በእርግዝና ወቅት ሱሺን መብላት ይችላሉ?

ይዘት

• በእርግዝና ወቅት ሱሺን መብላት ምን ችግር አለው?
• ስለ ሌሎች ዓሦችስ?
• በእርግዝና ወቅት ሱሺን ስለመብላት የመጨረሻው ቃል
• ግምገማ ለ

እርግዝና የሚደረጉ እና የማያደርጉትን ረጅም ዝርዝር ይዞ ይመጣል-አንዳንዶቹ ከሌላው የበለጠ ግራ የሚያጋቡ ናቸው። (ምሳሌ ሀ - ነፍሰ ጡር ሳሉ በእርግጥ ቡና ማቋረጥ አለብዎት ወይስ አለመሆኑን በተመለከተ ባለሙያዎቹ ምን እንደሚሉ ይመልከቱ።) ግን በዶክተሮች በጣም የተስማሙበት አንድ ሕግ አለ? እርጉዝ በሚሆንበት ጊዜ ሱሺን መብላት አይችሉም-ለዚህም ነው የሂላሪ ዱፍ የቅርብ ጊዜ የ Instagram ልጥፍ ብዙ ውዝግብ ያስነሳው።

በዚህ ሳምንት መጀመሪያ ላይ አንዲት ነፍሰ ጡር ሂላሪ ዱፍ የእሷን እና የጓደኛዋን የእረፍት ቀን ሲዝናኑ የሱሺ እራት ተከትሎ ፎቶግራፍ ለጥፈዋል። ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ፣ አስተያየቶቹ ዱፍ ጥሬ ዓሳ ይመገባል በሚል ስጋት ፈነዳ ፣ የሕክምና ባለሙያዎች እርጉዝ ሴቶችን እንዲያስወግዱ ይመክራሉ።

በእርግዝና ወቅት ሱሺን መብላት ምን ችግር አለው?

"ሱሺ የሚሠራው ከጥሬ ዓሳ በመሆኑ ሁልጊዜም ለጥገኛ እና ለባክቴሪያ የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው" ሲል የኤአር ዶክተር ዳሪያ ሎንግ ጊልስፒ፣ ኤም.ዲ. "እነዚያ ሁልጊዜ በአዋቂዎች ላይ ትልቅ ችግር ባይፈጥሩም, ብዙዎቹ በማደግ ላይ ባለው ህጻን ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ, ለዚህም ነው የሚያስፈሩት. ሱሺ በትክክል ከተከማቸ, አደጋው በጣም ዝቅተኛ መሆን አለበት, ነገር ግን በበሰለ ዓሳ ላይ ሱሺን መብላት ምንም ጥቅም የለውም ፣ በእውነቱ ፣ ለምን አደጋ ላይ ይጥላል? ”

ነፍሰ ጡር ሳለህ ሱሺን በመብላት ከታመሙ በእርግጥ አደገኛ ሊሆን ይችላል ሲሉ በኒው ዮርክ የቦርድ ማረጋገጫ ያለው የማህፀን ሐኪም እና የ Walk In GYN Care መስራች የሆኑት አዴቲ ጉፕታ ይናገራሉ። እርጉዝ ባልሆኑበት ጊዜ ሊያገኙት የሚችሉት የምግብ መመረዝ የወፍጮ መያዣ። ዶ/ር ጉፕታ "ኢ.ኮሊ እና ሳልሞኔላን ጨምሮ በባክቴሪያ የሚመጡ ኢንፌክሽኖች ሱሺ ሊሸከሟቸው የሚችላቸው በሽታዎች ሊታከሙ ቢችሉም ከባድ ሊሆኑ እና የሰውነት ድርቀትን ሊያስከትሉ እና እርግዝናን ሊጎዱ ይችላሉ" ብለዋል ዶክተር ጉፕታ። በተጨማሪም እነዚህ ኢንፌክሽኖች በኣንቲባዮቲክ መታከም አለባቸው ስትል ተናግራለች፣ አንዳንዶቹ በእርግዝና ወቅት ለመጠቀም ደህና አይደሉም።

በበሽታ ቁጥጥር እና መከላከያ ማዕከላት መሠረት ጥሬ ዓሳ በነፍሰ ጡር ሴቶች እና አዲስ በተወለዱ ሕፃናት ውስጥ በጣም የተለመደውን ሊስትሪያን ፣ የባክቴሪያ በሽታን ሊያስተላልፍ ይችላል። (ይመልከቱ ፦ ስለ ሊስትሪያ ማወቅ ያለብዎ 5 ነገሮች።) በእርግዝና ወቅት (በተለይም ቀደም ብሎ) ፣ የሊስትሪያ ኢንፌክሽን ከፍተኛ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል። ዶክተር ጉፕታ “የፅንስ መጨንገፍ ፣ የፅንስ ሞት እና የእድገት መገደብን ሊያስከትል ይችላል” ብለዋል።

ስለ ሌሎች ዓሦችስ?

በባክቴሪያዎች ላይ ያለው ስጋት ጥሬ ዓሣን ብቻ ነው የሚመለከተው እንደ ባለሙያዎቹ ገለጻ። ዶ / ር ጉፕታ “መጥፎ ባክቴሪያዎችን ለመግደል በሚያስችል የሙቀት መጠን የበሰለ ማንኛውም ነገር ደህና ነው” ብለዋል። "ምግቡ በአማካይ ከ160 እስከ 170 ዲግሪ ፋራናይት በላይ እስከተዘጋጀ ድረስ፣ ምግብ ከበላ በኋላ በበሽታው በተያዘ ሰው ካልተያዘ፣ ለምግብነት አስተማማኝ መሆን አለበት።" በሌላ አገላለጽ ፣ የሚወዱትን የተጠበሰ የሳልሞን የምግብ አሰራር ለዘጠኝ ወራት መተው የለብዎትም-የእርስዎ ሳልሞን አቮካዶ ጥቅልሎች ብቻ።

ያ ከሆነ ፣ እርጉዝ ከሆኑ አሁንም የበሰለ ዓሳ ፍጆታዎን መገደብ አለብዎት ብለዋል ዶክተር ጊሌስፔ። “ሁሉም ዓሳ ፣ የበሰለ ወይም ጥሬ ቢሆን ፣ የሜርኩሪ የመዋጥ አደጋን ይይዛል” ትላለች። ከምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር እና የአካባቢ ጥበቃ ኤጀንሲ የጋራ ምክር መሠረት ለሜርኩሪ መጋለጥ ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ሊጎዳ ይችላል-በተለይም በማደግ ላይ ባለው የፅንስ አእምሮ ውስጥ። ዶ / ር ጊሌስፒፒ የበሰለ ዓሳ ፍጆታዎን በሳምንት ከአንድ ወይም ከሁለት በላይ እንዳይገድቡ ይመክራሉ። እና በበሰለ ዓሳ ላይ nosh ሲያደርጉ እንደ ሳልሞን እና ቲላፒያ ያሉ ዝቅተኛ የሜርኩሪ ዝርያዎችን ይምረጡ። (ለተጨማሪ ምክሮች ኤፍዲኤ በምናሌው ላይ የሚመረጡትን ምርጥ እና መጥፎ የባህር ምግቦችን የሚገልጽ ገበታ ፈጠረ።)

በእርግዝና ወቅት ሱሺን ስለመብላት የመጨረሻው ቃል

ቁም ነገር፡- ጥሬ ዓሳ እርጉዝ ከሆንክ አትሂድ (ይቅርታ ሂላሪ) ነው። ጎጂ ባክቴሪያዎችን የመምረጥ አደጋዎን ለመቀነስ “ጥሬ እና ያልበሰለ ስጋ ወይም የባህር ምግብ ፣ ያልበሰለ አይብ ይራቁ ፣ እና ማንኛውንም ጥሬ ሰላጣ ወይም አትክልት ከመብላትዎ በፊት በደንብ ማጠብዎን ያረጋግጡ” ይላል ዶክተር ጉፕታ።

በቴክኒካዊ ፣ አሁንም እንደ veggie rolls ወይም የበሰለ የቴምuraራ ጥቅል ያሉ ጥሬ ዓሳዎችን የማያካትት ሱሺ ሊኖርዎት ይችላል። ግን በግሌ ፣ ዶ / ር ጊሌስፔ ይህ እንኳን አደገኛ ሊሆን እንደሚችል ይሰማዋል። ምንም እንኳን ወደ እርስዎ ተወዳጅ የሱሺ ቦታ መሄድ እና የካሊፎርኒያ ጥቅልን ብቻ ማግኘት ቢፈልጉም ፣ ምግብ ሰሪዎች ምናልባት ጥሬ አሳ ነበረውም አልነበረውም ሁሉንም ሱሺ ለመቁረጥ ተመሳሳይ ጠረጴዛዎችን እና ቢላዎችን እንደሚጠቀሙ ያስታውሱ። ስለዚህ የበለጠ ጥንቃቄ ለማድረግ የሱሺ ምሽትን ከእርግዝና በኋላ እንደ ማዳን ያስቡበት። (በምትኩ የሱሺን የመሰለ ምኞትዎን ለመሙላት እነዚህን በቤት ውስጥ የተሰሩ የበጋ ጥቅሎችን ማዘጋጀት ያስቡበት።)

ግምገማ ለ