ሻይ እንዴት እንደሚዘጋጅ
ይዘት
ሻይ እና ጣዕሙን በትክክል ለማዘጋጀት ፣ ጣዕሙን እና ንብረቶቹን በጣም በመጠቀም ፣ የሚከተሉትን ማድረግ አስፈላጊ ነው
- ከማይዝግ ብረት የተሰራ ፓን ውስጥ ውሃውን ቀቅለው በእሳት ያጥፉት እና የመጀመሪያዎቹ የአየር ኳሶች መነሳት ሲጀምሩ እሳቱን ያጥፉ;
- የመድኃኒት እጽዋት ቅጠሎችን ፣ አበቦችን ወይም ሥሮችን በዚህ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች በትክክል ተሸፍነው እንዲያርፉ ያድርጉ ፡፡ ከዚህ የጥበቃ ጊዜ በኋላ ሻይ መራራ እንዳይሆን ማጣራት ያስፈልጋል ፡፡
ማንኛውም ሻይ ፣ በጥሩ ሁኔታ ፣ ልክ ዝግጁ ከሆነ በኋላ በሞቃት ጊዜ መጠጣት አለበት። ይህ አየር ንቁ የሆኑትን አካላት እንዳያጠፋ ይከላከላል ፣ ምንም እንኳን በአጠቃላይ ፣ የሻይ ባህሪዎች ከዝግጅት በኋላ ለ 24 ሰዓታት ያህል እንደተጠበቁ ናቸው ፡፡
ሻይውን ለማስቀመጥ መያዣዎቹ በጥሩ ሁኔታ መመረጣቸው በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ለመስታወት ጠርሙሶች ፣ ለቴርሞስ ወይም ለአይዝጌ አረብ ብረት እንኳን ምርጫ ይስጡ ፡፡ የማሸጊያው ቁሳቁስ በሻይ ውስጥ የሚገኙትን ንቁ ንጥረ ነገሮች መስተጋብር ሊፈጥር ስለሚችል ፕላስቲክ ወይም አልሙኒየም በጭራሽ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም ፡፡ በቤት ውስጥ ማከሚያዎች ምድብ ውስጥ ለተለመዱ የጤና ችግሮች በርካታ ሻይዎችን ይመልከቱ ፡፡
ክብደት መቀነስ ሻይ
ሂቢስከስ ሻይ ከ ቀረፋ ጋር ሻይ ፈሳሾችን በማስወገድ ሰውነትን ከፍ ለማድረግ ይረዳል ፣ የሰውነት ለውጥን ያፋጥናል ፣ የስብ ማቃጠልን ይደግፋል እንዲሁም መፈጨትን ይረዳል ፡፡
ግብዓቶች
- 1 የሾርባ ማንኪያ ደረቅ Hibiscus;
- 1 የሾርባ ማንኪያ የደረቀ የፈረስ ጭራ;
- 1 ቀረፋ ዱላ.
የዝግጅት ሁኔታ
የሂቢስከስ ሻይ ከ ቀረፋ ጋር ለማዘጋጀት ሂቢስከስ ፣ ማኬሬል እና ቀረፋ በ 1 ሊ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ያጣሩትና ለመብላት ዝግጁ ነው ፡፡ ክብደት ለመቀነስ እና ሆድዎን ለመቀነስ ሌሎች በቤት ውስጥ የተሰሩ ሻይዎችን ይመልከቱ ፡፡
ጉንፋን እና ቀዝቃዛ ሻይ
ለጉንፋን እና ለቅዝቃዜ ሻይ ያለው አማራጭ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ በመሆኑ የበሽታ መከላከያዎችን በማሻሻል ከማር ጋር ብርቱካናማ ሻይ ነው ፡፡ ሌሎች በቤት ውስጥ የሚሠሩ ሻይዎችን በብርቱካን ለጉንፋን ይመልከቱ ፡፡
ግብዓቶች
- 2 ብርቱካን;
- 1 ሎሚ;
- 2 የሾርባ ማንኪያ ማር;
- 1 ኩባያ ውሃ.
የዝግጅት ሁኔታ
የብርቱካን እና የሎሚ ልጣጭ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ ፣ ፍራፍሬውን ወደ ልጣጩ ሻይ ውስጥ በመጭመቅ ለሌላው 10 ደቂቃ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ ያጣሩ ፣ ማር ይጨምሩ እና ይበሉ ፡፡
ሻይ ለማስታገስ
የጭንቀት ስሜትን ለማረጋጋት እና ለመቀነስ ከሻም ፍሬዎች ቅጠሎች ሻይ መብላት ይችላሉ ፡፡
ግብዓቶች
- 1 የሾርባ ማንኪያ የፍላጎት የፍራፍሬ ቅጠሎች;
- 1 ኩባያ የሚፈላ ውሃ.
የዝግጅት ሁኔታ
ሻይ ሻይውን በቅጠሉ ውስጥ ከሚፈላ ውሃ ጋር ብቻ አድርገው ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይዝጉት ፡፡ ከዚያ ያጣሩ እና ይበሉ። ለማስታገስ ስለ ሻይ እና ስለአሮማቴራፒ ይረዱ ፡፡