ቡና ሆድዎን ለምን ይረብሸው?

ይዘት

• ሆድዎን ሊያናውጡ የሚችሉ ውህዶች
• ካፌይን
• የቡና አሲዶች
• ሌሎች ተጨማሪዎች
• ዲካፍ ቡና ሆድዎን ሊያበሳጭ ይችላል?
• የሆድ ዕቃን ለማስወገድ የሚረዱ ምክሮች
• የመጨረሻው መስመር
• ይቀያይሩት-ከቡና-ነፃ ያስተካክሉ

ቡና በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡

የበለጠ ንቁ እንዲሆኑዎት ብቻ ሳይሆን የተሻሻለ ስሜት ፣ የአእምሮ ብቃት እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን እንዲሁም ዝቅተኛ የልብ ህመም እና የአልዛይመር (፣ ፣) ጨምሮ በርካታ ሌሎች ጥቅሞችን ሊሰጥዎ ይችላል።

ሆኖም አንዳንድ ሰዎች ቡና መጠጣት በምግብ መፍጫ ስርዓታቸው ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ይገነዘባሉ ፡፡

ይህ ጽሑፍ ቡና ሆድዎን ሊያበሳጭ የሚችልበትን ምክንያቶች ይዳስሳል ፡፡

ሆድዎን ሊያናውጡ የሚችሉ ውህዶች

ቡና ሆድዎን ሊያናውጡ የሚችሉ የተለያዩ ውህዶችን ይ containsል ፡፡

ካፌይን

ካፌይን ንቁ እንዲሆኑ የሚያግዝዎ ተፈጥሯዊ ቡና የሚያነቃቃ ነው ፡፡

አንድ ባለ 8 አውንስ (240 ሚሊ ሊትር) ኩባያ ቡና በግምት 95 ሚሊ ግራም ካፌይን ይ containsል () ፡፡

ምንም እንኳን ካፌይን ኃይለኛ የአእምሮ ቀስቃሽ ቢሆንም ፣ ምርምር እንደሚያመለክተው በምግብ መፍጫ መሣሪያዎ ውስጥ በሙሉ የመቀነስ ድግግሞሽን ሊጨምር ይችላል (,,).

ለምሳሌ ፣ ከ 1998 ጀምሮ በተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ካፌይን ያለው ቡና ከካካፋ ቡና የበለጠ 23% ፣ እና 60% ከውሃ የበለጠ ይነቃቃል ፡፡ ይህ የሚያመለክተው ካፌይን ዝቅተኛውን አንጀትዎን በከፍተኛ ሁኔታ የሚያነቃቃ መሆኑን ነው ፡፡

እንዲሁም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ካፌይን በተለይም ስሜትን የሚነካ (ከሆነ) ሆድዎን ሊያበሳጭዎ የሚችል የሆድ አሲድ ምርትን ሊጨምር ይችላል ፡፡

የቡና አሲዶች

ካፌይን ብዙውን ጊዜ ቡና ለሆድ ችግር መንስኤ የሚሆንበት ምክንያት ተደርጎ ቢታይም ፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቡና አሲዶችም ሚና ሊጫወቱ ይችላሉ ፡፡

ቡና እንደ ክሎሮጂኒክ አሲድ እና N-alkanoyl-5-hydroxytryptamide ያሉ ብዙ አሲዶችን የያዘ ሲሆን እነዚህም የሆድ አሲድ ምርትን እንደሚጨምሩ ተረጋግጧል ፡፡ የሆድ አሲድ በአንጀትዎ ውስጥ እንዲንቀሳቀስ ምግብን ለማፍረስ ይረዳል (12) ፡፡

ያም ማለት አንዳንድ ሰዎች ቡና የልብ ምትን ምልክቶችን ሊያባብሰው እንደሚችል ሪፖርት ቢያደርጉም ምርምሩ የማይረባ እና ምንም ወሳኝ ግንኙነት የለውም () ፡፡

ሌሎች ተጨማሪዎች

በአንዳንድ ሁኔታዎች ቡናው ሆድዎን የሚያበሳጭ አይደለም ፡፡

እንደ እውነቱ ከሆነ የሆድ መረበሽ እንደ ወተት ፣ ክሬም ፣ ጣፋጮች ፣ ወይም ስኳር ባሉ ተጨማሪዎች ምክንያት ሊሆን ይችላል ፣ ይህም ከሁለት ሦስተኛ በላይ የሚሆኑ አሜሪካውያን በቡና ውስጥ ይጨምራሉ ()

ለምሳሌ ፣ በዓለም ዙሪያ ካሉ ሰዎች መካከል 65% የሚሆኑት ላክቶስን ፣ ወተት ውስጥ ያለውን ስኳር በትክክል መፍጨት አይችሉም ፣ የወተት ተዋጽኦ ከተመገቡ ብዙም ሳይቆይ የሆድ መነፋት ፣ የሆድ ህመም ወይም ተቅማጥ ያሉ ምልክቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡

ቡና እንደ ካፌይን እና ቡና አሲዶች ያሉ ሆድዎን ሊያናውጡ የሚችሉ በርካታ ውህዶች አሉት ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ ወተት ፣ ክሬም ፣ ስኳር ወይም ጣፋጮች ያሉ የተለመዱ ተጨማሪዎች እንዲሁ ሆድዎን ይረብሹ ይሆናል ፡፡

ዲካፍ ቡና ሆድዎን ሊያበሳጭ ይችላል?

በአንዳንድ አጋጣሚዎች ወደ decaf መቀየር በሆድ ውስጥ ሆድ ውስጥ ሊረዳ ይችላል ፡፡

ይህ በዋነኝነት የሚሠራው ካፌይን ለጨጓራዎ ጉዳዮች ተጠያቂ ከሆነ ነው ፡፡

ያ ማለት ፣ ዲካፍ ቡና አሁንም እንደ “ክሎሮጅኒክ አሲድ” እና “N-alkanoyl-5-hydroxytryptamide” ያሉ የቡና አሲዶችን ይ ,ል ፣ እነዚህም የጨጓራ ​​አሲድ ምርትን እና የአንጀት ንክሻዎችን መጨመር ጋር ተያይዘዋል [, 12].

በተጨማሪም ቡና ፣ ወተት ፣ ክሬም ፣ ስኳር ወይም ጣፋጮች በቡና ውስጥ እንዲጨምሩ ማድረግ ለእነዚህ ተጨማሪዎች ስሜታቸውን በሚነኩ ግለሰቦች ላይ የሆድ ጉዳዮችን ያስከትላል ፡፡

ዲካፍ ቡና ከካፌይን ነፃ ቢሆንም ፣ አሁንም ሆድዎን ሊያበሳጭ የሚችል የቡና አሲዶችን እና ምናልባትም ተጨማሪዎችን ይ containsል ፡፡

የሆድ ዕቃን ለማስወገድ የሚረዱ ምክሮች

ቡና ሆድዎን እንደሚያበሳጭ ከተገነዘቡ በርካታ ነገሮች ውጤቱን ሊቀንሱ ስለሚችሉ በጆዎ ጽዋ ይደሰቱ ፡፡

ለጀማሪዎች ቡና ቀስ ብለው በካፍ ውስጥ መጠጣት በሆድዎ ላይ ቀላል ያደርግልዎታል ፡፡

እንዲሁም ባዶ ሆድ ውስጥ ቡና ከመጠጣት ለመቆጠብ ይሞክሩ ፡፡ ቡና እንደ አሲድ ይቆጠራል ፣ ስለሆነም ከምግብ ጎን ለጎን መጠጡ መፈጨቱን ያቃልለዋል።

የቡና አሲዳማነትን ለመቀነስ ሌሎች በርካታ መንገዶች እዚህ አሉ-

• ጠቆር ያለ ጥብስ ይምረጡ። አንድ ጥናት እንዳመለከተው ረዘም ያለ እና በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ የተጠበሱ የቡና ፍሬዎች አነስተኛ አሲዳማ አልነበሩም ፣ ይህ ማለት ጠቆር ያለ ጥብስ ከቀላል ጥብስ ያነሰ አሲዳማ ይሆናል () ፡፡
• በቀዝቃዛ የበሰለ ቡና ይሞክሩ ፡፡ ጥናቱ እንደሚያመለክተው በቀዝቃዛው የተቀቀለ ቡና ከሙቅ ቡና (አሲድ) ያነሰ አሲድ ነው ፡፡
• ትላልቅ የቡና እርሻዎችን ይምረጡ ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው አነስተኛ የቡና እርሻዎች በሚመረቱበት ጊዜ ተጨማሪ አሲድ እንዲወጣ ያስችላቸዋል ፡፡ ይህ ማለት ከትላልቅ መሬቶች የተሰራ ቡና አነስተኛ አሲዳማ ሊሆን ይችላል () ፡፡

በተጨማሪም ፣ በቡና ኩባያዎ ከወተት ጋር ቢደሰቱ ግን ላክቶስ የማይቋቋሙ ከሆኑ ወይም ወተት ሆድዎን እንደሚያበሳጭ ከተሰማዎት እንደ አኩሪ አተር ወይም የአልሞንድ ወተት ወዳለው ወደ አትክልት-ተኮር የወተት አማራጭ ለመቀየር ይሞክሩ ፡፡

ቡና ሆድዎን እንደሚያበሳጭ ከተገነዘቡ ከላይ ከተጠቀሱት ምክሮች ውስጥ ጥቂቶቹን ይሞክሩ ፡፡ ብዙውን ጊዜ የቡና አሲዳማነትን መቀነስ ወይም ተጨማሪዎችን ማስወገድ ከቡና ጋር የተያያዙ የሆድ ጉዳዮችን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡

የመጨረሻው መስመር

ቡና ሆድዎን ሊያናውጡ የሚችሉ በርካታ ውህዶች አሉት ፡፡

ይህ ካፌይን ፣ ቡና አሲዶች እና ብዙውን ጊዜ እንደ ወተት ፣ ክሬም ፣ ስኳር እና ጣፋጮች ያሉ ሌሎች ተጨማሪ ነገሮችን ይጨምራል ፡፡ ከካፌይን በተጨማሪ ከእነዚህ ውሕዶች መካከል ብዙዎቹ በዲካፍ ቡና ውስጥም ይገኛሉ ፡፡

ቡና ሆድዎን እንደሚያበሳጭ ከተገነዘቡ ደስ የማይል ውጤቱን ለመቀነስ ማድረግ የሚችሏቸው በርካታ ነገሮች አሉ ፡፡ እነዚህም ከምግብ ጋር መጠጣትን ፣ ዝቅተኛ የአሲድ ጥብስ መምረጥ ፣ ከተለመደው ወተት ወደ አኩሪ አተር ወይም የአልሞንድ ወተት መቀየር እና ተጨማሪዎችን መቀነስ መቀነስ ይገኙበታል ፡፡

ይቀያይሩት-ከቡና-ነፃ ያስተካክሉ