ግራኖላ ቡና ቤቶች ጤናማ ናቸው?

ይዘት

• ግራኖላ አሞሌ አመጋገብ
• ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች
• ሊከሰቱ የሚችሉ ጎኖች
• ጤናማ የግራኖላ አሞሌን እንዴት እንደሚመረጥ
• የመጨረሻው መስመር

ብዙ ሰዎች የግራኖላ ቡና ቤቶችን እንደ ምቹ እና ጤናማ መክሰስ ይቆጥራሉ እናም ጣዕማቸው እና ሁለገብነታቸው ይደሰታሉ ፡፡

በአንዳንድ አጋጣሚዎች በምግብ መካከል ያለውን ምኞት ለመግታት የሚረዳ የግራኖላ ቡና ቤቶች ጥሩ የፋይበር እና የፕሮቲን ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም አንዳንዶቹ እንደ ከረሜላ አሞሌዎች ያህል ስኳር ፣ ካርቦሃይድሬት እና ካሎሪ ይዘዋል ፡፡

ይህ ጽሑፍ የ granola ቡና ቤቶች ጥቅሞች እና ጉዳቶች ይገመግማል ፣ ጤናማ ስለመሆናቸው ያብራራል።

ግራኖላ አሞሌ አመጋገብ

ግራኖላ ቡና ቤቶች እንደ አጃ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች ፣ ዘሮች ፣ ማር ፣ ኮኮናት እና ቸኮሌት ቺፕስ ካሉ ንጥረ ነገሮች የተሠሩ ናቸው ፡፡

የግራኖላ አሞሌዎች የአመጋገብ ዋጋ እንደየአጠቃቀሙ ምርት እና ንጥረ ነገሮች ላይ በመመርኮዝ በጣም ሊለያይ ይችላል ፡፡

ምንም እንኳን ብዙ ዝርያዎች ተጨማሪ ስኳር እና ካሎሪዎች የተጫኑ ቢሆንም ፣ ብዙ ጤናማ አማራጮችም እንዲሁ ይገኛሉ ፡፡

የሁለት ታዋቂ የግራኖላ አሞሌዎች የአመጋገብ መገለጫዎች ንፅፅር እነሆ ()

ሁለተኛው የግራኖላ አሞሌ በካሎሪ ዝቅተኛ ቢሆንም በውስጡም በጣም አነስተኛ ፋይበር እና ፕሮቲን እንዲሁም እንደ መጀመሪያው አሞሌ የስኳር መጠን በእጥፍ ይ containsል ፡፡

አብዛኛዎቹ የግራኖላ ቡና ቤቶች ከ 100 እስከ 300 ካሎሪ ፣ ከ10-10 ግራም ፕሮቲን እና ከ1-7 ግራም ፋይበር በአንድ አገልግሎት ይሰጣሉ ፡፡

በርካቶችም ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ብረትን ጨምሮ በውስጣቸው ንጥረ ነገሮች ውስጥ የሚገኙ ወይም በምርት ወቅት በምሽግ በኩል የተጨመሩ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

የግሪኖላ ቡና ቤቶች የአመጋገብ ዋጋ በሰፊው ይለያያል ፣ እና የተወሰኑ ምርቶች ከሌሎቹ የበለጠ ካሎሪ ፣ ፕሮቲን ፣ ፋይበር እና ስኳር ሊኖራቸው ይችላል።

ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች

ግራኖላ ቡና ቤቶች የሚመቹ ፣ ለበጀት ምቹ እና ተንቀሳቃሽ ብቻ ሳይሆኑ የተመጣጠኑ ከመሆናቸውም በላይ ከመጠን በላይ መብላትን ለማስወገድ ቀላል ያደርገዋል ፡፡

በእርግጥ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የተመጣጠነ ምግቦች ክብደትን በሚቆጣጠርበት ጊዜ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ለምሳሌ ፣ በ 183 ሰዎች ውስጥ ለ 12 ሳምንት በተደረገ አንድ ጥናት መሠረት የተመጣጠነ ምግብን መመገብን የሚያካትት የምግብ ዕቅድን መከተል ከተለመደው የራስ-መመረጥ አመጋገብ () የበለጠ ክብደት እና ስብ መቀነስ ያስከትላል ፡፡

ሳይጠቀስ ፣ እንደ ኦ ats ፣ ለውዝ ፣ ዘሮች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ያሉ ጤናማ ንጥረ ነገሮችን የያዙ የግራኖላ ቡና ቤቶች ለማንኛውም አመጋገብ ጠቃሚ መደመር ይችላሉ ፡፡

በተለይም አጃዎች የጠቅላላው እና የ LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የሚያግዝ የፋይበር አይነት ቤታ-ግሉካን ትልቅ ምንጭ ናቸው ፣ ለልብ በሽታ ሁለት ተጋላጭ ምክንያቶች () ፡፡

ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ለውዝ ፣ ዘሮች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች በደም ውስጥ ያለው የስኳር ቁጥጥር እና የልብ ጤና ጠቀሜታ እንዳለው ተረጋግጧል (፣ ፣) ፡፡

ግራኖላ አሞሌዎች አመቺ እና የተመጣጠኑ ናቸው ፣ ይህም የክብደት ቁጥጥርን ሊጠቅም ይችላል። በተጨማሪም ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት ኦውትን ፣ ፍሬዎችን ፣ ዘሮችን እና የደረቀ ፍሬ በመጠቀም ሲሆን ይህም የልብ ጤናን እና የደም ስኳር ቁጥጥርን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

ሊከሰቱ የሚችሉ ጎኖች

ግራኖላ ቡና ቤቶች ብዙውን ጊዜ እንደ ጤናማ ምግብ ይቆጠራሉ ፣ ግን እነዚህ የግብይት ጥያቄዎች ቢኖሩም ብዙዎች በተጨመሩ ስኳር ፣ ካሎሪዎች እና ሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮች ተጭነዋል ፡፡

ለምሳሌ ፣ የኬሎግ ኑትሪ-እህል መኸር ግራኖላ ቡና ቤቶች በአንድ አገልግሎት እስከ 15 ግራም ስኳር ሊይዙ ይችላሉ - በአብዛኛው ከተጨመረው ስኳር ፡፡ ይህ ወደ 4 የሚጠጋ የሻይ ማንኪያ () ያህል ነው።

ለማጣቀሻ ፣ ለአሜሪካኖች በጣም የቅርብ ጊዜ የአመጋገብ መመሪያዎች በየቀኑ ካሎሪ ከተጨመረ ስኳር ወደ አጠቃላይ 10% ወይም በቀን 12 የሻይ ማንኪያዎች የ 2,000 ካሎሪ አመጋገብን ለሚከተል () እንዲወስኑ ይመክራሉ ፡፡

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከመጠን በላይ የተጨመረው የስኳር ፍጆታ የስኳር በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የልብ ህመም () ጨምሮ በርካታ ስር የሰደዱ የጤና እክሎችን ለከፍተኛ አደጋ ያጋልጥዎታል ፡፡

አንዳንድ የግራኖላ አሞሌዎች የስኳር ይዘትን ለመቀነስ የስኳር አልኮሆሎችን ወይም ሰው ሰራሽ ጣፋጮችን ለመጠቀም ቢመርጡም እነዚህም ከጤና ችግሮች ጋር ተያይዘዋል ፡፡

ለምሳሌ ፣ እንደ ‹Xylitol› እና ‹sorbitol› ያሉ የስኳር አልኮሆሎች በሰውነትዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ አልተሰበሩም እናም ለችግሮቻቸው ስሜታዊ በሆኑ ሰዎች ላይ የምግብ መፈጨት ችግር ሊያስከትሉ ይችላሉ () ፡፡

ሌሎች አስፓርቲሜም ፣ ሳክራሎዝ እና ሳካሪን ያሉ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በምግብ እና መድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) እንዲጠቀሙ ተፈቅደዋል ፡፡

አሁንም ቢሆን ምርምር እንደሚያሳየው በደም ውስጥ ባለው የስኳር ቁጥጥር ውስጥ ጣልቃ ሊገቡ እንደሚችሉ እና በእርስዎ ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያዎች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ (,).

ከዚህም በላይ ብዙ የግራኖላ ቡና ቤቶች በከፍተኛ ሁኔታ የሚሰሩ እና እንደ ተጨማሪ ስኳር ፣ የአትክልት ዘይቶች ፣ መከላከያዎች እና ሰው ሠራሽ ጣዕሞችን ያሉ ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ ፡፡

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የተቀነባበሩ እና የስኳር ምግብን በብዛት መጠቀም ለስኳር ፣ ለስትሮክ እና ለልብ ህመም () የሚዳርጉ ሁኔታዎች ስብስብ የሆነውን የሜታቦሊክ ሲንድሮም አደጋዎን ከፍ ያደርግልዎታል ፡፡

ግራኖላ ቡና ቤቶች ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ የሚሰሩ ሲሆን በጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ ተጨማሪ ስኳር ፣ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና የስኳር አልኮሆሎችን ይይዛሉ።

ጤናማ የግራኖላ አሞሌን እንዴት እንደሚመረጥ

የግራኖላ አሞሌን በሚመርጡበት ጊዜ የንጥረትን መለያ በጥንቃቄ መፈተሽ እና እንደ ፍራፍሬዎች ፣ ለውዝ እና እንደ ጥራጥሬዎች ያሉ ብዙዎችን ከእውነተኛ ምግቦች የተሰሩ ምርቶችን መምረጥ አስፈላጊ ነው።

በተጨማሪም በምግብ መካከል () ሙሉ ስሜት እንዲሰማዎት ለማገዝ ከ 10 ግራም በታች ስኳር ፣ ቢያንስ 5 ግራም ፕሮቲን እና ቢያንስ 3 ግራም ፋይበር ያለው ምርት ይፈልጉ ፡፡

እንደ አጠቃላይ ህግ በመጀመሪያዎቹ ሶስት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ስኳር ወይም ሌሎች ጣፋጮች የሚዘረዝሩ ከግራኖላ ቡና ቤቶች ይራቁ ፡፡ ንጥረነገሮች በክብደት በሚወርድ ቅደም ተከተል እንደተዘረዘሩ ልብ ይበሉ ፡፡

በተጨማሪም ፣ ውስን ንጥረ ነገሮች ዝርዝሮች ያላቸውን ምርቶች ይምረጡ ()።

ክብደትዎን እየተመለከቱ ከሆነ የካሎሪውን ይዘት ይመልከቱ እና በአንድ አገልግሎት ከ 250 ካሎሪ ባነሰ መጠን ከቡናዎች ጋር ይቆዩ ፡፡

እንደአማራጭ ጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮችን ብቻ በመጠቀም የራስዎን የግራኖላ አሞሌዎች ለመስራት መምረጥ ይችላሉ ፡፡

ለመጀመር የሚከተሉትን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያጣምሩ-

• 2 ኩባያ (312 ግራም) አጃዎች
• 1 ኩባያ (200 ግራም) ፍሬዎች (ለውዝ ፣ ዎልነስ ፣ ፔጃን ፣ ፒስታስኪዮስ ፣ ወዘተ)
• 1 ኩባያ (220 ግራም) የታሸጉ ቀኖች
• 1 / 4-1 / 2 ኩባያ (65-130 ግራም) የለውዝ ቅቤ
• 1/4 ኩባያ (60 ሚሊ ሊት) የሜፕል ሽሮፕ ወይም ማር (ከተፈለገ)
• እንደ ደረቅ ፍራፍሬ ፣ የኮኮናት ፍሌኮስ ፣ ወይም የቸኮሌት ቺፕስ ያሉ ድብልቅ ነገሮች

ቀኖቹን በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ለአንድ ደቂቃ ያህል መምታትዎን ያረጋግጡ እና ለውዝ ላይ ከመጨመራቸው በፊት ለውዝ ቅቤ እና የሜፕል ሽሮፕ ወይም ማር በሳጥን ውስጥ ማሞቅዎን ያረጋግጡ ፡፡

ንጥረ ነገሮቹን አንድ ላይ ይቀላቅሉ ፣ ድብልቁን በተሸፈነ መጋገሪያ ድስ ወይም ዳቦ ውስጥ ይጨምሩ ፣ እና ለ 20-25 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ ቆርጠው ያገልግሉ እና ይደሰቱ ፡፡

ጤናማ የግራኖላ ቡና ቤቶች በትንሽ የተጨመረ ስኳር እና በትንሽ ካሎሪዎች ጥሩ የፕሮቲን እና የፋይበር መጠን መያዝ አለባቸው። እነሱም በቤት ውስጥ ለመስራት ቀላል እና ጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይፈልጋሉ ፡፡

የመጨረሻው መስመር

የግራኖላ አሞሌዎች ምቹ ፣ ጣዕምና ተንቀሳቃሽ ተንቀሳቃሽ ምግብ ናቸው።

አሁንም ብዙ የታሸጉ ዝርያዎች በስኳር ፣ በካሎሪ እና በጤንነትዎ ላይ ጉዳት ሊያስከትሉ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

የንጥረ ነገሮች ዝርዝሮችን በጥንቃቄ ማጥናት ወይም የራስዎን የግራኖላ አሞሌዎች ለማዘጋጀት መምረጥዎ መክሰስዎ ገንቢ እና ጣፋጭ መሆኑን ማረጋገጥ ይችላል ፡፡