ለካንሰር የኬቲካል ምግብ

ይዘት

• አመጋገብ ካንሰርን ለመዋጋት ለምን ሊረዳ ይችላል
• ለጎመን ሾርባ ከዶሮ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
• አይብ ብስኩቶች
• የታሸገ ኦሜሌ
• ጥንቃቄዎች እና ተቃራኒዎች

የኬቲካዊ አመጋገቡ ከካንሰር በሽታ ጋር ተጨማሪ ሕክምና ተደርጎ ከኬሞቴራፒ እና ከጨረር ሕክምና ጋር በመሆን የእጢ እድገትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በብራዚል በሀኪሙ እና በሥነ-ምግብ ባለሙያው ላየር ሪቤይሮ ተሰራጭቷል ፣ ግን አሁንም ቢሆን የዚህ ምግብ በካንሰር ላይ ያለውን ውጤታማነት የሚያረጋግጡ መረጃዎች እና ጥናቶች ጥቂት ናቸው ፡፡

የኬቲካዊ አመጋገቡ እንደ ሩዝ ፣ ባቄላ ፣ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ባሉ ምግቦች ውስጥ በሚገኙ ከባድ የካርቦሃይድሬት ውስንነቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በተጨማሪም እንደ የወይራ ዘይት ፣ ለውዝ እና ቅቤ በመሳሰሉ ቅባቶች የበለፀገ ሲሆን እንደ ስጋ እና እንቁላል ያሉ አማካይ የፕሮቲን ይዘት አለው ፡፡

አመጋገብ ካንሰርን ለመዋጋት ለምን ሊረዳ ይችላል

የኬቲካል አመጋገቦችን በሚወስዱበት ጊዜ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ያለው የግሉኮስ መጠን በጣም ቀንሷል ፣ እናም የካንሰር ሕዋሳት ለማደግ እና ለማባዛት ሊሰሩ የሚችሉት ይህ ብቸኛው ነዳጅ ነው ፡፡ ስለሆነም አመጋገቦቹ ሴሎቹ ምግብ እንዲያጡ እንዳደረገ እና በዚህም የበሽታውን እድገት ለመቆጣጠር እንደረዳ ነው።

በተጨማሪም አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት የካንሰር ሕዋሶች እንዲያድጉ እና እንዲከፋፈሉ አነስተኛ ምልክቶች እንዲኖራቸው የሚያደርገውን የኢንሱሊን እና አይ.ጂ.ኤፍ.-1 ሆርሞኖችን ወደ ዝቅተኛ ስርጭት ሊያመራ ይችላል ፡፡

በሌላ በኩል ጤናማ የሰውነት ሴሎች የሰባ አሲዶችንና የኬቲን አካላትን እንደ የኃይል ምንጮች ፣ ከምግብ ስብ እና ከሰውነት ስብ መደብሮች የሚመጡ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ለጎመን ሾርባ ከዶሮ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ይህ ሾርባ ለምሳም ሆነ ለእራት ሊያገለግል ይችላል ፣ በቀላሉ ለማዋሃድ ቀላል እና እንደ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ያሉ የሕክምናው የጎንዮሽ ጉዳቶች በጣም ጠንካራ በሆኑባቸው ጊዜያት ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

ግብዓቶች

• 1 ኩባያ በደንብ በተቆራረጠ የበሰለ የዶሮ ጡት
• 1 ኩባያ እርሾ ክሬም (ከተፈለገ)
• 4 የሾርባ ማንኪያ የተቆረጠ ሽንኩርት
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 1 የተከተፈ ወይም የተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት
• 3 ኩባያ የአበባ ጎመን ሻይ
• 2 የሾርባ ማንኪያዎች
• ለመቅመስ ጨው እና ሀምራዊ በርበሬ

የዝግጅት ሁኔታ

ቀይ ሽንኩርት ፣ የወይራ ዘይትና ነጭ ሽንኩርት ቀቅለው ከዚያ የአበባ ጎመን እና ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡ ይዘቱን በሙሉ ለመሸፈን ውሃ ይጨምሩ እና ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡ ይዘቱን ያስተላልፉ እና በብሌንደር ውስጥ ሂደቱን ያካሂዱ ፡፡ 200 ሚሊ ሊትል ውሃ ወይም እርሾ ክሬም እና ዶሮውን ይጨምሩ ፡፡ የተከተፈ አይብ እና ኦሮጋኖ በመጨመር ጣዕምዎን ይጨምሩ ፡፡

አይብ ብስኩቶች

አይብ ብስኩት ለምሳሌ በምግብ ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡

ግብዓቶች

• 4 የሾርባ ማንኪያ ፐርማሲን አይብ
• 2 እንቁላል
• 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
• 1/4 ኩባያ የሰሊጥ በብሌንደር ውስጥ ተመታ
• 1 የሾርባ ማንኪያ እርሾ ክሬም
• 1 ጨው ጨው

የዝግጅት ሁኔታ 
ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይምቷቸው ፡፡ በቅቤ በተቀባው መካከለኛ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በጣም ቀጭ ያለ ንብርብርን በመፍጠር ያሰራጩ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ወይም እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 200ºC ባለው ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ይውሰዱ ፡፡ ለማቀዝቀዝ እና ወደ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ይፍቀዱ ፡፡

የታሸገ ኦሜሌ

ኦሜሌ ለመብላት ቀላል እና ለቁርስ እና ለምግብነት የሚያገለግል ሲሆን በአይብ ፣ በስጋ ፣ በዶሮ እና በአትክልቶች ሊሞላ ይችላል ፡፡

ግብዓቶች

• 2 እንቁላል
• 60 ግራም የሬኔት አይብ ወይም የተቀቀለ ፈንጂዎች
• 1/2 የተከተፈ ቲማቲም
• ለመቅመስ ጨው እና ኦሮጋኖ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት

የዝግጅት ሁኔታ 

እንቁላሉን በሹካ ይምቱት ፣ በጨው እና በኦሮጋኖ ይቅጠሩ ፡፡ ድስቱን ከወይራ ዘይት ጋር ቀባው ፣ በተገረፉ እንቁላሎች ውስጥ አፍስሱ እና አይብ እና ቲማቲም ይጨምሩ ፡፡ በሁለቱም በኩል ዱቄቱን ለማብሰል ከመዞርዎ በፊት ድስቱን ይሸፍኑ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡

ጥንቃቄዎች እና ተቃራኒዎች

የኬቲካል ምግብ በካንሰር ህመምተኞች ውስጥ መደረግ ያለበት ከሐኪሙ ፈቃድ በኋላ እና በምግብ ባለሙያው ክትትል ብቻ ነው ፣ በተለይም በመጀመሪያዎቹ ቀናት እንደ ማዞር እና ድክመት ያሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች መታየትን አስፈላጊ መሆን አለበት ፡፡

እንዲሁም ከኬቶጂን ምግብ እና ከካንሰር ጋር የተዛመዱ ጥናቶች እስካሁን ድረስ ተጨባጭ እንዳልሆኑ እና ይህ አመጋገብ በሁሉም የካንሰር በሽታዎች ውስጥ ተስማሚ አለመሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የተለመዱ ሕክምናዎችን በሕክምና ፣ በኬሞቴራፒ ፣ በጨረር ሕክምና ወይም በሆርሞን ቴራፒ አይተካም ፡፡