የቪጋን አመጋገብ ወደ ጉድጓዶች ይመራል?
ይዘት
ይቅርታ ፣ ቪጋኖች-ሥጋ ተመጋቢዎች በእያንዳንዱ ማኘክ በጥርስ ጥበቃ ላይ እርስዎን ይበልጡዎታል። እንደ ስጋ እና ወተት ባሉ ምግቦች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኘው አርጊኒን ፣ አሚኖ አሲድ የጥርስ ንጣፉን ይሰብራል ፣ ይህም የጉድጓድ እና የድድ በሽታ እንዳይኖር ይረዳል ፣ ፕላስ አንድ. እና ይህ ለጥርሶች ተስማሚ አሚኖ አሲድ በአብዛኛው በቀይ ሥጋ ፣ በዶሮ እርባታ ፣ በአሳ እና በወተት ውስጥ ይገኛል-ይህ ማለት ለከፍተኛ የፕሮቲን ሥጋ ተመጋቢዎች በጣም ጥሩ ቢሆንም ቪጋኖች የምግብ ሰሌዳውን መከላከል ላይጎድ ይችላል።
ተመራማሪዎቹ ኤል-አርጊኒን (አንድ ዓይነት አርጊኒን) ከጉድጓድ ፣ ከድድ በሽታ እና ከድድ በሽታ በስተጀርባ ጥፋተኛ የሆኑትን ባዮፊልሞች-ረቂቅ ተሕዋስያንን በተሳካ ሁኔታ እንዳቆሙ አረጋግጠዋል-በምራቅ ባክቴሪያዎች ፔትሪ ምግብ ውስጥ። እና ይህ አሚኖ አሲድ ለምን እንደዚህ ሀይሎች እንዳሉት ለመረዳት ተጨማሪ ምርምር ቢደረግም ፣ ሳይንቲስቶች የሚያውቁት አርጊኒን የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ብቻ ነው-ይህም የዶሮ እርባታ ፣ ዓሳ እና አይብ-ድድዎን እና ጥርስዎን ለመጥቀም በቂ ነው። ከፕሮቲን የበለፀጉ አመጋገቦቻችን ብዙ ጥርስን የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮችን ለምንሰበስብ ለአብዛኞቻችን ይህ ታላቅ ዜና ነው! (ጥርስን በተፈጥሮ ምግብ እንዴት ማጥራት እንደሚቻል ይወቁ።)
ስለዚህ ቪጋኖች ተመሳሳይ ጥቅሞችን ለማግኘት ምን ማድረግ ይችላሉ? ለመጀመር ያህል, አንዳንድ (ግን ብዙ አይደለም) አርጊኒን እንደ ስጋ የሚኩራራ አትክልቶች አሉ. በጣም ጥሩው ምንጭ መደበኛ ጥቁር ባቄላዎችን ፣ አኩሪ አተርን እና ሌላው ቀርቶ የባቄላ ቡቃያዎችን ጨምሮ ባቄላ ነው። ተመራማሪዎች እንደ Colgate Sensitive Pro-Relief Pro-Argin Toothpaste ወይም Mouthwash (ከ8-$10፤ colgateprofessional.com) በመሳሰሉ በአርጊኒን የተጨመሩ የጥርስ ሳሙናዎችን እና የአፍ መፋቂያዎችን ጠቁመዋል። እንዲያውም አንድ የቻይና ጥናት እንደሚያሳየው በአርጊኒን የበለጸገውን የአፍ ማጠቢያ አዘውትሮ መጠቀም መቦርቦርን ለመከላከል ይረዳል። አሁን ያ ፈገግ ማለት ያለበት ነገር ነው።