣ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ ካርቦሃይድሬቶችን እየቆጠሩ ከሆነ አንድ ፖም የያዘውን 25 ግራም ካርቦሃይድሬት ለመቁጠር እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡

እንዲሁም ፖም ከተመገቡ በኋላ በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መከታተልዎን እርግጠኛ ይሁኑ እና በግልዎ እንዴት እንደሚነኩዎት ይመልከቱ ፡፡

በመጨረሻ:

ፖም በጣም ገንቢ እና በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ አነስተኛ ውጤት አለው ፡፡ በመደበኛነት ለመደሰት ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ እና ጤናማ ናቸው ፡፡

ፖም በአመጋገብዎ ውስጥ እንዴት እንደሚካተት

ፖም የስኳር ህመምም ሆነ ያለብዎት ምንም ይሁን ምን በአመጋገብዎ ላይ ለመጨመር ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ናቸው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች በምግብ እቅዶቻቸው ውስጥ ፖም ለማካተት አንዳንድ ምክሮች እነሆ-

• ሙሉውን ይብሉ ሁሉንም የጤና ጥቅሞች ለማግኘት ፣ ፖምውን በሙሉ ይብሉ። ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በቆዳ ውስጥ ናቸው ()።
• የፖም ጭማቂን ያስወግዱ ጭማቂው ከስኳር ከፍ ያለ እና ፋይበርን ስለማጣት ፣ እንደ ሙሉ ፍሬው ተመሳሳይ ጥቅም የለውም (())።
• ድርሻዎን ይገድቡ ትላልቅ ክፍሎች glycemic load () ስለሚጨምሩ ከአንድ መካከለኛ ፖም ጋር ይጣበቁ ፡፡
• የእርስዎን የፍራፍሬ መጠን ያሰራጩ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን የተረጋጋ እንዲሆን ዕለታዊውን የፍራፍሬ መጠንዎን ያሰራጩ።

አፕል እንዴት እንደሚላጥ

የቤት መልእክት ይውሰዱ

ፖም ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፣ ግን እንደ ሙሉ ፍራፍሬ ሲመገቡ በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ አነስተኛ ውጤት አላቸው ፡፡

እነሱ በጣም ገንቢ እና ለጤናማ አመጋገብ ትልቅ ምርጫ ናቸው ፡፡