የአልሞንድ ወተት ጥቅሞች እና እንዴት እንደሚሠሩ

ይዘት

• የጤና ጥቅሞች
• የአልሞንድ ወተት የአመጋገብ ዋጋ
• በቤት ውስጥ የአልሞንድ ወተት እንዴት እንደሚሰራ
• የአልሞንድ ወተት የማይመገብ ማን ነው

የአልሞንድ ወተት ላክቶስን ስለሌለ እና ክብደትን ለመቀነስ በሚመገቡት ውስጥ ጥቂት ካሎሪዎችን ስለሚሰጥ ለእንሰሳት ወተት ምትክ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው ከአልሞድ እና ከውሃ ድብልቅ እንደ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የተዘጋጀ የአትክልት መጠጥ ነው።

ይህ የአትክልት መጠጥ በጤናማ የሰባ አሲዶች እና ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ካርቦሃይድሬት የተሞላ ነው ፡፡ እንደ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም ፣ ቫይታሚን ኢ እና ቢ ቫይታሚኖች ያሉ ሌሎች ጠቃሚ የጤና ንጥረ ነገሮችንም ይሰጣል ፡፡

የአልሞንድ ወተት ከቁጥቋጦ ወይም ከሰብል እህሎች ጋር ፣ ለፓንኮኮች ዝግጅት እና ለቡና እንኳን አብሮ ለመብላት ይችላል ፡፡ እንዲሁም የፍራፍሬ መንቀጥቀጥን ለማዘጋጀት እና ለምሳሌ ኩኪዎችን እና ኬኮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

የጤና ጥቅሞች

የአልሞንድ ወተት የጤና ጠቀሜታዎች-

• ክብደት እንዲቀንሱ ይረዱዎታል ፣ እያንዳንዱ 100 ሚሊ ሊት ብቻ 66 kcal ስለሚይዝ;
• የደም ውስጥ የግሉኮስ ቁጥጥር፣ ዝቅተኛ glycemic ኢንዴክስ ያለው መጠጥ እንደመሆኑ ፣ ማለትም ከተመገባቸው በኋላ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በትንሹ ከፍ ያደርገዋል (በቤት ውስጥ እስከሚዘጋጅ ድረስ ፣ አንዳንድ በኢንዱስትሪ የበለፀጉ ምርቶች የተጨመሩ ስኳሮችን ሊይዙ ስለሚችሉ);
• ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከሉ በካልሲየም እና ማግኒዥየም የበለፀገ ስለሆነ የጥርስን ጤና ይንከባከቡ;
• የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ለመከላከል ይረዱምክንያቱም የልብዎን ጤንነት ለመንከባከብ በሚያግዙ ጤናማ ሞኖአንሳቹሬትድ እና ፖሊኒሹትሬትድ ቅባቶች የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የኤል.ዲ.ኤል ኮሌስትሮልን (መጥፎ ኮሌስትሮል) እና ትራይግሊሪራይድስን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
• ያለ ዕድሜ እርጅናን ይከላከሉ፣ ቫይታሚን ኢ በውስጡ የያዘ በመሆኑ ፣ በነጻ ራዲኮች ምክንያት የሚከሰተውን የሕዋስ ጉዳት የሚከላከሉ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያትን ፣ ቆዳውን መንከባከብ እና የቆዳ መሸብሸብ እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡

በተጨማሪም የአልሞንድ ወተት የላክቶስ አለመስማማት ፣ ለከብት ወተት ፕሮቲን አለርጂ ፣ ለአኩሪ አተር አለርጂ እና ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡

እንደ ላም ወተት ሳይሆን የአልሞንድ ወተት ትንሽ ፕሮቲን ይሰጣል ፣ ስለሆነም ለታዳጊ ልጆች ወይም የጡንቻን ብዛት ለመጨመር ለሚፈልጉ ሁሉ ምርጥ አማራጭ ላይሆን ይችላል ፡፡ በእነዚህ አጋጣሚዎች ተስማሚው ለግል ምክር የምግቡን ባለሙያ ማማከር ነው ፡፡

የአልሞንድ ወተት የአመጋገብ ዋጋ

የአልሞንድ ወተት አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ካርቦሃይድሬት አለው ፣ ግን እነሱ ዝቅተኛ glycemic ኢንዴክስ እና አንጀትን ለማስተካከል የሚረዳ ጥሩ የፋይበር መጠን ናቸው ፡፡

በሱፐር ማርኬቶች እና በጤና ምግብ መደብሮች ውስጥ በእውነት የአልሞንድ መጠጥ የሆነውን የአልሞንድ ወተት መግዛት ይችላሉ ፡፡ በአማራጭ ፣ የበለጠ ተመጣጣኝ ለመሆን በቤት ውስጥ የአልሞንድ ወተት ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

በቤት ውስጥ የአልሞንድ ወተት እንዴት እንደሚሰራ

በቤት ውስጥ የአልሞንድ ወተት ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል-

ግብዓቶች

• 2 ኩባያ ጥሬ እና ጨው አልባ የለውዝ;
• ከ 6 እስከ 8 ኩባያ ውሃ.

የዝግጅት ሁኔታ

ሌሊቱን ሙሉ እንዲጠጡ ለውዝ ይተው። በቀጣዩ ቀን ውሃውን ጣለው እና ለውዝውን በሻይ ፎጣ ያድርቁ ፡፡ ለውጦቹን በብሌንደር ወይም በማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይምቱ ፡፡ በጥሩ የጨርቅ ማጣሪያ ያጣሩ እና ለመጠጣት ዝግጁ ናቸው። በትንሽ ውሃ (ወደ 4 ኩባያ ያህል) ከተሰራ መጠጡ እየጠነከረ ይሄዳል እናም በዚህ መንገድ የላም ወተት በበርካታ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ መተካት ይችላል ፡፡

የላም ወተት ለአልሞንድ ወተት ከመለዋወጥ በተጨማሪ ለጤንነት እና ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ ለሆነ ፕላስቲክ ጠርሙሶችን ለብርጭቆዎች መለዋወጥ ይችላሉ ፡፡

የአልሞንድ ወተት የማይመገብ ማን ነው

የለውዝ ወተት ለለውዝ አለርጂ በሆኑ ሰዎች መወገድ አለበት ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከ 1 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት መሰጠት የለበትም ፣ ምክንያቱም ጥቂት ካሎሪዎችን ይይዛል ፣ ለህፃኑ እድገትና ልማት አስፈላጊ የሆኑ ፕሮቲኖች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡

እንደ የስኳር በሽታ ፣ ኮሌስትሮል ፣ ትራይግላይሰርሳይድ ያሉ በሽታዎችን ለማስወገድ እና ከአመጋገብ ባለሙያው ከታቲያና ዛኒን ጋር የተሟላ ሕይወት ለማግኘት ሌሎች ጤናማ ልውውጦች ምን ዓይነት ጉዲፈቻ ሊሆኑ እንደሚችሉ ይመልከቱ ፡፡