ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ጥሩ የአንጀት ባክቴሪያዎን ይጎዳሉ?

ይዘት

• የአንጀት ባክቴሪያዎ በጤናዎ እና ክብደትዎ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል
• ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የአንጀት የአንጀት ባክቴሪያ ሚዛን ሊለውጡ ይችላሉ
• ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከብዙ በሽታዎች ጋር ተያይዘዋል
• ከመጠን በላይ ውፍረት
• ዓይነት 2 የስኳር በሽታ
• ስትሮክ
• የመርሳት በሽታ
• ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ከስኳር ያነሱ ናቸውን?
• ሰው ሰራሽ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ አለብዎት?

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ጣፋጭ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ በምግብ እና በመጠጥ ውስጥ የሚጨመሩ ሰው ሠራሽ የስኳር ተተኪዎች ናቸው ፡፡

ያንን ጣፋጭነት ያለ ተጨማሪ ካሎሪ ይሰጣሉ ፣ ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎችም እንደ ማራኪ ምርጫ ያደርጓቸዋል ፡፡

ሁሉም ዓይነት የዕለት ተዕለት ምግቦች እና ምርቶች ከረሜላ ፣ ሶዳ ፣ የጥርስ ሳሙና እና ማኘክ ጨምሮ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ይዘዋል ፡፡

ሆኖም ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ውዝግብ አስከትለዋል ፡፡ ሰዎች ሳይንቲስቶች መጀመሪያ እንዳሰቡት ሰዎች ደህንነታቸው የተጠበቀ እና ጤናማ ስለመሆናቸው ጥያቄ መጠየቅ ጀምረዋል ፡፡

ከሚያስከትላቸው ችግሮች መካከል አንዱ በአንጀትዎ ውስጥ ያሉትን ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ሚዛን ሊያደናቅፉ ይችላሉ ፡፡

ይህ መጣጥፍ የወቅቱን ምርምር በመመልከት ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የአንጀት ባክቴሪያዎን ይለውጡ እንደሆነ እንዲሁም እነዚህ ለውጦች በጤንነትዎ ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ይመረምራል ፡፡

የአንጀት ባክቴሪያዎ በጤናዎ እና ክብደትዎ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል

በአንጀትዎ ውስጥ ያሉት ባክቴሪያዎች በብዙ የሰውነትዎ ሂደቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ (፣) ፡፡

ጠቃሚ ባክቴሪያዎች አንጀትዎን ከበሽታ በመከላከል ፣ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና አልሚ ምግቦችን በማምረት እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመቆጣጠር እንኳን ይረዳሉ ፡፡

ባክቴሪያዎ ሚዛናዊ ያልሆነ ፣ አንጀትዎ ከመደበኛው ያነሰ ጤናማ ባክቴሪያዎችን የያዘበት ‹dysbiosis› ፣ ፣) ይባላል ፡፡

ዲቢቢዮሲስ የአንጀት የአንጀት በሽታ (አይ.ቢ.ዲ.) ፣ ብስጩ የአንጀት ሲንድሮም (አይቢኤስ) እና የሴልቲክ በሽታ () ን ጨምሮ ከበርካታ የአንጀት ችግሮች ጋር ተያይ hasል ፡፡

የቅርብ ጊዜ ጥናቶችም እንደሚጠቁሙት ዲቢቢዮሲስ በክብደትዎ መጠን (፣) ሚና ሊኖረው ይችላል ፡፡

አንጀት ባክቴሪያዎችን ሲመረምሩ የሳይንስ ሊቃውንት መደበኛ ክብደት ያላቸው ሰዎች ከመጠን በላይ ክብደት ካላቸው ሰዎች አንጀት ውስጥ የተለያዩ የባክቴሪያ ዓይነቶች ይኖራቸዋል ፡፡

ከመጠን በላይ ክብደት እና ክብደታቸው ተመሳሳይ የሆኑ መንትዮች አንጀት ባክቴሪያዎችን የሚያነፃፅሩ መንትዮች ጥናቶች እነዚህ ተመሳሳይ ተህዋሲያን ያገኙ ሲሆን እነዚህም በባክቴሪያ ውስጥ ያሉት ልዩነቶች ዘረመል አይደሉም () ፡፡

በተጨማሪም ሳይንቲስቶች ባክቴሪያውን ከተመሳሳይ የሰው መንትዮች አንጀት ወደ አይጦች ሲያስተላልፉ ከመጠን በላይ ክብደት ካላቸው መንትዮች ባክቴሪያ የተቀበሉት አይጦች ምንም እንኳን ሁሉም አይጦች አንድ ዓይነት ምግብ ቢመገቡም ክብደታቸውን አገኙ ፡፡

ይህ ሊሆን የቻለበት ምክንያት ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች አንጀት ውስጥ ያለው የባክቴሪያ ዓይነት ከምግብ ውስጥ ኃይልን ለማውጣት የበለጠ ውጤታማ ስለሆነ ስለሆነም እነዚህ ባክቴሪያዎች ያላቸው ሰዎች ከተወሰነ ምግብ የበለጠ ካሎሪ ያገኛሉ (፣) ፡፡

አዳዲስ የምርምር ሥራዎች እንደሚያመለክቱት የአንጀት ባክቴሪያዎ አርትራይተስ ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ፣ የልብ ህመም እና ካንሰር () ጨምሮ ከተለያዩ በርካታ የጤና ሁኔታዎች ጋር ሊገናኝ ይችላል ፡፡

ማጠቃለያ በአንጀት ውስጥ ያሉት ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ሚዛን በጤንነትዎ እና በክብደትዎ ውስጥ ትልቅ ሚና ሊጫወቱ ይችላሉ ፡፡

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የአንጀት የአንጀት ባክቴሪያ ሚዛን ሊለውጡ ይችላሉ

አብዛኛዎቹ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ ውስጥ ሳይበላሽ እና ሳይለወጡ ከሰውነትዎ ያልፋሉ () ፡፡

በዚህ ምክንያት ሳይንቲስቶች በሰውነት ላይ ምንም ተጽዕኖ እንደሌላቸው ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ያስባሉ ፡፡

ሆኖም በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ምርምሮች በሰው ሰራሽ ጣፋጮች ውስጥ በአንጀት ውስጥ ያለውን የባክቴሪያ ሚዛን በመለወጥ በጤንነትዎ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት ሰው ሰራሽ ጣፋጭ ምግቦችን የሚመገቡ እንስሳት በአንጀታቸው ባክቴሪያ ላይ ለውጦች እንደሚያጋጥማቸው ደርሰውበታል ፡፡ ተመራማሪዎቹ ስፕሌንዳ ፣ አሴስፋፋም ፖታስየም ፣ አስፓንታሜ እና ሳካሪን (፣ ፣ ፣) ጨምሮ ጣፋጮች ሞክረዋል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት አይጦች የጣፋጭቱን ሳካሪን ሲመገቡ በአንጀት ውስጥ ያሉ የባክቴሪያ ቁጥሮች እና ዓይነቶች እንደተለወጡ ፣ አንዳንድ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን መቀነስን ጨምሮ () ፡፡

የሚገርመው ፣ በተመሳሳይ ሙከራ ውስጥ እነዚህ ለውጦች በአይጦች በተመገቡት የስኳር ውሃ ውስጥ አልታዩም ፡፡

ተመራማሪዎቹ በተጨማሪም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የሚበሉ ሰዎች ከሚመገቡት ይልቅ አንጀታቸው ውስጥ የተለያዩ ባክቴሪያዎች መገለጫዎች እንዳሏቸው ጠቁመዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እነዚህን ለውጦች ሊያስከትሉ እንደሚችሉ ወይም እንዴት እንደሆነ አሁንም ግልጽ አይደለም (፣) ፡፡

ሆኖም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በአንጀት ባክቴሪያ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ከሰው ወደ ሰው በስፋት ሊለያይ ይችላል ፡፡

የመጀመሪያዎቹ የሰው ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እነዚህን ጣፋጮች ሲጠቀሙ በአንጀት ባክቴሪያ እና በጤንነታቸው ላይ ለውጦች ሊከሰቱ የሚችሉት አንዳንድ ሰዎች ብቻ ናቸው (,).

ማጠቃለያ በአይጦች ውስጥ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በአንጀት ውስጥ ያለውን የባክቴሪያ ሚዛን እንዲለውጡ ተደርገዋል ፡፡ ሆኖም በሰዎች ላይ የሚያስከትለውን ተጽዕኖ ለማወቅ ተጨማሪ የሰው ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከብዙ በሽታዎች ጋር ተያይዘዋል

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎች እንደ ስኳር ምትክ ይመከራሉ () ፡፡

ሆኖም በክብደት ላይ ስላላቸው ተጽዕኖ ጥያቄዎች ተነስተዋል ፡፡

በተለይም አንዳንድ ሰዎች በሰው ሰራሽ የጣፋጭ ምግብ ፍጆታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ አደጋ እንዲሁም ሌሎች እንደ stroke, dementia እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያሉ ግንኙነቶች እንዳሉ አስተውለዋል (,).

ከመጠን በላይ ውፍረት

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ክብደታቸውን ለመቀነስ በሚሞክሩ ሰዎች ይጠቀማሉ ፡፡

ሆኖም ፣ አንዳንድ ሰዎች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በእውነቱ ከክብደት መጨመር ጋር የተገናኙ ሊሆኑ እንደሚችሉ ጠቁመዋል (,).

እስካሁን ድረስ የሰው ጥናቶች እርስ በርሳቸው የሚጋጩ ውጤቶችን አግኝተዋል ፡፡ አንዳንድ የምልከታ ጥናቶች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች መብላት ከሰውነት ብዛት ጠቋሚ (ቢኤምአይ) መጨመር ጋር እንደሚያገናኙ ፣ ሌሎች ደግሞ ከ BMI መጠነኛ ቅነሳ ጋር ያገናኙታል (፣ ፣ ፣) ፡፡

ከሙከራ ጥናቶች የተገኙ ውጤቶችም ተቀላቅለዋል ፡፡ በአጠቃላይ ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸውን ምግቦች እና በስኳር ጣፋጭ መጠጦች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በሚይዙት መተካት በቢሚኤ እና በክብደት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው (፣) ፡፡

ሆኖም አንድ የቅርብ ጊዜ ግምገማ በሰው ሰራሽ ጣፋጮች ክብደት ላይ ምንም ግልጽ ጥቅም ማግኘት አልቻለም ፣ ስለሆነም የበለጠ የረጅም ጊዜ ጥናቶች ያስፈልጋሉ () ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ ወዲያውኑ የሚለኩ ውጤቶች የላቸውም ፣ ስለሆነም የስኳር በሽታ ላለባቸው እንደ ጤናማ የስኳር አማራጭ ይቆጠራሉ () ፡፡

ሆኖም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የኢንሱሊን የመቋቋም እና የግሉኮስ አለመቻቻልን ይጨምራሉ የሚል ስጋት ተነስቷል ፡፡

አንድ የሳይንስ ሊቃውንት ቡድን በአይጦች ውስጥ የግሉኮስ አለመቻቻል ሰው ሰራሽ ጣፋጭን በሚመገብበት ጊዜ ተገኝቷል ፡፡ ማለትም አይጦቹ ስኳር ከተመገቡ በኋላ የደም ስኳራቸውን መጠን ማረጋጋት አልቻሉም ማለት ነው ፡፡

ይኸው ተመራማሪ ቡድን ከጀርም ነፃ አይጦች በግሉኮስ የማይቋቋሙ አይጦች ባክቴሪያ ሲተከሉ እነሱም የግሉኮስ መቻቻል ሆነዋል ፡፡

በሰው ልጆች ላይ የተካሄዱ አንዳንድ ምልከታ ጥናቶች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች አዘውትረው ለረጅም ጊዜ መጠቀማቸው ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የመጋለጥ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡

ሆኖም በአሁኑ ወቅት በአይነት 2 የስኳር እና በሰው ሰራሽ ጣፋጮች መካከል ያለው ትስስር ማህበር ብቻ ነው ፡፡ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ለአደጋ ተጋላጭነትን ያስከትላሉ እንደሆነ ለማወቅ ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ().

ስትሮክ

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የልብ ምትን (stroke) ጨምሮ ለልብ ህመም ተጋላጭነት ያላቸው ነገሮች መጨመር ጋር ተያይዘዋል (፣ ፣ ፣) ፡፡

በቅርቡ አንድ ጥናት በሳምንት ከአንድ መጠጥ በታች ከሚጠጡ ሰዎች ጋር ሲነጻጸር በቀን አንድ ሰው ሰራሽ ጣፋጭ መጠጥ የሚጠጡ ሰዎች እስከ ሶስት ጊዜ ድረስ ለስትሮክ አደጋ ተጋላጭ መሆናቸውን ያሳያል ፡፡

ሆኖም ፣ ይህ ጥናት ታዛቢ ነበር ፣ ስለሆነም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች መብላት በእውነቱ የጨመረውን አደጋ ሊያስከትል አለመቻሉ ሊወስን አይችልም ፡፡

በተጨማሪም ተመራማሪዎች ይህንን አገናኝ በረጅም ጊዜ ሲመለከቱ እና ከስትሮክ አደጋ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን ሌሎች ምክንያቶችን ከግምት ውስጥ ካስገቡ በኋላ በሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና በስትሮክ መካከል ያለው ትስስር ፋይዳ የጎደለው መሆኑን አገኙ ፡፡

በአሁኑ ጊዜ በሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና በስትሮክ አደጋ መካከል ያለውን ግንኙነት የሚደግፍ ጥቂት ማስረጃዎች አሉ ፡፡ ይህንን ለማብራራት ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

የመርሳት በሽታ

በሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና በአእምሮ ማጣት መካከል አንድ አገናኝ ስለመኖሩ ብዙ ምርምር የለም።

ሆኖም ፣ በቅርቡ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ከስትሮክ ጋር ያገናኘው ይኸው የምልከታ ጥናትም ከአእምሮ ማጣት () ጋር ግንኙነት አገኘ ፡፡

እንደ ስትሮክ ሁሉ ይህ አገናኝ የታየው ቁጥሩ ሙሉ በሙሉ ከመስተካከሉ በፊት ብቻ ነው እንደ የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ ዓይነት (2) አይነት የመርሳት በሽታ የመያዝ አደጋዎን ሊጨምሩ የሚችሉ ሌሎች ነገሮችን ከግምት ውስጥ ያስገባ ፡፡

በተጨማሪም ፣ መንስኤውን እና ውጤቱን የሚያሳዩ የሙከራ ጥናቶች የሉም ፣ ስለሆነም እነዚህ ጣፋጮች የመርሳት በሽታ ሊያስከትሉ እንደሚችሉ ለማወቅ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ፣ የደም ቧንቧ እና የመርሳት በሽታን ጨምሮ ከበርካታ የጤና ሁኔታዎች ጋር ተያይዘዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ማስረጃው ታዛቢ እና ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ ምክንያቶችን ከግምት ውስጥ አያስገባም ፡፡

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ከስኳር ያነሱ ናቸውን?

ስለ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የሚያስጨንቁ ነገሮች ቢኖሩም ፣ ከመጠን በላይ የተጨመረ ስኳር መጠቀሙ ጎጂ እንደሆነ መታወቁ ተገቢ ነው ፡፡

በእርግጥ አብዛኛዎቹ የመንግስት መመሪያዎች ከዚህ ጋር ተያይዘው በሚከሰቱ የጤና አደጋዎች ምክንያት የተጨመረውን የስኳር መጠን እንዲገደብ ይመክራሉ ፡፡

ከመጠን በላይ የተጨመቀ ስኳር መመገብ የጉድጓዶች ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ፣ ደካማ የአእምሮ ጤንነት እና ለልብ ህመም ተጋላጭ ጠቋሚዎች () ፣

በተጨማሪም የተጨመሩትን የስኳር መጠን መቀነስ ከፍተኛ የጤና ጠቀሜታ ሊኖረው እና የበሽታ ተጋላጭነትዎን ሊቀንስ እንደሚችል እናውቃለን () ፡፡

በሌላ በኩል ሰው ሰራሽ ጣፋጮች አሁንም ለአብዛኞቹ ሰዎች እንደ ደህና አማራጭ ይቆጠራሉ (41) ፡፡

በተጨማሪም ቢያንስ በአጭር ጊዜ ውስጥ የስኳር መጠናቸውን ለመቀነስ እና ክብደት ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎች ይረዱ ይሆናል ፡፡

ሆኖም ረዘም ላለ ጊዜ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ከፍተኛ መጠን ካለው የ 2 ኛ የስኳር በሽታ ተጋላጭነት ጋር የሚያያይዙ አንዳንድ መረጃዎች አሉ (፣ ፣) ፡፡

ከተጨነቁ ጤናማ ምርጫዎ የስኳር እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ፍጆታዎን መቀነስ ነው ፡፡

ማጠቃለያ ለሰው ሰራሽ ጣፋጮች የተጨመረ ስኳር መለዋወጥ ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎች የጥርስ ጤንነታቸውን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

ሰው ሰራሽ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ አለብዎት?

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ለአጭር ጊዜ መጠቀማቸው ለጉዳት አልታየም ፡፡

በተለይም ብዙ ስኳር የሚወስዱ ከሆነ የካሎሪዎን መጠን ለመቀነስ እና ጥርስዎን ለመጠበቅ ሊረዱዎት ይችላሉ ፡፡

ሆኖም በረጅም ጊዜ ደህንነታቸው ላይ ያለው ማስረጃ የተቀላቀለ ሲሆን የአንጀትዎን ባክቴሪያ ሚዛን ሊዛባ ይችላል ፡፡

በአጠቃላይ ፣ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉ ፣ እና እነሱን መመገብ አለብዎት በግለሰብ ምርጫ ላይ ይመጣል ፡፡

ቀድሞውኑ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ጥሩ ስሜት ከተሰማዎት እና በአመጋገብዎ ደስተኛ ከሆኑ ማቆም አለብዎት የሚል ተጨባጭ ማስረጃ የለም ፡፡

የሆነ ሆኖ ፣ ስለ ግሉኮስ አለመቻቻል ስጋት ካለብዎ ወይም ስለ ረጅም ጊዜ ደህንነታቸው የሚጨነቁ ከሆነ ጣፋጮችዎን ከምግብዎ ውስጥ ቆርጠው ወደ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ለመቀየር ይፈልጉ ይሆናል ፡፡