ክብደት ለመቀነስ 5 ዲዩቲክ ሾርባዎች

ይዘት

• 1. የሽንኩርት ሾርባ
• 2. ካሳቫ ሾርባ
• 3. ቀለል ያለ የዶሮ ሾርባ
• 4. Diuretic leek እና string string

ሾርባዎች ክብደትን ለመቀነስ እና ፈሳሽ ማቆምን ለመዋጋት የሚረዱ ጥሩ አማራጮች ናቸው ፣ ምክንያቱም ከእነሱ ጋር በምግብ ውስጥ ጥሩ ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ቃጫዎችን ፣ እርካታን ለመስጠት እና ስብን ለማቃጠል ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ማካተት ይቻላል ፡፡

በተጨማሪም ፣ የአመጋገብ ዕቅድን በማመቻቸት ለብዙ ቀናት ጥቅም ላይ እንዲውሉ በቀላሉ የሚቀዘቅዙ ተግባራዊ ምግቦች ናቸው ፡፡ ስለዚህ ለማድረቅ እና በአመጋገቡ ላይ ትኩረት ለማድረግ 5 ቀላል እና ጣዕም ያላቸው የሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡

1. የሽንኩርት ሾርባ

ሽንኩርት የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና የደም ግፊትን ለመቆጣጠር የሚረዱ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ ሲሆን ይህም የደም ዝውውርን እና ከመጠን በላይ ፈሳሾችን ለማስወገድ ያመቻቻል ፡፡

ግብዓቶች

• 400 ሚሊ ሊትል ውሃ
• 2 ሽንኩርት
• 1 የሰሊጥ ስብስብ
• 2 ቲማቲም
• 1 አረንጓዴ በርበሬ
• 1 መመለሻ
• 1 ጨው ጨው
• በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽታ ለመቅመስ

የዝግጅት ሁኔታ

ቀይ ሽንኩርትን ፣ ሽለላውን ፣ ቅጠላ ቅጠሉን እና በርበሬውን ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከቲማቲም ሁሉ ጋር አንድ ላይ ድስቱን ውስጥ ይጨምሩ እና ውሃውን ይጨምሩ ፡፡ ጨው እና ቅመማ ቅመም ይጨምሩ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡ መጨረሻ ላይ ሾርባን የበለጠ ለማርካት በመስጠት ክሬም ለመቀየር በብሌንደር ውስጥ ሊመታ ይችላል ፡፡

2. ካሳቫ ሾርባ

ይህ ሾርባ በፋይበር ፣ በፕሮቲን እና በካርቦሃይድሬት የበለፀገ ስለሆነ ለምሳ ወይም ለእራት ሊውል ይችላል ፡፡

ግብዓቶች

• 1 ካሮት
• 1 ጫወታ
• 1 ፓኬት አረንጓዴ ሽታ
• 1 ኩባያ አረንጓዴ ሻይ
• 1 ማኒዲዮኪንሃ
• 1 የእንቁላል እፅዋት
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 2 መመለሻዎች
• 1 እሾህ እሾህ
• 1 ዛኩኪኒ
• ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽታ

የዝግጅት ሁኔታ

ንጥረ ነገሮችን ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ በዘይት ውስጥ አትክልቶችን ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞችን ይቅሉት እና እስኪሸፈን ድረስ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ያህል ለማብሰል ይተዉ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡

3. ቀለል ያለ የዶሮ ሾርባ

ምክንያቱም ዶሮ በውስጡ ስላለው ይህ ሾርባ ጥሩ መጠን ያለው ፕሮቲን አለው ፣ ኃይልን ይሰጣል እንዲሁም የቆዳ ፣ የፀጉር እና የጡንቻን ብዛት ጤና ያሻሽላል ፡፡

ግብዓቶች

• 3 ካሮት
• 1 የጎመን ስብስብ
• 2 ጫወታ
• 1 የውሃ ስብስብ
• 2 ዘር የሌላቸው ቲማቲሞች
• 1 እሾህ እሾህ
• 300 ግራም የዶሮ ዝንጅ በኩብ የተቆረጠ
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• ለመቅመስ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና በርበሬ

የዝግጅት ሁኔታ

የተከተፈውን ዶሮ በነጭ ሽንኩርት ፣ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በአሳማ ቅጠል እና በቅመማ ቅመም ቅመሱ ፡፡ ዶሮውን በወይራ ዘይት ውስጥ ቀቅለው ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በውሃ ይሸፍኑ ፡፡ ካሮት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና ዶሮው በደንብ እስኪበስል ድረስ ያብስሉት ፡፡ ሞቃት ያቅርቡ ፡፡

4. Diuretic leek እና string string

ሊክስ እና ሽንኩርት በዚህ ሾርባ ውስጥ በአትክልቶች ውስጥ ከሚገኙት ፋይበርዎች ጋር በመሆን ከፍተኛ የመጠገብ ስሜት ፣ የአንጀት ሥራን ማሻሻል እና የደም ዝውውርን ማነቃቃትን ፣ እብጠትን እና የጋዝ ምርትን መቀነስ ያሉ ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡

ግብዓቶች

• 1 የተከተፈ ሽንኩርት
• 1 የተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 1/2 የሎክ አሃዶች
• 1 የተቀቀለ ካሮት
• 1 የተከተፈ መመለሻ
• 1/2 የተከተፈ ቀይ ጎመን
• 200 ግራም አረንጓዴ ባቄላ
• 2 ቲማቲም
• በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጡ 2 የካሊላ ቅጠሎች
• ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ እና አረንጓዴ ሽታ

​​​​​​​የዝግጅት ሁኔታ

ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ለሌላ 2-3 ደቂቃዎች ለመቦርቦር በመተው ሊኮችን ፣ ካሮትን ፣ ጎመንን ፣ አረንጓዴ ባቄላዎችን እና መመለሻን ይጨምሩ ፡፡ እንደ ጨው ፣ በርበሬ እና አረንጓዴ ሽታ ያሉ ውሃ እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ እና ቲማቲሞችን እና ጎመንትን ይጨምሩ ፣ ለሌላው 10 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ይተዉ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

ከዚህ በታች ያለውን ቪዲዮ ይመልከቱ እና የተለያዩ የመፀዳጃ ሾርባዎችን ለማዘጋጀት አትክልቶችን እንዴት ማዋሃድ እንደሚችሉ ይወቁ-